PAUL LAFAYET (K11購物藝術館)

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𖦹 C R È M E B R Û L É E 𖦹 $ 5 0法 式 焦 糖 燉 蛋每 次 經 過 就 想 食 系 列蛋 香 、 滑 嫩平 時 對 焦 糖 唔 太 大 興 趣甚 至 乎 驚 驚 地試 過 好 多 間 都 係 死 甜食 完 呢 個 即 刻 改 觀 咗 (⊃｡•́‿•̀｡)⊃最 後 食 到 買 咗 p a c k a g e抵 食 好 多 ！ ～

每次想食crème brûlée 都一定會諗起Paul Lafayet，今次邪惡程度增加仲試埋佢嘅蛋糕同馬卡龍😛🍮 Signature Crème Brûlée $50一向都係comfort food 嘅首幾位，但因為實在太邪惡又少貴所以都冇乜機會食。 試左好多間都係 Paul Lafayet 水準最穩定！職員會即場落order 時先倒糖同用火槍燒，仲好細心提示要準快食用。所以即使番到屋企面頭塊焦糖都仲保持到脆脆架🥰 （最怕果啲一早燒定就會出現水汪汪嘅情況）香濃嘅雲呢拿蛋味加焦糖真係絕配，布甸本身唔會太糖或太杰，入口又香又滑，after taste 令人回味！🍰 Berry Rose & Pistachio Cake $60底層開心果容嘅mousse cake, 上面放左粒迷你玫瑰味嘅馬卡龍，一睇就知好girly 😍 開心果容有啲似杏仁味，味道幾獨特，mousse 質地又帶有清新莓味少少果酸唔會太濟！🍪 🌹Rose & Hazelnut Macaroni $54Macaron 最吸引之處係外層煙煙韌韌, 玫瑰味好香好似食左幾朶玫瑰花落頭咁😂 而Hazelnut 嘅餡都好重榛子味！如果個

中秋Paul lafayet月餅禮盒🌝咁大個盒原來得4粒迷你奶黃月餅 🌚麥蘆卡蜂蜜奶黃月餅x1第一次試蜂蜜味月餅！成粒麥蘆卡蜂蜜好重好香甜！幾特別！伯爵茶奶黃月餅x1仲以為係流心，食之前叮左十秒，頂多叫軟心😂 伯爵茶餡勁深色，茶味勁濃👍🏽流心咖啡奶黃月餅x 2呢款寫明流心，但都唔係🥲 …叮左15秒只係軟心咁…不過嗅到好香咖啡味，食落有少少咖啡苦澀味。好味程度：⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐

🍮 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝑩𝒓𝒖𝒍𝒆𝒆🇫🇷招牌法式焦糖燉蛋👍🏻Order完之後職員即場用火槍系面燒焦糖，燒得好脆，底下系滑滑燉蛋，好香蛋同奶味，入口即溶😝唔會好甜，不過size細左啲😆

提拉米蘇$60Tiramisu好味指數 4.5/5 🍭🍭🍭🍭🍬{整杯入口不會太甜或太膩 咖啡 巧克力 酒香都感覺到 賣相亦很精美 外面既杯係陶瓷杯 容量都幾多👍👍}

Using the finest ingredients such as premium French cream 🍨 and fresh Madagascar vanilla seeds🌱, the 100% handcrafted velvety Crème Brûlée melts the heart❤️. The Crème Brûlée are torched 🔥 only upon purchase to ensure the crispiest golden caramelised crust. Don’t forget to recycle ♻️ the Paul Lafayet’s legendary ceramic Crème Brûlée containers, complimentary pastry (choice of a Crème Brûlée or 2pcs of macarons) will be offered for every return of 8 ceramic containers to their stores in Hong Kong.

Paul LafayetPaul Lafayet一年一度法式焦糖燉蛋節又來啦，一個法式焦糖燉蛋原價50蚊，現在半價，只要25蚊就可以購買一張價值50蚊的法式焦糖燉蛋劵，想幾時食都得，如果需要一次換領大量燉蛋記得提早預定。法式焦糖燉蛋：甜度剛剛好，口感好滑，有好濃奶香味同雲呢拿味，用專用黃糖即燒即食香脆的焦糖，加上凍冰冰的燉蛋，真系太好食，燉蛋中的極品，所以每次我都系攞返屋企自己燒🔥，店員會打包好專用糖給你攞返屋企。

Walked by and was attracted by the sweet caramelised smell so decided to buy one creme brulee to go. Really appreciated that they put a divider in the take away box so that the contents wont tip over. Overall, i think it was a tony bit too sweet, but the texture was amazing!

喜歡吃焦糖燉蛋的甜友們要留意喇！法式甜品品牌Paul Lafayet一年一度的法式焦糖燉蛋節很快便揭幕，大家要Book Mark好日子準備開搶喔！年度盛事法式焦糖燉蛋節鐵定於6月7至9日於專門店及網店揭幕，粉絲及甜魔們可在這三天內享受一份價錢兩份喜悅的特別優惠，即是半價便可享受這優質純手工製作的法式焦糖燉蛋。絲滑嫩溜燉蛋加上滿滿濃郁雲呢拿的味道，再即時加上糖粒以火槍炙燒至焦糖化，那香氣撲鼻的甜美味道實在太犯規了！大家只要在6月7至9日於指定的Paul Lafayet專門店和網店只需＄250便可購買一套10張的焦糖燉蛋節禮券(原價＄500)，每張禮券可在2022月6月13日至2023年3月31日兌換1件經典法式焦糖燉蛋。今年Paul Lafayet再次與法國插畫Emilie Sarnel合作，設計了兩款勁可愛的限量版甜品瓷碟主題更是我至喜歡的狗狗，分別是兩位皇家狗角色Lady Pistache開心果女士貴賓犬，和Lord Vanilla雲呢拿勳爵達克斯獵狗又名臘腸狗。想得到它們只需購買4套法式焦糖燉蛋節禮券即可獲贈一隻限量版Paul Lafayet x Emilie Sarnel甜品碟，

Paul Lafayet 一直都係大食妹其中一個最鍾意食嘅甜品品牌<Cake of Love - Artisanal Pastry>前排情人節推出咗充滿少女心嘅Cake of Love - Artisanal Pastry, 粉紅色嘅外表, 裏面係軟滑又清新嘅玫瑰忌廉芝士慕絲, 中間加咗甜絲絲嘅雜莓醬同鬆軟嘅海綿蛋糕, 層次分明, 甜到入心蛋糕仲係呈心形, 配搭紅色嘅白朱古力同花瓣, 簡潔得黎又不失浪漫雖然蛋糕唔係好大個, 但係因為加入左忌廉芝士, 食完都有飽腹感

法式焦糖燉蛋 ($55): 4.6/5即買即燒嘅焦糖燉蛋🔥輕微燒焦表面撒上嘅焦糖燉蛋保持冰凍香滑🍮🥚雞蛋味好香 香氣撲鼻而嚟奶油味唔會太重 🧈甜度份量都啱啱好₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛燉蛋入口即溶 一啲都唔漏😍焦糖雲呢拿蛋糕 ($55): 3/5用雲呢拿籽整嘅蛋糕 🧁食落唔會太甜比起焦糖燉蛋 就不過不失(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)冇太大驚喜📍𝐏𝐚𝐮𝐥 𝐋𝐚𝐟𝐚𝐲𝐞𝐭 (尖沙咀）🐰: 4/5#hkfoodie #eatwithkeikei #paullafayet #dessert #尖沙咀 #foodie #yum #吃貨 #k11artmall #hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #foodiegraphy #foodlovers #foodstagram #hkfood #foodphotography #cake #waffle #icecream #desserts #vanilla #souffle #creambrulee #cream #brulee #sweetiedaily_tst #k11

 Paul Lafayet 我覺得味道略甜。Macaron 樣子和顏色漂亮, 很有法國情懷. Chocolate mousse 的杯子很漂亮，吃完一直留著當裝飾品。mousse 略甜和濕潤，飾面的朱古力醬有驚喜，很香濃。

每年年初 佢地都會舉辦焦糖燉蛋節👏🏻👏🏻 當日可以用半價購買10張coupon 每年都入貨既我 確保自己全年都會有焦糖燉蛋食😙😙平時都係飯後先食 但係今日飯前巳經心心念念想食 所以係鋪頭剛開門時就衝左過去😂😂 亦都無心殺店員一個措手不及😅店員即刻執好手上既野 快快手整比我地 始終食左咁多次 都分得出邊啲店員叫求其整 今日佢連糖都未啷均勻 就急於拎起把火槍燒🔥我內心嘅熊熊烈火都燃點起 不過都奈佢唔何 我地行左20步左右 係商場公園食 果然 一食落口 完全無焦糖 脆脆既口感 好失望 原全浪費左張coupon😣😣

Crispy and colourful, these littles pies of delight can lift your day right out of depression. With a light crunch, each bite can be different. The delicate sides are chewy,crumbling in your mouth, while gooey centre brings out the sweetness.🍩If you have serious sweet tooth, this is the way to go. My recommendation is definitely the salted caramel!🍮#paullafayethk #paullafayet#macarons #tsimshatsui#tsimshatsuifood #simpledelicious#foodislife#piglife#hkfoodie#foodblogger#hkinsider#f oodinsider#fat

今天朋友見面臨散前跟他去買了他喜愛的Macaron然後朋友推介了這裡的法式布蕾Crème brûlée給我他說吃過的回頭率高逹99%哈哈哈可是在下不愛甜食..(所以在下相信自己是不會回頭的）（除非要給別人買）這家布蕾即叫即燒的會帶給人新鮮的感覺香脆的糖衣使用黃糖做焦糖糖衣使色澤更深味道少許帶甘蔗味配上軟滑的Custard混合香草籽令味道更加豐富 比香草精油更加細膩簡單可口 濕潤綿滑上面暖暖又脆下層的口感介於布甸和蛋撻之間每一口都充滿著蛋香的確是水準之作只是用叉進食..不及自己的舌頭乾淨幸好附近沒什麼人流不然這樣子舔著小皿相信是蠻嚇人的舉動