Playa de Papagayo (已結業)

我是吃腸仔雞蛋長大的，因比，周末的最佳節目，一向皆以英式早餐作開始，偶而轉口味，亦會光顧burger 店或咖啡店，近日覺得得厭厭地，要找新去處。想來想去，甚麼食品既可輕食又可以久坐呢？想到了西班牙的Tapas，接著找到playa de papagayo。這家位於河內道的西班牙餐廳，周六午餐簡直是開心新發現，午市供應的西班牙tapas及簡單菜式有七折，而且只要點一款食品，就可以加$118，任飲三款酒，就是這三款西班牙酒：汽酒cava、紅酒及白酒，不限時間，可以從12點坐至5點，好飲之人一大喜訊。可惜下午有事要辦，半醉失儀，改選一杯店子特製的 Summer Sangria。成份包括任飲之一的Cava汽酒、西柚汁、橙汁及新鮮水果，特別造出配合夏日的水果口味，酒精成份低，清涼易入喉，甜美如有汽果汁，外表顔色清麗漂亮。話說過來，店內酒吧面積頗大。前方擺設了一只西班牙黑毛豬火腿，今時今日，是必備之佐酒名物了，怎少得呢！店內裝潢簡潔，備有電視播放音樂節目，採用彩色椅子，大門全打開，坐在店內可望行人，感覺開揚。心情好，胃口佳，我們二人選了3款小吃及2款主食作午餐。Shrimps in Garlic 蒜

今年KxK的生日飯選了這間為於尖沙咀K11對面，主打西班牙Tapas的酒吧餐廳－Playa de Papagayo。餐廳裝潢型格時尚，而且氣氛甚好，整晚感覺非常熱鬧！Menu上單是Tapas已有三十多款, 此外還有Soup & Salad, Pizza & Burger, Pasta, Grill & Main Course及Dessert。Sweet Sunset HH $58Rum, Fresh Peach and Strawberry, Lime, Cane Sugar, Crushed Ice紅色的cocktail顏色漂亮，桃＆士多啤梨果味跟酒精調配得剛好，味道香甜，讃！Cala Comte HH $78Tequila, Peach Liquer, Lychee, Orange Juice, Pineapple Juice, Lemon Juice, GuavaK小姐説Tequila味道最為突出，味道甜中帶酸，甚為清新。生牛肉他他 $108生牛肉他他調味—流，加上生雞蛋拌勻，以香脆薄餅同吃，不但口感滑溜，味道亦非常滋味。八味吐司 $118這道八味吐司—共有八款不同口味的配料，分

Beer name Badger hopping hare 充滿蜜糖香甜既啤酒，幾特別，因為聞落同飲落去都有甜味，完全唔同平時既清啤，味道男女都岩!西班牙風乾火腿薄餅芝士濃郁又充滿咸香，唔同平時既pizza 芝士白哂哂果啲。火腿雖然都有咸香味，但竟然比芝士遮蓋左，個芝士真係好好味。脆烤乳豬件配自家製酸椰菜薯蓉乳豬皮又薄又脆卜卜，肉質細嫩；自家酸椰菜味道適中，配埋幼滑既薯蓉，好好味道。只可惜係唔夠熱! 下次要叫一份先夠!

一連三日假期開始，當然要同老友暢談心事啦，現在很多餐廳都有時間限制，令人傾得好無癮。所以識飲識食的老友建議到尖沙咀河內道的Playa de Papagayo享受一個無拘無束的下午。每逢週末及公眾假期，中午12時至下午5時，餐廳會推出Brunch優惠，食物可獲7折(飲品除外)。餐廳主打西班牙菜，所以店舖裝修開揚，充滿外國氣息。店內亦設有酒吧，提供多款美酒。店內座位舒適，不但沒有壓迫感，更有輕鬆感。店內放置了一隻很吸引的西班牙伊比利火腿，令人見到都口水流，想馬上食一點。於是先來個西班牙小食 – 【燒焗豬手件配自家製酸椰菜】 (HKD68)。豬手皮脆卜卜，配上嫩滑豬手肉及軟滑薯蓉，令口感十足；當食了一口豬手後，加上一口自家製酸椰菜，可令口腔馬上變得清新。之後再來一個【燒魷魚柚子橄欖沙律】 (HKD78)。真的要讚過個沙律，首先魷魚質地很柔軟，容易入口，向服務員了解後，原來餐廳會每季選用不同產地的魷魚，確保以最時令魷魚供應給客人。另外，沙律菜新鮮；醬汁酸酸甜甜但不會跟沙律搶味。不經不覺便暢談了1小時，我們便叫一些主菜一同分享。【羅勒辣肉腸炒藍青口配蒜茸多士】(HKD128)藍青口很大隻，而且放

每次到訪也是下午的時間沒有什麼人，可以好好安靜下來要了一杯white sangria $98肉桂棒發揮著香味喝的每一口也感受到白酒偏酸，但加了很重的白蘭地，水果味不足感覺應該加多一點甜度再叫了一杯白酒$58偏甜帶酸，相當順口食物來了鵝肝香桃沙拉$98沙律茶十分新鮮，加入黑醋鵝肝實在太美味了，一切後配合薄莉入口入口即化！甜咸調味適中，完全不帶腥但可惜很快就吃光光，十分精緻。

講真係尖沙咀真係搵唔到食，所以如果約係嗰到食飯，我一定會要朋友揀去邊 ，而朋友今次就揀 K11對面呢間餐廳到食晏平時夜晚都算係座無虛席嘅，不過晏晝就人影都無隻 麵包同餐湯率先到達，而且一啲都唔求其，南瓜湯質感濃稠，南瓜味濃郁，感覺幾開胃 。麵包入面有一啲乾嘅蕃茄，增加咗酸酸嘅味道，再搽上香草牛油，味道好有層次 由於唔想飲凍野嘅關係，我俾多10蚊，要咗杯Lavender Earl Grey，未打開已經聞到重重嘅薰衣草味，一打蓋就可以見到密佈嘅花粒 ，雖然覺得薰衣草味有少少過濃，但係係有助放鬆嘅 主菜到喇，打頭陣嘅係黑松露野菌特式雲吞，遠處已經可以聞到濃濃嘅野菌味 ，而意大利雲吞入面嘅饀係普通得黎又好味嘅菠菜加芝士，意大利雲吞皮煮啱啱好，有微微嘅彈性，唔會過淋或者韌，再配埋黑松露野菌醬，味道好豐富 ～由於我係食肉獸嘅關係，淨係得「素食」又點得呢? 所以另外一個主菜就要咗烤紐西蘭羊架配薄荷蒜香汁，我對羊肉有好高嘅要求，食羊唔可以無膻味，如果唔鍾意食膻味嘅話，咁不如唔好羊食啦 !!膻味係羊肉本身嘅味道，識食嘅人都至愛嗰個味道，可惜呢到嘅羊肉無咩膻味 ，對於唔鍾意食羊

今日返半日，下午想食個飯後去做facial，又比我約到朋友，她都是約在尖沙咀做facial，時間剛剛夾到，太好了。這間是餐廳酒吧合於一身, 裝修幾新, 同旁邊舊式的酒吧形成對比, 環境也是影響食客選擇的重要部分, 坐得舒服, 吃得開心。午餐沒有lunch set, 也是從餐牌中選擇食物, 但有30% off, 午餐本應就要便宜一點, 也對的啊。Royal sangria $58 (happy hour價)Sangria是葡萄牙和西班牙的特色酒, 餐廳主打西班牙菜, 當然要點這杯Sangria了。Royal sangria和傳統的sangria不同的是加入了sherry wine和 cava(一種汽酒), 加上玉桂條攪拌出香味, 同時我也用它來幫助吃水果, 杯內水果很豐富, 果味清香, 有了sherry wine和cava 酒味較多變, 雖有水果坐陣, 仍隱隱喝到一些酒的苦味, 因為多於一種酒的關係吧, 喝到一半已有點暈暈的感覺, 放工來喝這杯, 來迷惘放鬆一下也不錯。西班牙生醋生蝦$88 (未七折)生蝦肉質爽彈, 但口味較淡, 可能習慣泰式生蝦是用又蒜又辣的醬汁同吃, 這款生蝦只用淡淡

同朋友尖沙咀行街，換季想買下新衫，行行下忽然橫風橫雨，見到呢間餐廳幾開揚幾靚，呢個時間食野仲有折，就入黎避雨，順便食少少野。Parrot $42Lychee, passion fruit, cranberry juice, apple juice 咁多果汁，理所當然的甜味，有不同的果汁味，味道不單調，很討好，仲食埋粒荔枝添。脆炸蟹餅88 蟹餅炸得酥香，蟹肉一絲絲的，口感鬆化，可以點橙色特製醬汁，辣辣地幾惹味。四式芝士薄餅$108 個薄餅超級薄的，其實是脆餅吧，好似食薯片咁，好正，四種芝士極香濃，咸香滋味，暖暖地時食最正，層芝士好柔軟架，係口入面融化，無得輸！食完之後停左雨，我地又繼續去血拼啦！

每次夜晚經過哩條酒吧街都人來人往，幾乎每間餐廳都擠滿客人，十分熱鬧，估唔到中午黎食LUNCH有另一種感覺，當時12點半，人流唔算多，環境寧靜，坐得特別舒服，好寫意！同友人各簡左lunch set價格十分合理！先黎左沙律、南瓜湯、面包！沙律菜十分多，蕃茄仔鮮甜多汁！南瓜湯味道濃郁，而面包上檯前已分成四件只需輕輕撕開！麭包外脆內軟，無論係擦上香草牛油定蘸南瓜湯都好好食！黑松露野菌特式雲吞（HK＄78)有海量既冬菇、野菇，雲吞份量都多，係食緊既時候心諗"點解D雲吞食極都仲有既？"而每一啖都食到有味道濃烈香噴噴既黑松露味！烤紐西蘭羊架配薄荷蒜香汁（HK＄108)足足有3塊羊架，伴菜有燈籠椒、薯蓉、椰菜花、白豆，都幾豐富！不過我就唔食羊未能品嚐一下有幾好味！

西式生蝦剌身，有別於平時的泰式生蝦，個醬酸酸甜甜帶小辣幾特別。鵝肝意大利飯，份量小但非常好吃。鵝肝煎得岩岩好，外皮很脆很香炸芝士條，芝士味濃炸蟹餅，一百多元只有一塊，價錢略貴。四式芝士pizza, 芝士控必食推介，餅底薄配上多款惹味芝士吃完再encore多份西班牙式燒牛肋骨，個人強烈推薦 以西班牙香料泡制，味道香濃，吃後咀裡還留有香料味！正焗肉醬意大利飯，份量偏小happy hour來到，梗系叫返杯cocktail6個人埋單2千4，平均一人$400，沒吃特別東西也要400, 價錢稍貴。飯後朋友表示唔夠飽，要再去第二度揾食

尖沙咀一向於人的感覺是超繁忙但這裡也有閒逸的一面這天來到K11附近的Playa de Papagayo單看外表以為是一間酒吧但原來是一間充滿歐陸風情的西班牙餐廳淺藍色的外表予人開朗的感覺內裡全是高檯高椅很有酒吧的感覺數張長檯形成一列超適合開partyShrimps Salad (HKD 78)沙律並沒有用上太濃烈的沙律醬只是加上少許黑醋更已足夠調起蔬菜的鮮甜品只有新鮮的蔬菜才能做到如此效果虎蝦稍微煎過入口爽口彈牙味道鮮甜Smoked Asparagus & Bacon Roll (HKD 68)　煙肉咸香味十足與露荀的清甜融為一體露荀口感幼嫰細滑味道甘甜清香唯部分煙肉煎得略為乾了一點有少少失分Crab Burger with Fries (HKD 118)份量超級巨大我們兩個女孩也未能完全吃光光是蟹肉餅已有足足手掌般厚和大因為是用蟹肉製作所以口感較一般肉類漢堡來說沒有那么扎實外表煎得香脆內裡保留蟹肉的濕潤口感相較一般的漢堡更為特別薯條切得較為厚身外表炸得香脆內裡的薯肉軟綿沾上最佳拍檔蕃茄醬十足滋味Cocktail ~ Frozen Apple-ita (HH: HKD 58/ Norm

尖沙咀有幾家西班牙餐廰成日想試，今日卒之有機會…Menu Tapas 花多眼亂，索性黎一個無咩Tapas 既西班牙菜。夜晚八點黎到，人多到不得了，少少暗既環境，氣氛唔錯，唔少OL放工後都係到吹水……個個擠得密麻麻咁，好鬼熱情！Royal Sangria﹕Menu上有多款 Sangria，一向點開傳統紅白Sangria既我，今次黎一個少少轉變，呢個Royal Sangria 加左Sparkling Wine，水果份量多，賣相吸引，不過略嫌Sparkling Wine份量唔夠多，sparkling 既口感唔夠強，甜度適中，加左Sherry Wine，香甜易入口！US Beef Carpaccio﹕一向都麻麻地食Beef Carpaccio，今個星期就食左兩次，我未食過好好食既Carpaccio，只能夠話佢係唔韌同夠滑，好彩醬汁好味，夾住火煎菜食，唔覺唔覺又食晒！佢個碟用得好，係一個調色盤，加上紅色牛肉，綠色既菜同黃色醬汁，幾有心思！Tiger Prawns﹕100蚊有找，6-7隻中蝦，蝦肉唔算太爽，一般般。但係配汁唔少，另個汁就好好味，反而成為主角，用黎點包…一流！Deep-Fried C

跟舅父仔兩支公跑到尖咀河內街酒吧街那邊摸摸酒杯底吹吹水....河內道一帶一向Bar restaurant林立，既有老牌的Biergarten仍舊健在客似雲來，亦有新興勢力如這裡，客人確是絡繹不絕如潮水般湧進。即使普通的平日晚上，就算過了九時店子仍然是擠滿了人....料想不到這兒的食物選擇竟還不少的，光是Tapas就佔有一整頁那麼多了....來得這間主打西班牙菜的酒吧餐廳，如不叫Sangria的話，那就等於白來吧....自己點的Summer Sangria，可說是加入了草莓及奇異果的改良版，口味比傳統經典的來得更清新不那樣沉重味濃，果香之發揮比起標準版本的更是有過之而無不及。一大條玉桂條的突入更令Sangria的味道及香氣增添了不少的變化，由此亦變得下再單調....沒有細意品嚐舅父仔的Royal Sangria，但看上去其色水是相當的正統對路。聽他試後說，這杯sangria的酒香與果香是平衡得不俗，是根基紥實的佳作....邊呷酒邊食頭盤小食，絕對是蒲吧的例行動作....前兩天才在別處吃過beef carpaccio，想不到今日又在此地和它重遇。雖然這兒用的是最普通常見的美國牛肉但入口卻異

尖沙咀的邊邊SIDE SIDE SIDE，即是尖東，以前還是比較舊的小店區域，偶爾還會受到重慶大廈的咖哩朋友滋擾。現在大概是已變成一個新發展區，陸陸續續開放的新ＳＨＯＰＰＩＮＧ　ＭＡＬＬ琳瑯滿目，人流越來越多。隨著遊客，香港人湧至，旁邊就漸漸形成了一個小小的仿蘭桂芳社區，有蘭桂芳當然就有嗜酒人士，不同的是這邊醉酒的人很少，大多都是希望在餐外淺嘗一杯ＣＯＣＫＴＡＩＬ。正正坐落左尖東站Ｎ１出口旁的這家餐廳，９點前都有ＨＡＰＰＹ　ＨＯＵＲ　ＤＩＳＣＯＵＮＴ，吸引了我跟朋友來小酌一杯。想不到星期二晚上８點半也會如斯多人，等了１０分鐘才就坐的我們就坐了在門口旁，當天又下著毛毛細雨，雖然很浪漫，但也很令人擔憂會被雨水沾濕。ＭＥＮＵ中ＴＡＰＡＳ跟ＣＯＣＫＴＡＩＬ為主，餐廳中都是高抬，老人家坐久了屁股可以會痛的。先來的是ＳＵＭＭＥＲ　ＳＡＮＧＲＩＡ，滿滿的草莓跟奇異果肉，先嘗一口草莓，驚人的酒味完全包裹著整個草莓，說是酒釀草莓也不為過，酒不醉人人自醉，因為吃生果已經醉ＣＯＣＫＴＡＩＬ本身相信也不用多解釋，酒精濃度頗高，不過有相當的果肉平衡，所以還是相當的好喝！ＲＯＡＳＴＥＤ　ＳＵＣＫＬＩＮＧ　ＰＩＧ吃

人約黃昏後友人約我來這家Papagayo初時還以為是一間雪糕店來到才彷然大悟是一家酒吧餐廳是也一如Menu上的圖案這裡充滿洋人氣氛眾人摸著酒杯底暢快談心自己也很快投入這輕鬆氛圍Assorted sausage platter $128 火腿配哈蜜瓜從來都是我的最愛明暸我心的友人都點上我喜愛的餐點商碟還加配一些脆卜卜的墨西哥薄餅配著火腿吃也是相當搭配的Roast pork knuckle $68再來是豬手那豬手皮烘得脆卜卜之餘咬下去充滿濃濃的骨膠原黏稠煙韌的，是養顏恩物蓋著帽子的神秘料理登場煙燻火腿金蛋 $68掀盅一刻，金光閃閃外表像染金了的鵪鶉蛋咬開是外皮Q彈，咬下去是軟心的質感有點像馬介休，味道不錯喔底下還以炸薯條托底，完全在模仿鳥巢配以新鮮磨的蕃茄蓉，不會太酸是一客令人有意外驚喜的小吃