MX (荃灣廣場) (已結業)

以前既美心都以好味見稱, 但近年走高一線, 裝修等都變化不少, 但竟然味道係越黎越退步.要左個咖哩雞飯, 配汽水, 價格都要50幾蚊, 唔平.咖哩汁較稀, 咖哩味唔重, 亦無椰味, 唔辣既, 撈飯食還可以. 雞件好少, 得幾舊, 肉質較硬, 雪藏得黎好唔入味. 配料薯仔同樣唔入味, 得個樣. 成碟都唔好食, 好求其.

本人上午買外賣等成十五分鐘都未有，d餐出晒嚟，但無人packing，因為趕住上班，唯有要取消個餐。我見前面有多人無奈要取消，美心應考慮繁忙時間應增加人手或提供自助包裝，以改善這情況。

新屋附近係荃灣廣場，食肆種類多元化，有平有貴，今日想平平地食個Lunch先返工，所以揀左MX香煎雞扒飯(可配鮮茄或粟米汁)配凍檸茶$47如果唔加配飲品就$38，其實$9加杯凍飲真係好貴，不過大熱天時當然要飲返杯凍飲解暑啦，唯有比佢賺下啦！講返個飯，我揀左鮮茄汁，味道同焗豬扒飯個汁一樣，香煎雞扒好大塊，外皮煎到好香脆，雞肉仲保留肉汁，配埋個汁連飯一齊食，真係好好味呀

今日特登拎半日假同老公食飯，由於已經三點，所以可以食下午茶餐，係MX見到XO醬撈丁餐幾吸引，就入左去食XO醬撈丁配素翅，熱奶茶$30XO醬味道香濃微辣，撈埋出前一丁食好夾！隨餐附上湯粉、麻粉一包，不過佢已經比左一碗上湯，所以我無落湯粉，一丁麵煮得適中，唔會過淋，如果你覺得硬可以加少少上湯一齊撈素翅都OK大碗，而且好足料，鹹度亦剛剛好，我最欣賞熱奶茶，MX熱奶茶採用黑白淡奶，成杯好重奶味，好滑好好飲XO醬撈丁配炸雞翼，凍檸茶$33老公同我食同一個餐，佢都讚個一丁好味，不過佢揀左炸雞翼，佢話雞翼味道好好，不過略嫌太油同難咬今餐食左$66，都算平靚正

美心快餐以往給我印象很一般,絕不能談得上"愛"它,母親節的當天約咗車婆婆,公公吃Lunch,為咗避開淨係做一天乖仔.女的人潮車婆婆提議去荃灣廣場的MX吃一餐簡單的母親節午餐,我媽媽從來也貼心得很^0^MX的裝修格局較一般美心有心思環境打造得不像快餐店,而且供應不少私隱度高的卡座呢^0^看到檯面的宣傳牌連甜品也出埋,還主打我喜歡的芒果喎!!不過見鄰桌的小姐吃那香芒雪糕刨冰剩下了2/3我即時縮沙呢!!但係飲品又幾吸引我和車公公喎!就叫飲品啦。MX可用八達通在自助販賣的電腦內購買食物,省卻不少排隊時間呢。買好票後取得食物閃光燈,待充它閃爍時便可到櫃檯取食物喇!!車公公剛吃了早餐不久唔使預佢食,那叫了兩份餐三人分吃吧!!{MX去骨海南雞飯}$50*要了雞脾另+$8*,套餐有雞湯,柚子汁椰菜絲,油飯一碗及三色醬,看樣子十分對版不知味道是否一樣對版呢?先嚐雞皮皮下脂肪不重吃下滑捋捋,雞肉熟度恰好質感夠嫩滑,當然也不要求雞味濃郁啦!但整體係合格有餘啊~伴碟的柚子汁椰菜絲好好味清爽芳香,不禁令我想起{勝博殿}的任吃胡麻醬椰菜絲^0^油飯香味不算香濃油潤但也軟熟不

雖然已經離開了荃灣，但偶然也需要回到荃灣的分公司開會。回公司前，還是吃吃有點記掛的MX早餐。吉列魚柳煎雙蛋餐 $29掛念的其實是它們的吉列魚柳，雖然不會期望快餐店能吃到大酒店的質素，但肉厚香脆的這一點卻仍能保持得到。加上魚柳肉嫩而不鬆散，抵讚！可惜的是這回沒有炸魚配炒滑蛋，只好選了兩隻太陽蛋。兩隻太陽蛋的生熟程度似乎有點不一，只好將較生的一隻與多士同吃，感覺吃起來不會太生。蛋香還算不俗吧。凍咖啡 +$3天氣熱，是選配飲料的時間。不過看來MX的凍咖啡不及熱咖啡般香口，味道一般。還好早上堂食用餐人數不多，總算在忙碌一天的早上能悠閒地吃著早餐、充充電。

美心MX 的咖哩水溶性高，沒有黏黏糊糊，味道甜味重，咖哩和糖份的比例上，糖份下得重，不是話不好吃，唯味道不是我心目中的咖哩。根據我的經驗，此餐咖哩味較弱除了糖味搶走外，另一原因是炒方法，咖喱粉一定要煸炒後才能把味道激發出來，但不要炒糊。現在咖哩味道變了日式咖哩，唯有這樣想吧。另外，薯仔比較硬身，沒有粉腍，相信燜稍久一些可解決這問題。因為時間不足夠，咖哩和薯仔味道是分開。 雞肉相對上較好，雖然有少許冰鮮味，但咬下比較軟身，吸引了湯汁中和了冰鮮那種過期味道，而且顏色呈黃金色，賣相尙吸引。這一餐咖哩飯雖然沒有預期中美味，飽口非常。

焗豬扒飯，相信是快餐廳裡最受港人喜愛的菜式。不論是大家樂、大快活，還是美心，總有一客自稱是很出色的焗豬扒飯。由於寒舍附近只得大家樂在獨市，平日要吃焗豬扒飯，只能光顧他們的一哥。難得這天外出工作，回公司前有機會一試聞名已久的MX焗豬扒飯了。MX焗豬扒飯 $39還記得在MX焗豬扒飯登場之初，強調厚切肉眼、雙重芝士等等帶來多層享受的配搭…...雖然那焗飯小山丘沒圖片般高，但相對一哥焗豬扒飯，份量已然不錯了。肉眼豬扒雖然吃得出是經過處理的鬆軟，但名符其實的厚切已教人感到物有所值。角切的菠蘿粒及番茄粒較一哥來得大一點，口感自然也實在一點，不錯。炒底飯與醬汁味道不俗，惟要拌勻所有飯粒，醬汁量大概要再多一點！MX焗豬扒飯，賣點是一次過帶來7 級豬味享受。雖然未至於吃得到七重滋味，但比較吃慣吃熟的大家樂焗豬扒飯，MX的誠意分較高。

自從搬來荃灣工作，才發現荃灣廣場已變得跟以前全然不一樣，地庫的實惠搬上了頂層，原來的位置也改成了元氣及MX。雖然MX的路線較為時尚及高檔次，但在我來說還是叫美心MX來得親切。經過了麵包做早餐的五天，這天早上忽然想到吃一份MX早餐。踏進店內，看到的不再是兒時的膠感枱櫈，餐牌也不再是掛在牆上的膠牌，換來的經已是梳化椅及吊得高高的燈箱了。至於外賣取餐也不用交票，只需待傳呼器通知便可，既簡單又省時。走廊甚至設有座位給客人等餐，非常窩心~餐具及調味架也一應俱全，而且也加添了自助冷熱水機呢。大概五分鐘外賣便準備好，在長長的堂食人龍之下時間算是挺快。3.6牛乳炒滑蛋‧香煎雞扒 配粗麥多士 $29.5比起大家樂，這份炒滑蛋的份量有誠意得多。表面仍見流質的蛋汁，入口奶滑之中散發豐富蛋香，很有水準。雞扒肉質雖然未夠嫩滑，但卻煎得算是香口，厚身啖啖肉也夠滿足~不過粗麥多士未有烘得香脆，而且牛油早已在路途中被通粉熱溶，變成真正的牛「油」。勉強塗上牛油後的多士卻吃出橄欖油的味道來，有趣！火腿絲通粉 +$5吃快餐店早餐要配通粉是多年來的習慣，難得選用的是更有口感的茶記通粉粒，嚼勁十足~熱奶茶口感雖然細滑有奶香，可

Maxim's Fast Food is a fairly popular fast food chain. I don't know anyone who hasn't at least eaten here at one point or another. But recently, Maxim's Fast Food has undergone a facelift. I was in the Tsuen Wan area and saw that this newly renovated Maxim's Fast Food and was renamed MX Take It Easy.The interior was casual and comfortable. Something that I would associated with a coffee shop than fast food.There were several areas where you can get extra eating utensils and condiments. They even

盲舂舂行過，見格局吾錯，入去求其食個tea,眼見餐牌都幾吸引，樣樣都想食咁 左揀右揀，結果揀左這個鐵板排骨炒麵,配紅豆冰，只需$30，紅豆大大粒炒麵不算多，下午茶來說份量剛好，鐵板上又吾怕吃得慢令食物涼了，排骨新鮮如份量不夠，可點這些窩夫甜品，賣相及價錢都很吸引，不過我今餐就滿足了，唯有下次黎試細看之下才肯定這間是美心集團旗下的快餐分店，實在有點驚喜

今天和妹妹們一同逛荃灣廣場，到了下午茶時間，我們發現大部份食肆的下午茶餐都成七八十元，而且份量都是很大的，找了很久，終於找到MX。之前幫襯過不少美心快餐，每次都失望而回。今次見這間MX的裝修佈置、座位、食物款式及格調與別不同，而且食物的價格與份量相宜，我們決定一試。餐廳內的食客很多，好不容易才找到位子。由於我不想吃包、飯、麵、意粉，於是我點了香芒雪糕窩夫（小），點餐付錢後只需拿着票和傳呼器，當傳呼器亮燈便可取食物。等了十多分鐘後，傳呼器終於亮燈了，可以去櫃台領取食物。想不到食物不但賣相極佳，而且香噴噴！有兩件窩夫，窩夫很香很熱，質地不軟也不硬，恰到好處。上面淋上了士多啤梨果醬，味道很夾。上層的窩夫面頭有西瓜粒、鮮芒果肉粒、哈蜜瓜粒，水果粒冰凍甜美，冷熱交融，十分美味。下層的窩夫面塗滿了紅豆，味道很甜。側邊有兩小球冰涷的芒果gelato 雪糕，少許的忌廉作點綴，鮮甜可口又消暑，配上一小片薄荷葉，更添清新。還有一小杯芒果醬汁，淋上窩夫和雪糕倍加甜美，實在很不錯呢！可惜此餐沒有餐茶飲品。如果其他的美心快餐都能做到這個水準就好了。

呢個新派美心快餐，無論員工，環境，風格，食物都同一般美心快餐唔一樣。本來抱住填飽個肚就算，結果係好滿足地離開。 因為趕時間，叫個最快嘅海南雞飯，個賣相已經好吸引……個油飯竟然有煙出，熱辣辣 (講真，依家D快餐店重邊有呀！)……個冬瓜雞湯亦係好夠熱，有兩夠大冬瓜，好好味 。雞亦好滑，起晒骨，啖啖肉。總之係食得出好不一樣，好有heart嘅young team....