Pancake 專門

营业中

休息中

銅鑼灣·優閒舒適打卡Pancake CafePancake Senmon 📍銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖➰好歌推介「追風箏一對傻瓜，相信愛情童話，當天初戀想過成家，會有一點荒謬嗎。」.#追風箏的孩子 #張敬軒➰今日同朋友相約左係銅鑼灣行Donki，行完出到嚟發現對面馬路有間Cafe好靚，就入去一試。.餐廳距離銅鑼灣站5分鐘路程，十分方便，門口有落地大玻璃映照出一個日式小庭園景觀，細心一睇，樹上仲掛滿貓貓公仔，踏入餐廳，可以見到餐廳走西日式Cafe格局佈置，燈光光亮柔和，因為時間仲早嘅關係，我地仲安排到坐對正庭園落地玻璃窗嘅景觀。➰飲品✥Vienna Coffee 💲42 ⭐️3.8/5⭐️同朋友每人點左一杯咖啡，咖啡上枱擺盤精緻，用日式木托盤奉上，仲有隻貓公仔係旁邊，非常可愛，面層Cream香甜順滑，配埋基底Express混合恰到好處。.✥Tiramisu Coffee 💲42 ⭐️3.9/5⭐️又係一杯精緻嘅咖啡，用貓咪杯上枱，面上仲有一條灑滿可可粉嘅脆棒，將脆棒浸落咖啡會得到唔同嘅口感，玩得又飲得，唔錯。➰主食𖥕日式雜錦便當💲138 ⭐️3.8/5⭐️見到餐牌便當好得意，就叫左試試

整間餐廳都以和室作設計，真係好似去咗日本咁！牆上仲有一啲貓貓壁紙！雖然係pancake 專門店，但係🍵茶類飲品/雪糕非常出色，用咗日本空運優質茶葉，茶底特別濃郁順口不澀，推薦！⭐️和栗mont blonc $158外層🌰栗栗子蓉堆成一座山丘咁，賣相真係好吸引️，裏面就揀咗朱古力pancake 同焙茶雪糕栗子味道香濃幼滑，焙茶雪糕亦都好出色，對比之下pancake 就感覺沒有那麼濕潤⭐️和牛漢堡班戟 $158呢度嘅pancake 甚至有咸食！咬落去層次口感豐富，有和牛漢堡、芝士，薯餅、生菜同原味pancake，pancake 甜度很低，所以鹹甜之間取得很好平衡⭐️綠茶富士山 $48⭐️焙茶富士山 $48今次試咗兩款signature茶飲，富士山頂層係400次荼底奶蓋，下層係濃郁日本牛奶，睇落去真係有啲似富士山🗻❤️因為用咗奶蓋方式，同普通matcha latte 唔同，口感特別fluffy 同creamy~ 茶底同牛奶比例啱啱好，味道同樣突出

📍 Pancake Senmon (銅鑼灣)餐廳主打無麩質日式班戟🥞另外仲有其他輕食及飲品😋以日本空運食材製作食物✈️🇯🇵將日本嘅味道帶到香港😁餐廳裝修都好日系🎏仲有好多好可愛既貓貓公仔🐈✨芝士和牛漢堡班戟🍔$168想食Pancake但又想食鹹😙呢一個係好好既選擇😋原味班戟夾住金文畢芝士🧀熱辣辣嘅和牛漢堡🐂香脆黃金薯餅 🥔茄汁🥫車打芝士🧀生菜, 好豐富🤩✨輕食系列👇🏻$138濃蕃茄配牛肋條飯🐂配餐湯🥣+沙律🥗+茶☕️餐湯係好濃郁嘅粟米湯🌽沙律菜新鮮配芝麻醬😋而主食蕃茄醬又濃又鮮甜🍅食落開胃👍🏻牛肋條煮得好𣺉易咬😁牛味香🐂配珍珠米好好食😋以下呢兩杯野飲又靚📸又好飲🤤上層既奶蓋打得厚身🤩奶味濃郁😋先食左兩啖奶蓋好香好好食💕再攪勻飲甜度適中👍🏻茶味香👍🏻推介！👇🏻✨焙茶富士山🗻$48✨抹茶富士山🗻$48📍 Pancake Senmon (銅鑼灣)銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖

驚喜 pancake專門店，係鬧市銅鑼灣百德新街，⛩餐廳風格好日系。裝飾嘅樹上掛嘅都是貓貓，太可愛啦！💗🍔芝士和牛漢堡班戟鬆軟班戟漢堡，超級juicy的和牛會爆汁！🔥焙茶雪山 造型好得意，口感層次豐富，最外層焙茶cream烤得焦香，入邊仲有雪糕，最落邊一層係班戟蛋糕。🍵焙茶&抹茶富士山 富士山的杯子，先飲一啖然後再攪拌，濃濃的抹茶醬和焙茶醬。埋單最後還有糖攞，得意到融化❤#causewaybay

有一日係銅鑼灣百德新街行街，餓餓地又就四圍睇下啦，見到呢間唔單止有甜點，仲有咸點，即刻入去坐底食個晚餐先。芝士和牛漢堡PANCAKE $168見到有和牛就即刻叫左。佢地個擺盤好靚。 佢地用PANCAKE黎代替平時食開既漢堡包底，和牛既牛味都幾濃，配左塊薯餅，口感又提升左。法式溶岩朱古力PANCAKE $148Pancake texture鬆軟，打卡一流。撈埋中間既朱古力醬食，甜度適中，唔錯。五王蟹粉烏冬 $198勁足料的蟹粉+蟹肉。而且再加埋香水造型的花雕酒，幾靚。店員話噴下花雕酒更加可以提升個烏冬既味道！(細樽既係陳醋)抹茶富士山 & 焙茶富士山 各$48佢個杯都係跟富士山既形狀。店員叫我地先飲一啖上面先再搞勻佢！一飲已經覺得抹茶& 焙茶味道都好濃，好味！

同阿姨去銅鑼灣shopping 完就搵地方食lunch. 行經百德新街，見到一間Pancake 專門店，被店內的佈置吸引，柔和的燈光，感覺好舒服。我地被安排坐在對著落地玻璃的位置，隔鄰有棵經過悉心佈置的大樹，成個感覺好閑息。既然係Pancake 專門店，就叫左個芝士和牛漢堡班戟（$168)試下, 原味班戟中間夾著成寸厚好juicy的漢堡，漢堡上下各有一塊芝士（金文畢&車打），還夾有煎得少少燶的香脆薯餅同新鮮生菜，入口好有層次感，值得推介。另外叫左個慢煮醬燴黑豚飯（$138),飯粒口感煙韌，黑豚肉肉質鬆軟唔韌，加埋特製醬汁好好送飯。最後叫左兩杯店員推介的抹茶富士（$48)& 焙茶富士山（$48), 外型可愛吸睛。鐘意兩杯味道都不是太甜，上層奶蓋濃厚醇滑，再加埋下層的牛奶，入口是淡淡的茶味，令人心情輕鬆。

Chestnut Montblanc Pancake ($158)對於鍾意食粟子味甜品嘅朋友嚟講，又有多一個可以食到 montblanc 嘅地方啦！唔係好多餐廳會offer montblanc，皆因準備嘅工序繁多，聽店員講佢哋嘅粟子仲係新鮮即炒㗎！唔怪之得栗子蓉味道咁濃郁☺️ 最開心嘅係入面嘅pancake 可以自己揀味道，有原味、抹茶或者朱古力味，雪糕更加有焙茶、栗子、朱古力味等等，任君選擇，配上軟綿綿嘅粟子蓉好正🤤 焙茶富士山/ 抹茶富士山 ($58)另外值得一提嘅係焙茶富士山飲品，面層係發打400次嘅焙茶味奶蓋，店員建議先食一啖有龍龍焙茶味嘅奶蓋，再攪勻下層嘅鮮奶，咁樣就可以同一杯試到兩種唔同質感嘅味道🍵另外，店面用上日式Cafe風，整體感覺氣氛悠閒舒適，好啱同朋友喺度嘆個下午☺️ Lee Mint仲有好多可愛嘅貓貓同兔兔嘅裝飾，感覺到店主用心佈置🐱

【銅鑼灣】Pancake 專門早排去完旅行返嚟，個心仲好掛住日本，今日專誠到訪呢間位於百德新街嘅日式班戟店，延續我嘅日本之夢。🤭餐廳嘅門面設置咗一個日式小庭園，裏面嘅用餐區裝修簡潔，牆身模仿和室設計，望落非常舒服同高級。🤩呢度佈置咗好多細緻位，例如 好有質感嘅餐牌、靚靚用餐墊、富士山水杯 等，營造出置身於日本嘅感覺。☺️😍🤤✨以下為我的必點推介！✨🤤✨焙茶/抹茶富士山 店員建議先品嚐「400次」奶蓋，然後再攪拌飲用。奶蓋十分濃厚，茶味濃郁不澀👍🏻。攪拌均勻後更香滑，茶同奶味平衡。☺️✨和牛漢堡班戟用原味班戟代替漢堡包，想食鹹食又想食班戟的話，呢款能一次滿足兩個願望😋。班戟口感軟綿，單食都唔會寡。漢堡扒厚身而且juicy，爆出嚟嘅肉汁再比班戟同生菜吸返。👍🏻👍🏻✨Mont Blanc 班戟呢款白朗峰班戟可自由配搭口味，我揀咗 ～和栗口味+朱古力班戟+焙茶雪糕～ 栗子蓉超軟滑，味道香濃。中間有一層甜忌廉、雪糕，底部係班戟。焙茶同朱古力各有獨特嘅烘焙風味，整體甜度剛好不膩，諗唔到點配搭嘅朋友可以考慮吓呢個必勝組合🤩。✨Pancake 專門📍銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖

這餐廳以不同口味的班戟作主打，當然也有很多款式的晚餐可選今次我來試試新口味的班戟，看到店舖裝修比從前更美，打卡位置更多，我就很開心日式草莓大福班戟(期間限定)：這班戟是新款必吃，加入了草莓雪糕大福，雪糕中有草莓粒，有很多草莓在擺盤🍓，最有特色是有口感煙韌的小丸子，混合草莓醬一起吃更滋味，口感味道豐富，甜品造型有少女心。熟成R2E2芒果Pancake：芒果控一定喜歡吃，選用頂級芒果， 造出清甜美味的芒果班戟。幼滑的雪糕層和蝴蝶造型的糖塊，令賣相更上一層樓。班戟蛋味香濃，芒果健康開胃，好吃極了。和牛漢堡班㦸 ：喜歡吃鹹味班戟的朋友有福了，吃完兩個甜味班戟就想吃和牛漢堡班戟。選料極佳，日本和牛及少量牛脂肪製成的漢堡扒，牛味香濃，肉質細膩，肉汁被鎖緊，所以口感嫩而不膩。加上黃金薯餅香脆， 金文畢芝士醬濃郁， 用班戟代替傳統的漢堡包皮，另有一番新鮮風味 。☕提拉米蘇咖啡：(貓貓🐱可愛造型杯帶來驚喜)選用味道濃郁的哥倫比亞咖啡豆，烘焙後的咖啡豆更突出甘香，咖啡口感圓潤，配上提拉米蘇手指條，既有創意，又有咬口，味道配合得洽好。

呢間pancake店好有日本feel🤩🇯🇵 裝修好靚 以木同水泥為主 仲有啲貓貓嘅裝飾🐱 座位下面會有藤籃比客人放隨身物品 好貼心！餐廳主打日式pancake同輕食 食材全部都由日本空運到港 質素有保證🙌🏻✿ Mont Blanc Pancake ($148)見到呢款pancake個賣相好得意🤣🤣 香港好少有 就叫嚟試吓～ 佢可以自選口味 有栗子 紫薯 同黑朱古力揀我地就揀咗黑朱古力外層 原味pancake同埋焙茶雪糕☕️用上左72%濃度既黑朱古力 味道超濃郁🍫 有少少苦味 但同埋雪糕一齊食就啱啱好！Pancake好鬆軟有口感 同埋因為係無麩質 食完都冇咁有罪惡感🤣✿ 吉烈黑豚玉子丼 ($138)呢個係一個套餐咁上 包左沙律同麵豉湯 賣相充滿日本風味🇯🇵吉列黑豚肉有三大粒 咬落唔會太乾 肉質鬆軟😋外皮亦炸得啱啱好 雞蛋就比較似蒸蛋嘅質感 配埋洋蔥一齊食 味道更豐富👍🏻✿ 抹茶富士山 ($48)富士山造型好靚🗻上層係抹茶粉同超厚奶蓋 下層係日本牛奶🥛攪勻之後一齊飲 抹茶味好濃 唔會太甜 飲落口感順滑🍵✿ 焙茶富士山 ($48)一樣都係上層係焙茶粉同奶蓋 下面就係日本牛奶🥛呢杯會比抹茶個杯甜

💮Mont Blanc 班戟 $158｜栗子·原味·雲呢拿｜佢有好多味道比客人自己mix & match💛 栗子蓉綿滑香濃，唔會過甜🌰班戟鬆軟，口感濕潤🥞揀雲呢拿雪糕最穩陣，同咩味既pancake都夾到💁🏼‍♀️甜品層次豐富，冷暖交融😍🐮和牛漢堡班戟 $168和牛漢堡扒好有驚喜🤤切開果下係爆汁❗️而且牛味濃郁，肉質軟嫩👍🏻薯餅同生菜就令口感有多d變化🥬班戟個味本身係偏甜，鹹甜鹹甜既配搭幾有趣，唔會咁容易膩😌🗻抹茶富士山/焙茶富士山 $48大推佢上面個奶蓋🥛佢打到好厚實，奶味濃郁😋攪勻左都唔會變淡🙈兩款都係偏向大人口味，微甜帶有茶既回甘🍵每次經過都好想試，佢個環境真係好和風🇯🇵而且叫自己做專門店，搞到我對佢有好高既期望✨好彩今次試既幾樣嘢都唔錯，而且坐得舒服，會encore🎉

仲未去到日本旅行, 見到銅鑼灣DONKI附近有間好評好多既日式PANCAKE店, 一於黎試下. 未入到黎已經比佢日系木造既門面吸引左, 仲好多好貓貓同和式既裝飾, 真係有如係日本餐廳一樣. 呢到叫得pancake專門. 就當然係主打無麩質鬆餅, 除此之外,呢到會有一D日式既洋食同埋特飲, 好岩約埋D姐妹黎打卡.杯水都靚過人芝士和牛漢堡pancake - $168Pancake除左甜食, 我都超鐘意咸食, 記得日本M記會有PANCAKE做包既漢堡都好正. 呢到更加係用上左和牛! 漢堡除左和牛牛扒, 有好fresh既生菜, 咸香味既芝士, 甜甜酸酸既茄汁. 和牛牛扒超級juicy, 切開就已經有汁流出黎, 口感夠軟,又唔會太林. 佢入面仲夾住左一塊full size 既薯餅, 炸得勁香脆, 入面一粒粒既薯粒, 又好有口感, 正!和栗Montblanc (朱古力pancake, 焙茶雪糕) - $158本身已經好鐘意食Montblanc, 當場要食返栗子味先最正宗. 佢仲有好幾個味道揀, 而入面既pancake, 雪糕都可以自由選擇. 甜品外表夠晒靚, 外面既栗蓉絲好香滑, 一切開就見到有綿

I recently tried the purple yam flavour pancake 🥞 and it was delicious! The pancakes had a nice light, fluffy texture and rich flavour of spiced yam. It was cooked perfectly - soft, warm and not too dense. I really enjoyed the unique taste of the yam flavour and it was definitely something different than your regular pancake breakfast! ❤️The sweetness was just perfect as well, not too overpowering or heavy, but still sweet enough to make them enjoyable. 😋 The real highlight for me was the filling

喺銅鑼灣行街，去到百德新街嗰邊睇吓有咩好食，見到呢間門面幾靚，裝潢都好日系，擺放咗不少貓貓裝飾品，吸引我入去一試～餐廳以無麩質日式班㦸及輕食為主打，以全日本空運食材，製作具日本風味嘅pancake😋💮MONT BLANC班戟 $158呢個班戟可算是鎮店之寶，揀咗和粟味，粟子估唔到咁幼滑同香濃，一條條口感好特別，切開中間層次豐富，有埋雪糕，最底係pancake，質感似雪紡蛋糕。有三款Pancake口味，分別係原味、抹茶同朱古力，揀咗抹茶，喜歡佢唔會太甜。另有6款自選雪糕口味啊！💮和牛漢堡班戟 $158呢個夠獨特必食，裏面餡料豐富，有和牛漢堡，金文畢同車打芝士，薯餅同原味班戟等。最鐘意pancake唔會有咩甜味，所以同漢堡好夾，而漢堡非常Juicy, 薯餅鬆脆，全部一齊食好正🤤💮松露香燒帶子意粉 $138呢個輕食系列會有埋餐湯、沙律同茶🍵意粉份量唔多，比較重奶味多過芝士味，食到有黑松露香，帶子軟嫩多汁～💮焙茶富士山 $48💮抹茶富士山 $48一人一杯唔駛爭🤭用富士山造型膠杯，睇到佢層次分明。以手工發打方法製作出綿密奶泡作為富士山嘅頂層🗻先食一啖奶蓋，會有濃郁既茶香🍵下層配上特濃日本牛奶～

幾次經過依間和風裝修🎌食餐廳門口都會回望，透過玻璃看到裏面擺放的一棵日系樹木🎋，打造成日式庭院🎑。店內用上可愛福貓日式掛簾、日式陶瓷精品、可愛造形擺設作佈置🎐。餐廳主打無麩質日式班戟及甜品🥞，以全日本空運食材，研發出多款特色班戟，每款都賣相精緻，亦有推出班戟漢堡和全日早餐🍳，除了甜食🧇，餐廳亦有供應丼飯、意粉🍝、蟹粉烏冬🍜和輕食🥪。而飲品則有多款咖啡☕和茶🫖，當中最特別的是富士山系列。🍽️ Mont Blanc班戟Mont Blanc是西歐最高峰🏔️，因甜品貌似山峰而命名，賣相相當討好🥰。Mont Blanc有和栗、紫薯、黑朱古力三種口味選擇，裏面有班戟🥞和雪糕🍦，同樣可以選擇口味，班戟可選原味、抹茶或朱古力味。我的是黑朱古力Mont Blanc🍫，混和奶油擠成條狀的黑朱古力賣相相當治癒，戴著口罩都聞到超香濃朱古力味，班戟抹茶🍵味香濃，鬆軟有口感，夾着士多啤梨雪糕和忌廉🍶，雪糕有士多啤梨果肉🍓，多重口感，喜歡吃甜的朋友一定會喜歡😋。🍽️ 黑豚丼丼飯以精緻木箱上菜🍱，有三件炸至金黃色的吉列黑豚肉🐷，外脆內嫩，肉質軟腍。珍珠米加入了醬油和蛋漿🥚，蛋漿有一半在飯面🍚，似蒸蛋質感，跟配餐湯🥣、沙律🥗