Mojo Bistro

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[ Mojo Bistro ] 中環大館附近有不少西餐廳，這家的招牌二人套餐就食到5道菜，免費包埋甜品寫碟服務🎨、免費合照記念相架📸🖼，性價比高！ 招牌二人套餐✿ Signature Set Menu $868 (二位用) 套餐有前菜、湯品、第二道菜、主菜、甜品。 前菜 (選2款)1. 紅蝦他他魚子醬冷天使麵蝦肉與魚子醬嘅鹹鮮恰到好處，冷麵口感清清爽爽的很開胃。 2.蟹餅配芒果及檸檬蛋黃醬蟹餅新鮮炸起，外層酥脆，內餡蟹肉飽滿。甜香芒果與微酸蛋黃醬交織，層次豐富。 湯品🥣卡布奇諾野菌濃湯 配自家製羊肚菌曲奇放在咖啡杯嘅濃湯，綿密濃湯泡沫下係濃郁嘅菌香，搭配羊肚菌曲奇，鹹香酥鬆。 第二道菜🦆三層陶瓷盅內隱藏「一鴨三吃」菜式。首先有 蘋果木煙燻慢煮鴨胸肉，鴨肉肉質柔嫩，帶有煙燻香氣；接著係 油封鴨腿肉鴨肝脆春捲，春捲外皮輕薄酥脆，內餡鴨味濃郁；最後係 法式鴨肝醬焦糖燉蛋，將鴨肝醬融入燉蛋，口感滑順。 主菜 (3選2)1.香煎八爪魚仔義大利飯 伴香辣番茄醬及巴馬臣芝士泡沫義大利飯外焦內軟，口感特別。八爪魚仔煎得嫩中帶嚼勁，番茄醬嘅微辣與芝士泡沫奶香提味。 2. 香煎盲鰽魚柳伴義大利青醬盲鰽魚皮

Nestled in the heart of a charming historic street, Pottinger Street, Mojo Bistro is a delightful culinary gem that envelopes in a contemporary vintage style.  The ambiance is enhanced by soft background music, creating the ideal setting for celebrations, gatherings with friends, or intimate dating.The bistro offers a diverse menu that presents classic Western cuisine with a modern twist.  From succulent steaks and hearty pasta to exquisite desserts, there’s bound to be something for every palat

25/12/2024📍Mojo Bistro今年聖誕留喺香港過🎄就特登搵咗間餐廳去食晚餐 有日突然間喺IG廣告見到呢間餐廳 冇做research之下就book咗嚟試 當晚其實都有唔少食客（好多都好似係情侶😜）餐廳嘅氣氛都唔錯 燈光昏暗 幾啱嚟拍拖👫⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨Seafood platter /帶子薄片 加咗芒果汁同熱情果汁 酸酸哋 遮蓋咗帶子嘅鮮味/煙燻三文魚加三文魚籽 配青瓜泡沫同醃青瓜片 有鮮味得嚟又幾fresh 👌/蝦蟹肉餅配酸忌廉 蟹味都夠 但太細嚿😂✨Black truffle wild mushroom cappuccino with porcini cookie 將蘑菇湯裝喺杯入面 都幾有創意黑松露味未算好濃 都都幾creamy加埋嚿曲奇 真係好似杯咖啡🤣✨Pan-seared foie gras鵝肝煎得幾香 配埋berry同蘋果蓉一齊食 唔單止唔會膩 仲太過酸 掩蓋咗鵝肝嘅油香 有啲喧賓奪主😃✨Black cod wellington 外層酥皮包住一層菠菜汁整嘅薄餅皮 入面係鱈魚 魚肉都算嫩滑 但中間嘅餅皮好似有啲多餘 側邊嘅香檳魚子醬汁調味

【美食篇】。ℂ𝕖𝕟𝕥𝕣𝕒𝕝✨小編🐮✨𝔹𝕀ℝ𝕋ℍ𝔻𝔸𝕐 𝔻𝕀ℕℕ𝔼ℝ🌟招牌。火焰🔥雪山 ᴍᴏᴊᴏ ʙᴀᴋᴇᴅ ᴀʟᴀsᴋᴀ職員🤵🏾‍♂️會親自呈現火燒雪山🔥一幕。好震撼🥰微焦焦ᴄʀᴇᴀᴍ甜甜的,ᴄʀᴇᴀᴍ內有士多啤梨🍓雪糕,雲呢拿蛋糕好鬆軟,一啖食落去好有層次感🤤外觀設計彷如一座雪山🏔️站在我面前好靚😍#慶祝生日必備之選🫶🏻🌟經典生牛肉他他配酸種麵包🥖生牛肉一啲都唔腥😳份量頗多,麵包就比較硬加入生雞蛋,混在一起食的確好食🤤#絕對推介非食不可👍🏻👍🏻🌟香煎慢煮八爪魚🐙伴香橙茴香紅洋蔥沙律八爪魚🐙好煙靭,好有口感,配合醬汁非常夾🌟龍蝦忌廉汁虎蝦扁意粉虎蝦大大隻,爽口彈牙龍蝦忌廉汁好濃郁鮮味可口令意粉更入味炸薯條配黑松露蛋黃醬薯條好脆,配上濃濃黑松露醬好入味🌟香草牛油炒野菌🍄‍🟫好香牛油味,加入蒜蓉再爆一爆非常可口🌟法式油封鴨腿配黑松露薯蓉油封鴨外脆內軟,一絲絲鴨肉滿滿油香,薯蓉綿滑配上酸甜藍莓🫐醬可解膩🌟加拿大豬鞍扒配蘋果醬大大件豬鞍扒,厚度十足一入口滿滿肉汁湧入味蕾,真係好正🤤🌟美國安格斯牛肉二重奏🥩• 燒封門柳伴紅酒汁牛味香濃,肉質嫩滑多汁,配上紅酒汁更惹味• 燉牛面頰肉伴芹菜根蓉燉牛面頰

同朋友去咗中環慶祝生日 搵咗間西式扒房每一道菜都好出色 有幾日菜式特別推介✨• 加拿大豬鞍扒 大大塊 個蘋果醬令成道菜加晒分🍎💯• 經典生牛肉他他配酸種麵包 牛肉完全吾腥 食吾停😝• 香煎慢煮八爪魚 伴香橙茴香紅洋蔥沙律 香口而不油膩🐙依家仲要做緊優惠 正價嘢飲第二杯只需$18‼️‼️Appetizers🌾Slow Cooked Octopus @$198Mains 🦐🥩🍄‍🟫🍟Tiger Prawn Linguine @$228Canadian Pork Rack @$288Duck Leg Confit @$228U S Angus Beef 2 Ways @$348Herb Butter Mushrooms @$58Fries w/ Black Truffle Mayo $68Desserts🍹Mojo LemonadeHakka MojitoApple storeRosberryAppetizers 🥩Beef Tartare @$208Desserts 🗻Baked Alaska @$168

pork racks having really tender texture and taste delicious, good dipping into apple sauces too haha wild mushroom risotto tasting good and the texture is pretty funny which is like a fried rice cake haha but a bad tryinsides:the environment is okay with some old jazz music, but i’d better stick with sofa seat haa

和闺蜜纪念日临时决定来中环这家复古美式餐厅，结果直接被圈粉！藏在砵甸乍街小巷里的MOJO Bistro，暖黄灯光+复古装修，推门瞬间就有被浪漫到🥂前菜最绝的必须是 Red Prawn Tartare & Caviar Cold Angel Hair 红虾他他鱼子酱冷天使面🍝！冰凉的天使面裹着酸甜柠檬油醋汁，上面堆着大块红虾肉和爆珠感满满的鱼子酱，一口下去鲜到眯眼睛！还有 Wild Mushroom Cappuccino卡布奇诺野面浓汤配自家制羊肚菌曲奇🍄，端上来还飘着松露香气，曲奇泡进浓汤里吸饱汤汁，口感绝了！第二道菜 Set Duck 3 Ways 三吃鸭料理直接惊艳四座🦆！端上来一个球形的餐盘像变魔术一样上了三道菜1️⃣Applewood Smoked Duck Breast 果木烟熏慢煮鸭胸肉🥩，烟熏味和肉香完美融合，配的南瓜泥绵密清甜；2️⃣foie Gras & Duck Confit Spring Roll 油封鸭腿肉鸭肝脆春卷，咬下去咔滋脆响，鸭肝的醇厚混着橙子啫喱的酸甜，完全不腻；3️⃣Duck Foie Gras Crème Brûlée 法式鸭肝酱焦糖炖蛋🍮，表层焦糖敲开的瞬间

中環H Code藏著間美式復古餐廳霓虹燈管拼出Mojo字樣整間餐廳以棕紅、復古綠、暗黑為色調非常適合慶祝、聚會和約會吃完還能去樓下石板街拍照或直接沿著荷李活道開喝 重點📣餐廳儀式感套餐才$868/雙人！性價比很高！▪前菜二重奏紅蝦他他配魚子醬冷天使麵⭐⭐⭐⭐⭐紅蝦刺身加上魚子醬天使髮面吸滿冰涼鮮味或蟹餅佐芒果及檸檬蛋黃醬⭐⭐⭐⭐蟹肉混芒果粒，沾檸檬蛋黃醬酸甜醒胃 ▪鴨胸三重奏⭐⭐⭐⭐⭐1️⃣ 蘋果木煙熏慢煮鴨胸x南瓜泥2️⃣ 油封鴨腿肉鴨肝脆春捲x橙子啫咖哩3️⃣ 法式鴨肝醬焦糖燉蛋有驚喜！一次過吃3種不同做法的鴨，難得地每一款都好吃！特別是鴨肝焦糖燉蛋，焦香脆口和油膩鴨肝融合得剛好 ▪主菜▫香煎盲鰽魚伴青醬⭐⭐⭐⭐魚皮香脆可口，搭配自製羅勒青醬混鬆子碎▫羅西尼牛扒⭐⭐⭐⭐⭐鮮嫩牛扒+厚切煎鵝肝+黑松露薯蓉壓陣搭配紅酒汁，是幸福也是膽固醇呀～～～ ▪火焰雪山蛋糕🩷🩷🩷🩷🩷打卡必備！店員會等你準備好相機才淋酒點火蛋白火焰山裹士多啤酒雪糕紀念日/生日必備視覺享受！可提前預定在甜點碟手寫祝福語店員還會主動幫手拍照馬上印在復古相框內

宜家越黎越少好地方食weekend semi-buffet lunch ($108起)，中環H Code樓上呢間西餐廳有室外室內夠晒chill 裝修都幾有復古風情🫨 每位包沙律吧、炸物咖喱角同薯條、少量甜品 不過竟然都有佢哋招牌的焦糖燉蛋 唔會好甜送咖啡幾好🍮 另外仲有是日餐湯粟米味道超濃郁🌽 而主菜有多款經典西式菜餚，大推香煎盲鰽魚柳配蔬菜伴羅勒番茄醬(+$68) 魚肉煎得啱啱好超滑嫩 醬汁微酸好開胃🐟 當然唔少得澳洲穀飼肉眼牛扒配蔬菜及小馬鈴薯伴黑胡椒汁(+$138) 八安士夠晒大塊 油脂平均又唔會太柴太瘦 五成熟煎得幾好冇過火🥩 最後+$18仲可以歎杯咖啡同朋友傾計一流☕️

美食治癒一切🍖🍗🍟🥗星期日相約朋友在中環，走進石板街打打卡，然後在 Mojo Bistro 吃半自助午餐🍽️，輕鬆又自在的一天。餐廳環境整潔舒適，適合與朋友聚餐。半自助午餐提供點心、沙拉、甜品，品類選擇多元。主菜自選，我點了紐西蘭肉眼牛排，肉質軟嫩且分量足，搭配醬汁調味適中。🥩朋友點的主菜是煎Barramundi魚🐟，外皮煎得香脆，魚肉口感紮實，配菜的清淡口味平衡了油膩感。🍣飲品點了菠蘿🍍汁和蘋果🍎汁，甜度自然且果香明顯，適合搭配主餐。🍹整體而言，半自助形式能按喜好搭配，菜品質量穩定，服務效率合理，適合想悠閒用餐的人。#香港美食 #中環美食 #MojoBistro #半自助午餐 #美食探險 肉眼牛排 #Barramundi #美味享受

位於中環嘅Mojo Bistro🍽️主打多款經典西式菜餚,提供多種類海鮮開胃菜、優質牛排及不同肉類選擇🤩必嘗菜餚包括經典嘅生牛肉他他、新鮮藍青口、法式鵝肝燉蛋及甜點火焰雪山等😝餐廳糅合美式復古與及現代時尚裝潢,並設有戶外陽台座位⛱️用餐環境浪漫舒適,絕對係慶祝聚餐必去餐廳🥳招牌火焰雪山將甜酒淋上雪山🏔️營造火焰效果🔥吸睛得嚟打卡一流📸外面係蛋白霜,口感軟棉棉☁️入面係士多啤梨雪糕同雲呢拿雪糕🍦同埋蛋糕🍰層次豐富😛於生日當月慶生訂座更可獲贈招牌火焰雪山一份添😍法式鴨肝二重奏香煎鴨肝配蘋果醬及鴨肝焦糖燉蛋配多士香煎鴨肝外皮金黃香脆,內裡軟嫩香滑,十分肥美,鴨香味濃🦆口感creamy🤤肝焦糖燉蛋以焦糖燉蛋嘅方式製作,係鴨肝醬燉蛋上面加上一層香脆焦糖,食落去鹹鹹甜甜相當特別😛可以搽上多士到一齊食,口感更豐富😚加拿大豬鞍扒配蘋果醬厚切嘅加拿大豬鞍扒肉質嫩滑,啖啖肉🐷勁juicy💦 豬肉味道濃厚🐖配上酸酸甜甜嘅蘋果醬🍎同埋燒汁,令豬鞍扒味道更突出🐷另外仲有烤蔬菜伴碟🥕🥬餐廳有每日指定菜式半價優惠,咁啱當日加拿大豬鞍扒係半價優惠,好抵啊🥳炸薯條配黑松露蛋黃醬薯條炸得香脆可口🍟配上黑松露蛋黃醬一齊食更滋味😛

🍽 MojoBistro (中環)👍🏻Salad Bar $108有沙律、炸物、甜品款式豐富🤩泰式木瓜沙律、香芒蝦仁有驚喜👍🏻法式油封鴨腿 +$88鴨腿外脆肉腍，配上酸甜櫻桃醬可以中和返鴨腿既油膩感🍒👍🏻澳洲頂級穀飼封門柳 +$138牛味濃，肉質有咬口配上蔬菜及薯蓉伴黑胡椒汁🥔👍🏻蘑菇忌廉湯湯底香濃，口感豐富入邊仲有粒粒蘑菇🍄‍🟫👍🏻檸檬茶👍🏻菠蘿汁💁🏻‍♀️環境舒服，有情調食物質素好，又豐富ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ📍：中環砵甸乍街 45 號The Steps ‧ H Code 2 樓砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code 2樓

呢間位於中環石板街嘅H Code 就係大館下面嘅Mojo Bistro 有多款西式菜式 裝修好復古 好適合同朋友嚟慶祝生日同埋約會 暗暗地嘅燈光帶點浪漫 亦好適合打卡 佢嘅甜品好啱同朋友慶祝生日🎂既特別又高質🥩 安格斯牛二重奏燒封門柳伴紅酒汁及燉牛面頰肉伴芹菜根蓉！可以一次過食到兩個部位！封門柳牛味夠濃有咬口，牛面頰肉好淋，一吉落去刀都可以唔用，個醬汁都好 match仲有好似薯蓉嘅芹菜根蓉🍗 美式香辣烤春雞除咗個雞髀有骨 其他部位已經起哂骨出嚟 外皮脆而裡面肉質好嫩 燒到啱啱好 汁埋個汁食好幾惹味🍨 招牌火焰雪山如果同朋友嚟慶祝生日 係可以係甜品上面寫字 呢款甜品通常係酒店buffet先會食到 係呢間餐廳竟然都食到 甜品嚟到之後店員會將甜酒淋上雪山上面點火 變成火焰雪山 出面嘅蛋白會有酒嘅味道同焦香味 而裡面係雲呢拿雪糕 而再內層係蛋糕 雪山表面仲放咗藍莓同士多啤梨 口感非常之豐富❣️餐廳仲做緊Daily 50% off 係平日同週末嘅夜晚 都會有每日指定菜式半價優惠 性價比非常高

餐廳環境寬敞，仲有户外位置。靜得黎又幾舒服，同朋友慶祝生日都係一個唔錯既選擇。叫左set menu同一個薯條做小食Set menu嘅前菜係香煎北海道帶子伴甜玉米蓉，擺盤唔錯，帶子既口感適中，唔會過韌。湯方面就有個周打蟹肉甜玉米濃湯，粟米味都幾濃郁，而且有食到蟹肉Main course 方面分別揀左低溫慢煮雞胸及脆炸點松露雞肉球伴羊肚菌忌廉汁，同加左$110要羅西尼牛扒。雞胸雖然話慢煮，但肉質都係有啲乾同柴，唔算特別好食，而且個汁都比較淡味。牛扒叫左5成熟，熟成度ok但肉味唔算好香濃。鵝肝出色嘅，下面啲薯蓉都好好食最後因為慶祝生日叫左個甜品，呢度出名嘅火焰雪山，店員淋左酒上去，面層cream有酒香，入面有雪糕同蛋糕，好食

以下係本人確切真實嘅感受，開頭直接用WhatsApp book位，因為OpenRice未有優惠。直到3月1號OpenRice釋出優惠，就WhatsApp通知佢覆蓋返原本個booking。而喺我send呢個WhatsApp之前，已經同咗佢講生日畫盤的名。結果係可以完全唔覆，喺我打去順便同佢講Booking嘅問題，個店員串串地話我哋已經睇到㗎啦，睇都要覆返客人機唔係正常的嗎？去到落order，個侍應居然問我哋生日甜品要寫咩名，說好的睇到生日名？服務一般，咁寄望落去啲嘢食到啦。點知「全部」冇味，全餐最好食就係個黑松露薯蓉伴碟。👎🏽鴨髀肉係嫩，但連鴨皮都冇味係咩玩法？👎🏽炒菇毫無牛油味，單純一個油炒菇。👎🏽黑松露薯條嘅松露醬簡直不堪入目，同一般沙律醬冇分別，完全冇黑松露味，大家可以望吓圖片入邊嘅醬係白色。薯條佢哋新鮮炸，但係都可以係軟嘅，明顯炸完急急腳要倒落個兜度。👎🏽龍蝦汁意粉上面嘅蝦肉質十分粗糙，意粉嘅質感同普通屋企烚嘅一樣，整個意粉係完全同龍蝦汁三隻字冇掛鉤。👎🏽見個烤雞賣相唔錯，終於心諗應該好食啦啩？結果都係一樣，個皮會有少少醃料味，中間嘅雞肉都係冇雞味，亦都有啲粗糙。餐廳嘅收費話平又