影片
招牌菜
相关文章
蕃茄沙律 (虽然唔系日本货, 但都酸甜适中) + 北海道薯仔沙律 (薯泥同薯粒加埋少少蛋黄酱捞埋一齐食配合得恰到好处)豚丼 (得三块豚肉, 不过都叫大块, 瘦肉部分腍身无渣, 有一小条脂肪边又唔会感觉好肥腻; 酱油甜甜的拌珍珠米食唔错)稻庭乌冬 (乌冬滑滑的, 不过始终都系对腍身既乌冬不太感兴趣; 汤底清甜)焗咖哩芝士汉堡饭 (呢只咖哩有辣度, 好惹味, 加埋半溶既芝士剩系咁样捞饭已经好好食, 汉堡够松身唔会死硬, 不错)
继续阅读
尖沙咀区工作，特意走黎试这里的豚肉，午市期间，刚好有位，真好彩，目标明确，就要一个豚肉生姜烧试试。豚肉好似吉野家牛肉饭既卖相，薄薄地一大碟，份量都唔少。平时食生姜烧，通常都只系食到洋葱味，好少真系食到有姜味，这里的两样都好平均，最好的就系唔会水水地，d汁收哂先上碟。虽话收哂汁，不过d肉都唔会太干身，系好唔错的豚肉生姜烧。饭系珍珠米，一大碗满满的，够哂饱肚。个set仲跟个小食，要左粒蟹钳，唔差不过唔系咩特别野，因为系无咩味。系有水准的豚屋，正野。
继续阅读
夜晚10时对面万豚屋已截单，见过此店之前的食评也不错，应该可以一试。全店只有一台客，加埋我们才四人，好彩有点音乐不致场面太冷清。 朋友点了帆立贝拉面，自己则叫了店主推介的咖喱芝士吉列猪扒饭($75)，另外点了炸蚝($50／4只）价钱ok， 也不是太细只，热辣辣炸起，不错！ 拉面... 唉...同正宗两个字真系争好远，净系见到只蛋都知唔掂，而我那个所谓"推介"咖喱猪扒饭真系自己煮都好食过佢，饭及miso soup 系够热，但咖喱是冻的，没有微甜味道，反而比正常日式咖喱还要辣... 猪扒又鞋又un, no juicy at all，炸皮同肉完全呈分离状态，厚切又如何？加埋两片芝士也提升不到食欲，真的很难哽，要间唔中饮啖汤先食到半碟饭 本来有铺"相机先食"隐，但食物卖相真系唔掂，不拍也罢。其实本人一向很支持小店经营, 但此食物质素真的.... 我接受唔到啰
继续阅读
记得第一次光顾Noren的时候，因餐牌只有英语及日语的关系，店家在墙上贴满了每款食物的相片，还为每张相片编好数字，方便客人看图点菜，当时觉得很富日式小店的味道 。 事隔年多，再次光顾，不知是否小店走红了的关系，餐牌换上中、日、英三种语言，而且多了很多小食及烧物，墙上的食物相片消失了，感觉上少了一份日本情怀。总觉得芝麻酱很百搭，配冷面 、 配沙律菜 、 配鸡丝粉皮等，味道总不会差，所以点了一份芝麻冷豆腐，清新富豆香，是一个不错的前菜。招牌豚肉饭定食有三片厚薄适中的豚肉，扫上特制的甜酱油，而每片豚肉均连着一条脂肪边，为边位添上一份脂香，特别好吃，店家所采用的是幸福麦豚，豚肉味浓，要弹的是瘦肉部份有点嚡口。那只小青椒除了点缀外，带菜椒的清香爽脆却不带辛辣。香软的米饭加上甜酱油的味道，不消两刻便把米饭吃光。另外点了一客豚肉生姜烧定食，洋葱及姜的味道为鲜甜的豚肉增添一份惹味，却没有喧宾夺主，抢去豚肉的味道，生姜烧的豚肉较豚肉饭定食的细小及薄身，很适合拌米饭一起吃，一啖尝尽洋葱、姜、豚肉及米饭的美味。究竟幸福豚名字的由来是猪只在饲养过程中感到幸福，还是会为吃的人带来幸福呢？
继续阅读
晚上7:20一到达，已经有位。 等了10分钟，友人才到。薯仔沙律: 都好好味, 但没有太大口感, 好泥的感觉牛油焗杂菌:少许牛油味, 味道都唔错烧鸡泡鱼干: 一般饺子: 无韮菜味道,有点怪怪的生姜炒豚肉: 炒得很香, 味道很好,姜味刚刚好元贝汤乌冬:味道不错烧鸡翼:很好味, 值得推介服务一般, 两位侍应甚少主动为客人添茶, 亦没有笑容.价钱亦合理,都值得再光顾.
继续阅读