Pizza Maru (荃新天地)

营业中

休息中

一直都想試呢間Pizza Maru 慕芝加哥Pizza 之名而來揀左 泡菜海灣芝加哥(regular 9”)$189 超多芝士😍拉出黎嗰下的確幾震撼，餡料都好豐富，除咗火腿菠蘿，仲有泡菜蝦、蟹棒、蘑菇等等不得不提係個蜜糖杏仁皮邊甜甜地脆脆地，都幾特別！整體來講好好食，食兩件都OK！食三件應該好漏😂😂菠菜忌廉三文魚意粉 $158味道正常，好足料，好多三文魚、松子仁同埋蘑菇，好掛到汁，唔錯嘅鳳梨蝦芝士鐵板拌飯 $139個鐵板令佢有啲似石頭鍋飯嘅感覺，芝士焦焦地幾香口，食落味都唔錯，不過就冇咩韓式嘅感覺有啲韓式辣醬或者泡菜可能會好啲😂😂整體來講，食物質素都唔錯，可以一試！但係未必會再食再回頭

慶祝生日，今日同親戚一齊黎到荃新天地的🍕Pizza Maru，經過很多次都冇發現，這間居然是媽媽介紹的(平日媽都係宅在家甚少外出，竟然有好推介，試試佢咩料!)對於他們家的Pizza麵包底質地特別，外脆內軟之餘很有嚼勁，麵包看上去有點紫色，即使食到最後冷了也不會影響他的鬆軟度。翻查網上資料，他們的麵團在韓國拿了專利！失敬失敬！🍕肉食主義 番茄醬底 Meaty-holic 9"($153)牛小排、番茄、泡菜蛋黃醬perfect match! 🍕薯角炭燒雞肉芝加哥(蜜糖杏仁邊) Grilled Potato Chicken Chicago Honey almond edge 9" ($189)為了蜜糖杏仁邊而叫既！蜜糖杏仁邊是甜的，加上芝心，而pizza的醬汁是BBQ醬，雖然覺得又咸又甜會生痱茲(hahah)但所有野融合起來又沒有太大違和感。🍽Maru秘製青口鍋 Maru Blue Mussel Pot ($158)秘製汁好鮮味，而且青口份量超多！🍛鳳梨蝦芝士拌飯 Cheese Prawn Bibimbap ($139) 以鐵板容器保持飯的熱度，但整體屬於偏甜！🍝蒜蓉番茄蟹肉 Tomato

餐廳開左唔算好耐，裝修新淨光鮮整潔，適合三五知己聚會。群蟹派對 (蕃茄醬底）9寸 $148～美式pizza，好多餡，有蟹肉，紫洋蔥，鮮蝦，燈籠椒，粟米，木魚碎，bbq 醬，酸忌廉醬香芹，磨菇，mozzarella，好多芝士好拉絲，餅底有咬口，建議趁熱食，好食。蒜香甜辣秘制炸雞（非辛辣）6件 $118～帶骨炸雞，目測大約有半隻雞嘅份量，皮脆肉嫩，口味酸甜，特別個皮同個醬好夾，好好食。韓式海鮮炒年糕 $89 ～可以揀卡邦尼味或韓式辣醬味，個人喜愛白汁🤩🤩揀左卡邦尼，好多汁，濃度剛好，比預期好食，好多海鮮，年糕都唔少，仲有啲韓國粉絲，大推呢個餸呀！！Coke Zero $38Mango Passie Iced Tea $48～芒果茶味，第一啖偏甜，攪均先飲唔錯！

一直都好想食哩間韓式pizza店🍕 但每次經過都超級多人，所以一直都未食到🤨咁火紅一定係好好食! 所以上星期早放即刻去排，皇天不負有心人😄 終於食到啦yeah✌·🍕薯角炭燒雞肉芝加哥 (蜜糖杏仁邊) HKD$189/9"芝心厚批加埋蜜糖杏仁邊🍯 鹹香中帶點香甜，好特別好吸引呀😍 整個pizza佈滿芝士🧀 輕輕一拉已經超級拉絲😻😻 即時心心眼咗！配料都超級豐富，薯角同炭燒雞肉好香口，加埋蘑菇🍄、蕃茄🍅、洋蔥，再mix埋BBQ醬，真係perfect！記得要趁熱快啲食，pizza先至夠軟熟拉芝㗎😄😋·🍗牛骨汁醬油炸雞 HKD$128/6pcs炸雞炸得好香脆🤤 啖啖肉好juicy! 已經去左骨方便食👍牛骨汁醬油雖然食唔出係咩特別醬汁😆 味道鹹甜適中，頗為濃郁，好適合作為炸雞醬汁呢~·🥗MARU凱撒沙律 HKD$93On diet中既我點都要叫返個沙律清新下🍃 羅馬生菜好新鮮爽脆👍 加埋炸麵包粒、煙肉乾、巴馬臣芝士等，為重口味既一餐減低邪惡度呢😆·🍹Peach Lime Iced Tea HKD$48蜜桃🍑香味突出，酸甜交融好解渴😚 同時可減低油膩感。

又來吃Pizza Maru了，來吃飯一定要預先訂位，不然真的有排等了(◐‿◑)點了較少見的芝加哥薄餅—泡菜海灣口味（配蜜糖杏仁邊）芝加哥薄餅之所以令人著迷，在其滿滿的芝士餡料及其厚批邊。泡菜海灣口味味道類似平時吃島的千島海鮮口味，不同的是多了要點泡菜風味，其蜜糖杏仁脆邊才是精髓，咸甜的配搭，再配上滿滿的芝芯餡料，芝士控表示大滿足( ´▽｀) 一定要趁熱食！原本想點的蜜糖忌廉炸薯條一早已售罄，改點了韓風蟹肉塔及Maru紫蘇炸魷魚圈韓風蟹肉塔大推這道前菜！滿滿的蟹肉配上牛油、青瓜及酸忌廉醬，加上旁邊烤得香脆黑米薄餅，口袋形設計，裡面放上滿滿的蟹肉，很滋味啊！Maru紫蘇炸魷魚圈至於炸物亦同樣做得不錯，魷魚圈大大件炸得香脆，酸酸的洋蔥醬解了炸物的膩，適合一大班人分著吃。飲品則點了Peach Ade味道不會太甜，桃味較清新，可以為薄餅、炸物類解點膩。

這間位於荃灣的pizza店，晚市時間門口大排長龍，主打韓式pizza、炸雞及小食等，份量十足。蜜糖柚子花園沙律菜新鮮爽脆，帶點柚子酸甜，還有些杏仁及合桃等，非常清爽。釜山炸軟殼蟹軟殼蟹炸得香脆，有淡淡的胡椒粉味，旁邊還有些沙律菜。蜂蜜牛油秘製炸雞要了6件炸雞，炸雞炸至金黃香脆，表面灑上粉狀的調味料，帶點甜味，炸雞皮脆肉嫩，不會炸得太乾。芝心MARU大哥要了9寸，兩個人都好夠食，餅底很薄，表面舖滿了芝士，pizza醬汁是燒烤醬，味道香甜惹味，上面有雞肉、番茄配料，餅底鬆脆。

喺同事👦🏻極力推薦之下，我哋嚟咗依間超人氣韓國🇰🇷餐廳Pizza Maru。餐廳最出名就係食Pizza 🍕同埋炸雞🍗。🏷薯角炭燒雞肉芝加哥（$189）芝加哥薄餅源自於芝加哥一款Deep-dish pizza，批厚達5cm。而今次我哋食嘅芝加哥薄餅就無甘厚啦，但係一樣充滿芝士🧀，非常邪惡😈，包保一試就愛上😍。芝士滿滿的芝加哥薄餅餅底十分鬆軟，上面佈滿芝士，餡料主要就係大大舊嘅雞🐥肉🤩，批邊內亦充滿芝士🤤，批邊外皮佈滿蜜糖苦杏仁，十分香脆。有食家話啲芝士可以拉到20cm。我就試吓🤔，啱啱上檯...熱辣辣果陣係拉唔到遠嘅；但係攤凍咗少少之後，可以拉到30-40cm，同事話我做咩食到喺度玩😂，其實我唔係特登架🤣。🏷半半炸雞（$223）可以揀兩款炸雞，各6件。我哋揀左兩款最受歡迎嘅炸雞：「蜂蜜牛油秘製炸雞」同埋「蒜香甜辣秘製炸雞」。「蜂蜜牛油秘製炸雞」係喺炸雞上面灑滿甜甜嘅蜂蜜牛油調味粉，比較乾身；而「蒜香甜辣秘製炸雞」係喺炸雞上面淋上甜辣醬汁，相對地較為Juicy，甜甜地，唔算好辣。整體嚟講雞肉好厚身，啖啖都係肉🤤，唔油膩，香脆可口，兩款炸雞各有特色。🏷漁夫蕃茄燴海鮮（$198）以青口、蝦🦐、

荃新天地呢間長期都咁多人排隊，每次想食都要排好耐，無計啦，好食就要等。等左一陣，終於可以食炸雞。叫左個蜂蜜蒜泥炸雞，叫多個群蟹派對pizza, 再叫多一個韓番蟹肉芝士波。蜂蜜蒜泥炸雞好重蒜蓉味，蜂蜜又甜甜地，非常好味。炸雞炸得啱啱好，雞肉仲保持得好juicy, 叫左6件真係唔夠喉。韓番蟹肉芝士波好多蟹肉，好鮮甜，外脆內軟，芝士好香滑。個汁酸酸甜甜，帶少少辣，韓風style正呀。pizza好多蟹肉，好鮮甜，餅底好薄，好煙韌，和風燒汁再加木魚，多重口感，刺激味蕾，果然呢間係主打pizza, 好好味飲品方面有酒精同無酒精選擇，有水果梳打，水果茶不同選擇，啱晒唔飲酒嘅人。

今天特地帶個小朋友去Pizza Maru吃她愛吃的拉絲pizza，叫了一個9吋的「太陽番茄芝加哥」批，這個pizza非常有魅力又邪惡，內裏有芝士條、Double馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士… Maru 番茄醬。嘩！香噴噴，小朋友開始興奮了，她開始分pizza給各人，剷上一件拉𢇁效果立即出現，笑得她很滿足，往下來開始進食，她愛芝士部份，我愛整體，辣肉腸、番茄、香芹片，非常滋味，pizza質地軟糯香口，非常好。另外叫了一個「泡菜卡邦尼藍青口意粉」，餐湯是一個韓式海帶豆腐湯，幾好味。意粉有微辣，卡邦尼底做得非常厚身美味，藍青口大隻飽滿，加上點點泡菜原來係好夾的。

今日經過荃灣，見到呢間韓國pizza 餐廳好多人排隊，價錢又唔貴，睇餐牌好吸引，而且份量多，好似唔錯😋🌟 泡菜海灣芝加哥 （$189）Pizza 軟熟，芝士份量多，做到拉絲既效果，醬汁甜甜地，而且多左泡菜酸酸辣辣既味道，好特別，海鮮新鮮，蝦肉爽口彈牙，再加上蜜糖杏仁邊，同pizza好夾😋🌟 蜂蜜牛油秘製炸雞 - 6pcs （$118）炸雞外脆內軟，食落口唔會太甜，有牛油🧈中和返甜味，加上炸雞落左秘製既調味，令炸雞味道更加豐富😋🌟 南瓜忌廉軟殼蟹意大利飯（$163）軟殼蟹鮮甜，肉質嫩滑，南瓜味濃郁，意大利飯煮得岩岩好，亦都唔會太爛，南瓜加上忌廉配意大利飯味道好夾😋🌟 Mango Grapefruit Ade ($48)芒果味香甜，加上薄荷葉同檸檬🍋，令到杯飲品好清新，沖調唔會太甜，同pizza 好夾既飲品😋

上次經過citywalk已經見到呢間餐廳超多人排隊，google完先知原來佢咁有來頭😯 恕小女子孤陋寡聞🙈拎左專利既綠茶麵糰PIZZA，仲有我最愛既甜辣炸雞，幾大都要試下！😍好欣賞一間餐廳既menu會列明每個菜式既成分，岩晒D要戒口/減肥/敏感etc人士👍🏻 我同男友兩個人叫左六件蒜香甜辣秘製炸雞，辣魷魚烤蛋拌飯，9寸蒜香雞🍕同埋一杯濟州橙汁～平時食開既韓式炸雞通常只有甜辣，但呢度除左有甜辣仲有＂蒜香甜辣＂，岩晒我呢個愛蒜之人🤣雞皮十分脆雞肉嫩滑juicy😋除左有好開胃既甜辣醬之外仲多左層蒜蓉香，勁正！🤤🤤辣魷魚烤蛋拌飯除左主角魷魚之外仲加左燈籠椒同洋蔥等等去炒，口感豐富，辣醬味道唔會太辣但就令成個炒飯更惹味！😋🍕等左大約廿分鐘，新鮮熱辣，一黎到聞到勁香燒烤醬味😍我地無叫double🧀既芝加哥餅底對我地黎講已經好足夠😂批邊即刻食既口感外脆內軟，放左一陣先食就變得更加煙韌，兩樣口感都好正，而且食到出面pizza食唔到既穀物香味👍🤤餡料勁豐富， 煙肉同蒜片增加左香氣，燒烤醬同雞肉好夾，果然出色！👏咁大個又好食既🍕先百三蚊，性價比爆晒燈🎉呢杯橙汁味道比較偏向似柑橘多過橙，唔會太酸易入口幾好飲

每次經過此店、總看見人頭湧湧😄😄是日早放工、又不用等位、就試一下吧🙃🙃荃灣店面不算大、空間感略為不足😌店內人手十分充足、主要以英文溝通🔤座位之間距離不遠但可接受😗在這寸金尺土的香港、也不能要求太多了😄特色薄餅 Premium Pizza群蟹派對（蕃茄醬底）6吋$148批底轉特色手工批邊 - 金芝批（另加$32）😋😋金芝批 - 細滑蕃薯慕絲、配搭兩款香濃芝士。蕃薯慕絲略帶甜味、與芝士鹹味產生奇妙化學作用、味道好好😋😋特別薄餅 - 群蟹派對蟹肉量不算多、另有鮮蝦、紫洋蔥……以及大量木魚碎。加上mozzarella cheese。整體上味道豐富。配合以健康麵團專利所製作特的批底。不同於以往又飽又油膩的厚批底😚芝士秘製炸雞 $118/6 Pcs外皮炸得香脆、味道主要來自灑在炸雞面的芝士粉。份量小、6件雞屬於BB雞。性價比不高、可忽略的食品。設有HH時段、有部分酒精類飲品會有HH價錢。整體而言、在不需要等位情況下可試。如要等超過30分鐘的話、還有更好的選擇。**是日消費$328/2人**

每次經過都會見到人龍排隊，難得放早便提早過去試下餐廳主打炸雞，pizza，仲有沙律，小食等等蒜香甜辣炸雞6隻剛新鮮炸起，件件都皮脆肉嫩，蒜香味十足食炸雞點會唔飲返杯手工啤酒，絕配啊!群蟹派對幾乎每台都會叫個pizza，有蟹肉，鮮蝦，木魚，紫洋蔥，BBQ醬等等Pizza底全手工製造，口感不錯，煙煙韌韌下次可以叫個大size帶子泡菜卡邦尼好少會見到用泡菜卡邦尼，微辣帶少許泡菜酸味，帶子又煎得剛剛好，好食！

我哋兩個都係韓粉，人同食物我哋都喜歡今日特登揀左呢度食嘢，係門口已經要攞飛排隊。好，坐低睇吓有咩好食先。韓番蟹肉芝士波，外面炸到香脆嘅薄皮，一咬入去，裡面豐富的餡料，有蟹肉，芝士，洋蔥。配上Maru 秘製蕃茄醬，勁正！峰蜜牛油秘製炸雞，紅色炸雞係我至愛，除咗炸得岀色，裡面嘅雞肉依然嫩滑，上面嘅香料粉甜甜咸咸，非常特別。泡菜海灣芝加哥，極過分爆多芝士，多到可以拉絲，基本上有芝士係無得輸。特別之處係蜜糖杏仁邊，好少食甜嘅批底，但同餡料配搭起黎完全無違和感！Yuza Tea, Rose Jasmin Green Tea，最後叫兩杯花茶

經常經過呢間pizza 店都人山人海，放工雖然極速閃人，但都做好等位嘅心理準備要等一段時間，好彩人流都比想像中快咗。全場爆滿，入座限時90分鐘，2人座位唔算寛敝。 侍應主要都係外國人。餐廳主打韓式炸雞/Pizza，仲有大螢幕一路播住韓國MV，氣氛唔錯漁夫番茄燴海鮮配脆包 / $198 - 醬汁係番茄忌廉汁，海鮮份量唔算太多, 但質量取勝 , 尤其醬汁係加分位, 我同朋友都勁鍾意呢個汁,  爭D連個碟都lam乾淨. 當中有4款海鮮, 有青口/虎蝦/帶子/魷魚,  全部都算彈牙又夠厚肉, 整體覺得算幾新鮮.  值得再叫泡菜海灣芝加哥Pizza - Regular 9" / $189 - 餐廳其中一樣主打嘅手工pizza, 比呢個芝加哥pizza吸引左。呢款pizza賣點係芝心批邊另外仲蜜糖同杏仁片，少少甜味加上邪惡芝心，整個pizza使用左3款唔同嘅cheese , 拉到芝係必然🤤餡料有蝦/蟹捧/火腿/菠蘿，雖然menu 上面話呢款pizza 係辣嘅，但辣度好輕微，個人覺得唔食得辣嘅都可以一試。而批邊比坊間嘅厚，口感偏煙韌，有少少似bagel😋好有驚喜, 整體食物CP值都算高，要等位都抵啊