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.最钟意周围扫货俾🧒🏻👧🏻两兄妹食😋之前都成日去@oceanthree 度买牛扒🥩买生蚝🦪食🤭最近见佢地出左新野🤩呢set喜儿💮既包🥯岩晒佢两个做早餐👍🏻仲要劲方便..唔需要提早拎出嚟解冻架😜喺冰箱一拎出嚟就放落蒸炉度蒸就食得🤪我本身都好钟意食猪脚姜..见佢又出埋呢款😋买埋黎试‼️又几好食㖞💯OCEAN THREE 自家系列 —喜儿 • 点心👍🏻 香港情怀 — 香醋猪脚姜💮喜儿-有营紫薯包 售价:$23包 💮喜儿-港式叉烧包 售价:$29包 💮喜儿-黑金流沙包 售价: $36包💮喜儿-古法马拉糕 售价: $16包🐽🥘 香醋猪脚姜 售价: $39📍OCEAN THEE 有8间门市💙 观塘开源道60号骆驼漆大厦3座1楼A室💙 旺角烟厂街4号东汇地下💙 乐富联合道198号乐富邨乐富街市地下108 - 109及115号舖💙 深水埗西邨路19号南昌荟街市地下103号舖(富昌邨旁)💙 荃湾河背街48号A舖💙 沙田禾𪨶邨禾𪨶街市地下M68号舖💙 将军澳尚德邨TKO Spot街市109号舖💙 湾仔 湾仔道2号尚翘峰地下A3舖 (湾仔街市旁)#oceanthree #冻肉 #早餐 #美食 #生蚝 #刺身 #高级食材 #海鲜 #速递 #foodie
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几经忍耐，防疫措施终于放宽，今个农历新年亲戚朋友间恢复拜年，为方便与家人庆团圆增加话题，更可在农历新年感受多重粤式滋味，造就了盆菜成为餐桌上不可或缺的选择，卖相华丽、又够豪华。近年俘获了不少忠实拥趸。虽然坊间出现了林林总总的素盆菜、西式盆菜、fusion盆菜等，选择甚多；但还是经典中式盆菜最受欢迎。小人今年在一间专卖生蚝的食材店买了一盆四人盆菜，好像是六百多元，适合4位嘴刁人士享用。价钱非常划算，却已经有齐传统盆菜令人垂涎的传统食材拼砌而成，尽显矜贵美味！盘中美食包括：花胶、花菇、金蚝、猪皮、莲藕、五花腩、髪菜、鱿鱼、大虾、鱼蛋、猪手、白萝卜，还另加送鲍鱼！当中花胶和花菇又大又厚，好像吃著扒一样！而最美味的是猪手与及白萝卜，猪手骨胶原丰富之余，肉质更是松化软滑，肥而不腻 ; 此外最具吸汁力的白萝卜亦炆煮得够腍够入味，真材实料又超足料，趁热吃鲜美多汁、肉嫩味鲜 ; 还有盆菜的灵魂「炆腩肉」做到入口即化 ; 更要一提的是那秘制酱汁，咸甜恰到好处，吃完盆菜加些生菜下去煮尽吸汤汁。最后还要提及的还有随盆菜附送的辣油，辣劲十足但其花椒香气直令人追著吃！整体味道有水准，一盆丰富的盆菜迎来丰盛的新一年！
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Stay Home 一人晚餐食得简单啲，速食都要吃得有营养啊！朋友介绍搜购优质食材要去 Ocean Three , 佢会买靓牛配红酒或海鲜配白洒返屋企叹，不过我就冇咁好心机搅咁多野，睇下有乜嘢方便快捷又有营养的东西。真系估唔到一间Ocean Three 有晒世界各地搜罗返嚟嘅优质食材，由日本直送美食、泰国冇激素肉类、世界各地冷藏海鲜，而且还有酱料同香草等，系这里一次过可以买晒所有食材，超级方便啊！我连自己煮都懒所以买咗急冻食物「鲍汁花胶」包装上有教点样处理，都系解冻同埋加热两个步骤，手残都冇问题。返屋企就系煮个白饭将预热左嘅包汁花胶捞上饭面就食得。话明系包汁当然系要够鲜味，但系佢唔会鲜到好夸张，因为冇加味精，质感都唔会杰挞挞，用嚟捞饭简直系奢华嘅感觉，每件花胶都用筷子夹得起，唔系碎湿湿嘅货色，入口超有弹性略带爽口，胶原丰富，咀儿也黏黏的，$68 超值！碗仔翅 $48蓝雪鱼花胶、木耳、鸡蛋丝、冬菇丝、仿翅等。最怕食到杰挞挞既碗仔翅，啲碗绝对唔会口感好清爽，加埋丰富嘅用料，又有矜贵嘅花胶，足足两大碗，饱肚又养颜。
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Ocean Three 以生蚝及急冻食物为主，食物质素也不差，价钱也是合理，最近也推介了新美食，在疫情之下，都合适买回去在家享用，也是不错的选择。******************************Ocean Three 都是以卖生蚝闻名，此外，还有些很多其他急冻美食，也有外卖服务。疫情期间，就会买多了些急冻美食回家好好享受，但这次来到湾仔分店的Ocean Three，就在湾仔街巿的附近，便入内走走看看。没想到入内便发现了新美食，就是女仕恩物花胶美食。当中包括了鲍鱼花胶，或是上汤扒花胶，都是HKD68一份。此外，还有花胶鸡煲或是花胶佛跳墙，都是HKD98一份。最特别也应该是花胶碗仔翅HKD48一份，都几特别。买了想要的美食，因为是急冻，所以需要保温袋。花胶碗仔翅HKD48，用上纸袋包装，还会教怎样把花胶碗仔翅翻热。打开包装袋，碗仔翅份量都不少，花胶也是独立包装的，就是在翻热碗仔翅时，后加花胶，就不会把花胶煮得太耐。没想到碗仔翅份量都足够有2碗，材料十足，味道已经有足够调味，也包括了有醋在内，花胶一点也不少，确实抵食。上汤扒花胶 HKD68，用上纸袋包装，包装袋也会教你怎样弄热这个上汤扒花胶。花胶和上汤都是独立包装，花扒相对较大片，份量一点都不少。在弄热之时，花胶可以后加，也不怕把花胶煮得太耐。上汤份量足够有2碗份量，更没想到扒花胶份量一点都不少，也不会细细片，所以吃上花胶胶质也不少，上汤汤底又很清甜，值得推介。
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Ocean Three出名系啲生蚝每次开party都一定会订生蚝食原来除左生蚝，仲有好多野买架呢个鸡煲酱好岩而家home cooking整，无得出去食鸡煲，呢包鸡煲酱够哂方便仲有花胶碗仔翅呀平民既碗仔翅，加左花胶，成件事高级哂价钱仲系$48咋超抵！忍唔住要入货最后买左花胶碗仔翅&鲍汁花胶里面分开左2包，一包系碗仔翅，另一包系真空左既花胶首先要先解冻！目测睇花胶都起码有3、4旧，仲要系好大旧整完出嚟都有一大汤碗真系超级抵食材料都好足，有花菇、火腿碎、木耳、腐竹，当然仲有主角 — 花胶花胶口感好爽弹，有口感之余都好滑身，唔会硬绑绑而碗仔翅唔会好稠，稀稠度岩岩好最怕食过稀或过稠既碗仔翅，呢个碗仔翅好正夜晚屋企无煮饭，就整埋呢个鲍汁花胶捞饭先一日吸收咁多花胶，好丰富嘅骨胶原，不得了鲍汁捞饭一流花胶都系属于爽弹口感
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