更多
2017-03-25
277 浏览
我這small potato即將離職,趁有時間便相約一眾經理們聚餐,喝酒,食海鮮乃是必須,一於選定了mini club。旺角分店位於太平道6號,旺角東火車站步行三數分鐘即達。Typically一家Bar & Restaurant的格局,幾有Feel。今天主要喝紅白酒,白酒點選了Carta Vieja Sauvignon Blane 2016,微酸且refreshing,含熱帶果香,優惠期間更送海鮮拼盤,性價比一流。海鮮拼盤含翡翠螺三隻,蒜香青口四隻,日式磯燒鮑魚兩隻,紅蝦刺身兩隻,半邊龍蝦及麵包蟹。海鮮整體算是新鮮甜美,翡翠螺肉質爽彈及鮮甜; 青口滑而富蒜香,味道不感單調; 另外半邊麵包蟹超多膏而且啖啖肉,蟹膏澄金黃色且相當甜美,極為滿足。日式磯燒鮑魚爽口彈牙,而且相當入味,處理得不錯。蟹子海膽生蠔: 這個配搭相當特別,海膽與生蠔同為高貴之物,新鮮甜美而不腥澀,並不需沾任何醬汁,原汁原味經已足夠。炸魚薯條: 平凡中顯得不平凡,有皮粗薯條香酥且極富薯味,來貨水平蠻佳。炸魚亦相當嫩滑,沾點沙律醬更為鮮香。
海鮮整體算是新鮮甜美,翡翠螺肉質爽彈及鮮甜; 青口滑而富蒜香,味道不感單調; 另外半邊麵包蟹超多膏而且啖啖肉,蟹膏澄金黃色且相當甜美,極為滿足。
张贴