Pepper Lunch (已結業)

香港開的Pepper lunch大部份都在FOOD COURT裡, 而沙田的這間分店, 是獨立的一間餐廳。今日食客比較多, 等了20分鐘才可以入座。我點了招牌黑椒牛肉飯, 還加了芝士和蛋。鐵板很夠熱, 炒一會待牛肉熟了就可以食。很愛吃黑椒的我, 還額外加了許多的黑椒, 辣辣的很香口。玉米都是甜甜的, 和黑椒飯一起吃很有嚼勁。

與友人到沙田購物， 有點趕時間回去，所以約六點半盡早到了pepper lunch吃晚餐。到餐廳裡發現人不多，裝潢亦很不錯；因安靜的環境給了人一個頗舒服的感覺。叫了一客咖哩黑椒芝士牛肉飯，亦以$15升級為套餐。份量不算多，但味道真的不錯。自己喜歡吃芝士，這客飯亦滿足了我對芝士的追求。每人的平均消費為HKD70左右，亦算價錢合宜的家庭餐廳；只$15的升級價錢不太划算，只換來一杯汽水和一杯雪糕。雪糕味道一般，並無特色。總結而言，餐廳衛生整潔，味道頗佳，只嫌份量不多。

原本跟朋友打算食"甘味讚岐手打烏冬"可惜說因為職員要食飯而不接待 剛好旁邊就有Pepper Lunch , 完全不用多想! 之前都常食到Pepper Lunch,但每次都是在Food Court專門店都聽過有,但實際上都從未看到<見識淺薄沒辦法 原來這間是Pepper Lunch專門店,是餐廳形式的快餐服務店員會先在門口問人數,然後安排入座,再遞上menumenu內的食物款比較多,更有蛋奄列和意粉,比Food Court的更多跟朋友安排了卡位,4個人以2個面對2個的坐都覺得不算擠迫,還有空間可以放袋而沙發座位又很舒服每檯都預先擺放了1個能轉的調味架有鹽,黑椒粉,蒜蓉醬油跟蜜糖燒汁! <完全不用像Food Court的走來走去~點餐時要報上枱號平時都是點普通份量由於實在太肚餓!!!所以點了珍寶黑椒牛肉飯套餐!<看menu圖的牛肉多些套餐是一杯飲品跟小食,選了宇治綠茶雪糕付款後,店員會先把飲品給你..大約5分鐘左右,店員就會把熱騰騰的鐵板飯送上,有匙和筷子,還有餐紙巾沒蔥實在太好!聰明的我一早走蔥 一送到都急不及待跟朋友隨著"沙沙聲"一起炒炒炒~

6點幾，又係上完堂去找食既好時間啦! 2個女仔，一齊去左pepper Lunch, 好彩人唔多，入到去就有位啦! 左揀揀，右揀揀，我就揀左個黑椒三文魚飯。 回到座位，未幾就有專人送上香噴噴既飯啦! 你睇: 係米好正呢!? 睇住三文魚慢慢變成誘人既鮮橙色，即刻用匙羹把金黃既粟米和圓滾的飯粒 ，黑椒粒混合，底下仲有少少飯焦添! 食落去，口感豐富，而且惹味十足! 友人既，黑椒雞飯，都唔錯，仲惹味啲啲添! 溫馨提示: 係lunch time 好多人架，想食可能要等位架!食雪糕既話可以同佢講後上架!

Pepper Lunch多數都係係food court，但係呢間就係獨立舖，可以用apps預先攞位，好方便，一去到就差唔多入得去。係自助式排隊買野食，然後會有專人拎野食過黎。黑椒雞肉飯我叫左個黑椒雞肉飯，d黑椒味好香，離遠都聞到。將d牛油，醬汁同黑淑lo埋，味道唔錯，好夠味。雞肉好淋，而且吸收左黑椒同醬汁嘅味，好入味。黑椒牛肉飯我仲叫左個黑椒牛肉飯，同雞肉飯一樣味道好香，但係我就覺得牛肉太瘦，咬落去有d鞋同靱。個餐包埋一杯飲品同雪糕新地，但係個雪糕好似融融地咁，味道有d怪。

首先我同班4個friend去新城市pepper lunch食，諗住唔係咁多人，應該唔駛等咁耐啦，點知都等左成差唔多半個鐘。所以，如果係好多人去食既話記得要預時間，如果唔係會等到花兒也謝了。我叫左黑椒三文魚飯，盛惠$56，原因係我食牛肉飯食到厭。三文魚入口都唔係太腥，而且都幾滑。不過，老實講呢，pepper lunch好味既係佢D汁，所以要令個飯更好味就一定要識落汁。綜合黎講，飯係唔錯，但野飲就較貴，想經濟D就最好自備清水入去啦。

Was in Shatin after going to the Heritage Museum and came here with boyfriend on a Monday evening. There was a line but not as crazy as School Food, our original choice.Why Pepper Lunch? Pepper Lunch is a Japanese fast food chain that specializes in personal hotplate beef and rice. You may have seen them in various food courts where people carry these dangerous sizzling pans of meat and rice back to their table.But this one is different. This branch is more like a restaurant. You wait for a tabl

靭夾絲牛肉我地成班人因為早去到，所以唔駛等位。係店當然坐得舒服過food court 好d la.之前食過food court 入面的店通常都係叫霜降不過今日無霜降，咁叫安格斯la叫完好快有得食，最喜歡既醬汁一樣美味，再追加芽菜,好美味,好開心!一咬口安格斯---- 咩黎架?!明明無燒太耐, 點可能咁靭呀?!?!有幾舊仲要入面仲有d紅,咁又點會係過左火呢...仲要我地叫呢個set既人都感覺一致...Like煲完湯無晒肉味又鞋又靭既肉當安格斯... 應該係買手入錯貨law...好離譜既pepper experience ..

一試無防，唔試無損失…當日放假，就試吓呢間嘢…以為係餐廳形式，原來係半快餐…自己揀檯坐低，之後自行去收銀處落單，要報檯號，飲品小食自己攞，餐就有人送來…牛肉好似吉野家一樣的少…又係肥牛，真係食吉野家算啦…味道普通…芝士味少，黑椒又少…唉…無下次啦…

經過一日既勞碌，十分肚餓，睇完廣場既食肆虐menu，最後同朋友去了 Pepper Lunch。可能下午茶時間，唔洗等就入得 ＞＜原來呢間鋪頭好特別，出去買飛點餐，要講自己張枱號。經過一輪選擇困難症後，最後揀左“黑椒三文魚飯”，汽水，薯蓉。 加野飲要＄8，但加$12就可以轉套餐，除左有野飲，仲有ice-cream，薯蓉，等等 可以揀。我個餐加＄7就可以變jumbo，珍寶的意思係加半倍餸～   買完飛，就等員工送野食過來。係十分肚餓的狀態下，仲要係充滿香味的環境，隔離仲要傳來“chi chi 炸炸”既鐵板聲。。。 簡直折磨牛肉，三文魚，都係生生地咁送到你面前，等你自己炒熟佢。 其實你唔點郁碟飯，鐵板上的熱氣都會透熟佢地。 不過最好都係撈下d 飯，確保自己食得夠熟啦。講真，真係唔錯。。 但好油 lor，可以避免痴鐵板吧另外食左朋友個珍寶牛肉飯，d 牛肉有點 un ......總括來講都滿意

早幾個月前已知悉《Pepper Lunch》將會於新城市開業，更非一般的food court攤位，而是切切實實的一間「店」，當時已萬分期待…正式開業後數天的晚上，終於「的起心肝」到來朝聖。因店子本身已甚具名氣，再加上「新XX三日香」，故超多人的說。怕「等」的兩口子心意已決，先行以商場的手機apps取電子票後，也大概待廿多分鐘方能入座。安頓好，先到收銀處購票，便乖乖坐下靜待店員把食物送來。店員先給予飲品，好讓二人邊喝邊等。（我的是檸檬茶，他則是百事）每檯均預先放上蒜蓉醬油、蜜糖燒汁、鹽及黑椒粉，對於我這位「愛混醬」的人來說，可真方便。店子的裝潢一點也不快餐店，雖然桌子頗多，但整體感覺挺舒適的。只略嫌通風不夠好、令整間店均充滿濃濃的鐵板味而已。待了片刻，店員便送來我們的鐵板，他的日式咖哩雞肉香菇飯（$56，加$12轉餐）。淋上咖哩的一刻…「嘶嘶沙沙」，看得人好不興奮！！！這就是吃鐵板的好玩之處，加上價格不算貴、質素不俗，以上種種皆是《pepper lunch》受歡迎的原因。霜降牛扒（$79，加$12轉餐），賣相對辦。粟米及芽菜的比例比一般鐵板更多，兩樣都是我最愛的食物。（店員叮囑我要先把牛

原本想去Fruit Stop的, 點知去到冇咗, 變成呢間Pepper Lunch!其實呢類餐廳一向不是我那杯茶,但既來之則安之,諗住一試無妨, 點知就瀨嘢.排隊買飛, 因為我唔清楚餐單,只見可加$12買汽水&小食,問有冇熱飲, 答案係有熱湯(之類)但湯是小食類, 唔可以取代杯汽水,唉是但啦, 求其叫了幾樣.飲品及小食是自己拎, 鐡板餐由職員攞嚟我點了咖哩黑椒芝士雞肉飯 $50, 加$12配凍檸茶及搖搖沙律沙律幾夠凍, 但用個膠杯, 好唔環保個鐡板來先, 我至記得點解以前未幫襯過Pepper Lunch,因為好鬼油, 撇除油膩, 個飯都幾好味,芝士及雞肉配合得幾和諧,呢個70分.我先食, 食到一半有個Auntie職員走過嚟,放低個餐响張枱度, 問「你地係咪叫左個xx牛肉呀?」「唔係」「乜你地唔係12號枱咩?」枱上個15號牌都好大個啫「好明顯唔係呀」Auntie冇啋我, 馬上拎起個餐行去隔離,不過, 佢拎起個餐時,啲手指甲刮落我手背度,嘩, 感覺真係好核突我知你唔係故意,但你地做飲食呢行,剪剪啲指甲好唔好?佢行咗去, 個托盤仲响枱面留低個大油印添, 妖!老公點了燒三文魚拼雞扒 $68,

再戰pepper lunch熱辣辣的鐵板飯起而家的凍天尤其吸引今次首試咖喱芝士牛肉咖喱聞落好香芝士初撈時見到芝士絲樣子好吸引食下去 在本來多油的飯底下顯得好heavy而芝味不出最冇癮係牛肉水準好似下降左多根而有點老而加綠茶雪榚口感不綿 可以不食

星期六晚,到了沙田新開張的Pepper Lunch食晚飯, 老婆點了霜降牛排, 但質素非常之差, 不知是否鐵板不夠熱還是用了合成牛, 一咬下去有一陣味, 食了兩塊便無法再食了, 只好用我的咖哩飯汁撈白飯食, 而我的咖哩黑椒芝士牛肉飯算不過不失吧,起碼可撈汁來食, 但牛方面也不行, 但不至於有陣味, 總括而言, 主要問題來自牛肉, 希望可多加改善.

踏入十二月，北方的寒氣吹襲南方，令香港的天氣一反常態地跌至11-12度，即使有陽光，也總是感到一絲絲的寒意。幸好，沙田新城市廣場3期開了一間新的pepper lunch，讓我們可以差差電以應付下午的工作之餘，又可以暖暖身，真是一舉兩得！這間餐廳的運作是這樣的：進去時，服務生會先安排每枱客人一個枱號並送上menu，然後再到櫃枱前點餐。點餐時，只需說上自己的枱號，然後就可以回到預先安排好的座位上安坐一會，服務生會直接把飯送到你的面前，而飲品則會在落order時即時斟給客人，讓客人可以一邊喝著飲料，一邊等食物。這裡食物的價錢屬於中上水平，畢竟是在新城市這個貴租的商場，一個鐵板餐大概由$48 至$70 左右，如果覺得不夠，可以加一點點錢叫jumbo，又或者加＄12 跟餐（連一小食如沙津，新地等和一杯飲品），單買一杯飲品大約＄6-12 到。飲品有可樂，雪碧，凍檸茶，橙汁，芒果汁等等。我和媽媽分別點了一個黑椒雞肉飯和一個黑椒牛肉飯，另買一杯芒果汁。大約等了7分鐘，就有得吃！黑椒牛肉飯（＄48)這個飯一來到，我們已經聽到那令人振奮的嘶嘶鐵板聲，再加上那誘人的香氣，實在令人流口水。服務生教我們先把飯，