Noren (已結業)

25-9-2010朋友夜晚喺文化中心有節目, 無份的我只可陪佢食個 early dinner, 嚟到呢間頗人氣的小店食豚肉丼. 大家都叫了豚肉丼定食 ($68) 有豚肉丼一碗 (duh...), 味噌湯, 漬物及大根沙律:-豚肉丼: 薄切豬肉燒得幾香, 不過就瘦多過肥, 食落亦「瘦還瘦, 肥還肥」, 瘦肉部分較韌又較嚡, 肥部分就當然較軟熟, 略帶油香; 而最好食就絕對係 d 汁, 香濃帶甜, 配上軟熟的白飯, 有少少飽滯, 但係幾好食的,「碗底朝天」絕對無難度. 大根沙律: 大根切得好幼, 食落清爽, 豚肉丼咁飽滯, 食點大根沙律清清口腔就最好. 漬物係酸薑, 唔辣, 仲幾甜, 不過當然仍然酸多過甜, 亦無常見的澀味, 消滯不錯的.味噌湯: 湯底飲落幾清甜, 配料係 standard 的昆布, 蔥花及豆腐... 昆布份量好多 , 豆腐就呈圓 dum dur 狀, 食落極滑溜, 帶淡淡豆香, 簡簡單單又幾好飲.亦叫了 a la carte 薯仔沙律 (好似 $45) share 食, 係一眼睇晒的兩 scoop 薯仔加中間一 pat 蛋黃醬... mashed 薯仔質地帶粗糙,

我同老公买了飞在 the one 看戏。我就提议来这间小店试试。 Openrice 的评语不错啊。我们 8：15 pm 到。不用排队。（对面的萬豚屋就有10多个人在门口）坐下不够 15 min， 我们这边也满座了。我们点了以下： Sapporo - 啤酒是够冷， 不国他们的杯子不是从冰霜拿出来。日本餐厅的话，就太马虎了。 tomato salad - 老公不想试 potato salad (我想喔。。。）味道一般。没什么特别。$38 太贵了。 Curry Handburg Set - 好吃！ 加了 cheese 和 肥猪肉， 一流！！ 豚肉定食 - 一定要试！！ ichiban！！ 计是甜甜的。很开胃。两个主菜都很出色。等候的时间很短。唯一不足是分量很少。女孩子还好，男的就一定不够。

Noren 是早前十大人氣食店之一, 上月我也冒名到過一趟。午市一時四十五分才到達, 大半扇門上貼上多張食物圖片, 覺得不太合襯。如果不用張貼, 改放『易拉架』或只放menu + stand又如何?座位3、4成滿, 不用等 。聽說這裡的名物是豚肉飯及薯仔沙律, 選了套餐, 1次滿足2個願望。另附開胃菜(紫薑)、椰菜絲沙律、味噌湯, 還有汽水。約6、7分鐘後, 開飯。燒豚肉都幾硬(肉未解凍好就煑??）, 肉味頗香, 除燒汁外,　喜愛那緑色的醬,　是辣的,　帶新鮮青椒的青香; 飯略濕; 薯仔沙律伴得好, 薯仔粗粒同幼滑薯蓉融合, 蛋黃醬反而只點了少少, 後來也不點, 因沙律本身好味。其他開胃菜、椰菜絲沙律、味噌湯無問題。套餐份量不小, 飯和薯仔都有浄, 汽水當然飮唔哂。有機會再試多次燒豚肉。埋單$64,連加一。之前有食評話免加一, 即係加咗價??

第一次寫食評都係因為睇到OPENRICE所以去一試..食左同下面一樣既野..烏冬set + 豚肉飯set 另外叫多一個吉列豬扒烏冬set: 一碗烏冬 + 一客薯仔沙律烏冬唔特別...有d淋薯仔沙律只係一個薯球+ 蛋黃醬 都要57蚊吉列豬扒又薄又乾..仲要甩皮...豚肉飯set: 豚肉飯, miso soup, 紫薑, 同大根沙律豚肉飯係合格, miso soup 係ok好食但係要68蚊..唔係話佢好難食...但係呢個價錢加呢個質素既野食..完全唔係等價交換

I've been meaning to try out this place even before it got to the top 10 list on openrice. However, I was worried that there would be a long wait for dinner. My friend and I decided to come here anyway since we could always go somewhere else if the line got too crazy. We arrived just before 7pm on a Thursday night. There was no line, and we got seated right away. We checked out the small menu. I already knew what I wanted, their popular roast pork rice set. My friend also had something in mind,

好難寫，我點的是差不多份份食評都寫的豚肉定食，文法水平低諗唔到點用乜字形容其實豚肉同飯同potato salad都簡單得泥好食的 simple!!!我就期望已久處男下海，朋友就去慣去熟叫咗咖喱漢堡扒，我試咗Ｄ幾唔錯但佢個set無potato salad平日lunch人不多wor，頂住呀

有看one piece的朋友看到這個topic一定會想起路飛啦，因為呢個係佢既至理名言嘛~ 最近看它看得心也傷了，係時候食d野補充一下元氣(無聊的藉口)，是日就黎呢度食豚肉飯啦，因為上次黎到miss左，今日特登早d黎到入去食~~~大概下午一點半黎到，烈日當空，簡直曬死人，入到去既時間安排坐門口位坐都仲係覺得好鬼熱，好彩點完野食老細拎左罐汽水黎解下渴~ 入去既時候當時只有兩檯客人，而都於兩點前走了，所以之後就變得剩下我們了~~除了老闆稍懂英文外，另外仲有個女店員都會講d唔係太正既中文，不過都大概明佢講咩既~ 個老闆好好笑，成日用簡單既英文同我地傾計又會講下笑咁，非常有趣~~~ 我地分別叫左豚肉定食同埋照燒豚肉定食，兩個餐等左唔係好耐就黎到有得食啦。先講其實兩個餐我覺得分別不大，不過照燒豚肉個餐感覺d豚肉係比較細片而多d既，而且仲有好好味既薯仔沙律，我個個豚肉定食就無啦~~~ 餐仲跟椰菜絲同麵豉湯加罐汽水~~ 豚肉定食表面有三大片豚肉，豚肉側邊有著一點點脂肪，食落燒得幾軟身，而且又夠香，脂肪位一D都唔覺得膩，幾好食~ 用上日本既珍珠米，撈埋D醬汁一齊食好惹味，而且份量唔會太大啱啱好，仲有隻

與老友一行六人去試試這間在OpenRice評語不錯的日本餐廳... 在窄狹的小路上等了好一會兒, 可能因為店舖較細少, 要騰出六人枱比較困難大家看著餐牌, 選了1. 炸蝦咖喱焗飯 --> 豐富的咖喱汁+原本芝士, 但蝦已經"淋"了 2. 豚肉飯 --> 友人讚好3. 咖喱漢堡扒*2 --> 友人讚好4. 稻庭烏冬 --> 份量偏少, 很素5. soup curry --> ok可能因為我們人多, 而門口仍有多人排隊, 友人尚未完成用餐, 侍應生已經急不及待地收走餐具了... 我們一致認為這間日本新貴, 食物尚好, 未致於很出色, 但價錢並不便宜! 暫且, 不會再試...

Noren是開飯網最近期的人氣小店，來到這兒，照相的不只我一人，不知為何總是聽到很多抬也說高談開飯網，OPENRICE 的名字在店內此起彼落，可見大家依然用此免費的網上平台，希望它能保持多年來的努力建立的口碑。小店人氣上升，現在的人流不少，起碼我來的時候，是要等十分鐘才能入座。入來最大的一個問題，就是冷氣不夠，吃得我滿頭是汗，這一點的確要改善改善，而最要讚的地方是衛生很好，平日沒留意洗手間的我，也懂得告訴你們，是非常清潔的。談到吃的，第一口的印象不錯，印象是來自一口茶，雖知道是用茶包，味道是很香的，忍不住一來就飲了兩杯。大家試試是不是炒過的粟米茶，再告訴我吧。豚肉飯是這兒的招牌吧，想也不用想，就要了這個SET。飯，驟眼看以為是過淋，原來是黏性較高的飯，想不到白飯也會好吃的。汁的味道不錯哦，不會過鹹，而豬肉片有三塊，也切得很薄，圍邊的帶脂肪而中間的肉一點也不肥，咬下去第一塊中間的肉質比較韌，難分開了一點，之後二塊也是軟淋好吃，而肥位一點也不覺得膩，也容易咬開。這個簡簡單單的豚肉飯，吃下去所有味道也是恰到好處，就足夠我俾笑臉了。湯飲下去順喉，中間有塊圓形的豆腐很滑溜，而拌碟的對我來說沒什麼

尋晚去完gym落晒雨諗唔到食乜好~ 就想 trytry朋友講到好好的 Noren!原本唔sure佢 monday開唔開 打去問...打極都無人聽@__@咁就過去try try..如果無開就去食udon啦.. 點知好彩有開仲唔洗等位坐了喺近門後嘅位...嘩嘩嘩 好熱呢!!!!!!唔夠AC ... 但個boss又唔比我地坐入面嗰張4人檯><咁算啦..order...了curry burger rice set佢地無beer賣 但好彩老闆好人比我地去 7仔買beer入嚟飲因為佢cold drinks 得coke..而我係唔飲汽水的the boss仲好好人咁拎埋兩隻杯比我地斟 beer嘢食嚟喇...好似cheezy!! burger ok..好多curry 汁 飯唔算多我一個人都食得晒!男仔可能會唔夠食...miso soup 都唔錯 唔會係好敷衍嘅 soup...有 tofu有料 OK!! 但就真係好熱 我熱到忍唔住要除帽....( 好彩我個位 無人睇到我 除了個boss)應該會再黎 try 嘅

其實赫德道都有好多不同國家嘅美食，有成日大排長龍嘅日本菜啦、有名的瑞士芝士火鍋、好味的墨西哥菜和老字號的京菜館！今天和朋友們想吃日本菜，最後竟然給我們找到Noren這間位於赫德道，正正在成日都大排長龍嘅日本菜對面，自問真係唔可以忍受在這炎炎夏日嘅天氣下排隊等位，何況我又唔覺得嗰間嘅食物真係好食到嘩嘩聲囉！Anyway，一如既往打去book位，但小店一直都無人接聽！唯有早Ｄ去踫下門釘，去到Noren門前真的有點迷綱，密封式日式敞門，左望右望都唔知如何是好眼界限街！幸好老闆突然開門招待，一進去，店舖細细的, 只可容納十幾人, 但尚算乾淨企理！老闆是日本人，令環境添加了幾分！哈哈！餐牌上選擇唔多，大約有11個set咁上下啦！我們三個人揀了:-Hokkaido 薯仔沙律 - 普普通通，食唔出係Hokkaido定本地薯仔。豚肉丼 w/ Miso Soup + Salad - 有三片豚肉上面淋滿醬油，唔會太乾太韌，用來送飯一流！炸蝦咖喱焗飯 w/ Miso Soup + Salad - 咖喱味濃，但不辣！失敗是炸蝦浸在咖喱汁裡，外皮變得軟淋淋！如果可以另上會更好！竹輪稻庭Udon w/ Salad

見到食友嘅推介,好早已經想嚟,但小店1路都唔接電話.......令我唔敢驀然跑去tst1趟..........直至佢人氣急升,我可以肯定到佢日日都有開門做生意..............終於jul 31, 10, 3人嚟early dinner,叫咗 : 1) 薯仔沙律 (hk$38)-友人未到,但我個肚已經餓到反轉,所以先叫來作小食-薯仔據寫喺用上北海道貨色,很綿,但又唔喺好有薯味-除啡薯蓉之外,仲會食到1舊舊size不細嘅薯仔-而面頭就是唧上沙律醬-很原始嘅薯仔沙律,絶無+入其他材料,鹽都下得不多-味道比我想像中簡單 2) 定食 x 3-餐牌上嘅選擇不多,當然向signature items埋手a) 大根沙律 x 3-主要喺生蘿蔔絲,,+咗少少醋汁-腍身,越食越有生蘿蔔嘅微辛味-不錯 b) 主菜 i) 豚肉飯 (hk$64)-幸好有3片,還好可以每人1片-豬肉有質感,唔似醃過/+入化學物質,打散其肉質結構,亦有油香-我都覺得佢嘅醬油好味,不過我就略嫌d飯腍咗些少,外形上肥大咗少少,似水量過多-2個友人覺得是晚最好味就喺呢個豚肉飯 ii) 炒烏冬grill udon (hk$50)-

1st of all, apologies if anyone felt slightly offended by my previous reviews preceding this one as it probably went a bit overboard with the Subject Title ~ its just that a friend and I were on the phone sharing our usual wicked sense of humour whilst discussing the Miss HK Pageant Contest outcome and what's the point of it nowadays, when no one really pays attention to nor remember the winners names! Well thinking it was Monday, when I hardly ever get recommendation, I thought it'll be hila

從OR 找到這間食店, 和友人下午一點鐘去食, 店舖很細, 只可容納十幾人, 但尚算乾淨,經店員友善介紹, 我和朋友一齊叫了31號餐 lunch 還有soft drink送, so good 一碗miso 湯, 一碗白飯, 一碟前菜(椰菜絲), 一碟豬肉(旁邊有少少綠色辣醬) 加上(類似沙律醬)薯容, 豬肉尚算淋, 加上辣醬, 非常好食聽店員講, 豬肉和薯仔都是從日本運來, 再加上日本老闆親自下廚,一個餐都 只係$58(no 10% charge) , 真係抵食個人比較喜歡綠色辣醬, 但唔知在那裡可以買, 如果 OR Fans 知道, 請告訴我

雨が降ってから、並んで人が全然いない！最初食べたはポテトサラダ。品質の新鮮レベルホンコンであんまりない。そして、豚肉の柔らかさ、焼きうどんのおいしいさ、ホンコンで多分食べられないかも（御金持ちが例外）。この品質、この値段すごく安いと思う。皆さん時間があったら、ぜひたべてみてください。Went on a rainy day and hoped there wouldn't be a queue and guess what...no queue at 7pm! Sat down and started with the potato salad which was very fresh. Then we had the pork rice and grilled udon. Pork was very tender and udon very 彈牙. For this quality and price in Hong Kong I'd say it's definitely worth a visit. I know I'm gonna be going back for s