Owl’s Stage (已結業)

🦉🦉貓頭鷹餐廳 🦉🦉行街經過大南街呢度出名多野食太子大南街呢間西餐廳晚餐仲有set 可以order湯 沙律 主菜 飲品燒澳洲特級西冷扒八安士牛油椰菜花配5重芝士醬薯條原隻龍蝦配酸忌廉牛油果他他龍蝦開邊 搽牛油果酸忌廉 非常新鮮，口感一流蒜蓉乾蔥忌廉汁煮紐西蘭鑽石䙺配意大利包 蜆肉配蒜蓉忌廉汁，簡直絕配可以試試意大利包點上忌廉汁食 亦很惹味

今日介紹下太子一間小店，環境寧靜，好適合同朋友食下飯傾下計😁🍴原隻龍蝦配酸忌廉牛油果蟹肉他他$178呢道食物好細緻，今晚Mvp👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦肉好鮮美，加埋酸忌廉嘅微微酸味同埋牛油果蟹肉他他嘅香滑口感，啱啱一嚟就令人好難忘。尤其係牛油果蟹肉他他，好豐富好滋味，真係一試難忘😝🍴蒜香乾蔥牛油忌廉汁煮紐西蘭鑽石蜆配意大利包$138呢道煮鑽石蜆嘅菜真係好鮮美，啲汁煮得好入味，蒜香乾蔥味重口感好突出，好好味。再配上意大利包，啲汁更加吸收，口感就更加豐富, 無得輸👍🏻👍🏻🍴燒紐西蘭西冷扒配甜番薯角及芝士醬焗薯條 $218呢道燒西冷扒煮得剛剛好medium, 肉質好鮮嫩，再配上甜番薯角同芝士醬焗薯條，真係好啱嘅搭配。甜番薯嘅甜味同西冷扒嘅肉香完美咁融合，一試就好難忘。焗薯條就更加香脆可, 連芝士啲口感真係好好，夠邪惡🤣 晚餐年買嘅餐湯同埋沙律都正常發揮，幾好飲同新鮮

蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 $148意大利飯做到半生米既口感飯粒粒粒分明🍚加入左醬汁同芝士烹煮🧀惹味好食😋建議兩至三個人share👭會冇咁膩💡Set Dinner燒紐西蘭特級西冷扒8oz $218Order左七成熟🥩牛扒芯仲保留到少許紅色肉質有咬口、唔會韌啖啖肉🤩好滿足五成會再好啲🙊升級 五重芝士焗薯條 +$32外脆內軟🍟薯條芯有薯蓉口感🥔芝士半溶狀🧀咸香可口✅巴馬火腿配蜜瓜沙律巴馬火腿咸香🥓蜜瓜淋甜多汁🍈沙律菜新鮮爽脆🥗餐湯 西蘭花薯仔湯稠身似流質既薯蓉🥔易入口西蘭花味唔突出🥦黑椒味都重🫙整體黎講幾好飲👌🏻餐飲 熱桃茶一送上枱面聞到陣陣桃香🍑桃味清新唔假茶味同桃味balance得好好💯入口桃香四溢茶既甘味後出☕️解膩👏🏻藍莓芝士蛋糕 $58屬於輕乳酪蛋糕🍰質感唔稠身芝士味唔太重🧀有啲似豆腐蛋糕沾上盤上自家製既士多啤梨醬食 🍓好refresh✨整體而言，餐廳食物質素唔錯👅環境舒適🥳舖面唔大唔會好嘈👍🏻適合三五知己一齊食飯傾偈🍻會再encore🍽️

餐廳環境裝修同服務實在太好、上菜速度適中唔會太快太慢，啱晒情侶朋友慢慢傾慢慢食，兩個鐘都唔會趕客走，所以未夠一星期又再來幫襯，主要係慶祝生日！免開瓶費！免切餅費！今次唔同係喺Openrice入面買咗預付套餐＄５２９兩位，非常抵食頭盤：鮮牛油果秋葵蕃茄沙律沙律豐富，色彩繽紛，味道非常甜美前菜：香蒜牛油四重芝士焗龍蝦及紐西蘭青口個芝士醬非常香濃惹味，龍蝦肉新鮮有膏，肉質爽彈，未有過熟變橡筋青口大隻鮮甜主菜三款選兩款：燒美國特級牛肩胛配鮮南瓜蓉及法邊豆雖然叫咗七成熟，不過上枱變咗四成，但唔緊要，賣相擺盤都好靚，牛扒紅得好吸引，有少少筋，肉質媺滑南瓜蓉超甜順滑主菜：蕃茄汁虎蝦帶子車里茄意粉蕃茄汁收乾水，合晒我意我唔鍾意太濕太多汁嘅蕃茄汁意粉。另外大蝦兩隻、帶子兩粒，份量十足又爽彈，意粉都同樣係意大利果種「Al Dente」不得了。。。

太子呢間西餐都幾好食，朋友之前食過一次帶我黎食，見好多人都叫左牛扒，搞到我都好想食🤤所以叫左個美國安格斯西冷牛扒～ 因為我唔太食生既關係，所以叫左7成熟～ 10安士既牛扒都幾大件，份量好足～ 煎到超香😍 好耐冇試過食牛扒了～ 呢塊西冷好有咬口～ 肉質厚實，中間唔會太熟又唔會有血水，岩晒我🥰 周邊既牛脂肪好香，煎到脆口～ 咬落勁香牛味！配菜可4選2， 我揀左芝士西蘭花同芥末醬脆薯角～ 呢個餐真係好飽肚！ 另一個叫左set dinner 既香辣蕃茄墨魚青口意粉～ 啲墨魚片好好食，砌到簿簿一塊，再生炸，食落脆卜卜好爽口，又香～ 有兩隻大青口，肉質都好新鮮～ 意粉帶有微辣口感，好開胃❤️野飲方面叫左杯荔枝mojito~ 有薄荷葉同花瓣配搭，飲落好清新～ 整體坐得幾舒服～ 野食質素幾好😋 同朋友食下飯聚下都幾好～

Owl’s stage 係一間位於太子大南街嘅主題cafe ，餐廳以智慧象徵貓頭鷹🦉為主題，你可以係餐廳唔同角落都搵到貓頭鷹嘅畫作同擺設😉晚市套餐價錢由$178起，套餐包括沙律🥗、餐湯及主菜，想再豐富啲仲可以升級配菜同加配餐飲😎甜粟米蟹肉沙律🥗沙律菜新鮮爽脆，最重要係洗得乾淨，份量足夠，dressing 酸甜酸甜好醒胃是日餐湯 - 忌廉南瓜湯🎃南瓜湯好濃郁夠滑順，南瓜蓉亦打得好仔細夠綿密，加埋鮮忌廉奶香味更濃郁燒澳洲特級肉眼扒8oz ,牛油椰菜花及四季豆🥩手掌般大嘅肉眼扒煎至表面焦糖化，入面仍保持粉紅色剛好7成熟度😆肉眼扒好juicy 肉質細嫩，牛味夠濃，旁邊嘅烤原粒蒜頭🧄更有畫龍點睛嘅效果👍🏻烘烤過嘅蒜頭無咗辛辣味反而多左一份香甜😋黑松露忌廉汁煙肉野菌意粉🍝忌廉汁份量剛好掛滿每條意粉，有別其他醬汁過多嘅意粉，黑松露磨碎後已預先加入意粉裏炒香，所以一上台就已經聞到香氣，煙肉同雜菌份量絕不欺場😎同忌廉汁更加係絕配👍🏻

OWL'S STAGE SET Dinner巴馬火腿配蜜瓜沙律及餐湯個餐湯係薯仔湯，一嚟到就聞到好香，又好順滑，少少嘅黑椒味啱啱好調到個味😌啲沙律菜都相當新鮮，個蜜瓜都甜😋香辣蕃茄汁青口墨魚車里茄意粉 $188啲海鮮都好彈牙，好好味，小小辣好惹味，又唔會太過燒紐西蘭特級肉眼扒8oz,甜蕃暂角及扒蕃茄＄228肉味好重🥩又唔會好韌，好鲜嫩，叫左五成，真係啱啱好，唔會好似出面咁有時會over左，個蒜頭都好好味❤️‍🔥辣味牛肉醬雞翼 4 隻 $58 (主餐牌內小食-＄12)個牛肉醬好惹味，令到成件事加曬分，我一個人可以食曬四隻Mango Tree 餐飲加$20Mocha 餐飲加$15

・　Set Dinner　▸　巴馬火腿配蜜瓜沙律🥗這道菜式非常適合夏日消暑，蜜瓜的清甜和巴馬火腿的鹹香非常搭配，讓人口感爽脆，十分開胃😍　▸　餐湯🥣是薯仔西湯🥔 這道湯品濃郁滑順，有濃郁的忌廉香味🫶🏻　▸　香辣蕃茄汁青口墨魚車里茄意粉 🍝 ($188)這道意粉相當有特色，醬汁的香辣口味和青口墨魚的海鮮鮮甜味非常搭配✨ 意粉炒得很香，有點辣，很開胃👍🏻　▸　燒紐西蘭特級西冷扒8oz,甜蕃薯角及扒蕃茄 🥩 ($218)這道主菜絕對是一道極品之選，紐西蘭特級西冷扒的質感非常優良😇 口感鮮嫩多汁，燒得恰到好處，外層微焦內裡嫩滑🤤 我們點了5成熟，熟度剛剛好！ 搭配上配菜更是完美，整道菜非常值得推薦🫣　▸　咖啡或茶・　翡翠螺，鮮藍青口，帶子，半殼青口配香蒜牛油汁 ($118)翡翠螺和青口都十分鮮美🥰 帶子則是較為柔軟細嫩，整體搭配起來非常爽口。香蒜牛油汁則為整道菜增添了豐富的味道😍 配以香蒜牛油汁，不僅使得菜品的風味更加豐富，也能夠中和海鮮的腥味，更加適合大眾口味😌😋味道4.9/5🏡環境4.9/5🍽️服務4.7/5🙆🏻‍♀️再去4.7/5⭐️總體評分:19.2/20💰總消費: $576/2人(有加一

位於太子的高質西餐廳。餐廳如其名，以貓頭鷹為主題，餐廳內到處都有貓頭鷹的擺設及油畫，雖然小小一間卻很有辨識度；簡約的格調加上白色磚牆的設計，用餐時很是舒適寫意。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆° 燒澳洲特級肉眼扒 8ᴏᴢ  🥩 $228° 蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 🦀 $168° ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ: ᴊᴏ ᴍᴜɢ ᴀʟᴇ🍹ꜱᴇᴛ+$20 ° 朱古力布朗尼 $68  ___⋆ ⋆ ___ ✿ 沙律及湯 (套餐)套餐附送的沙律毫不欺場，清甜的蜜瓜配上鹹香的巴馬火腿，加上爽脆的沙律菜，很是開胃！忌廉湯雖有點稀身，但口感綿滑，入口順滑。.✿ 燒澳洲特級肉眼扒 8ᴏᴢ點了五成熟，熟成度剛好，切開牛扒時呈粉嫩色，紋理細緻，入口肉味濃郁，肉質軟稔；以這個價錢性價比超高！配菜有焗大蒜及甜薯，甜薯香口惹味，一口接一口吃個不停呢~.✿ 蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯非常綿滑濕潤的意大利飯，蟹肉蟹膏稠密，醬汁濃稠！配上兩粒大帶子，厚肉鮮甜👍🏻! 意大利飯軟硬適中，加入鹹香的芝士片，口感相當不錯喔！.✿ ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ: ᴊᴏ ᴍᴜɢ ᴀʟᴇ🍹由橙汁，桃醬及薑調製，酸酸甜甜，清爽怡人！❤️.✿ 朱古力

太子收工唔知食咩好，見到有間西餐好似唔錯就試下啦！餐廳環境非常舒適，暗暗地幾有feel，讓人感到十分舒服。我地嗌左柚子蜜糖雞翼，即炸嚟到熱辣辣夠脆，肉質好好又多汁。主菜嗌左燒澳洲特級肉眼扒，5成熟肉質鮮嫩多汁，口感好有肉味。配菜有牛油椰菜花及番薯條亦好好味，加上新鮮的食材，令人吃得十分滿足。飲品方面，我點咗一杯Matcha latte，味道濃郁香甜，好香綠茶味，是我非常喜歡的一款飲品。最後，服務態度亦非常好，服務員好友善，會主動介紹menu俾我哋，讓人感到賓至如歸。

位置比較偏少少，不過搵唔難。餐廳都算係市區入面，人流未算好多，未有排隊等位情況價錢合理，去之前都confirm咗：1. 免開瓶費 2. 免切餅費牛肉醬墨西哥粟米片 $58呢個價錢抵食，牛肉醬自己炒，份量唔大可以食多幾款食物鮮露筍雜野菌配柚子油醋汁田園沙律 $88沙律份量十足，不過全部都係啲比較平嘅貨，有下調空間蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯 $148可以自己揀配意大利飯定麵，呢個方法非常好店主推薦嘅餐，我地試試。帶子兩大粒，煎得好靚好彈又乾身，意大利飯嘅蝦味濃郁，飯有少少過火燒加拿大保濕豬架9oz $178又係店主推薦！出到嚟認真好少食到咁靚，外面煎得香脆，內裏仲保留好多肉汁，建議切一下食一口，切晒啲肉汁就會走晒！調味到位，海鹽都唔需要。另外配菜都好出色，揀咗香草牛油薯角同埋意式燉雜菜，仲有原隻燒蒜，不過蒜本身全熟，如果可以再燒香啲更正店員全部都非常好態度，全程笑住招呼環境好靚，枱數唔多，所以傾計聚舊一流

好耐冇嚟太子大南街搵嘢食，估唔到大南街開咗好多西餐廳同Bar，呢間Owl’s Stage 晚市set dinner 唔算太貴，於是同朋友嚟食晚餐吹水！入邊掛滿貓頭鷹畫及擺設公仔，好有氣氛❤️😋蘑菇忌廉湯湯夠熱,飲落口感好綿滑，但味道偏鹹，甜粟米蟹肉沙律夠新鮮,淋上黑醋幾開胃😋主菜燒澳洲肉眼扒8oz $228肉眼扒點了五成熟，Medium, 肉質較為鮮嫩多汁，燒出來的口感非常好，是一道美味的菜品。香煎比目魚扒 $198 比目魚本身就係肉質鮮嫩、口感細膩的魚類，香煎出來的口感很好，配上牛油椰菜花及四季豆，豐富又好食😋😁

Owl’s Stage (太子)甜粟米蟹肉沙律 🥙個沙律超好食！😝因為用左純正蟹肉做配菜，所以食落會有淡淡海水味🥰沙律醬夠多，攪拌均勻，甜栗米食落有口感🤤整體好唔錯！煙肉薯仔湯 🫕煙肉同薯仔都打碎左做個湯，個湯嘅口感好好，好creamy🥰煙肉本身嘅鹹味令到個湯唔洗再額外條味，煙肉同薯仔嘅味道亦都好夾，好好飲！❤️黑松露忌廉汁煙肉野菌意粉 🍝 $178味道超濃郁，忌廉芝士搭配鹹煙肉，味道層次豐富😉野菌食落有咬口，整體味道幾好🤤燒澳洲特級肉眼扒8oz, 牛油椰菜花及四季豆 🥩 $228叫左5成熟，啱啱好，咬落爆汁🤤牛味重之餘仲夠嫩，可以點鹽或者特調醬汁，兩樣都好食😝熱朱古力 ☕️ +$15朱古力表面有拉花，外觀好吸引😝朱古力味濃，糖係自己落，所以唔洗驚會太甜☺️Jo Mug Ale 🍹+$20呢杯mocktail 好好飲😍入面有橙汁，桃醬同薑，估唔到味道會咁夾，酸甜味啱啱好❤️地址：太子大南街27-31號富威閣地下3-4號舖整體評分：5/5味道：5/5環境：5/5抵食：4/5

Dinner Set1️⃣燒澳洲特級西冷8oz,牛油椰菜花及四季豆5成熟,熟度岩岩好,juicy,肉質淋,小筋,味道濃,配埋醬汁同芥末更香.個焗蒜好香,大家記得要食.另外$25加配左自家製鮮忌廉薯蓉,好幼滑. 或者可以揀芝士薯條套餐仲有栗米沙律同煙肉薯仔湯同飲品,湯好重味.依個價錢食到依個質素牛扒set真係幾抵.💰HKD$2182️⃣燒澳洲法式羊架配燒汁,香草焗薯角,意式燴雜菜份量多,羊架叫左7成熟,咬落好淋.配菜好多.個香草薯角好香口.💰HKD$1783️⃣凍朱古力濃味,再加左忌廉係上面💰HKD$32

太子果頭都有唔少好食餐廳，就好似我哋最近行到去太子嘅大南街嘅呢間西餐廳——🌟Owl's Stage🌟店舖嘅牆身有唔少藝術裝飾🎨仲有嘅手畫畫，畫得好靚好欣賞😍餐牌選擇多算多，好多都想試✨揀套餐仲有湯同沙律跟埋，湯係南瓜湯好濃，沙律同樣好好食，一啲都唔hea✨._.🐟｜香煎比目魚扒配牛油椰菜花及四季豆｜（+$32 五重芝士醬薯條） 🐟比目魚扒大大舊，外表煎到好香，魚肉肉質好滑，無骨，旁邊嘅配菜都好惹味，牛油椰菜花仲濃嘅牛油香味，加配升級咗🧀五重芝士醬薯條，好香濃嘅黃色芝士醬舖滿係薯條面，薯條好香脆，熱辣辣🤤芝士控最愛💕·🦀｜蝦蟹膏蟹肉帶子意大利飯｜🦀好濃味嘅一個意大利飯，蟹肉撈埋係個汁到，全部意大利飯都有好結身嘅醬汁，好好食，帶子煎到好香，彈牙👍🏻意大利飯有咬口·🐦｜香煎鵝肝｜🐦加$78仲可以有香煎鵝肝，鵝肝好厚身，賣相好靚，味道香濃，配埋好香脆嘅法國包，索曬嘅鵝肝油香，好正！._.