Neko 熊穴

营业中

休息中

走進cafe一刻感覺置身日本京都🌿用心的日式裝修、別緻的手工原木枱、塌塌米、友善的店主、高質的食物及茶飲🍵呷一口茶聽聽音樂令人好放鬆舒壓🤍💚魚白湯烏冬配雞肉丸子 $108烏冬口感Q彈，比目魚白湯配櫻花蝦很濃郁美味，雞肉丸子是即烤的，超好吃推薦推薦🤤💚和風抹茶班戟 $88配有紅豆、忌廉和黑蜜，不會太甜，但班戟略嫌沒有蛋香～💚凍抹茶鮮奶 $42💚凍煎茶玄米茶鮮奶 $42兩款也很順滑好喝，玄米茶更香濃！下次想來試試一壺壺的精品茶🤎

這天為了這特色cafe來了西貢一趟 位於海傍街的Neko Bear Cafe 店外店內都充滿悠閒的日系感覺令人近走時腳步呼吸也放輕鬆了 店内細節也盡見店主心思手工原木枱、塌塌米、小盆景配以出色的食物和茶飲精心打造了一個舒適溫暖的空間室外更有一個看海的🐶pet friendly 空間無論打卡影相、聽音樂、看書、放空都是個很好的選擇 到來這間Neko bear cafe 不能錯過它的自家手打烏冬 🍜聽說是店主每天早早親手打造的今次選了鯛魚白湯烏冬配日式雞肉丸子烏冬的口感果然很煙韌滑溜配上濃郁的鯛魚湯味和香軟的丸子讓我整碗連湯吃掉😋再來的法式芒果焦糖pancake 🥞一點也不膩表層有火槍燒過的香脆焦糖正合我心意喜歡特色茶香的朋友 相信會在這裡找到驚喜 🍵☕️跟朋友忍不住口試了很多款煎茶玄米茶、煙燻紅茶、伯爵茶、Matcha latte每款都很出色今次未有機會吃到口碑很好的鮮拆蟹肉冷素麵因為當天沒有新鮮靚蟹 🦀店主便不會賣這道麵食唯有留待下次再踫運氣🌿

今天中午同老婆行完山搵嘢食，喺小巷子遇見呢間供應新鮮烏冬嘅餐廳，於是一試。點了煎帶子烏冬配蝦味噌，同埋魚湯烏冬配雞肉串子。烏冬口感彈牙，店主話俾我哋知，佢用咗兩日嚟發酵麵糰，所以烏冬特別煙韌，帶子也鮮味；最後加了抹茶班㦸作為甜品，便完滿了。食得出店主是係用心製作食物，值得支持。除了食物外，也看得出餐廳經過悉心佈置，我們用餐時的心情也由於環境而變得愉悅，感受到店主有心做好。P.S.：下次會帶埋嘴刁的女兒一齊嚟食。

復活節假期去咗試呢間近期新開嘅西貢cafe, 睇上網介紹環境靚又有手打烏冬，一於嚟試下🎊去到要等一陣先可以入座😌因為咁岩撞正中段清潔時間好快有個老少少同事好有禮貌安排入去，當然點左呢度主打嘅烏冬同班戟當期待緊野食時，就聽到坐打卡位嗰兩個中年姐姐好大聲咁投訴，話冇味噌味又要叫老闆出嚟，之後店員攞咗盒日本味噌出嚟俾佢睇，但之後佢兩個都喺度繼續嘈，咁我諗，死啦，一定好垃圾，今次中伏點知野食嚟到，又幾好食喎😋我哋叫咗一個魚白湯烏冬，好味喎，連平時出街唔會飲湯底嘅朋友，都咕嚕飲晒😅另外叫左一個同兩位姐姐一樣嘅帶子烏冬，都好味，食得出個汁唔係現成野，好有心自己調味👍🏻我完全唔明白佢哋喺度咁嘈做乜，破壞晒我個假日氣氛🤬朋友話可能佢想R着數掛😅 最攪笑係佢哋兩個都清晒碗，汁都無滴😌好鬼異小店加油啊👍🏻👍🏻

係西貢碼頭行咗5-6分鐘終於搵到餐廳，簡潔風日式裝修，感覺明亮舒服，係平日下午入去坐咗7成滿，店員話可以隨便坐，入面有好適合打卡的榻榻米座位。坐低掃咗電子餐牌，叫咗卡邦尼烏冬、鯛魚白湯烏冬配日式雞肉串子、凍嘅煎茶玄米茶鮮奶、一壺焙茶，最後叫咗和風玄米茶班戟。我同朋友都覺得嘢食都唔錯，鯛魚白湯烏冬配日式雞肉串子味道適合我，唔太濃；朋友就覺得卡邦尼烏冬味道濃啲會更好。焙茶係原片茶葉沖，茶香味甜甜地；煎茶玄米茶鮮奶，聞到玄米茶味，入口先是鮮奶味道然後有啲茶味！和風玄米茶班戟是一個唔錯嘅甜品，有紅豆同cream，旁邊有糖漿，對我來説有點點太甜，朋友覺得ok。店員仲好好人幫我地壺焙茶添熱水。題外話：係户外座見到有客人帶住可愛嘅小狗同有一座客人帶埋貓咪都可以入去餐廳入面。

經過西貢見新開餐廳食日式料理，裝修好日式好靚，咁入去試下，雞肉丸子魚湯烏冬….價錢唔平，滿心期望，點知好失望…串肉丸ok… 果湯底冇乜鰹魚味好水….之後試卡邦尼烏冬我本身好鍾意卡邦尼，食完之後我會選擇食返卡邦尼意粉，因為果烏冬有啲黏住，食落去覺得意粉好食啲，最主要味道同外面普通西式卡邦尼冇乜分別，但配烏冬真係冇乜驚喜..甜品抹茶班戟Ok 冇乜特別，叫做比較滿意另外2個老人家態度就好有禮貌，呢度值得一讚，但廚房短髮話事態度就麻麻…裝修係靚，但食物就….唔會有嘢吸引我去第二次

今日星期日入西貢，所有餐廳都要大排長龍，見到呢間cafe 幾靚，就諗住排下隊都照食，點知排完入去，掃QR code 時才發現，8成食物已賣完，但因為實在唔想再搵另一間餐廳再排，諗住隨便叫兩個餐，兩杯野飲就算，烏冬只有蝦的那款，跟一位年長既店員溝通我們有人不可以食蝦，想轉其他汁之類，那位店員好像完全聽不明白我們的查詢，來來回回後我們決定放棄，因為咸點只有這款，無可奈何地照叫，但等了很耐一碟凍冰冰既烏冬才上場，其他食物，半小時都未上到枱，再問店員，原來所有食物都留單，一片混亂，好難再叫人再幫襯。

黎西貢一定要揾小店食先有旅行渡假的感覺。行到呢間店門前，見到有啲日本入温泉時嘅小石頭，即刻被吸睛👀👀入到去仲靚，有個日本🇯🇵和風佈置，影下相有種渡假的感覺☺️☺️☺️🧡魚白湯烏冬配日式雞肉丸子 $108我好鍾意食串燒咁嘅雞肉丸子🍢入口軟冧，唔似平時肉丸禁硬同實。魚湯好好飲，唔會係味精湯，有濃郁魚香味🐟🐟🐟烏冬彈牙，就算放咗一陣都唔會冧唒🧡法式焦糖班戟 $88班戟上面同焦糖布甸🍮一樣，一入口焦糖部分脆卜卜，班戟鬆軟，口感有強烈對比🧡煎茶玄米茶鮮奶 $36雖然細細一杯，但好足料味道濃。下次要試其他口味

一間日式佈置令人很舒服的地方。廚師很厲害，愛自家製的食物。焦糖班戟好特別，有一層脆脆焦糖在面加上自家製士多啤梨漿，有鮮芒果及cream，很好味。仲有自家製烏冬，好有口感，值得再去。

這是一間環境很舒適的日式餐廳，廚師好勁架，班戟的士多啤梨汁及烏冬都是自家製架，好好味！店主介紹我飲的烘焙茶鮮奶好好飲，好正，很值得再去。焦糖班戟好特別，有小小焦糖在面，脆脆地，加上自家製士多啤梨汁、芒果及cream好特別又美味。

從來唔寫食評嘅我 就係為咗報答店主嘅一份心意第一次學人寫下食評點解要報答兩個字 原因係我呢間小店搵到一份久違了的溫柔 由簡潔日系嘅裝修到店員甜美溫馨嘅笑容還有出色嘅食物 呢一切一切係今時今日真係來得不簡單 食物方面我揀咗蕃茄帶子烏冬 隔離嗰個揀咗魚湯雞肉丸烏冬 不太喜歡烏冬嘅我第一次感受到原來烏冬都可以咁出神入化 蕃茄配襯烏冬原來可以咁夾而佢哋嘅魚湯一試就知道係用心製作 分量方面剛剛好仲可以食多個pancake做甜品🤣總括嚟講呢度帶俾我一份溫度 溫入心嘅感覺 令人想念🌈

上次係星期六嚟所以好多人 今次平日嚟少d人 感覺寜靜舒服 適合嚟慢慢食揀左個tatami位 可以望到風景❤️上次試左抹茶鮮奶 好好飲 臨走時店員傾偈推薦下次試煎茶玄米茶鮮奶🌱果然值得一試👍🏻👍🏻👍🏻聞落煎米味好香 好飲同驚喜過抹茶🍵因為出面少d有 下次想試埋焙茶鮮奶🥰🌱和風抹茶班㦸 店員解説班㦸用左宇治抹茶粉 茶味夠香👍🏻 不過鐘意食紅豆嘅我 要求店員多給些紅豆😆店員都好nice 好好傾🌱卡邦尼烏冬 去到邊都鐘意食Carbonara 嘅我 又點會唔試吓😎 個調味唔錯👍🏻👍🏻烏冬滑過意粉🍝好味

見到烏冬已經好想試，重要係卡邦尼，兩個至愛食品咁一定要試啦 😃 餐廳主要係烏冬&班戟為主，加上日系的裝修，係一個放鬆的好地方 🤗-🍜 卡邦尼烏冬卡邦尼意粉食得多今次係烏冬呀，配料有車尼茄、煙肉、洋蔥、菇、鰹魚味噌汁，整體上不錯，但溫泉蛋有少少失望，熟了少少流不到心 😬-🥞 和風抹茶班戟班戟係比較薄身的，但都好鬆軟 ❤️ ，配料有紅豆蓉、忌廉、綠茶粉、綠茶醬、黑蜜，綠茶味好夠唔太甜 -🐱 7/10

星期六同女朋友入咗西貢玩，行過見到呢間餐廳，入到成個感覺都好舒服，我同女朋友就叫咗個意粉同埋一個綠茶pancake，真心好食尤其是個意粉，味道同意粉都整得啱啱好。下次入西貢都一定會去食。

上次經過，見到裝修好有心思已mark低，今日放假就嚟呢度搵野食Chill下。原來除咗室內位置，仲有户外位置可以望海😍吹下海風好舒服，下次我可以帶埋🐶狗嚟坐今次坐左入面影下靚相先🙉主打新鮮烏冬🤨之前係九龍食過一間都係新鮮烏冬，想試下有咩分別。. 魚湯烏冬 $108佢個魚湯味道唔錯既，個湯飲落都好舒服，有濃郁魚味，creamy口感🥰雞肉丸子配了兩款醬係面，好似係梅子酸酸地同另一個少少芥辣味，吊下味幾特出😎烏冬- 稻庭烏冬類型，爽滑煙韌，新鮮同平時超市買係有啲分別. 法式焦糖班㦸 $88班戟上面燒左焦糖面，外脆內軟幾特別，估佢唔到😜士多啤梨醬食落唔似現成買，有Heart👍🏻👍🏻下次再試其他