PHI Coffee & Pancake (雅蘭中心)

营业中

休息中

去完日本旅行吃過著名幸福pancake, 一直好掛念個個味道，見旺角有間主打梳乎厘就入去食下。士多啤梨梳乎厘係我地最期待嘅，食完覺得合乎預期，梳乎厘夠鬆軟，士多啤梨唔酸同忌廉夠滑，幾好味！😋牛油果火腿牛角包🥐我地想食啲咸食，牛油果本身好大所以半個都夠飽，麵包好酥脆，連咸火腿好夾。明太子醬三文魚籽貓耳朵粉估唔到主打甜品的餐廳連咸食都咁好味！貓耳朵粉好吸醬，而明太子醬汁又整得好味，有埋三文魚籽係畫龍點晴！一人叫左一杯飲品：香水檸檬茶入面有熱情果籽口感更佳Mango coconut milkshake芒果椰子味同時都好突出呢個配搭絕佳！

一直也很想來試試這家人氣高企的西餐廳，尤其很想試他們的梳乎厘🥰今天特意和老公出來旺角買東西，正好順便來這裡午餐🤩餐廳環境以木系清新風格為主❗️配以些少植物，感覺舒適愜意😌座位夠寬敞又舒服❣️還有少量精品售賣😲燒牛肉向日葵三文治 $82賣相挺不錯的🥰麵包都烤成金黃色了❤️烤過的三文治包超級香脆🫢裏面夾着雙層的牛肉及半溶芝士🤤哎下去滋味又滿足❗️除了表面的太陽蛋🍳外，旁邊還配有牛油果醬，配以整份三文治同用，口感豐富又健康💯深秋蟹膏意大利飯 $118口感粒粒分明，不算太硬，適合華人口味👍🏻入口稍微有些Creamy感，每一口都嚐到蟹肉及蟹肉香😌可見配料十足👍🏻還有些薑味以中和蟹肉及意大利飯汁的膩感❣️🍴PHI x GODIVA 朱古力梳乎厘 $128情迷朱古力的我當然要試試這個朱古力疏乎厘😌果然也沒有失望❣️每件疏乎厘都飽滿圓整，賣相有💯吧☺️疏乎厘口感軟綿，咬下去也有適量的濕潤感，散發着淡淡蛋香，真有網紅店質量👏🏻旁邊配以朱古力Brownie、朱古力cream、雲呢拿雪糕、朱古力糖漿、朱古力脆脆及朱古力片🤩疏乎厘愛怎麼配/吃都可以🥰Tofu Pudding coffee豆花咖啡 $52挺特別的一杯咖啡❗️除

Phi全日早餐～食物都很豐富，有齊煙三文魚、牛油果、腸仔、茄汁豆、煙肉、大啡菇及煎蛋，味道鹹甜都有齊，很滿足～牛油果火腿牛角包～簡單而非常有營養，牛角酥香酥鬆脆，雞蛋滑嫩，牛油果沙律更是酸酸的，很解膩～經典英式伯爵茶梳乎厘～梳乎厘鬆軟棉密，而伯爵茶味香濃，旁邊有數粒香甜的蕨餅，忌簾底下則有一球雲尼拿雪糕，跟梳乎厘同吃，暖暖的搭配冰涼的，超正～絢爛熱情芒果椰子奶昔～味道較清新，先是清香而帶點酸味的芒果香，及後就能喝到椰子奶的味道，內裡還有些芒果肉，整體好味～暖玫瑰泡沫鮮奶～暖暖的，超滿足，溫度剛剛好，鮮奶中還帶點玫瑰香，下午茶時喝它一流～

適逢週末，相約了朋友到旺角閒逛，順道到旺角一間主打高質梳乎厘的西餐廳「PHI Coffee & Pancake」品嚐一頓滋味豐盛西餐作是日晚餐❗餐廳裝修精美，座位寬敞舒適！我們今次品嘗了以下菜式：1️⃣經典英式伯爵茶梳乎厘 $158這道經典英式伯爵茶梳乎厘以口感綿密的茶梳乎厘為基底，混合了細膩的伯爵茶香氣，帶來一種溫暖而濃郁的口味。每一口都能品味到茶葉的香濃。2️⃣巴馬火腿吐司 $89吐司上鋪滿了精選的巴馬火腿，火腿的鹹香與吐司的鬆軟相融合，創造出一種令人回味的組合。3️⃣明太子醬三文魚籽貓耳朵粉 $138貓耳朵粉是一種彈牙的意大利麵類型，它與濃郁的明太子醬和鮮嫩的三文魚籽完美結合。這道菜式呈現出豐富的口感和層次，明太子醬的鹹香與三文魚籽的鮮味相得益彰。4️⃣豆花咖啡 $52這杯豆花咖啡是一種獨特而創新的飲品選擇。它結合了傳統的豆花和濃郁的咖啡，營造出一種獨特的口感和風味。豆花的柔軟與咖啡的香濃相互交融，帶來一種平衡而不失深度的味道。5️⃣土多啤梨梳打（凍）$52這杯土多啤梨梳打以新鮮的土多啤梨為基底，搭配清涼的氣泡水和冰塊。土多啤梨帶來了濃郁的甜味和微酸的口感，與氣泡水的氣泡和凍冰相互呼應，使整個飲品充

梳乎厘 Pancake控嘅朋友今晚帶左我去旺角嘅PHI😚佢食過山頂分店話呢間PHI無論Pancake定主食同樣出色💖經典英式伯爵茶梳乎厘黎到必叫嘅一定係梳乎厘 Pancake🤓選擇都有十幾款口味，我地就揀左人氣No.1嘅伯爵茶🤓濃郁蛋香嘅梳乎厘有三大嚿，空氣感得黎好似食緊雪朵咁🥰仲可以連埋忌廉同雪糕一齊食，佢落左帶點茶香嘅醬所以唔會好膩！巴馬火腿吐司沾滿蛋漿再去炸到外脆內軟嘅French toast再冧上糖醬😍配上大厚又大塊嘅巴馬火腿，鹹鹹甜甜嘅味道非常有層次😚另一個食法加埋旁邊嘅牛油果醬食🥑好Fresh🤩慢煮牛面肉扁意粉香濃嘅番茄醬🥫加上煮到好軟腍好重牛味嘅牛肉粒😜扁意粉有咬口，番茄醬夠哂多，足夠每條意粉都沾滿醬汁😇陽剛香水檸檬茶大鄉里第一次飲香水檸檬😆真係有股特別嘅香味，呢度嘅檸檬茶仲加左熱情果！成杯飲杯品酸酸甜甜，好開胃🤤絢爛熱情芒果椰子奶昔一飲落口就飲到好香嘅椰子味🥥呑後喉嚨就feel到有一陣芒果嘅清甜😋奶昔味道唔算太甜，都幾好飲！PHI Coffee & Pancake (旺角)旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓207號舖

之前食過太古分店，個pancake令人有啲失望🥲。今次再俾多次好抵，二人餐唔洗$400，有齊前菜、主食、甜品。二人餐 ($368)牛油果芝士AVOCADO CHEESE個賣相同我想像嘅差好好好好好好好遠🙈我心目中諗嘅係，好似蜜瓜parma ham咁，牛油果切成一件件，上面有一片芝士，或者好似蕃茄芝士咁，牛油果切片，中間夾住芝士，睇黎係我諗多咗🫠牛油果浸咗醋，上菜嘅時候賣相唔討好，香氣都唔討好，只係聞到好濃嘅酸味。牛油果本人係唔錯，芝士醬都係正常，不過咁嘅擺盤，令人唔太開胃。蟹肉沙律CRAB MEAT SALAD蟹肉鋪喺沙律菜面，每啖都食到蟹肉。沙律菜係用沙律醋混合，所以兩個充滿醋嘅前菜一齊上嘅時候，個酸味有啲震撼。深秋蟹膏意大利飯HAIRY CRAB PASTE SAUCE RISOTTO意大利飯個醬汁唔算太creamy，食落無平時啲意大利飯咁膩。味道都唔錯，食到有少少蕃茄醬嘅味。飯粒煮得粒粒分明，無稀爛，只係有啲中式feel 😅傳統卡邦尼意粉CARBONARA成個晚餐最安全嘅主食。意粉煮得岩岩好，口感有少少咬口。醬汁都正常，唔太咸，但好夠味。PHI X GODIVA 朱古力梳乎厘PH

係咪食得多Pancake，IG係咁派返啲Pancake廣告畀我🥱，然後我就Bookmark咗啲餐廳，呢間係其中一間。咁啱早排好姊妹問我生日想食咩，趁機嚟嘆咗個下午茶同影咗好多相📸！英倫木系Style，影相係靚嘅💁🏻‍♀️！食物都算中上味道，全部都幾入味都幾好食。我都係沖住個Pancake嚟，都無令我失望嘅，真係整得好圓、好漲、好功整✨ (處女座寶寶表示滿意👸🏻），同IG賣廣告啲相係一致嘅👌🏻。賣相整得好靚，係手字呢就er..er..... 🌚🌚maybe可以粗體返啲啲🤣筆風呢家嘢唔評論喇，呢度可以寫生日字句都係開心嘅，多間慶祝好去處🍻！味道同口感都唔錯，都好有蛋味同好鬆軟。同埋佢杯啡都可以☕️，得閒嚟嘆吓唔錯，合理價，撞正時間有Set食會抵啲！我都會再嚟食佢個Pancake，最主要係味道賣相幾好，地點就腳都幾好坐！而最好嘅Selling Point係佢勁多口味揀✨，食完一次好想試埋其他口味比較吓。今次呢個伯爵茶味都幾啱食👌🏻！🥞經典英式伯爵茶梳乎厘158🍛油漬蕃茄燒牛肉意大利飯 $95🍝辣蕃茄蟹肉扁意粉 $98☕️Hot Latte $38🍫Iced Mocha $38

炎炎夏日 與同事完成Event後到了附近雅蘭中心覓食～看到這裡是文青日式簡約木系為主調食物賣相也都美美的～ 唯價錢偏貴呢 嘻嘻𓄵𓄵𓄵｜ 𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙚𝙙 ｜❶ 【經典伯爵茶梳乎厘】$158賣相好吸引！ 焦糖脆脆放在空氣感十足的梳乎厘上有蛋香味，口感鬆軟配料還有豆粉蕨餅、忌廉和雲呢拿雪糕唯伯爵茶醬有點甜𓂃美味指數：★★★★/5.❷ 【明太子醬三文魚籽意粉】$138兩粒帶子和滿滿的三文魚籽鋪在上面混入Creamy的明太子醬 一人食會有少少膩#明太子控 表示還可以𓂃美味指數：★★★☆/5.𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙬𝙚 𝙖𝙡𝙨𝙤 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙…✎ 斑蘭椰子咖啡 $48✎ 玫瑰鮮奶咖啡（熱）$42𓄵𓄵𓄵｜ 𝘼𝘽𝙊𝙐𝙏 ｜⚐ PHI Coffee and Pancake @phi.coffee_pancake旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓207號舖 ( 旺角站 E1出口 )人均消費：HK$220 (ppl)回訪指數：🤤🤤🤤/5 環境舒適：🪑🪑🪑🪑/5

作為梳乎厘愛好者一早bookmark咗呢間近排好hit開咗好多分店嘅西餐廳😃環境舒服，適合朋友傾計聚會，仲係pet friendly，但可惜有限時90分鐘😅食物質素正常，份量多，叫Dinner set 係抵食嘅🤩可能期望過高吧，味道方面未至於網上評價咁高🤭1. 辣番茄蟹肉扁意粉 ($170 連湯/沙律&飲品&梳乎厘）賣相好靚，打卡一流😎蟹肉好多，微辣番茄醬開胃😋係三樣主菜最出色嘅一碟😂2. 慢煮牛面肉迷你紅蘿蔔意大利飯 ($170 連湯/沙律&飲品&梳乎厘)牛面肉好羶😵‍💫好似食緊羊肉咁😅朋友們都頂唔順陣羊羶味🙃但個紅蘿蔔意大利飯係好味嘅，連我唔食紅蘿蔔都食到😂3. 傳統卡邦尼意粉 ($170 連湯/沙律&飲品&梳乎厘)個人覺得漏咗啲😆不過卡邦尼係肥嘢嚟㗎啦😂煙肉煎到好脆好香口😋4. Lotus海鹽焦糖梳乎厘5. 士多啤梨梳乎厘6. 70%純黑生朱古力梳乎厘呢間雖然出名梳乎厘，但有啲令人失望😅梳乎厘做到鬆軟同空氣感嘅，係欠缺咗啲糖醬🤔加埋啲cream食都還可以嘅，但總係覺得dry 咗啲🙃三款味道唔算特別出色😅

‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥞 B͓̽l͓̽u͓̽e͓̽ ͓̽S͓̽u͓̽m͓̽m͓̽e͓̽r͓̽ S̆̈ŏ̈ŭ̈f̆̈f̆̈l̆̈ĕ̈ P̆̈ă̈n̆̈c̆̈ă̈k̆̈ĕ̈ @ 🌟 PHI Coffee & Pancake《👽食神大媽食PANCAKE》.💁‍♀️ 圖片展示美食：PHI All Day Breakfast HKD 132Tomato Confit and Grilled Tuna Linguine HKD 115Blue Summer Soufflé Set HKD 122- Blue Summer Mint Chocolate Soufflé- Bright Summer SmoothieSummer White Peach Smoothie HKD 68.👽 每一間PHI嘅分店大媽都幫襯過，除左呢間未。今次行過見到有限定聯乘Sofina套裝，即刻被吸引要幫襯下。裝修照樣延續簡潔風格，木調為主特別WARM，座位舒服。.🍳 首先揀左「PHI全日早餐」，有煙三文魚、太陽蛋、煙肉、香腸、厚多士、仲配上半個新鮮翠綠嘅牛油果。份量好足，味道都好好，不論係當正餐定係當小食都非常滿足！.🍝 另外試咗「油漬蕃茄烤吞拿魚扁意粉」，扁意粉煮得剛好，烤吞

嚟過2次旺角店，第一次係閒日3:00左右，店面冇乜人，不過店員經常圍埋傾計，對眼永遠只望眼前中間幾張枱，完全莫視座則邊嘅客人，要等好耐先有人幫忙！出品閒日冇乜人都要等25分鐘!第二次是週曰都係3:00左右，當時店員叫我喺門外等陣，不到2分鐘見眼前張枱客人已經離開，然後我等超過5分鐘都冇人安排我入座及執枱，我忍唔住走前叫人執枱及落單，個店員仲答我：「平時我哋係安排入座，麻煩等陣！」個重點係，我企喺度5分鐘冇人安排入座要自己去叫人，而當時店面的員工又係堆曬喺最入面角落唔知仲乜？！3-4個人在店面，座位唔算多，而且好多枱客都只係2-3人，咁都話唔夠人？！其實呢班服務員，真係要拎去培訓！好多餐廳，而家係2個人睇70-80個位呀！少啲圍埋傾計，對眼望遠啲啦！

最近我去了一家叫做Phi Coffee & Pancake的餐廳，真的是一個夢幻般的甜點天堂！他們的夏日沙冰、朱古力梳乎厘、法式吐司和吞拿魚意粉，完全征服了我的味蕾。首先，讓我來介紹一下夏日沙冰。這是一道絕對夏日必備的冰涼甜點！色彩繽紛的沙冰擺在眼前，讓人看了就心情舒暢。這道夏日沙冰不僅美味而且相當清爽，絕對是解暑的最佳選擇。接下來是朱古力梳乎厘。一上桌，那誘人的朱古力香氣就彌漫開來，讓人難以抗拒！一切咬下去，梳乎厘的朱古力的香濃口感在口中散開，讓人陶醉其中。每一口都是甜蜜的享受，讓人難以忘懷。不得不提的還有他們的法式吐司。這份吐司金黃酥脆，外酥內軟，絕對是早餐或下午茶的絕佳選擇！搭配上新鮮水果和濃郁的楓糖漿，每一口都帶來一種幸福感。吐司的口感鬆軟，外層酥脆，真的讓人回味無窮。最後是他們的吞拿魚意粉。這道意粉以鮮嫩的吞拿魚為主角，味道鮮美。意粉纖細彈牙，搭配上吞拿魚的鮮甜口感，每一口都讓人驚艷。醬汁與吞拿魚的鮮美完美結合，讓這道意粉成為一道令人垂涎欲滴的美食。總的來說，Phi Coffee & Pancake絕對是一個夢幻般的甜點天堂。他們的夏日沙冰帶來清涼的口感，朱古力梳乎厘讓人陶醉

今次食嘅係blue summer souffle set～張poster冇特別介紹啲嘢飲嘢食係咩味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)所以大家睇下面本豬介紹啦✧ Bright Summer Smoothie同張product shot有啲唔同🍸啲冰張相係白色但整出嚟係綠色嘅❎但唔緊要藍藍綠綠咁都好靚🩵💚仲有啲似梵高啲畫添haha🖼️但提醒大家影相要快📸因為就算唔搞佢上面嚿冰沙沉落去令到下面壓實咗🧊所以唔同色會撈返埋一齊味道方面就係班蘭味🍃嚟之前見到有人寫話係白朱古力同薄荷味本豬真心飲唔出(๑•́₃ •̀๑)嗰塊朱古力唔係黑朱古力，但又唔係話太甜🍫可能介乎40-70%啦✧ Blue Summer Mint Chocolate Souffle雖然之前都有食過佢原味同其他味但今次見有咁fancy嘅薄荷色seasonal仲加送sofina啲嘢所以都想再嚟試下🩵🧴啲餅碎好好食有鹽粒味🍪本豬平時唔太鐘意食餅都清晒haha朱古力有兩塊🍫：格仔嗰個同特飲一樣（product shot係白朱先啱haha，唔係話唔好食但重複咗所以有啲滯），但細細塊有logo嗰款食落似有冧酒味🍹至於個主角pancake本豬就覺得旺角店呢間雖然都係

好食嘅野, 成日都心思思想再食見Blue Monday放工想去嚐下甜 其實而家都盡量少吃甜, 所以當可以吃的時候就要挑選起我心中是世一梳乎厘pancake的PHI, 今次已是第三次來, 不過旺角店就是第一次喔星期一晚上也意外的不用排隊可以直入, 勁開心來吃世一梳乎厘另一原因, 是見到佢同護膚品牌sofina聯乘咗個套餐藍藍海洋色: 藍調水色夏日, 清涼梳乎厘之旅就咁睇都覺得涼透心, 入面有我鐘意嘅薄荷朱古力好....甜品後上, 食咗正餐先, 唔係會比人鬧蘆筍煙三文魚闊條麵 綠悠悠是香草汁,味道唔強勁, 有少少creamy的, 是比較清的意粉闊條麵質地爽口, 唔會煮到淋pat pat旁邊的煙三文魚砌成玫瑰花樣, 很精緻, 呢份意粉還加了點雜菇在內, 唔會太單調因為要留肚食甜品, 所以正餐都唔想咁full, 叫多份:燒牛肉向日葵三文治原來向日葵就是太陽蛋, 仲有d牛油果醬伴碟添 (微酸辣口味)三文治係用牛油煎香過, 夾著芝士和烤牛肉片, 估唔到呢份三文治都好好味主角嚟啦Blue Summer Souffle SetPHI 聯乘咗Sofina嘅souffle set, 主色是藍, 主角是薄荷

PHI 出品嘅soufflé 一向都係我頭幾位近日同Sofina聯乘Blue summer soufflé set（期間限定口味soufflé+沙冰送潔面防曬）$122清澈明涼夏日沙冰夢幻嘅藍綠糖果色，飲落冰涼薄荷朱古力藍調水色薄朱古力梳乎厘動L厚厚3塊梳乎厘pancake，蛋香濃郁～加上薄荷口味cream, 感覺light d !Godiva 朱古力酒咖啡 $58 上次飲過超喜歡呢杯，濃濃香甜Godiva 朱古力酒燒牛肉向日葵三文治 $82 三文治烘底加燒牛肉半溶芝士明太子醬三文魚籽長通粉 $138 兩大粒帶子配三文魚子同明太子醬，粗管粉可掛汁！整體當然甜品項還是較厲害