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2015-05-29 1707 浏览
星期6下晝過開尖沙咀, 行到攰攰地搵個地方坐下, 就去左諾士佛臺!見呢間paparazzi 都多人坐緊, 就去試下佢. 因為朋友食煙坐左外面. 但係有幾隻烏蠅飛黎飛去囉~_~點左白酒, 仲有ham platter, 個platter有幾款唔同ham, 同salami. 食係幾好食. 不埋埋點友人去toilet時行經bar頭發現. 佢應該出漏左個melon比我地...
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星期6下晝過開尖沙咀, 行到攰攰地搵個地方坐下, 就去左諾士佛臺!

見呢間paparazzi 都多人坐緊, 就去試下佢. 因為朋友食煙坐左外面. 但係有幾隻烏蠅飛黎飛去囉~_~

點左白酒, 仲有ham platter, 個platter有幾款唔同ham, 同salami. 食係幾好食. 不埋埋點友人去toilet時行經bar頭發現. 佢應該出漏左個melon比我地...
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-23
用餐途径
堂食
人均消费
$200
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3
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生日唔知食乜好。。記得諾士佛臺有好多西餐。。所以就走去揀咗呢間勁重口味。。又無服務既餐廳!!食到一肚氣。。仲搞到胃痛!!一開始黎個包籃d包勁硬。。又喊!牛油又硬。。點搽丫?見到其他枱有生蠔咪問侍應點解menu無?咁果個侍應就拎個電話出黎show 比我地睇。。咁我就話你比3款每款2隻比我。。另外。。叫咗兩杯白酒!點知到生蠔上枱後。。另一個侍應淨係話由邊度食起。。完全無講過係邊幾款囉😠仲要食完生蠔。。見到其他遲黎既枱都上哂飲品。。我order既白酒都無黎。。咁我就問個侍應啦。。原來無落單!!仲要無通知!搞到我再等.跟住問個侍應。。沙律既份量有幾大。佢就答我一人份量!但佢話可以幫我地分一半。。所以最後我叫咗兩款沙律。。***好彩淨係叫咗沙律無叫main因為。。d沙律都喊到嘔!點可以再食落去?!!!!
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生日唔知食乜好。。記得諾士佛臺有好多西餐。。所以就走去揀咗呢間勁重口味。。又無服務既餐廳!!

食到一肚氣。。仲搞到胃痛!!
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一開始黎個包籃
d包勁硬。。又喊!
牛油又硬。。點搽丫?
生蠔
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見到其他枱有生蠔咪問侍應點解menu無?
咁果個侍應就拎個電話出黎show 比我地睇。。咁我就話你比3款每款2隻比我。。
另外。。叫咗兩杯白酒!

點知到生蠔上枱後。。另一個侍應淨係話由邊度食起。。完全無講過係邊幾款囉😠

仲要食完生蠔。。見到其他遲黎既枱都上哂飲品。。

我order既白酒都無黎。。咁我就問個侍應啦。。

原來無落單!!

仲要無通知!
搞到我再等.
凱撒沙律
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炸尤魚意瓜沙律
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跟住問個侍應。。沙律既份量有幾大。佢就答我一人份量!但佢話可以幫我地分一半。。所以最後我叫咗兩款沙律。。

***好彩淨係叫咗沙律無叫main

因為。。d沙律都喊到嘔!

點可以再食落去?!!!!
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500
庆祝纪念
生日
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2015-03-27 627 浏览
Papa Razzi 是每次客人到港必去的餐廳。但是,生意小了,客人都不再來港,所以這2年都沒有光顧。今日跟好友睇<5個小孩的校長>,睇戲前先到諾士佛臺食過午餐。午市的諾士佛臺跟晚上氣氛完全不同。客人不太多,比較寧靜。不愛夜蒲的我,更愛寧靜的諾士佛臺。加上諾士佛臺的餐廳晚市唔平,但是午市(特別是周末)價錢比較相宜,百五元左右便可。再次光顧Papa Razzi ,環境跟之前分別不大,餐廳內都是用上電影及名人照作佈置,十分配合餐廳Papa Razzi的名字。午市套餐有多款選擇,有前菜+湯+主菜+甜品+餐飲,價錢只需$118~158,實在超值!下單後,店員送上麵包籃。雖然三個麵包都是一樣,但是麵包是暖暖的,這點已經足夠!餐湯:鮮蟹肉甜椒忌廉湯味道甜甜的,入口Creamy而且滑順,味道不錯。可是,在湯內搵不到蟹肉。午市套餐的前菜可以4選1,比一般的餐廳選擇多,而且供應的前菜不馬虎,實在難得!前菜:燒帶子配辣牛油果醬紅酒醋賣相認真!絕不似百多元的套餐前菜!厚身的帶子已兩邊煎香,賣相不錯。切開後帶子未熟透,烹調時間剛好!配上牛油果的特有味道,令平淡的帶子多增味道。如果喜愛重口味的,沾上紅酒醋又有另
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Papa Razzi 是每次客人到港必去的餐廳。但是,生意小了,客人都不再來港,所以這2年都沒有光顧。今日跟好友睇<5個小孩的校長>,睇戲前先到諾士佛臺食過午餐。午市的諾士佛臺跟晚上氣氛完全不同。客人不太多,比較寧靜。不愛夜蒲的我,更愛寧靜的諾士佛臺。加上諾士佛臺的餐廳晚市唔平,但是午市(特別是周末)價錢比較相宜,百五元左右便可。

再次光顧Papa Razzi ,環境跟之前分別不大,餐廳內都是用上電影及名人照作佈置,十分配合餐廳Papa Razzi的名字。
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午市套餐有多款選擇,有前菜+湯+主菜+甜品+餐飲,價錢只需$118~158,實在超值!
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下單後,店員送上麵包籃。雖然三個麵包都是一樣,但是麵包是暖暖的,這點已經足夠!
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餐湯:鮮蟹肉甜椒忌廉湯
味道甜甜的,入口Creamy而且滑順,味道不錯。可是,在湯內搵不到蟹肉。
鮮蟹肉甜椒忌廉湯
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午市套餐的前菜可以4選1,比一般的餐廳選擇多,而且供應的前菜不馬虎,實在難得!
前菜:燒帶子配辣牛油果醬紅酒醋
賣相認真!絕不似百多元的套餐前菜!
燒帶子配辣牛油果醬紅酒醋
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厚身的帶子已兩邊煎香,賣相不錯。切開後帶子未熟透,烹調時間剛好!配上牛油果的特有味道,令平淡的帶子多增味道。如果喜愛重口味的,沾上紅酒醋又有另一番風味。一款簡單的前菜但同時有2款不同醬汁食法,抵讚!
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前菜:薄燒牛肉露筍卷佐陳醋汁
一片薄燒牛肉片及一條露筍上放上陳醋汁,加上旁邊的伴菜,這個前菜製作及賣相被比下去~味道都十分普通,沒有午麼亮點。
薄燒牛肉露筍卷佐陳醋汁
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主菜:黑松露菌醬烤傳統薄餅 $118
雖然午餐選擇8款選擇而款款都十分吸引,Papa Razzi 的薄餅一看出色,因此今天都選了薄餅!這裏的Pizza薄身而且脆口,是我喜愛我種類。這款Pizza材料比較簡單,味道比較清淡,芝士味及黑松露菌味道都不太突出。
黑松露菌醬烤傳統薄餅
$118
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主菜:露筍蓄茄忌廉汁寬條麵佐煙鴨胸 $128
寬條麵比平常食的更加濶身,差不多有25mm濶。麵條硬度適中,吸了鮮甜的蓄茄忌廉汁,味道不錯。煙鴨胸肉已煎到微焦香,但肉質比較韌。
露筍蓄茄忌廉汁寬條麵佐煙鴨胸
$128
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甜品:香蕉慕斯
慕斯入口滑溜,慕斯帶有香蕉味。面上放了朱古力醬,把跟朱古力醬跟慕斯味道不錯。
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總結:食物味道依然不錯,以午市套餐價錢有這質素實在難得。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-22
用餐途径
堂食
人均消费
$135 (午餐)
推介美食
燒帶子配辣牛油果醬紅酒醋
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532
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2013-12-23 1293 浏览
是日中午之後十分得閒, 約了友人於美麗華食飯, 一邊行, 一邊講, 一邊研究, 卒之上了諾士佛台食西餐. 氣氛不錯, 沒有西人的的西餐廳FEEL, 自我感覺良好… 哈哈.選了所謂Executive 5 courses 的set lunch. 食物名稱水蛇春的長度是正常的了, 唔巧立名目, 點可以高收費呀!? (雖然都唔算好高)當然, 必先一杯餐紅酒醒一醒胃, 只係問了店員有無House Wine? 有就來一杯吧, 都無問來頭, 果香就無咩, 但入口都可以.Starter是 Parma ham curls and baby spinach salad with honey mustard dressing, 薄切巴馬火腿一塊, 算大件, 一片淡口芝士, 菠菜新鮮, 沙律是用蜜糖芥茉汁攪成, 酸味同時帶些少甜, 好開胃.Caesar salad with smoked salmon, 友人之選, 唔知味道如何, 但外觀上看, 賣相幾好, 味道應該都幾好吧, 薄切煙三文魚, 新鮮的橙色, 凱撒沙律, 羅馬生菜, 聽到友人入口索索聲.Cream of spinach with crab mea
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是日中午之後十分得閒, 約了友人於美麗華食飯, 一邊行, 一邊講, 一邊研究, 卒之上了諾士佛台食西餐. 氣氛不錯, 沒有西人的的西餐廳FEEL, 自我感覺良好… 哈哈.
選了所謂Executive 5 courses 的set lunch. 食物名稱水蛇春的長度是正常的了, 唔巧立名目, 點可以高收費呀!? (雖然都唔算好高)
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當然, 必先一杯餐紅酒醒一醒胃, 只係問了店員有無House Wine? 有就來一杯吧, 都無問來頭, 果香就無咩, 但入口都可以.
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Starter是 Parma ham curls and baby spinach salad with honey mustard dressing, 薄切巴馬火腿一塊, 算大件, 一片淡口芝士, 菠菜新鮮, 沙律是用蜜糖芥茉汁攪成, 酸味同時帶些少甜, 好開胃.
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Caesar salad with smoked salmon, 友人之選, 唔知味道如何, 但外觀上看, 賣相幾好, 味道應該都幾好吧, 薄切煙三文魚, 新鮮的橙色, 凱撒沙律, 羅馬生菜, 聽到友人入口索索聲.
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Cream of spinach with crab meat, 湯底厚身, 菠菜味不足, 蟹肉唔多覺, 忌廉味濃.
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Char-grilled New York cut beef steak complimented with black truffle sauce, 炭燒?? 看上去, 應該係電爐喎, 炭燒出嚟既樣和味道都唔係這樣子, 會暗色一點, 而味道會燶一些. 其實並不太清楚甚麼是”紐約牛扒”, 友人笑話: “名稱呢D嘢, 你識咩嘢吖!” 哈哈…, “黑松露汁”又是另一特別, Truffle既味道就唔多覺了, 反而是一般西餐既”燒汁”味, 但都唔錯, 尤其是件牛扒,
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西冷款式, 當然無牛柳般軟和淋, 但就係喜歡其粗糙的肉質, 有牛肉纖維的口感, 燒至六/七成熟, 內部微微的粉紅, 算滿意了.
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Pan-fried filet of red snapper with asparagus finished with lemon butter sauce, 友人形容, 煎紅鯛魚, 外皮微微的脆, 內部輕微的軟, 魚味?? 當然唔係中式蒸魚啦, 露荀檸檬牛油汁, Creamy和微酸, 配搭好味.
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甜品, 餐牌無說明, 大家自己研究一下吧.
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最後來一杯特濃….. 其實唔算太濃, 下午放假, 唔使返公司, 咖啡都唔使咁濃了, 這杯..剛好啦.
諾士佛台和尖東的西餐價差不多, 諾士佛台近地鐵和交通方便 但無景觀, 而尖東遠一些, 交通不方便, 但有海景, 尤其是在尖沙咀中心的幾間對海景西餐廳, 一邊食, 一邊看著對面海, 賞心樂事.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-12
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (午餐)
等级4
對於紅肉來說,我確是偏愛羊肉多一點,自從嚐過家妹宴客的西冷扒後,對西式的牛扒亦生了一點興趣,想起上年在尖沙咀諾仕佛臺吃了一頓不俗的西餐,就趁是日公眾假期,再度重回舊地。這短短的一條食街,地下約由七至八間餐廳所組成,試過上次il meglio後,今次乃隨意地選了街頭的PapaRazzi坐下。 熟悉行情的老饕也知,這些餐廳看似高檔,相對午市的價錢較為相宜,價錢大約俳迴於百餘元上下,約為晚市的三份之一;已包括頭盤、餐湯、主菜、餐飲及甜品五道項目,對於大部份人仕來說,除了來得「平宜近人」之外,作為正統的西餐,不失為一個入門之選,當然掌管廚房的,未必由餐廳的主廚負責了。趁今天沒有下雨,乃就選了露天的位置坐下,餐具的擺設可是有板有眼,惟一美中不足的地方,是發現了桌布上有一個給煙頭弄穿的小孔,估許是晚市一位吸煙的食客所為。這些缺失原也不需介懷,遇上高要求顧客可有失興緻,撇除成本的問題,理應換上一張全新的。 點菜之後不久,侍應也奉上了麵包籃,有別於傳統的法包,今次改為兩個圓身的小餐包,摸上手後亦知道經過烘焗,旁邊亦奉上了一碟鮮茄醬,切開餐包後試了一口,雖沒有法包那種帶有筋性的質感,但暖暖的亦見軟熟,無
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對於紅肉來說,我確是偏愛羊肉多一點,自從嚐過家妹宴客的西冷扒後,對西式的牛扒亦生了一點興趣,想起上年在尖沙咀諾仕佛臺吃了一頓不俗的西餐,就趁是日公眾假期,再度重回舊地。這短短的一條食街,地下約由七至八間餐廳所組成,試過上次il meglio後,今次乃隨意地選了街頭的PapaRazzi坐下。
懶於打字,只知午市Menu選擇也多
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熟悉行情的老饕也知,這些餐廳看似高檔,相對午市的價錢較為相宜,價錢大約俳迴於百餘元上下,約為晚市的三份之一;已包括頭盤餐湯主菜餐飲甜品五道項目,對於大部份人仕來說,除了來得「平宜近人」之外,作為正統的西餐,不失為一個入門之選,當然掌管廚房的,未必由餐廳的主廚負責了。
吸煙除了危害健康,亦會毀壞物件
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趁今天沒有下雨,乃就選了露天的位置坐下,餐具的擺設可是有板有眼,惟一美中不足的地方,是發現了桌布上有一個給煙頭弄穿的小孔,估許是晚市一位吸煙的食客所為。這些缺失原也不需介懷,遇上高要求顧客可有失興緻,撇除成本的問題,理應換上一張全新的。
小圓餐包味道不俗
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點菜之後不久,侍應也奉上了麵包籃,有別於傳統的法包,今次改為兩個圓身的小餐包,摸上手後亦知道經過烘焗,旁邊亦奉上了一碟鮮茄醬,切開餐包後試了一口,雖沒有法包那種帶有筋性的質感,但暖暖的亦見軟熟,無論用來送湯及配上蕃茄醬剩吃,味道可算不俗。
沙律來得不俗,勝在巴馬火腿質素佳
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頭盤是薄切風腿片菠菜沙律,用Parma Ham夾上Melon等香果,已不是甚麼新鮮的食法,今次轉為爽口的菠菜,底下更墊有一些白蘑菇片,上面再淋上一個蜜糖芥末汁,味道酸甜中亦帶點微辛,是一個頗為特別的組合。要讚這風腿肉的質素不俗,鹹香味濃淡適宜,肉質上亦見軟身,起碼吃不著肉筋殘渣,可算是一個開胃而美味的前菜。
餐湯味道是有點怪,其帶子肉可有可無
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打後上的是香煎帶子紅菜芯忌廉湯,固名思議,是用上紅菜頭打成漿狀而弄成的忌廉湯,質感來說確是Cremay滑溜,至於味道來說,說句實話可來得有點怪,加上其粉紅的色澤,想未必每個人也接受得來。再揭開湯內,也真找到一粒帶子,但當看見那如此薄身的件頭,想對湯味的影響,已是不言而喻。
這肉眼扒明顯過熟了,調味過重亦是敗筆
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今餐的主要目的,就是一試以碳燒肉眼扒為名的主菜,不太確定是否真的用上碳火來烤製,單論時間及成本控制已不易為,看表面還是經過坑燒的痕跡,事前點了Medium的火侯,但切下後一看肉心,無異是過熟了。結果這肉眼扒的肉質也真韌了一點,加上過重的醃味及偏濃的干邑酒醬汁,原來的肉味已蓋得七七八八,總算在中間部位帶出一點烤過的油香之感。

有限的識見之下,知道西方人弄製牛扒的精髓,是用簡單的調味帶出肉質的味道,再配合準確的火侯控制,盡量不讓醬汁掩蓋本身的扒味,看似簡單,實踐上又是另一回事,道理有點似我們南方人的蒸魚一般,有時對咱們中國人自稱「好識食」的說法不以為然,看不起人家的飲食文化,不也是一種固步自封。

最後奉上餐飲甜品,用上機磨的即磨咖啡,表面泡上一層Crema的咖啡油,近來也學了一點簡易的冷知識,盡量在不下糖的情況下品嚐豆味,不得承認味道帶點香濃,同時亦稍為偏苦。
這個手指公是給予甜品的
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甜品反而來得有點心思,用上士多啤梨慕絲來襯上香濃的濕朱古力蛋榚底,其酸甜度來得恰到好處之餘,質感上亦見得軟滑,配搭上是成功的。旁邊更備有切粒的新鮮草莓及藍莓等,再灑上糖霜粉,這綠葉可比牡丹更為優勝。

這張帳單承惠一百四十元,以那地段的消費,雖然未致於十分昂貴,但整體的味道確是有點失望,起碼與上次同街的另一餐廳作比較,確是少了一份好感。除了怨句食神不眷顧之外,也知道弄一塊有水準的牛扒,其實殊不簡單,如條件許可的話,我希望還能來多一躺,或者會移師到港島區,希望來得好一點。

陵之微調:B-,主菜不行,其餘配套還是做足。

用餐於二零一一年九月十三日下午
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-13
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (午餐)
推介美食
懶於打字,只知午市Menu選擇也多
吸煙除了危害健康,亦會毀壞物件
小圓餐包味道不俗
沙律來得不俗,勝在巴馬火腿質素佳
餐湯味道是有點怪,其帶子肉可有可無
這個手指公是給予甜品的
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2011-08-17 529 浏览
我地既大師兄生日,梗係要食餐好既LUNCH去左呢度,之前BOOK左位有D SET LUNCH咁啦湯就係白湯,幾好味!加左D露荀,正前菜簡左個吞拿魚,半生熟既,有D菜咁,幾好味,夠生,D汁又係D酸酸地咁,好清新PIZZA就一般啦,唔算好正,可能我鐘意D勁番茄既PIZZA啦,依個唔算有甜品,檸味既,都可以既,唔太甜成餐食得幾舒服!
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我地既大師兄生日,梗係要食餐好既

LUNCH去左呢度,之前BOOK左位

有D SET LUNCH咁啦

湯就係白湯,幾好味!加左D露荀,正

前菜簡左個吞拿魚,半生熟既,有D菜咁,幾好味,夠生,D汁又係D酸酸地咁,好清新

PIZZA就一般啦,唔算好正,可能我鐘意D勁番茄既PIZZA啦,依個唔算

甜品,檸味既,都可以既,唔太甜

成餐食得幾舒服!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-03
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (午餐)
庆祝纪念
生日
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2011-05-19 403 浏览
先自我申報,我係記者,以下的對話全部 DIRECT QUOTE。食物:多味精,之後飲一大杯貢茶都解唔到水都無杯,水喉水都無。座位:我朋友成晚比個待應的托盤撞到服務:唔記得邊個客叫咩野飲(食水煙果間係一張台五個客五杯都記得哂,讚)。待應不停在未食完的情況下收碟,八點入座,十點叫我埋單,現場最少仍有十個座位。我問待應:「點解咁早要埋,係咪要走?」(我語氣正常)待應主管衝過來:「唔係叫你走,只係個SYSTEM係咁,要埋張單先。」我:「咩SYSTEM?我係客黎嘅,你唔比我再叫野飲?」「個SYSTEM係咁,外國的餐廳都係咁」我:「我咪外國番黎囉,無呀」「我都係外國番黎呀,哥仔!」OK,明,我走。係咪要先埋單,已經其次,股務態度最緊要。我食千幾蚊野,你咁樣比面色我睇?
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先自我申報,我係記者,以下的對話全部 DIRECT QUOTE。

食物:多味精,之後飲一大杯貢茶都解唔到

水都無杯,水喉水都無。

座位:我朋友成晚比個待應的托盤撞到

服務:唔記得邊個客叫咩野飲(食水煙果間係一張台五個客五杯都記得哂,讚)。

待應不停在未食完的情況下收碟,八點入座,十點叫我埋單,現場最少仍有十個座位。

我問待應:「點解咁早要埋,係咪要走?」(我語氣正常)

待應主管衝過來:「唔係叫你走,只係個SYSTEM係咁,要埋張單先。」

我:「咩SYSTEM?我係客黎嘅,你唔比我再叫野飲?」

「個SYSTEM係咁,外國的餐廳都係咁」

我:「我咪外國番黎囉,無呀」

「我都係外國番黎呀,哥仔!」

OK,明,我走。

係咪要先埋單,已經其次,

股務態度最緊要。

我食千幾蚊野,你咁樣比面色我睇?

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2011-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
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2011-05-01 596 浏览
Birthday dinner is a standard event of our gang of girls, but it is just difficult to match everyone’s timetable. To make sure T-the-birthday-girl will have a good time, I tried to organize a gathering in advance for nearly a month but the crowd still failed to agree upon the date. So I decided to celebrate with her alone (first) and this Italian food lover picked this restaurant.Having noticed that T was answering a phone call, the thoughtful waitress attentively waited before introducing the d
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Birthday dinner is a standard event of our gang of girls, but it is just difficult to match everyone’s timetable. To make sure T-the-birthday-girl will have a good time, I tried to organize a gathering in advance for nearly a month but the crowd still failed to agree upon the date. So I decided to celebrate with her alone (first) and this Italian food lover picked this restaurant.

Having noticed that T was answering a phone call, the thoughtful waitress attentively waited before introducing the daily specials. The menu was chalked on a small blackboard that was carried by the waitresses to every table. Some nice exercise for her biceps...

Back to the food: Bread basket came with butter and fresh tomato sauce. The grissini were tasteless and soft; I could hardly finish one. The baguette and herb bread were okay, but not impressive. The tomato sauce, lack in olive oil, failed to win my favour as well.

As for the daily special, the Fresh Crabmeat and Ocean Prawns with Avocado Salad met my (rather high on that day) expectation in both presentation and freshness, but sadly not taste. All the ingredients were fresh and tasty, but, alas, the flavour of avocado overwhelmed the crabmeat!

Capellini con gamberoni e porcini: angel hair pasta with king prawns and porcini mushroom (sounds definitely better in Italian!). The pasta was rich in garlic flavour and had a slight touch of white wine. I personally think the flavour was a bit too strong. The king prawns were good enough. In all, not particularly memorable.

Desserts: I was quite disappointed by the Apple Tart. The apple slices were too sweet (obviously too much sugar) and too soft; the tart was not crispy; even the ice-cream was just so-so. We had to go to another place for desserts in order to fill up my stomach for sweets.

To the credit of the restaurant, I can’t really remember when the last time we had dined and chatted so relaxingly was. The place was cosy, lighting was soothing, and the staffs were helpful without being disturbing. It was a perfect place for an extended chat, as long as you don’t expect too much from the food. So I don’t recommend this place to gentlemen who wish to impress their would-be girlfriends with food offered here. Anyways, my dear friend, Happy Birthday~!!! xoxo
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Daily Special Menu
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Crabmeat avocado salad
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the portion was large enough for 2 gals
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Can do better
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below expectation
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卫生
抵食
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堂食
人均消费
$270
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Daily Special Menu
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2010-09-12 262 浏览
order 左鵝肝salad, 意大利雲吞, spegatii carbonara (not in the menu) , apple crumble鵝肝salad----- 肝肥美, size 唔細, 外脆內軟, 但salad 少得很意大利雲吞----- 好好味, 但這個意大利雲吞份量很少, 大慨只有10 pieces spegatii carbonara----- 同其他餐廳差唔多, 無咩特別, 但surprise 這個份量很多apple crumble----- 十分讚的apple crumble, 一定要試!我和朋友坐左幾個鍾, waiter 不斷收檯上的東西, 所以order 左幾杯cocktail, 但味道一般不建議在這裡飲o野睇相吧!
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order 左鵝肝salad, 意大利雲吞, spegatii carbonara (not in the menu) , apple crumble

鵝肝salad----- 肝肥美, size 唔細, 外脆內軟, 但salad 少得很

意大利雲吞----- 好好味, 但這個意大利雲吞份量很少, 大慨只有10 pieces

spegatii carbonara----- 同其他餐廳差唔多, 無咩特別, 但surprise 這個份量很多

apple crumble----- 十分讚的apple crumble, 一定要試!

我和朋友坐左幾個鍾, waiter 不斷收檯上的東西, 所以order 左幾杯cocktail, 但味道一般

不建議在這裡飲o野

睇相吧!
鵝肝salad
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鵝肝肥美, size 唔細, 外脆內軟
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好好味, 但這個意大利雲吞份量很少, 大慨只有10 pieces
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spegatii carbonara 同其他餐廳差唔多, 無咩特別, 但這個份量很多
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十分讚的apple crumble, 一定要試!
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用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
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鵝肝salad
鵝肝肥美, size 唔細, 外脆內軟
好好味, 但這個意大利雲吞份量很少, 大慨只有10 pieces
spegatii carbonara 同其他餐廳差唔多, 無咩特別, 但這個份量很多
十分讚的apple crumble, 一定要試!
  • apple crumble
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i am so disappointed with their food! went with my mom for lunch today and we ordered two set lunches with the following dishes:starter: salmon grapefruit saladssoup: crab meat soupmain: 1 tuna steak, 1 beef tenderloindessert: some mouse caketeathe starters were fine but i cannot believe they used a tomato base for the crab meat soup which totally messed up the flavors. The worst of all - neither the tuna steak or tenderloin was fresh - they tasted like stale food! it is completely unacceptable
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i am so disappointed with their food! went with my mom for lunch today and we ordered two set lunches with the following dishes:

starter: salmon grapefruit salads
soup: crab meat soup
main: 1 tuna steak, 1 beef tenderloin
dessert: some mouse cake
tea

the starters were fine but i cannot believe they used a tomato base for the crab meat soup which totally messed up the flavors. The worst of all - neither the tuna steak or tenderloin was fresh - they tasted like stale food! it is completely unacceptable for a restaurant to serve the worst of what they have from overnight(s) on next day's lunch just so they can clear out stock-ups in the kitchen... they really should make sure ingredients are of good quality before they serve to their customers - it's called RESPECT


the best part of lunch was their bread.... crisp on the outside and warm and soft inside.

this is not my first time there but I don't remember their food being so bad... am utterly disappointed and don't think i'll ever go back.... Munch upstairs would have been a much better choice.
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-04
人均消费
$120 (午餐)
等级1
1
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2009-10-07 137 浏览
成日見個頭咁多人食野飲野...就想去試下....見Papa Razzi 好似幾好就入左去...點知....叫左o個幾樣野...冇樣好食....1.田螺菠菜 --- 好似有d怪味咁...d菠菜又苦苦地...2.好似叫--牛膝焗意大利飯...e個又唔係話難食,,,不過有得揀係唔會去食...3.白汁乜乜墨汁麵---一個咁o既麵...又溜 又有陣腥味,,,真係好怪呀...4.仲有個係...唔知咩燒爐魚....d肉都係嫩o既...不過真係腥得好緊要... 要叫佢地比d lemon我地...整走d腥味....仲要整唔走....真係好難食....仲有叫左d 野飲...冇咩特別感...諗住o係諾士佛臺應該都會幾ok...點知....好失望/....\
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成日見個頭咁多人食野飲野...就想去試下....
見Papa Razzi 好似幾好就入左去...點知....
叫左o個幾樣野...冇樣好食....
1.田螺菠菜 --- 好似有d怪味咁...d菠菜又苦苦地...
2.好似叫--牛膝焗意大利飯...e個又唔係話難食,,,不過有得揀係唔會去食...
3.白汁乜乜墨汁麵---一個咁o既麵...又溜 又有陣腥味,,,真係好怪呀...
4.仲有個係...唔知咩燒爐魚....d肉都係嫩o既...不過真係腥得好緊要...
要叫佢地比d lemon我地...整走d腥味....仲要整唔走....真係好難食....
仲有叫左d 野飲...冇咩特別感...
諗住o係諾士佛臺應該都會幾ok...點知....好失望/....\
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-02
人均消费
$300 (晚餐)
等级3
84
0
2009-08-11 117 浏览
上星期老公同客來尖沙咀, 發現這間餐廳水準不錯, 有我最愛的大蝦, 所以今晚就帶我來dinner啦! 走入餐廳, 感覺不到意大利style, 反而像去了Ruby Tuesday, 環境很輕鬆! 星期一的夜晚人不算多, 最o岩外出吃飯! Waiter很熱情, 坐下後很快送上水及menu, 台腳有點不衡, 不用開口已立即調教, 心情好這些小節都不是問題! 看過menu, 主菜我點了2隻大蝦的餐(開心到名都唔記得, 眼中只有"蝦")及Fruit Island, 而老公就點了牛膝焗意大利飯, 另外要了一客蒜蓉包和菠菜焗田螺, 非常豐富呢!蒜蓉包暖暖的很香牛油味, 菠菜焗田螺多汁入味, 我的Fruit Island好好飲夠fresh! 等了不一會, 我倆的主菜就一齊上啦, 一放下碟, 我的大蝦就吸引到一隻芝麻般的小蟲蟲飛在碟邊上, Waiter立即整碟拿走, 再幫我重新煮過, 他們的服務真是乾淨利落, 沒有猶豫, 非常專業!! GOOD!! 雖然看著老公先食, 都好開心啊, 他的牛膝很淋很入味, 骨髓很Juicy, 飯也很有水準! 最後我的大蝦也到了, 2隻燒大蝦很鮮甜, 配上野菌沙律, 好
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上星期老公同客來尖沙咀, 發現這間餐廳水準不錯, 有我最愛的大蝦, 所以今晚就帶我來dinner啦!

走入餐廳, 感覺不到意大利style, 反而像去了Ruby Tuesday, 環境很輕鬆!
星期一的夜晚人不算多, 最o岩外出吃飯! Waiter很熱情, 坐下後很快送上水及menu, 台腳有點不衡, 不用開口已立即調教, 心情好這些小節都不是問題!

看過menu, 主菜我點了2隻大蝦的餐(開心到名都唔記得, 眼中只有"蝦")及Fruit Island, 而老公就點了牛膝焗意大利飯, 另外要了一客蒜蓉包和菠菜焗田螺, 非常豐富呢!
蒜蓉包暖暖的很香牛油味, 菠菜焗田螺多汁入味, 我的Fruit Island好好飲夠fresh! 等了不一會, 我倆的主菜就一齊上啦, 一放下碟, 我的大蝦就吸引到一隻芝麻般的小蟲蟲飛在碟邊上, Waiter立即整碟拿走, 再幫我重新煮過, 他們的服務真是乾淨利落, 沒有猶豫, 非常專業!! GOOD!!
雖然看著老公先食, 都好開心啊, 他的牛膝很淋很入味, 骨髓很Juicy, 飯也很有水準! 最後我的大蝦也到了, 2隻燒大蝦很鮮甜, 配上野菌沙律, 好健康!

這晚食得很滿足, 多謝老公! 下次久不久我們都要過海來這裡走一轉!


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-10
人均消费
$360 (晚餐)
推介美食
  • 大蝦!
等级4
993
5
2009-08-01 78 浏览
由於身體不太舒服,大好的一天都不能到郊外玩耍。既然要留在室內,不如享受美食吧﹗這次來了MHI group的另一間餐廳,set lunch的陣容也是一樣,我們吃了︰麵包︰只有兩個,而且款式都不同的。優點只是熱,味道沒特別。前菜︰男友選的是炒野菌,很香而且感覺健康。我要了炸蝦,又香又脆,加上芒果汁又帶點夏日的清新。湯︰海鮮清湯,是蠻清的,不膩。甘筍甜醋凍湯,酸酸甜甜,作為開胃是不差,不過一向都喜歡熱騰騰的湯,所以這個都是小試幾口算了。主菜方面,分別點了pizza 和 pasta。Pizza marghherita,很簡單的配料,但卻能試出真味。不過這個可得趁熱食,冷了芝士結在一起就不好吃了。鮮茄忌廉意粉︰好吃,意炒不會腍,有咬口,蕃茄汁夠fresh。甜品只是芒果慕絲,一向不太喜歡芒果味的蛋糕,所以只試了一點。而cappuccino水準也不太好,只有一層薄泡在面,難道是日失手了?服務蠻好的,也有禮貌,不過我們坐在門口位就比較熱了一點。
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由於身體不太舒服,大好的一天都不能到郊外玩耍。既然要留在室內,不如享受美食吧﹗

這次來了MHI group的另一間餐廳,set lunch的陣容也是一樣,我們吃了︰

麵包︰只有兩個,而且款式都不同的。優點只是熱,味道沒特別。

前菜︰男友選的是炒野菌,很香而且感覺健康。我要了炸蝦,又香又脆,加上芒果汁又帶點夏日的清新。

湯︰海鮮清湯,是蠻清的,不膩。甘筍甜醋凍湯,酸酸甜甜,作為開胃是不差,不過一向都喜歡熱騰騰的湯,所以這個都是小試幾口算了。

主菜方面,分別點了pizza 和 pasta。Pizza marghherita,很簡單的配料,但卻能試出真味。不過這個可得趁熱食,冷了芝士結在一起就不好吃了。鮮茄忌廉意粉︰好吃,意炒不會腍,有咬口,蕃茄汁夠fresh。

甜品只是芒果慕絲,一向不太喜歡芒果味的蛋糕,所以只試了一點。而cappuccino水準也不太好,只有一層薄泡在面,難道是日失手了?

服務蠻好的,也有禮貌,不過我們坐在門口位就比較熱了一點。
麵包
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炒野菌
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炸蝦
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海鮮清湯
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pasta
33 浏览
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Pizza marghherita
51 浏览
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飲品稍遜
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-12
人均消费
$90 (午餐)
推介美食
炒野菌
炸蝦
海鮮清湯
pasta
等级4
2009-06-21 25 浏览
素來喜歡諾士佛臺的充滿異國情懷,最近發現週末的下午更是清靜舒適,與夜晚的熱鬧截然不同,故已成為週末開飯心水地點。週六與機佬友人重訪教堂後,也近近地來了開餐,今次重溫Papa Razzi。 靠近商場始終佔一定優勢,此店明顯比其他餐廳多人,幸而龍早就訂好位。再次步入貼滿懷舊海報的餐室,首先奉上仍是麵包籃與蕃茄醬。少了晚市吸引的Focaccia,可幸其他麵包都鬆軟又熱暖,配以獨家蕃茄醬仍是好吃;至於傳統的橄欖油與黑醋,則要額外要求才有。 是日每人一份4-course午餐,將所有食物也點得七七八八: 頭盤酥炸魚柳配他他醬-魚柳炸得頗深,感覺油膩未有試;不過加上大量清新沙律伴碟是聰明做法。香煎雞柳凱撒沙律-新鮮清爽的羅馬生菜,加上適量的沙律醬與芝士片,是不可能失手的一味,不錯的。藍芝士風腿白菌菠菜沙律-菠菜很嫩,帶清甜,配藍芝士醬很好吃,風腿則未有品嚐。燒焗香草車厘茄配水牛芝士-原以為我的心水選擇很穩陣,但車厘茄經燒焗變得熱又帶酸,沒有預期中的清新口感,亦白白辜負了圓形可人的水牛芝士。 餐湯木瓜忌廉湯-忌廉味濃,但加以木瓜口味怪怪,我不懂欣賞。法國洋蔥濃湯-頗正宗的有大塊多士浮面,又有半融芝士,
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素來喜歡諾士佛臺的充滿異國情懷,最近發現週末的下午更是清靜舒適,與夜晚的熱鬧截然不同,故已成為週末開飯心水地點。週六與機佬友人重訪教堂後,也近近地來了開餐,今次重溫Papa Razzi。
 
靠近商場始終佔一定優勢,此店明顯比其他餐廳多人,幸而龍早就訂好位。再次步入貼滿懷舊海報的餐室,首先奉上仍是麵包籃與蕃茄醬。少了晚市吸引的Focaccia,可幸其他麵包都鬆軟又熱暖,配以獨家蕃茄醬仍是好吃;至於傳統的橄欖油與黑醋,則要額外要求才有。
 
是日每人一份4-course午餐,將所有食物也點得七七八八:
 
頭盤

酥炸魚柳配他他醬-魚柳炸得頗深,感覺油膩未有試;不過加上大量清新沙律伴碟是聰明做法。
香煎雞柳凱撒沙律-新鮮清爽的羅馬生菜,加上適量的沙律醬與芝士片,是不可能失手的一味,不錯的。
藍芝士風腿白菌菠菜沙律-菠菜很嫩,帶清甜,配藍芝士醬很好吃,風腿則未有品嚐。
燒焗香草車厘茄配水牛芝士-原以為我的心水選擇很穩陣,但車厘茄經燒焗變得熱又帶酸,沒有預期中的清新口感,亦白白辜負了圓形可人的水牛芝士。
 
餐湯

木瓜忌廉湯-忌廉味濃,但加以木瓜口味怪怪,我不懂欣賞。
法國洋蔥濃湯-頗正宗的有大塊多士浮面,又有半融芝士,而湯質其實幾清絕不濃,味帶清甜我幾喜歡。
 
主菜

香煎檸檬牛油哈利魚柳-很多人都喜歡其鮮香味,我卻認為調味偏淡,不及上週La Fleur的美味煎石斑。
鵝肝醬香菌炒尖通粉-濃郁鵝肝醬交融野菌芳香後,煮出的醬汁豐富而美味,加上煮得的通粉,實在美妙。
香蒜乾茄鮮魷魚圈炒扁意粉-蒜香與乾茄味突出,扁意粉口感又佳,也是一款有水準的pasta。
車厘茄風乾火腿甘菜烤薄餅-是次重透的主要目標是pizza,闊別多年,薄餅仍然保持脆薄香口的高水準,而芝士交融火腿的滋味尤其吸引。
鮮茄蜆肉芝士烤薄餅-鮮茄配蜆肉,口味較淡但鮮味搭救,也是款美味的薄餅。
 
之後到甜品時間,當日是小小一件
白朱古力蛋糕,普通賣相下原來帶有薄荷清新,反應不俗;雖蒙友人相送半件,份量對我還是太小,幸而之後有大大杯香醇的
cappuccino,飲完就好飽足了。龍揀
latte就只一般。
 
如計頭盤、餐湯及甜品,似乎同門的il meglio更勝一籌,不過此店主菜的pasta類仍是贏分點,愛吃pizza的尤其值得一試。
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酥炸魚柳配他他醬
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燒焗香草車厘茄配水牛芝士
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香煎檸檬牛油哈利魚柳
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鵝肝醬香菌炒尖通粉
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香蒜乾茄鮮魷魚圈炒扁意粉
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車厘茄風乾火腿甘菜烤薄餅 / 鮮茄蜆肉芝士烤薄餅
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Latte / Cappuccino
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-20
人均消费
$93 (午餐)
推介美食
鵝肝醬香菌炒尖通粉
香蒜乾茄鮮魷魚圈炒扁意粉
車厘茄風乾火腿甘菜烤薄餅 / 鮮茄蜆肉芝士烤薄餅
  • 藍芝士風腿白菌菠菜沙律
  • 各式薄餅
等级3
29
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2009-05-17 25 浏览
同幾個朋友想搵個地方食下野、傾下計。本來想去食咸豬手,但係有人話太heavy既關係;所以就改左去食意大利野。其實,意大利餐俾咸豬手仲heavy啦... 凱撒沙律 & bread - 一來叫左個沙律清一清腸胃先。個沙律唔錯,食得出d菜幾新鮮 蘇炸水牛芝士釀茄子 - 完全唔知自己食緊D乜,只係知道裡面有芝士... 帶子蟹肉意大利飯 - 有朋友話D飯太硬及太creamy,但係我就覺得幾好味。意大利飯D米不嬲都係外軟內硬嫁啦,咁先係真正既意大利飯丫嘛。 Carbonara - Carbonara不嬲都係我至愛;呢度既Carbonara暫時係我食左咁多間既最好食一間。初時睇menu唔見呢個餸仲以為無,好失望。之後問個waiter至知可以order,結果無令我失望。好正... 燒雞 - 真係一隻好普通既燒雞我仲order左一杯house white,不過我覺得俾後面3樓既差左少少;無乜酒味。
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同幾個朋友想搵個地方食下野、傾下計。本來想去食咸豬手,但係有人話太heavy既關係;所以就改左去食意大利野。其實,意大利餐俾咸豬手仲heavy啦...
凱撒沙律 & bread - 一來叫左個沙律清一清腸胃先。個沙律唔錯,食得出d菜幾新鮮
蘇炸水牛芝士釀茄子 - 完全唔知自己食緊D乜,只係知道裡面有芝士...

帶子蟹肉意大利飯 - 有朋友話D飯太硬及太creamy,但係我就覺得幾好味。意大利飯D米不嬲都係外軟內硬嫁啦,咁先係真正既意大利飯丫嘛。
Carbonara - Carbonara不嬲都係我至愛;呢度既Carbonara暫時係我食左咁多間既最好食一間。初時睇menu唔見呢個餸仲以為無,好失望。之後問個waiter至知可以order,結果無令我失望。好正...

燒雞 - 真係一隻好普通既燒雞
我仲order左一杯house white,不過我覺得俾後面3樓既差左少少;無乜酒味。
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凱撒沙律 & bread
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蘇炸水牛芝士釀茄子
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帶子蟹肉意大利飯
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Carbonara
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燒雞
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2009-05-16
人均消费
$230 (晚餐)
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凱撒沙律 & bread
帶子蟹肉意大利飯
Carbonara