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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
上星期我吃了一星期的意粉餐😂😂 最近爱上了带子，而黑松露又一向深得我心，所以一于一试一碟三只大带子， 煎至刚好熟透👏👏带子鲜甜弹牙，切开软腍又带点弹性，颇岀色哦蝴蝶粉烟靭但有一点点过熟哦，拌匀黑松露酱和蘑菇，气味浓香，但入囗味不够浓，较啖囗味
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又在上环活动，许多食肆都试过了，想试一些新的。当然， 要先上openrice的网站，搜寻一下有什么新的食肆。在永和街 ，有一间楼上小店，不起眼的，只有小小的商业大厦入口的餐牌。要不是在openrice看到介绍，我也不会留意这间小店呢！小店，店铺的确是｢小｣，只有十多个座位 。不过，光线充足，座位摆设也算疏落，感觉令人舒服。看看餐牌，set lunch平均由$80's至$90's，也不算便宜哦。在苏豪区，吃一个set lunch，可能贵一点点 。这个小店收这个价钱，食物质素会如何呢？Set lunch 可选择餐汤和沙律，我们各选其一。餐汤是粟米汤，粟米汤很浓郁，热腾腾的！虽然是罐头粟米，但是，非常多粟米蓉，很｢重本｣啊！沙律是沙律菜配醋汁，这个有点失色。因为，我最害怕一些连碟一起放进雪柜的沙律菜，似快餐店的速食，由头到尾冻冰冰的。我选择了carbonara扁意粉 ，而Honey就选择了拿破仑炸鱼柳配意大利饭。我选的carbonara意粉，挺大碟的。一般carbonara意粉，除了白汁 、烟肉和鲜蘑菇，大致都没有别的材料。这里的carbonara意粉，上面有一只刚熟的 温泉蛋 ，一｢笃｣鸡蛋，蛋黄酱流到意粉上 ，令白汁更浓更香口，正！Carbonara汁浓稠适中，味道香浓而又不腻。烟肉很香口，蘑菇是新鲜的，一解carbonara汁的浓。整碟意粉，口感非常丰富。虽然材料简单 ，但令人非常非常满足！Honey说好好味！我喜欢炸鱼，所以Honey点了拿破仑炸鱼柳意大利饭。Risotto 太稔了，没有Risotto原有的烟烟韧韧的口觉。不过，炸鱼柳汁非常出色！刚刚炸起，热腾腾的，脆浆很薄，香脆而还能保持鱼柳的鲜嫩。鱼柳被炸过，但仍然是鲜嫩的，水分充足。最窝心的是，上桌后，侍应特意走来，轻轻的提醒：鱼柳刚炸起 ，小心热，小心烫口哦！真细心！ Set lunch 配的餐饮，可以选柠檬茶或茉莉花茶等等。而我和Honey就各加$8改配咖啡。他点了Flat white ，我点了 Mocha。两杯咖啡都非常好味！泡沫浓郁 ，奶泡香滑！看……看看拉花 ，真有心思！令人未饮，已心旷神怡！ 加$28可选配一款甜品。Honey选金宝苹果配雪糕。还以为，金宝苹果Pie旁边配一球雪糕球。原来是一个玻璃杯，里面承载著所有材料。 很精致！像一个玻璃球｢盆景｣啊！苹果是被浸得半爽半稔的苹果粒，酒红色的， 很吸引！苹果味道酸酸甜甜，好开胃！再配揑碎的消化饼干碎，上面是一球冰冻的雪糕球。雪糕是冻的， 苹果是热的；雪糕和苹果是稔的，消化饼干碎是脆的……口感丰富！整顿午餐，令人非常满足。无论是主菜 ，咖啡，还是甜品，味觉上很令人满意；食物的造型，更令人增加视觉的满足感！看看这个咖啡上的小熊熊 ，Honey 竟然说是｢乌咀狗｣………岂有此理！ 一看就知道是小熊熊啦！！咖啡喝完了，小熊熊的拉花，仍然在杯底 ，变了小熊熊BB，真有趣！结帐埋单，我们离开小店。店员立即替我们按电梯制……这份细心，正如一开始我所说 ，这里的set lunch的价钱，多加一点点，可以在苏豪区吃一个set lunch 。但是，苏豪区的餐厅，又会有这份对顾客的细心入微吗？楼上小店，要能够生存 ，除了食物质素，最重要是对人客的心思和诚意。Pasta papa这小店，完全做到了！
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因为公司就黎要搬离好多美食既上环... T^T所以衬剩余时间多d出黎食晏先得...T^T今日就黎世瑛大厦试下一直都多人好评既Pasta PaPa!预左要等位~ 但系等左10分钟左右就有位啦!会不时更换既lunch menu~最平都要$72.... 免加一, 不过一场黎到又想食好少少..HAHA所以最后拣左拿破伦软壳蟹烩意大利饭!btw我地黎个阵C餐同特色沙律都已经无晒...所以无得拣, 要餐汤~ 系粟米蓉忌廉汤估唔到咁多粟米蓉~ 忌廉味唔太重 唔过甜 OK~主角--拿破伦软壳蟹烩意大利饭$92 (味道:8/10, 份量:6/10)一上枱个下好惊艳XPPPP 见到半只软壳蟹,, 实在太靓喇!!只软壳蟹真系超超超好味...!!鲜甜 多汁 外面炸得脆脆地 入面好松软 好回味<3<3<3risotto口感几好, 不过个酱汁比较普通... 唔算太好味同埋 份量真系太细... 食完好快又肚饿喇..不过都算系令人回味既一餐 ;D我另一个同事叫既系拿破伦烟鸭胸扁面$72酱汁一样...同事有信心佢自己都整到XDD不过意粉份量大好多@@最后叫埋餐饮热朱古力同Earl Grey Tea~呢度虽然系座落旧式大厦入面, 周围又无乜view不过胜在视野够广阔;P 同梳化坐得舒服!!铺仔细细 都无因为想塞多d人而放得d枱好迫~ 赞!总结: 我好希望有机会再黎试佢其他菜式~但系首先我要有多d钱先....
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nice lunch with 2 young girls on Saturday afternoon. friendly staff and order to made food. soup is good too!
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之前来过pasta papa几次，但食评还是第一篇。这里麻雀虽少但五脏俱全，外表平平无奇，但食物质素好有水准，性价比高。前菜新鲜打磨的粟米汤，每一啖都可吃到粒粒碎粟米，味道偏甜，配上香脆微咸的饼干，味道更佳。主菜柚子猪肋骨配薯蓉 ($188)猪肋骨比较软身，本人觉得这道菜的精髓是薯蓉，保证是用薯仔新解打制而成，绝不是用薯蓉粉加热水开成的。口感香滑，牛油奶油比例刚好，还加上烟肉碎，更加惹味!英国猪扒配拿破伦意大利饭 ($168)源自英国的猪扒比较香口，肉质比我们一般在街市买的猪扒较弹牙，意大利饭煮得好creamy!甜品招牌焦糖炖蛋，一如以往香滑，最喜欢的是那层焦糖!另外，试了Bailey’s 咖啡奶冻，有淡淡的甜酒味，奶冻上还有柚子皮衬托，带出清新味道，口感也非常滑嫩。虽然门面及食物相片可能未必吸引到你，但试过后，你一定会心思思再来尝尝其他菜式。
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