PizzaExpress (時代廣場)

营业中

休息中

星期五晚最喜歡相約朋友一起吹吹水， pizza express。 縱使星期五晚是餐廳最佳嘅賺錢時段，pizza express 都沒有用餐時限，座位又多，所以不加思索下便去了。不知是從前沒有留意，還是新設，第一次留意到晚市也有套餐供應，$289有二餐，連一款前菜，沙律，薄餅/意粉，及兩杯汽水，份量充足，且尚算抵食，所以我們三人叫了一個二人餐再加意大利飯。前菜—茄汁肉丸意大利包: 有6件小包，再加5粒肉丸及蕃茄醬。蕃茄醬中蕃茄粒，另口感豐富，味道亦濃馥點。焗喜歡蕃茄的朋友一定會愛這款前菜。而意大利包細細粒容易入口，又夠鬆軟。雞肉凱撒沙律味道一般，與其他西餐廳無異。美國辣肉薄餅: 原以為跟餐的薄餅會比平常小一點，想不到是與正常份量。一向都偏愛pizza express的餅皮，薄得來又夠煙韌，這個薄餅都不例外，但有點過辣。不好辣嘅朋友建議不要試。黑松露忌廉意大利飯不過不失，由於本人不懂太欣賞意大利飯，而且此配撘較為平凡，很難有驚喜。雖然食物質素一般，但這裏不設用餐時間，座位又寬敞，環境舒適，很適合朋友歡聚。

想找個地方輕輕鬆鬆食個Tea，於是就選擇了時代廣場的Pizza Express，店內非常闊落，空間感十足最主要就是它有個落地大玻璃窗，坐在旁邊十分寫意呢！🙆🏻‍這個時段來吃東西基本上是不用等位的。加上少人的關係服務都會變得好起來！侍應看似係南亞裔的，每個都要用英文溝通！前菜點了個焗芝士沾醬及凱撒沙津焗芝士沾醬用上意大利藍芝士、煙燻芝士再加上水牛芝士，芝士味十分濃旭，仲帶點點嘅燻香，沾上麵包十分惹味！但如果凍了就會便得硬硬的凱撒沙津算是用上新鮮的菜整個感覺普普通通不會有什麼驚喜還Order了白汁火雞蝴蝶粉用白酒忌廉汁煮成並以辣椒同迷迭香帶出更香的味道！我還是最愛肉桂蘋果撻！😍肉桂味十分濃烈！雪糕再配以蘋果又暖又凍好好食！！很快就被我KO了每張枱都有樽水比你自己倒，可能都有點味精的關係，飲了很多水喔！

臨近聖誕呢d大時大節前夕，當然係會不停同朋友去食聖誕餐，我本身已經好中意食Pizza Express，特別係北京填鴨Pizza。所以就提議去呢間食聖誕晚餐。.但去到見到好多聖誕限定菜式，忍唔住要試下，就放棄左我每次都去食既北京填鴨Pizza！.🍴聖誕Set Dinner⛄️.今次試左聖誕大餐，🍕兩款Pizza都額外落左果醬去整，加落本身辣肉腸Pizza上面，甜甜辣辣好有新鮮感❤️，講起都好想再去食！😋😋😋.另外，為左增加節日氣氛，🎄聖誕餐特別加入好多香草🌿、火雞肉ge配料。重點係火雞🦃️切得夠薄，煮上嚟唔會乾而硬，而係夠嫩夠肉汁，講到呢到，我決定今晚再去食，真心好食。😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻

因為呢個沙律，我已經嚟呢度超過廿十次，所有嘅材料都令到這個沙律配得起佢個名：superfood作為一個鍾意運動而且十分注重飲食嘅人，我絕對有理由繼續幫襯。我留意到過往嘅餐牌裏面會寫明這個沙律嘅卡路里，最近餐牌裏便已經delete 左卡路里資料。其實注重飲食唔應該淨係睇卡路里呢個數字，優質嘅蛋白質健康嘅脂肪適當份量嘅澱粉質都同樣重要，我最欣賞就係一啲材料有恰到好處嘅平衡，而且味道一流！

#gogreen after playing badminton 🏸 and it's indeed very great indulgence 🤤especially the options are so attractive that we struggled what to have 😎😋Small #avocado #quiona of which the portion is very generous and the avocado is super creamy and fresh $73😋#baciverde is kind of baked dough stuffed with melted volcano ricotta cheese and pesto, comes along with their signature dried tomato pesto dip! $65🤤🤤🤤13" #fourcheese pizza which is ultra crusty and yummm with the spicy chili sauce $143😶comparat

暑假快完結,ㄧ行三人到銅鑼灣行ㄧ行。隨便走入了時代廣場的Pizza Express食午餐。Set Lunch $98,就叫了3個set lunchㄧ起吃。Baked dough balls with garlic better 味道ㄧ般。Mixed Salad (tomatoes, cucumber, mixed leaves,)可以接受。是日餐湯是較以上兩個 appetizers 為好這個pizza liguria (prawns, mussels, squid, clams, capers, olives, breadcrumbs, garlic, parsley, lemon, bechamel sauce)要加$25,整體很香口,可以ㄧ試。Spaghetti Carbonara ㄧ般水準。Spaghetti al Pesto Genovese 比較油膩。

Pizza Express 係時代廣場裡面比較唔貴的一間餐廳，星期三晚去，估唔到都幾多人，好在唔洗等位。招乎我地嘅侍應都係似係南亞裔的，要用英文溝通，態度都ok. 佢每張枱都有樽水比你自己倒，都幾方便，食pizza有點熱氣，要飲好多水。我地兩個人去，食唔到好多野，淨係叫左個有parmaham同火箭菜的pizza,同埋starter就叫左garlic bread。個pizza就普普通通，個邊有點燶，我以前叫外賣都試過係好燶，今次算ok. 另外佢切得唔係幾好，切左好似冇切咁，又有大有細咁，味道就ok啦，都幾有芝士味。garlic bread就好特別，是扁扁的，幾有咬口，趁熱食好食。

Eating out on weekends in Hong Kong and Causeway Bay for that matter has always been the number one evening  not to eat out for me. Not only do you have to wait hours in line for a table but once in, the staff quickly usher you out the door the minute your fork hits the table.But alas ... it's also the only day of the week to meet up with friends who work regular office hours.So, on this Saturday evening,  a friend and I met up at Pizza Express in Times Square. One of many branches in the city.

味道一般般嘅義式餐廳啦，咁就分別叫咗3樣嘢 ：Parma Pizza，Garlic bread with cheese and parma ham同埋Basil spaghetti嘅Parma Pizza ：- 有啲鹹- 芝士可再多Garlic bread with cheese and parma ham ：- 有啲臭（我本人係超鍾意食芝士但呢個陣味可能係有埋parma ham所以有啲臭，好似鹹魚😅）- 都係有啲喊Basil Spaghetti ：- 味道唔錯但有啲油- 唔想食肉可以叫呢個- 終於唔鹹喇🙈

以前食Pizza Express時都覺得唔錯，但之前食過兩次喺兩間店都好差，今次喺銅鑼灣呢間食嘅完全係水平以下，Calamari係濕嘅，個皮仲散開晒，叫個pizza 45分鐘都未到，食物同服務質素都會非常需要改善！

員工流失量大，影響服務質素。租金太貴，影響食物數量。 兩個月前到訪那班侍應態度十少有善，今次到訪就完全變了！5:45入坐，人不算太多，但安坐後就無人理會了！那班侍應(看似)忙到見吾到我們向(她)招手，我們我水杯是空的，落單時見她們妳推我，我推妳。最後就一位叫Lila的侍應來了，態度算是最好的一位了。我們的空杯都是她為我們填滿的。薄餅(Le Rose) 送到時，(食材很少)，還有，(居然有一邊是烘煨)的! 以Pizza Express過往的質素是不會上抬的。但今次的真的嚇親。(見圖)埋單時，侍應的態度連(大排檔都不如)!! 單放在抬上，什麼都不說就行開，(可能太忙)! 結完賬，還是(什麼都不說),把單簿攞走便算。客人重臨是過往覺得好，但之後不再光顧，亦因為被侍應的態度， 食品的質量和數量影響他們不再回頭!

近排趕project真是辛苦到極點，每晚放工都是出街搵食。今晚諗住食啲輕盈些既嘢，無意間見到時代廣場食通天地下大堂大大的廣告版， 吸引了我個胃，於是便去了食pizza。可能已經入夜 ，八點幾時段座位任坐，座位空間闊落。全店都是外籍職員，佢哋非常熱情，笑容滿面，平衡了我在工作上的不平衡心態。忙了一整天都沒有飲水，差點變成人乾，我們便點了兩杯無限添飲的檸檬茶！頭盤點了薄切三文魚，上面配以新鮮洋蔥， 鮮橙， 蘿蔔粒，配以酸豆檸檬油汁，閃電般食曬。第二度菜係意式焗肉丸， 係用微辣嘅番茄牛肉醬烤焗，配合鬆軟既小麵包球，非常美味。最後我們叫了一個13吋大嘅波隆那肉腸薄餅， 材料包括有意式肉腸，甜甜酸酸嘅辣椒，非常惹味既番茄牛肉醬，配合幽香既辣椒油，及我最愛的火箭菜和巴馬臣芝士，餅底非常脆薄，pizza既魅力實在無法擋。

星期六銅鑼灣周圍都好多人，要搵位食飯真係唔容易，行完times square 就上食通天睇吓，見到pizza express無乜人唔使等位，就入去試吓啦。有聖誕套餐，一個前菜，兩個main，一個甜品，仲有兩杯飲品添😜 前菜係芝士控必食，由幾種芝士煮出黎，味道特別豐富。Main係鴨胸pizza 同意大利雲呑，pizza 味道唔錯，個雲呑食完有啲濟😶 其實未食甜品已經覺得超飽，我都只係食咗雪糕就算。值得一提，lemon ice tea係無限refill的，識叫一定知應該點叫啦😂

Pizza Express 位於時代廣場，除左喜歡食pizza 外，餐廳燈光柔和，喜歡呢度舒適環境松露菌pizza最近才推出新款pizza, 上枱時松露香味飄出，好有驚喜，什菌好多，配埋番茄醬及芝士，令到pizza 味道提升矖

見fb有文章話佢平日會推出tea time 環節，是日決定黎試一試。餐牌已經講到明係輕量版，所以心中有數食物份量菜式名已經唔記得，盛惠62蚊，食落唔覺得有咩好食，薄底pizza一個～意粉味道唔錯，但食到碗底勁多油呢間餐廳既侍應多數唔識講中文～