MOA 秋月

又是下雨天☔️也无碍我地HH 嘅心情十分欣赏@秋月 concept 中西合璧酒吧，由cocktails 到中式点心也是精心设计，Cocktail会加入中式元素点心则混合西洋食材，点心是由厨师团队研发唔系交嚟点心，每样都非常有惊奇☺️虽然今日落雨睇吾清窗外嘅美景但期待下一次可以睇到咸蛋黄日落🌅🍸N.I.P Lemon Tea 无名氏冻 OT 黑茶 Gin 基调，印度tonic 和柠檬等元素调制出酒鬼版冻柠茶，绝！🍸Gingerita 辛姜芳语龙舌兰基调、姜加柠主调，每口也感受到酒精、姜、柠檬汁的浓缩精华，几哽，微醉的感觉很放松，我喜欢!🥢手打蟹钳配自家制荞头酱拎上手系热辣辣🤩薄薄炸粉包著蟹胶，质感充满弹性，没有粉感 原来由店主每日亲手打蟹胶，果然诚意十足另一个食法就配上自家制荞头酱，酸酸地又带出不同味道。🥢花胶沙律中西crossover 唔系用上沙律菜咁行货，例如有甘荀、粟米笋、椰菜丝等切成细丝，当然还有花胶封顶配胡麻酱，口感清爽，配上酒精也很搭。🥢醉鸡以意大利草药酒取代花雕酒，酒味较为轻盈。🥢虾饺全虾肉虾饺，虾肉新鲜十分爽脆，虾饺皮再薄啲就好。…查看更多

朋友介绍去咗一间尖沙咀山林道的高层酒吧里面环境宽敞，情调气氛唔错，渗透著点点的中国风，买点是此处可饱览尖沙咀中部的景色，三五知己畅饮一番，非常写意。好天的时候，还可以上天台添店员细心为我们简介一下酒类的选择，更送上一杯餐前酒，以酸梅为用料。酸酸甜甜，几醒胃。我叫咗一杯名为闭月羞花，名字好有意境，果味比较浓容易入口，加左山楂和柠檬汁好清新。买相精致简洁，系一块苹果干，几漂亮又食得唔会浪费。我朋友𠮶杯咸柠姜莫吉托，有薄荷用料，自家制沙姜糖水，咸柠七，用心制作。炸蟹钳而家喺市面上都好难食到，怀念细个去饮嘅时的热门菜式，真材实料淡淡蟹肉，配上特色酱，饮住酒咁食相当唔错。炸南乳鸡翼好入味，有南乳香，鸡翼肥美Juicy啖啖肉，唔会太油腻。炸薯角送酒必点，薯角加咗五香孜然粉，特别惹味，一份份量唔少，可以慢慢一边倾偈，一边送走品尝。醉鸡切成薄片，无骨易入口，酒味香醇，鸡胸唔会太肥腻，食咗咁多炸嘢中和一下。…查看更多

MOA秋月是一间独具特色的酒吧，位于城市繁华地带。酒吧拥有一个迷人的户外天台，让客人可以在星空下享受美酒，感受微风轻拂。这里的小食和点心也相当特别，独具创意，尤其是点心，与茶类酒品完美搭配。在饮酒之前，客人还会获赠一杯酸梅汁酒，清新开胃，令人耳目一新。MOA秋月是与朋友聚会或浪漫约会的理想场所，让每个夜晚都充满惊喜与美好回忆。❤️Autumn Reverie 秋暇裹面有茉莉花茶浸泡N.I.P 毡酒、梨酒、雪利酒及桂花精华，是一款清新优雅的鸡尾酒。茉莉花茶浸泡的N.I.P毡酒带来淡雅的香气，酒味轻柔，十分容易入口。搭配梨酒和雪利酒，增添了果香的层次，使整体风味更加丰富。桂花精华的香甜恰到好处，令人感受到秋日的柔和与浪漫。❤️Rosy Fizz 闭月羞花裹面有洛神花浸泡毡酒、洛神花木兰酒、山楂糖浆及玫瑰水。洛神花浸泡毡酒带来鲜明的酸甜风味，令人振奋。搭配洛神花木兰酒与山楂糖浆，口感层次丰富而不过于甜腻，清新怡人。玫瑰水的香气更添优雅，让人一口接一口，十分容易入口。❤️雅枝竹酒花雕醉鸡鸡肉经过花雕酒浸泡，肉质鲜嫩多汁，酒香浓郁。每一口咬下，鸡肉滑嫩，伴随著酒香和香料的微妙风味，让味蕾升华。肉质的鲜美与花雕酒的甘醇交织，口感层次分明。❤️小笼包薄薄的外皮包裹著鲜嫩的肉馅，内含丰富的汤汁。每一口咬下，汤汁瞬间爆发，鲜美的味道令人陶醉。皮薄而有弹性，口感滑顺，肉馅鲜香，搭配姜丝和酱油，增添了风味的层次感。❤️水晶虾饺薄透的饺皮晶莹剔透，透出内馅鲜虾的弹性与鲜美。每一口咬下，皮薄馅多，虾肉鲜甜，口感滑顺，无疑是点心中的明星选择。❤️百花酿蟹钳蟹钳外酥内弹牙，鲜香扑鼻。馅料由蟹肉及虾仁等材料混合，口感丰富，搭配酱汁，风味更佳，让人欲罢不能。…查看更多

最近揾到呢间楼上酒吧真系好好Vibe❤️ 带少少Fusion嘅中国风设计🏮 灯光营造出秋月嘅感觉有一种古典美🪭 另外居高临下可以望到晒尖沙咀嘅景色🌃个人就比较钟意望木球会呢边☘️一片绿色好开扬夜幕低垂又有另一份感觉🌙⭐️ 还原靓靓拳 ✊🏻高粱融合咗桂花嘅味道清甜得来好易入口🌼搭配上燕窝够晒矜贵好岩女士🕊️⭐️ 五味木兰 🌺Gin酒Infuse左五花茶喺入边🌾 清香得来又有五花茶既回甘好有特色🤪⭐️ 雅枝竹酒花雕醉鸡 🐔鸡肉嫩滑唔会过肥🍗配上丝丝既酒香入味有惊喜🥂⭐️ 东北黑椒牛肉烧卖 🐮牛肉配上糯米嘅口感啱啱好🥩 烧卖皮唔会太厚恰到好处🖤比起唔少茶楼更高质🥹⭐️ 百花酿蟹钳 🦀呢度菜式已经好少食到🤣 蟹钳弹牙又充满鲜味🌊 酥脆但唔油腻⭐️ 五香卤水枝豆 🫛枝豆固然系送酒嘅好配搭😚但系配上五香嘅调味更加有层次唔会太单调🥰…查看更多

呢间新开酒吧环境好有气氛！打卡出色！露天天台仲可以俯瞰尖沙咀夜景🌃✨ 一开头会比starter 几好饮✨ 而且啲酒名都好搞笑😆 大玩港式食字🌝还原靓靓拳 😂 （用咗星爷戏里面招式名！）Serene SoireeLillet Blanc mix with 桂花柑橘糖浆再配上燕窝一齐饮 味道会好似酒酿丸子味😍 女士们一定会中意饮 带点酒香微甜！而且燕窝养颜💗 可以encore 下！补血女子中学 😂 （本港其中一间中学名食字版！）Crème de Bliss米酒味道👅 表面洒上少许话梅粉增添口味 比上面果款来得更清醇！百花酿蟹钳Ocean Treasure Stuffed Crab Claw 外脆内实 蟹钳镶满了满满虾胶内馅好结实 趁热食配上柠檬蛋黄酱 好食 😋Tropical Heaven 味道微甜 混合菠萝、芒果、荔枝，偏向水果味～MOA 秋月 (尖沙咀)📍：尖沙咀山林道38号银座38 22楼…查看更多