Palco Ristorante (已搬遷) 新店位置

價錢同上菜速度似fine-dining，食物質素只係普通，不過服務真係同大排檔有得比。。。成餐飯都係啲staff拖住對腳行路，啲櫃門餐具碰撞聲，極度影響同家人傾計。其中一個staff斟水嗰陣差啲撞到我 仲叫我”睇住”。。。叫餸時我同全名逐樣叫 佢就用英文單字覆單，跟住個牛尾risotto變左一份牛尾洋蔥湯，個staff仲怪返我地轉頭話”問左你地邊位飲架啦”。。。唔怪得咁多食評話服務態度差啦 真係好掃興👎🏻

本來約左另一間餐廳同朋友慶祝生日，見到網紅嚟左打卡好想轉食呢間，竟然仲即日book到，滿心歡喜地期待當晚既約會。8點半嚟到，Staff話我地book左8點鐘遲左，張枱只會保留10分鐘，已經比左其他人，要坐就只可以坐露台位，原來係朋友記錯左book枱時間。我望一望手上既蛋糕，雖然露台位有d熱，但畢竟係自己人既錯，臨急臨忙亦都搵唔到其他餐廳，唯有照要啦。朋友做野要遲到，職員再三提醒9pm last order，決定好就一次過叫，10:30pm要交枱，匆忙地揀左幾道菜，等待朋友既到來。期間隔離枱既男仕叫waiter幫忙教電話入面迷路既女伴點行過嚟餐廳，教左一陣，waiter既語氣都好似有D嫌煩，非常影響感觀，只好期待美食配得返個靚景。暖糯糯嘅麵包，配黑醋橄欖油好好味Stir-fried Seasonal Vegetables with Anchovy好夠味既鯷魚炒雜菜，但作為前菜味道稍濃Signature Spaghetti with 24 Months Parmesan Cheese & Black Truffle Paste入返室內睇表演，師傅用火槍燒溶巴馬臣芝士，將煮好既黑松露past

同友人放工黎呢間palco 試食，當然係貪佢有海景睇。預先已經book左枱，友人坐左一陣就發現上面有個好大風的風口位，著埋外套都搞唔掂。同職員報告係都好快搞掂，服務算可以。即刻去野食頭盤沙律，份量夠哂。burrata 香味濃郁，配埋黑醋好開胃。餐廳安排廚師直接係客人面前煮，見倒隔離另一枱客都叫左就都叫左個，但之後侍應話地方太少位廚師入唔倒黎煮，叫我地出去睇。高級餐廳要客人出去企係度5分鐘睇你炒意粉？ 感覺有d奇怪，照相的意欲都冇哂，簡單講就係一個廚師用平底鑊炒意粉，再落d白酒等d火燒大d，係咁上下。意粉以招牌菜黎講唔合格，只一味好重好鹹的芝士味，完全無balance，食到一半開始無胃口食落去。海膽risotto不過不失，海膽鮮味尚可，不過食接受無味，食粒亦唔夠硬淨，食一兩口就覺得飽。最後上的係雞，份量一般味道平平無奇，食左之後記憶唔深。總括黎講除左景觀之外，其他方面都只係中等或以下。不考慮再光顧。

面對海景的Palco afternoon tea set每位$328二人份量鹹甜點共13款保證飽足飲品方面有不少Twinnings茶包選擇金色邊白色茶壺十分高貴打卡一流先來是前菜藏紅花青口濃湯頗有特色的凍湯，消暑開胃牛角包配牛油果及龍蝦沙律簡簡單單健康又美味最底層兩件原味scone+兩件提子乾scone味道正常，亦有clotted cream和果醬中層鹹點包括三文魚三文治配魚子醬、海膽撻、四川麻辣蟹肉芋頭片(tea set還有一款鵝肝醬配無花果馬卡龍由於不吃鵝肝所以向餐廳表明改為其他食物)幾乎每款也是海鮮，配撘新奇有趣甜點包括Tiramisu、野莓泡芙、芒果茉莉茶撻、伯爵茶瑞士卷，幾款甜點味道也不會令人失望迷你伯爵茶Swiss roll更是出色之作最後還每人送上一份檸檬雪芭和黑松露蛋雪糕檸檬雪芭非常冰凍清新但如果怕酸的話可能受不住雪糕雖然很特別但黑松露和雪糕其實不太撘環境優美幾乎全滿座，記得必須要訂座

見到呢間可以用海港城優惠券，同埋佢嘅港女下午茶幾精緻，預先網上訂咗位，見到都幾full 㗎！個下午茶味道平均都好好，鹹點同甜點都唔錯，甜點最鍾意個scone, 仲望住個大海景食～

 👆🏻 我拍左條youtube 食評，歡迎收看一場嚟到咧就試下佢哋個tasting menu, 有頭盤 意粉 主菜 甜品, 加埋有十樣菜。價錢就人均消$1,188，我哋就額外加咗$396芝士薄脆片啦好脆，呢個蜜糖牛油好食呀✅Antipasti 係用蝦片去裝住油甘魚嘅，我覺得口感好食✅西班牙紅蝦他他配柚子醬：紅蝦係好鮮甜嘅，食落去個蝦味係完全唔同，蝦味呢係重好多，蝦亦都係非常之爽口，同埋紅蝦係會有非常之多嘅蝦油啦，所以會有幾重既after taste✅北海道帶子with caviar，個賣相相當討好呀！帶只係用炭燒嘅方法去整嘅整得好淋有炭香味，帶子喺切落去果時呢，食落口咧就好容易咬開，特別想講下個汁呀，double cream咗啦，咁個奶油味好香濃，有提升到帶子嘅味道啦✅椰子湯用一隻熱嘅深碟喇, 慢慢用個壺啦到啲湯落去嘅, 真系好rich嘅椰子味! 感覺好新鮮呀, 口感偏滑✅北海道海膽意粉, 要加$198. 海膽係馬糞海膽黎, 味道濃厚d, 有微微既甘甜味✅2 ways生蠔意粉, 用咧法國嘅生蠔加埋海鮮汁去整成嘅, 冇乜蠔嘅腥味啦✅有呢Sorbet去清一清個味蕾, 唔係甜品嚟嘅, 唔會好

朋友叫佢男朋友請我食生日飯以為同朋友兩個人食唔知佢叫埋佢男朋友可能我自己毒都好尷尬影相呢度就下就下哈密瓜好甜好好食肉都係正常份量較少用coupon食都差唔多三百幾蚊一個人呢度訂位要畀按金食完有種好快畀人收嘢飲趕走嘅感覺想坐多陣得唔得我見到隔離枱幾個女仔生日打卡影多張相都冇畀人趕我想飲埋杯熱檸水都畀人催感覺麻麻

/ 正正常常 🫡呢間唔知點解啱啱開嗰陣大家都好雀躍，又難book又盛又盛。睇完review都係覺得無乜特別，應該可能只係揸車泊到去海運實在無乜野食所以有間西餐好啲大家就好雀躍？anyways，book到都係去左食既。window seat望海，環境無得輸。野食就普普通通個lunch set咁，無話特別好驚喜咁，唔係差，就真係正正常常咁囉～service幾好既，話哂呢個地段，不過四五百蚊per person 食個lunch我都係會建議過海食🫡

8號風球前夕，天文台話黃昏先會掛8號波，所以我哋決定抓緊風暴前嘅尾巴🤣去食呢一間book咗好耐嘅港女下午茶😍😍因為我哋幾個都係路痴嘅關係🙈🙈喺海港城行咗三個字都搵唔到間餐廳，最後我哋唯有問counter姐姐終於成功到達間餐廳嗱🥺🥺因為就打風，所以個海景唔算好靚，但係都尚算開揚🎉天氣好嘅時候一定會好靚㗎🙈唯有下次再嚟啦。食物方面，scone 夠鬆軟，鹹點都好好食唯一美中不足嘅呢就係甜點有啲太過膩啦🙈🙈部份嘅甜點呢係食唔晒㗎最欣賞係差唔多最後侍應遞上嚟嘅black truffle egg ice cream 加上 lemon sorbet! 味道超級清爽同埋好食！飲埋啖熱茶去配，成個afternoon Tea都食得非常之滿足🈵 天氣好望住個維港海景食🥺🥺一定係非常一流，可惜這些機會不是我的🙈🙈整體來講都推薦大家同成班姊妹去試一試👯‍♀️👯‍♀️ （最好有個識路嘅人🤣）$328再加1，性價比都高👍🏻大家留意番ps:預訂三位的話就要比訂金$300，詳細可以再聯絡餐廳詢問。

地點位於尖沙咀海港城，環境優美，有好靚嘅海景睇🥂唔怕曬或者天氣涼爽嘅話可以選擇坐室外，吹下海風嘆美食🌊Tea set☕️ 嘅小糕點🍰外型小巧精緻，最好食嘅係牛油果龍蝦🦞配牛角酥，另外有好濃嘅龍蝦湯，最後有味道清甜嘅lemon sorbet🍨解膩。Rating: 7/10Budget: ~400 pp

餐廳望出去的景色係令的，野食都算係不過不失，份量相對上少，而味道都會係係合格水平。如果用同樣的價錢，我相信係尖沙咀會有更好的選擇。侍應的服務態度可以做得更好，係食呢一餐飯的時候完全感受唔到佢地對客人應有的專業服務態度。回應客人的口氣唔太好，收餐具同碟個時都係好似有人欠咗佢地咁。希望可以將呢啲情緒收起去服務客人。如果為咗個景，可以黎試一次的，但如果想要一個滿意食一餐飯，有享受同開心的感覺的話，我唔會好推薦。

****Palco Ristorante****好味😋😋😋😋😋回頭 🤩🤩🤩性價比 💯💯💯Afternoon Tea Set $328 (+10%)SavoriesSea Urchin Tart Homemade Salmon Sandwiches with Caviar Deep-fried Taro Chip with Sichuan Mala Crabs Meat SweetsHandcrafted Mango and Jasmine Tea Tart Homemade Scones with Clotted Cream & Jam

同舊同學相聚，佢有$500coupon， 最後簡左呢昨黎用哂d coupon佢。我地係晚上去既， 所以兩個人都係order左佢個tasting menu 同wine pairing。（我覺得可以skip wine pairing, 慳果一千order支自己中意既紅酒飲仲開心）前菜係個蝦他他， 幾開胃配柚子汁好開胃。之後黎個帶子魚子醬。 一粒真係唔夠喉， 係好食既， 但太細粒好唔滿足。 黎多粒就fit哂。跟住黎左個椰子湯， 好香椰子味， 濃郁好味。 食完上面咁多野之後上主菜前佢會上個雪葩比你清清個口歡迎主菜。個雪葩幾好食， 好fresh又酸酸地， 差d想叫佢黎多個。主菜先黎個蠔意粉， 又唔會話唔夾喎， 蠔唔會腥，仲幾好食， 意粉都唔會太乾身，好食。之後食完到真主菜我同的朋友都麻麻海膽， 所以都係order左個法國乳鴿， 食落口好香，d肉好嫩， 但有少少唔夠肥， 冇左果種脂肪香同口感， 但overall都好食。最後真係估佢唔到個甜品先有驚喜好似叫Mango mango， 仲會有waiter行岩黎落乾冰搞下花臣。 講番個味， 有fusion feel 好有manago味， 正！兩個人埋單$3

茶係Twinings,打卡可以叫,因為係連埋同品牌嘅茶壺,我自己就揀咗飲鮮奶咖啡,咖啡不錯,飲落舒服(暫時係食過咁多間tea入面最好嘅咖啡)侍應一開始係推介我哋飲青口番紅花法式濃湯開胃,但呢個係最難飲嘅,飲咗一啖就擺低咗牛角包配牛油果醬同龍蝦沙律,我係分開食嘅,牛角包有牛油香,脆身,呢個程度已經幾滿意,牛油果醬係加咗少少柚子汁,龍蝦沙律調味幾好,微量蝦肉甜點方面,少有地覺得個甜度控制得啱啱好,我唔鍾意食芒果,芒果tart上既芒果香甜,空氣感tiramisu味道正常不漏,雜果泡芙就覺得吉士醬一般,earl grey蛋卷正常Scones算幾好食,但啲clotted cream擺耐咗會化水鹹點方面都用咗啲矜貴嘅食材,相信如果佢能夠用更加新鮮嘅食材可以將呢個味道推到去另一個層次,最深刻係鵝肝下面配有梅醬嘅馬卡龍,嗰種酸味係完全中和咗鵝肝嘅油膩感(就咁睇樣會覺得好伏)最後仲會跟一個檸檬雪葩(好酸🤪)同埋黑松露雪糕,黑松露雪糕食落去真係非常驚喜,滿足咗我呢個黑松露愛好者(好食過dalloyau)另外因為我生日,所以仲送咗一碟寫我名既Tiramisu蛋糕,雖然係送嘅但係都好食服務方面就一般,所有職員

閒日既晏晝後黎到海港城搵食，揀左間靚景餐廳😍餐廳位置都有戰難搵，由海港城穿過LCX到尾，所以地鐵站行過黎都有一定距離🙃如果揸車既話就方便好多，係正停車場下面😛海運大廈都有好多高質餐廳，呢間亦唔例外😋有靚景之餘食物質素亦超高水準❣對住海景食飯真係一種享受😈2 Courses （$328）🥣Starter: Soup of the Day今日既湯係椰菜花忌廉湯😙忌廉湯超creamy, 好濃郁👍配埋麵包同芝士脆片一流🥳🍝Main: Angel Hair with Slow-cooked Salmon in Spicy Tomato Cream Source呢款意粉亦係超推介🤗微辣既蕃茄醬配埋天使麵，好開胃🤩三文魚煎到半熟，超軟滑😛高質💯🍰Dessert甜品係朱古力雪糕同慕絲蛋糕☺一入口係超濃既朱古力味，好有驚喜😳因為冇期望到係咁濃🤣真係全個lunch由頭到尾都係咁好食👍💯/📌Palco Ristorante尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE403-404號舖/😋食物質素：8/10🍽️用餐環境：9/10💰性價比：8/10👣回頭率：8/10