Mood Chill (已結業)

上星期去左銅鑼灣呢間新既cafe食午餐男朋友表示呢度既意粉真係好好食🤩比想像中高質佢既意粉仲有得揀辣/唔辣 唔食辣既朋友都唔洗怕會唔岩食～我地揀左蒜蓉蜆肉意粉同蕃茄大蝦意粉2款意粉口感都好清爽彈牙 唔會太淋/硬蕃茄果款會再濃味啲 重點係有6隻新鮮大蝦🍤啖啖肉 全部都清晒碟🤭.另外仲點左火腿牛油果吐司🥪簡單加左黑椒粒已經好好食👍🏻而且好大份 Share就剛剛好!.無論係long black定flat white都好高質Flat white好幼滑 入口香濃 仲有靚靚拉花❤️.最後當然少不了甜品 除左daily cake🍰仲有店內必吃既檸檬tart 面頭既蛋白用火槍輕微燒過 咬落脆脆的檸檬curd酸酸甜甜 食落胃口大開💜一啲都唔膩.唔講唔知 呢間cafe 17:00開始仲有酒可以點同朋友Happy Hour無難道～👭🏻

放假出銅鑼灣行街，行到耀華街附近諗住搵間野坐低食返個𝚃𝚎𝚊之後見到一間新開嘅𝙲𝚊𝚏𝚎叫做𝚖𝚘𝚘𝚍 𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕舖頭面積唔係好大，只係有三張枱咁啱上一枱客人離開，我哋就可以即刻入座一坐低職員就好主動過嚟介紹自己嘅餐廳原來呢一間餐廳朝頭早係文青𝚌𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎 𝚜𝚑𝚘𝚙夜晚大概𝟻點就會配合燈光搖身一變變成一間酒吧而日與夜會有唔同嘅餐牌舖頭行簡約風，水泥牆配合淺木裝修好適合打卡𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫:: ⧐ 𝙲𝙰𝙵𝙵𝙴 𝙼𝙾𝙲𝙷𝙰 | $𝟺𝟾 ⧐ 𝙲𝙰𝙵𝙵𝙴 𝙻𝙰𝚃𝚃𝙴 | $𝟺𝟻 ⧐ 𝙲𝙷𝙸𝙻𝙻𝙸 𝙿𝚁𝙰𝚆𝙽 𝙼𝙰𝚁𝙸𝙽𝙰𝚁𝙰 | $𝟿𝟾 ⧐ 𝚂𝙼𝙾𝙺𝙴𝙳-𝚂𝙰𝙻𝙼𝙾𝙽 𝚃𝙾𝙰𝚂𝚃 | $𝟼𝟻 ⧐ 𝙵𝚁𝙴𝙽𝙲𝙷 𝙲𝙷𝙾𝙲𝙾𝙻𝙰𝚃𝙴 𝚃𝙰𝚁𝚃 𝚆𝙸𝚃𝙷 𝙶𝙾𝙻𝙳 𝙵𝙾𝙸𝙻 | $𝟺𝟸 ⧐ 𝚃𝙰𝚁𝚃 𝙲𝙸𝚃𝚁𝙾𝙽 𝙼𝙴𝚁𝙸𝙽𝙶𝚄𝙴 | $𝟺𝟸 ⧐ 𝙴𝚅𝙴𝙽𝙸𝙽𝙶 𝙶𝙻𝙾𝚆 | $𝟿𝟾兩杯咖啡味道都好濃郁，比例都做得好好一杯朱古力味適中唔會搶咗咖啡嘅香味而另一杯嘅鮮奶令到咖啡嘅口感好順滑雖然我並唔係一個對咖啡好有研究嘅人只可以話我好鍾意呢兩杯咖啡⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*意粉方面係有得選擇辣同唔辣因為喉嚨都唔係幾舒服

銅鑼灣耀華街有好多唔同嘅特色小店，經過呢間新開無耐嘅Mood Chill小店吸引咗入去，雖然小店地方細細，只係得4張枱，不過成間餐廳嘅裝潢以木條、酒櫃、綠色植物為主，比人一種好舒服的感覺。幾個年青店員都好nice，坐低就開始介紹佢哋嘅餐牌，而且服務週到💯💕Mood Chill係一間朝啡晚酒主題的小店，夜晚會轉Mood，白天供應西式輕食及甜點，晚上則有佐酒小食配搭西式酒類飲品，更精心調配咖啡Cocktail系列。小店日頭喺以白色為主，突顯休閒輕鬆嘅cafe mood。到晚上大約六至七點，店員會轉左燈光，變左night mood，比較Chill同Rock嘅酒吧mood，同朋友傾計飲野都好正。❤️我去果日仲有姜神的佈置，姜神粉可以26/6之前去打打卡!🥗Garden Salad with Smoked Salmon $78先來一個前菜，煙三文魚沙律，用上金大碗裝住嘅沙律，份量十足。面頭有一大X煙三文魚花，配上香脆麵包粒同好新鮮的沙律菜，配埋酸酸地的醬汁，食完非常開胃醒神。🥪Smoked-Salmon Toast $65多士裝係盒仔裡面，煙三文魚多士餡料有一大片煙三文魚，洋蔥，新鮮沙律菜。將多士

上週五看完欣宜演唱會， 還在回味不可愛教主和Prince Joyce的舞台互動時。。。社交平台忽然傳來一個互動的like，順藤摸瓜跟著link走，就發現了今天我和朋友去的這個隱世「我。地方」。。。。。。這就是尖沙咀Mood Coffee在銅鑼灣開設，以 Chill 作為賣點、5月中才開張的新分店Mood Chill。其中一個開幕式，就是與姜神 fans 其中一個社交平台 Group 「keungsongroup」合作， 以姜濤和盧瀚霆的可愛形象為cafe來個crossover， 設置主題裝置，等我哋呢啲食客可以一邊品嚐午餐、喝著店家的signature drink、一邊個攞住fans設計的應援物品打咭，名副其實的「一心二用」！如果你是姜、神徒，亦已經在fans Club 裡面訂了應援souvenirs，更可以即時提取， 即時攞住佢哋同姜神裝置拍照，呵呵！雖然餐廳都是剛開張不久， 但是餐牌上的應援食品和飲料選擇也不少。。。 我們今天就一於每樣都點一些， 一次過試勻店家的所有簽名菜式！福福郎在等食的時候 ，聽店員說：店內裝置了特別的燈光效果，日頭跟晚上的mood是完全不同的，白天就是現在

風格 特色 DAY MOOD NIGHT MOOD聽店員講佢哋裏面會有不定期嘅event唔同嘅主題 亦都會邀請唔同嘅團體合作今次咁啱去到係姜濤同埋Anson Lo 🤪鏡粉歡迎來打卡 整得幾靚佈置有心事 有design 雖然裏面面積細細 用餐地方都唔多不過佢可以製造到一種溫馨嘅感覺而佢哋都歡迎包場 舉辦小型嘅gathering輕鬆坐喺度飲杯嘢CHILLI PRAWN MARINARA $98FRENCH CHOCOLATE TART WITH GOLD FOIL $42CHOCOLATE CREAM - Iced $46TOAST - HEALTHY $67 with $15 MINI SALADM O O D C H I L L銅鑼灣耀華街15-21號華耀商業大廈地下6號舖

今日一個人去銅鑼灣行街行到餓想揾個chill chill地嘅地方食個lunch，所以就行咗入嚟喇。呢間餐廳都好特別，有分day mood同night mood。Day mood 就以咖啡為主而大概5/6pm就會轉咗night mood，以cocktail為主，可以同啲朋友過嚟飲杯嘢。嘢飲都好特別，下次會想試下佢哋個咖啡cocktail～Oat Milk Flat Milk ($43) - 咖啡味好濃郁，仲好滑好香醇，加埋燕麥奶仲夾。Chili prawn marina ($98) - 賣相吸引，真係估唔到會有咁多粒蝦。意大利粉又煮到恰到好處，帶煙韌感。個蕃茄醬加上辣椒真係令個意粉惹味十足。Tart Citron Meringue ($42) - 呢個cake都幾高質，檸檬味好突岀，檸檬嘅酸就可以中和甜度，所以食完都唔覺膩。

-銅鑼灣輝華街有好多野食，今次經過竟然發現有間新Cafe，裝修好靚之餘，個價錢仲要「好唔銅鑼灣」(即係好抵😂)，當然要即刻入去試下！！同店員傾開計先發現佢地5月先開嫁炸，好好彩發現到😝 同埋佢地好得意，日頭係Cafe，有咖啡同野食，5pm-6pm就會轉theme，變身Night Theme，以cocktail同小食為主。今次我就日頭黎，下次絕對要夜晚再黎，感覺下另一種感覺🥰🥰-😋 Toast (Smoked-Salmon) ($65)👉🏻 係滿滿嘅餡料，重點係出面食多士，成日好多醬好heavy，呢到完全唔會，有滿滿嘅三文魚之餘，仲有洋蔥同大量沙律菜，食落有好fresh嘅感覺，我鐘意🥰🥰-😋 Pasta (Chilli Prawn Marinara) ($98)👉🏻呢個係我最鐘意嘅一樣😍😍😍 首先攞盤已經好靚，啲蝦好大隻好新鮮，最正係個醬料，佢係偏佢乾身少少，但係個蕃茄味同辣味都突出，好balanced，食落去唔會過得過酸/過辣，好開胃！-😋 Dirty Earl Grey ($45)👉🏻 就咁睇個名我以為係奶+Early Grey😂😂 好彩有問下店員，佢係真係Dirty (即係凍奶+咖

餐廳：Mood Chill (銅鑼灣)地址：銅鑼灣耀華街15-21號華耀商業大廈地下6號舖銅鑼灣耀華街有好多唔同嘅餐廳，經過呢條街比呢間新開無耐嘅Mood Chill @moodchillhk 吸引咗入去，雖然空間就有啲細得4張枱，不過成間餐廳嘅vibes又真喺幾正🎶，黑白色為主嘅空間、酒櫃🍾、木條🪵、綠色植物🌿，真喺有啲似家嘅感覺🏠店員幾talkative，坐低就開始介紹佢哋嘅餐牌，仲同我哋講原來餐廳夜晚會轉Mood：日頭喺以白色為主🤍，突顯休閒輕鬆嘅cafe mood☕️；夜晚就以黑色為主🖤，會將成個tone轉咗去比較Chill同Rock嘅酒吧mood🍸✝️Garden Salad with Smoked Salmon $78用金大碗裝住嘅沙律🥗，面頭有兩大片煙三文魚，配上香脆麵包粒同幾款沙律菜🥬，另外叫咗Salad dressing on side，喺Caesar salad dressing，兩個人share啱啱好✝️Traditional Toast $52將多士烘至微微焦脆，唔硬又唔腍🍞，中庸之道就最正😋，Mozzarella cheese加上火腿，另外配上迷迭香🌿、黑椒、鹽🧂，

銅鑼灣時代廣場後面有好多高質小店 諗住食個light dinner 就試下呢間 Balanced toast 有我至愛既牛油果 配埋ham 上面加左d herbs 味道不錯 Chill bonara 即叫即整 意粉吾會淋晒配料 意粉 份量都好多 意粉吸收晒個sauce 好入味呀Garlic frenzy with clams 有辣有唔辣 揀左辣 黎到又係份量好多 好香蒜味 蜆肉又多 推薦Dirty earl grey 有飲過dirty 但dirty earl grey 就未試過 Coffee milk earl grey 我覺得係有層次既西式鴛鴦 😝Cranberry lemonade 唔飲咖啡可以揀lemonade 酸酸地 幾開胃 French chocolate tart with gold foil 朱古力味濃郁 唔太甜 晚上六七點店員會轉左燈光變左night mood 個環境 同朋友傾計 飲野都好舒服依家八點前埋單仲有七折放工chill 住咁黎個happy hour 就岩晒了

Mood Chill 銅鑼灣耀華街15-21號華耀商業大廈地下6號舖岩哂年青人打卡門口燈飾文青 店內環境舒服食物賣相精美主打西式輕食同甜品有精心調配既咖啡第一次光顧叫左兩個意粉同飲品份量適中 賣相精美配埋甜品岩岩好Garlic frenzy with clams 微辣既朋友可以試下每一條意粉都包滿蒜頭同蜆肉蒜頭既香氣加上辣椒🌶️令到意粉昇華配埋杯cappuccino 香濃咖嘛清走口腔既味道有陣淡淡既牛奶味加上肉桂粉提味奶香味會突出chilli prawn marinara 辣椒醬炒意粉🍝配上6-7隻大蝦辣椒味香濃 意粉吸收哂醬汁配上彈牙大蝦 每隻都無殼 啖啖肉Caffe mocha 飲落香滑 好濃咖啡 配上忌廉 潤滑可口帶有朱古力味道french chocolate tart with gold foil香濃朱古力撻朱古力咬落香滑 唔會好硬 帶點流心個撻皮鬆化 tart citron meringue奶油加入左酸柚子 帶少酸味 吃落清新撻皮鬆化 奶油既酸味中和左個甜味相當配合

銅鑼灣耀華街新開左間「Mood Chill」，餐廳特別設有Day Mood同Night Mood，每日5-6pm轉mode。Day Mood以咖啡及食品為主；Night Mood則以Cocktails、酒及小食為主，非常獨特👍🏻店內樓底高，空間感十足，裝潢簡約有特色Signature Toast - Smoked-Salmon特色吐司有多款口味可供選擇，我就揀左煙三文魚，另加迷你沙律及牛油果🥑厚方包烘得微微香脆，口感鬆軟，中間夾著煙三文魚、牛油果及沙律菜，味道同口感都好豐富呢Garlic Frenzy with Clams Pasta瘋狂勁多蒜茸嘅蜆肉意粉🍝色香味俱全！蜆肉鮮甜味美，意粉軟硬適中，惹味微辣，啖啖蒜香🧄勁好食French Chocolate Tart with Gold Foil法式朱古力撻甜而不膩，帶香濃巧克力味，加上金箔更加矜貴Tart Citron Meringue檸檬蛋白撻賣相吸引，牛油撻皮香脆，中間的檸檬蛋白餡酸酸甜甜，幾好食哦Cappuccino另加$5可轉燕麥奶☕️泡沫咖啡口感細滑，味道濃郁Cranberry Lemonade酸酸甜甜，幾好飲

係銅鑼灣搵食，見到呢間餐廳好特別，有day同night menu, 而家OpenRice book位8點前離座仲有7折，就試下。我到去到大約5點，其實理應就係準備轉night mood, 主要係飲wine/cocktail既，但我地想試埋呢到既食物(Day menu)，店主話都可以😋 呢到坐位大概有8-10個，裝修有格調🥗 Garden salad with smoked salmon $78感覺係比較似Caesar salad, 新鮮既沙律菜配上dressing, 加上麵包粒，同兩塊卷到花咁既煙三文魚。煙三文魚加上新鮮既菜好fresh, 份量都唔少。🍝 Chilli prawn marinara $98呢個有得揀辣定唔辣，我地要左辣🌶 一上碟，見到意粉有個小山丘，同埋為數不少又大粒既蝦，都覺得份量十足。意粉係蕃茄配上少少辣，再加少少洋蔥粒，好配合。蝦亦都好爽口彈牙。微辣既感覺，好滋味，推薦！🥪 Balanced toast $52用一個小木盒裝起，個外型已經取勝，加上佢爆出黎既半隻牛油果🥑，作為牛油果愛好者既我，真係難以擴拒。厚厚既多士用牛油烘過，火腿咸咸的，配上大量牛油果，口感好豐

聽日端午節放假，今晚可以去嘆下啡～ 呢間cafe幾特別，設有day mood同night mood：day mood 🌇 以咖啡同輕食為主；而night mood 🌃 就係酒品，每日5-6pm轉mode。House blend係Ethiopia + Colombia～🍰 巴斯克芝士蛋糕 $42質感好dense同silky，味道唔會太甜，可能係我食過最好食嘅巴斯克芝士蛋糕🫶🏻☕️ Yuzu Espresso Tonic $46採用Fever-Tree tonic water，係靚嘢，但杯啡嘅定價好合理，甚至同出面用平價tonic water整嘅espresso tonic差唔多價錢🙌🏻 整體好清爽輕盈，味道好夾，底層嘅柚子皮仲增添咗甜味同咬口😋🍹Irish Coffee $88材料包括nutty long black、威士忌、蜜糖同埋cream。暖暖地，首先飲到好似溶咗嘅棉花糖嘅cream，然後就到咖啡同酒味，酒味比咖啡味較為濃重啲，但唔會好似espresso martini咁烈～呢度唔收加一幾正，下次想試埋主食🤤

Mood Chill真係好chill🌝 呢到食嘢一啲都唔會趕，啱晒慢慢食，慢慢傾❤️ 佢嗰background music揀啲歌好正😆 就算有啲歌唔識，但聽住都覺得好relax🤓 去完sogo血併完，嚟呢到回下氣都幾好😜到嘢食了，必定嗌嘅係佢嘅甜品❤️❤️ French chocolate tart with gold foil 🍫 $42 - 呢個要細嘗，要含住先食到佢種層次😆Tart citron meringue $42 - 類似檸檬🍋撻咁，酸酸甜甜好開胃，又唔覺膩，成舊好快就可以食哂🥰咁啱離開嗰陣佢轉night mood‼️一問之下原來每日5到6點會轉mode，Day mood ☕️係咖啡&食品為主; Night mood🍻就係酒及小食為主，都幾特別🥰 佢仲話遲啲會大啲對比，令到入嚟嘅客人會有唔同感覺😝