更多
2025-08-09
34 浏览
又是下雨天☔️也無礙我地HH 嘅心情十分欣賞@秋月 concept 中西合璧酒吧,由cocktails 到中式點心也是精心設計,Cocktail會加入中式元素點心則混合西洋食材,點心是由廚師團隊研發唔係交嚟點心,每樣都非常有驚奇☺️雖然今日落雨睇吾清窗外嘅美景但期待下一次可以睇到鹹蛋黃日落🌅🍸N.I.P Lemon Tea 無名氏凍 OT 黑茶 Gin 基調,印度tonic 和檸檬等元素調製出酒鬼版凍檸茶,絕!🍸Gingerita 辛薑芳語龍舌蘭基調、薑加檸主調,每口也感受到酒精、薑、檸檬汁的濃縮精華,幾哽,微醉的感覺很放鬆,我喜歡!🥢手打蟹鉗配自家製蕎頭醬拎上手係熱辣辣🤩薄薄炸粉包著蟹膠,質感充滿彈性,沒有粉感 原來由店主每日親手打蟹膠,果然誠意十足另一個食法就配上自家製蕎頭醬,酸酸地又帶出不同味道。🥢花膠沙律中西crossover 唔係用上沙律菜咁行貨,例如有甘荀、粟米筍、椰菜絲等切成細絲,當然還有花膠封頂配胡麻醬,口感清爽,配上酒精也很搭。🥢醉雞以意大利草藥酒取代花雕酒,酒味較為輕盈。🥢蝦餃全蝦肉蝦餃,蝦肉新鮮十分爽脆,蝦餃皮再薄啲就好。
也無礙我地HH 嘅心情
十分欣賞@秋月 concept
中西合璧酒吧,由cocktails 到中式點心也是精心設計,Cocktail會加入中式元素
點心則混合西洋食材,點心是由廚師團隊研發唔係交嚟點心,每樣都非常有驚奇☺️
雖然今日落雨睇吾清窗外嘅美景
但期待下一次可以睇到鹹蛋黃日落🌅
🍸N.I.P Lemon Tea 無名氏凍 OT
黑茶 Gin 基調,印度tonic 和檸檬等元素調製出酒鬼版凍檸茶,絕!
🍸Gingerita 辛薑芳語
龍舌蘭基調、薑加檸主調,
每口也感受到酒精、薑、檸檬汁的濃縮精華,幾哽,微醉的感覺很放鬆,我喜歡!
🥢手打蟹鉗配自家製蕎頭醬
拎上手係熱辣辣🤩薄薄炸粉包著蟹膠,質感充滿彈性,沒有粉感
原來由店主每日親手打蟹膠,果然誠意十足
另一個食法就配上自家製蕎頭醬,酸酸地又帶出不同味道。
🥢花膠沙律
唔係用上沙律菜咁行貨,例如有甘荀、粟米筍、椰菜絲等切成細絲,當然還有花膠封頂配胡麻醬,口感清爽,配上酒精也很搭。
🥢醉雞
以意大利草藥酒取代花雕酒,酒味較為輕盈。
🥢蝦餃
全蝦肉蝦餃,蝦肉新鮮十分爽脆,蝦餃皮再薄啲就好。
张贴