Maison Meiji (已結業)

在這吃過lunch, 平日都要等一陣子。叫了lunch set 漢堡扒定食，味道不錯，不過份量有點少，漢堡扒像一口份量。午餐包了餐湯和沙律🥗，另外要了咖啡☕️，咖啡也好。

🌹連續三天假期，勞動節一早預備要去《Masion Meiji》打卡。未到10點我們已到達附近，知道餐廳位置是活化項目，特登早點來在附近影相。茂蘿街7號 (M7) 是市區重建局 (市建局) 位於灣仔區的保育活化項目。項目範圍包括十幢被評為二級歷史建築的戰前樓宇，經保育活化後，項目盡量保留樓宇的建築元素和物料，其中包括露臺、法式窗戶、欄杆和木樓梯等。🌹食店早餐時間不供訂座，為求坐到合心水位置，準時到達。我們是第一位客人，座位任選擇。裝修走日式古舊風格，牆上燈飾，塌塌米座位，令人如置身於日本。餐廳早上供應只有糕點、茶及咖啡類。點餐前詢問了服務員有哪一些推介，下單點選了：Hojicha cake roll⭐️⭐️⭐️焙茶味道不足，不太甜Matcha Palmier⭐️⭐️⭐️⭐️抹茶餡配蝴蝶酥，不甜酥脆Lotus latte⭐️⭐️⭐️⭐️拉花美，咖啡香Ginger peach green tea⭐️⭐️⭐️⭐️混合薑及桃在茶中，齒頰留香個人評分食物味道飲品服務環境衛生（廁所很大陣尿味，要改善）回頭率抵食

哇，疫情左一段時間，都無點食過好西今次經過一輪既選擇後，決定去Maison Meiji，除左環境靚，野食仲好吸引可惜既係去到招牌蛋包飯竟然賣哂放心，一定會再反去食多一次-WAGYU (JAPAN) HAMBURG STEAK w/ YUZU PONZU SAUCE 和風 ハンバーグ　$178(Set includes soup & salad of the day)今次選擇左和風和牛漢堡，漢堡肉十分之嫩，而且超多汁，漢堡肉既中心位置吾會熟哂，完全恰到好處，漢堡肉配上和風醬汁超級送飯，無得輸-WAGYU BEEF (JAPAN) PASTA BOLOGNESE ボロネーゼ　$148見今次無得食招牌蛋包飯有小小失望，轉戰食和牛肉醬意粉，肉醬意粉既料都好足料，肉味好足，不過睇返$148既價錢，我覺得可以試下佢地店鋪既其他菜式-KARAAGE (JANPANESE FRIED CHICKEN) 唐揚げ雞$78唐揚炸雞十分岀式，雖然係細細舊而且量都吾多，但勝在炸得十分好之餘每舊雞都好多汁，不過又吾會好油膩好快就鯨吞落肚仔，相信如果一向對唐揚炸雞有要求既美食家絕對吾會失望-MATCH PALMI

“肥佬” 帶我食好嘢, 一反常態, 竟然建議試新餐廳. 去 “開飯喇” 做下功課, 嘩! 又明治時代, 又人氣食店, 又試業中. 今日抱住冒險精神試一試.Maison Meiji 走西日復古路線? 入門口見到歐式酒吧枱, 又見到日式 “堀炬燵”, 今日被安排嘅用餐區屬西式格調嘅普通餐枱. 我同 “肥佬” 周圍八卦睇睇, 發現一間設有類似壽司吧枱嘅細房, 另外仲有一間較大嘅包房.🥢 午餐價錢 $168-268, 包餐湯. 頭盤要再加錢, $78-148.🥣 蘑菇湯. 夠熱, 香味都OK喎.小食一: Deep Fried Baby Scrimp. 蝦肉實淨, 香脆.小食二: Fried Baby Aji. 炸魚仔. 香口, 唔會太油.主菜: Omurice with Wagyu Demi-Glace Sauce. 和牛蛋包飯. 飯比較濕身, 同隻滑蛋結合咗, 幾特別. 我食咗一兩舊好似 “牛腩” 嘅嘢, 是和牛嗎? 蛋飯份量就非常足夠, 好飽. 聽講蛋包飯係明治時代嘅產物.🧁 甜品另外加錢, $40-78甜品一: Matcha Palmier. 兩塊蝴蝶酥中間夾住抹茶醬. 蝴蝶酥本身好食,

最近新開左間行日系復古𝚜𝚝𝚢𝚕𝚎既𝚌𝚊𝚏𝚎，吸引左大量人潮前去到訪，係門口排左一陣對先入到去😌店內位置寬敞坐落好寬敞，我地去到有幸坐到打卡最靚既位🥰哩個位只得兩檯，坐吾坐到要睇運氣暫時𝚌𝚊𝚏𝚎除左𝚋𝚊𝚛檯位都吾接𝚋𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐，大家如果真心想去建議早小小去排定隊🤏🏻𝚋𝚝𝚠去到先知原來𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚜𝚎𝚝係𝟹:𝟶𝟶就停，我地去到岩岩好過𝟹:𝟶𝟶🥲所以得飲品同甜品另外新開業甜品比較少，我地去到就得蝴蝶酥，另外其他日子可能會有蛋糕🍰🥨𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙿𝚊𝚕𝚒𝚎𝚛*𝟸 $𝟹𝟾勁好食🥰係好食到想另外外賣多份拎走既程度酥脆得黎咬落去又吾會碎 抹茶味濃郁又吾會好甜 我地影左一陣相蝴蝶酥都冇淋到 另外就係哩個價錢有兩大塊真係好抵🍵𝙴𝚊𝚛𝚕 𝙶𝚛𝚎𝚢$𝟺𝟾哩個飲落幾特別🤔同平時飲開既同款茶吾同味道比較豐富，有𝚍似混合左其他茶葉 飲完舌尖會小小麻痹，好特別🤩店員會連茶壺一齊上比我地自己倒茶壺內有茶包，擺耐左小心太濃😌☕️𝙻𝚘𝚝𝚞𝚜 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎$𝟺𝟾店員話係連埋塊餅既𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎，飲落意外地發現𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎本身都有塊餅既味道，應該係整碎左餅混合入去，飲到最後有小小餅渣🤏🏻味道特別甜甜地，幾香，奶味重 ✨拉花就一般

Wagyu Omelette rice ($168 + 10% -> $185)飯嘅份量okay，但係肉嘅份量真係有啲少得誇張。我睇其他人reviews話得4粒，所以我都唔expect 有好多…但送到過嚟竟然得2粒骰仔size嘅肉… 而且我都唔係好食到咩味。但啲飯有用茄汁炒過，加埋一啲腸仔都唔差嘅。蛋都炒得滑。但呢個價錢我會expect更好嘅質素。-Mushroom soup (included in the set)食到蘑菇肉，睇得出有落心機，唔係罐頭湯。但係味道偏淡而且送到上嚟已經唔熱。如果熱嘅話應該會更加好飲。-但係服務就麻麻哋，當時餐廳人數唔多，但係侍應就要我哋同人搭枱，其實空枱嘅數量好多，係可以做到唔需要早到嘅客人就同人搭枱。問侍應可唔可以轉枱嘅時候，佢話唔可以。-環境來講其實係幾靚，但係我哋坐嗰個角落位就完全feel唔到佢嘅靚。-所以如果真係想來可能要book定想坐嗰啲打卡位。但我應該就唔會再嚟。

又一城中話題店，今日超好運，在沒有預約情況下竟然有得入座，太好了。被媒體的報道與相片吸引到，但現埸感覺店內環境有點逼夾，好彩走到最入的counter位，比較清靜少少。Lunch set有五，六款選擇，價錢並不平宜。餐湯是粟米忌廉，份量比較少，味道卻不錯，唯一要改善的是不夠熱。明太子意大利麵份量頗多。賣相比較單調。味道意外地好味。明太子恰到好處，不會放太多，混入意大利麵條中絕對沒有過鹹。甜品抹茶 palmier，是蝴蝶酥夾抹茶醬餡。蝴蝶酥鬆化，如抹茶醬味道苦澀一點就更好味。咖啡當然要飲，試了lotus latte，我失望的眼神表露無遺，只是一般latte，跟 lotus有咩關係呢! 應該係隨咖啡付送的一塊寫著 嘅餅乾把了😅。

琴日入到去想拎位時，當時門口並無職員。然後企左一段時間，同過幾位職員有眼神接觸，佢地都可以扮睇唔到，繼續行….知假日佢地忙，但至少都可以做啲手勢或者講聲叫的我等一等吧？

Honestly, I’m tired of looking at nice content and pics on IG about this overhyped place but it doesn’t look like anything on IG….Place feels super artificial and scattered between 3-4 rooms, access is weird but the only great thing is service. The waiters are super attentive! Food is meh, not worth the price…but ok food…I got a burnt miso cod

位於灣仔茂蘿街二級歷史建築內的咖啡店主打日式復古風，場內更有少量榻榻米位置今次係純粹路過附近，就上嚟試下咖啡同甜品🤓❥Matcha Palmier 抹茶蝴蝶酥，價錢進取，加埋一平均$21一塊兩片香脆的酥皮上灑有抹茶粉，內夾住濃厚的抹茶醬一咬下抹茶醬溢出，抺茶控表示很滿足💚❥Lotus latte☕️如果喜歡lotus biscoff餅的味道，這個就要試了其實就係焦糖帶點肉桂香的味道| (• ◡•)|甜甜地，但應該要一度飲一度攪勻因為我飲到後面越飲越甜，最後發現啲lotus醬沉哂係底🥲❥Ginger peach green tea🍵這個綠茶真係是非常有peach的香味清清地幾好🥰🥰 仲可以refill熱水甜品menu的選擇不算多，而且有部分很早就sold out了其實我們還點了另外一款甜品當中發生了一些小插曲，但店員們的應對是零本來已有點不滿，因剛到的時候被沒有在忙的店員忽視幸好店長的態度很積極地處理問題和聽取意見希望到真正開業的時候問題已得到解決☺️

灣仔日系皇室復古風𝗖𝗮𝗳𝗲 & 𝗕𝗮𝗿 🎞打卡位超級多！📸 設有𝚝𝚊𝚝𝚊𝚖𝚒！每個位置設計也很精緻很好拍～店內有劃分了咖啡店和喝酒的地方～兩邊的設計也好美！今次主要都是想喝咖啡和吃甜品就選了在大門附近的𝚝𝚊𝚝𝚊𝚖𝚒位置！昨天𝟺點多到訪 客人也蠻多的🤙🏻店員都很𝚗𝚒𝚌𝚎!𝚆𝚊𝚐𝚢𝚞 𝙱𝚎𝚎𝚏 (𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗) 𝙿𝚊𝚜𝚝𝚊 𝙱𝚘𝚕𝚘𝚐𝚗𝚎𝚜𝚎 $𝟷𝟼𝟾肉醬和意粉的份量也很多🍝意粉是偏硬身煙韌的口感～牛肉味香濃 不會太漏 好吃!𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙿𝚊𝚕𝚖𝚒𝚎𝚛 $𝟺𝟶我和朋友都覺得這個蝴蝶酥好好吃🥹蝴蝶酥很鬆脆 牛油味香濃兩塊蝴蝶酥中間夾了一層抹茶餡抹茶味香帶回甘而不會過甜～.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍🤙🏻.𝙷𝚘𝚓𝚒𝚌𝚑𝚊 𝙲𝚊𝚔𝚎 𝚁𝚘𝚕𝚕 $𝟼𝟷焙茶味十分濃郁 甜度適中🙆🏼‍♀️蛋糕鬆軟 不會笠口🫶🏻𝙻𝚘𝚝𝚞𝚜 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟻𝟺𝙱𝚕𝚊𝚌𝚔 $𝟹𝟿總括是還會想二訪的店！順帶一提店家可以訂座 但暫不設揀位服務喔～

同朋友會去食依間餐廳係為左間餐廳嘅裝修同氣氛，整體食物水平同內場員工態度良好，但個receptionist 真係一個奇葩😓我同朋友嘅感受真係打完幾個突之後再加幾次真心咩，佢自己安排不當之餘再配上啲咁友善嘅態度我地真係只可以寫個「服」字比佢。🙏戴定頭盔先，我平時唔係一個西客，亦都唔想成為一個西客。But they made me not happy, I will make them not happy as well🙂今日與友人係大約下午一時三十分左右到達餐廳，咁當時為午餐時段，加上我與友人，一共有5枱食客等緊位, 咁因為呀receptionist小姐唔係佢個小天地到，咁我同前一枱客就係門口等佢返黎。過左幾分鐘之後，佢終於返黎啦，之後同時接待我地同前一枱食客，佢問左我地幾多個人之後，就同我地講要等大概一個鐘左右，我就問佢「我地可唔可以留低電話之後一個鐘後返黎呀？」，佢就有啲唔耐煩+串串地咁同我地講「唔可以呀，我好忙架，無咁得閒逐個打返電話叫你地返上黎」。明白今日係星期六會多人會忙，咁只好再問佢我地可唔可以book位呀？佢就話我地星期日唔接受預約。我當時以為佢口誤講左今日係星期日，我就同

咖啡店MAISON MEIJI選址於茂蘿街的二級歷史建築內已經是一大賣點室內有保存着一些昔日的味道。餐廳走日式復古風，但內裏保留原有的法式窗戶、欄杆和木樓梯等保留原有的戰前西方建築特色，加入日式榻榻米，感覺就以前的日本咖啡室。點了滑蛋咖喱牛腩飯，味道與質素只是一般，所以建議到來享受下午茶反而你好。而甜品咖啡確實不錯。咖啡方面個人推薦Lotus latte，Latte帶有淡淡焦糖味，入口順滑，Latte伴上Lotus餅，令甜香味更突出。不喜歡甜的喝Ice Drip Coffee，冰冷的咖啡源源從玻璃瓶倒出，味道帶點微酸，配甜品吃更佳。甜品方面綠茶蝴蝶餅非常好吃，兩塊香脆的餅夾着綠茶夾心，與咖啡相當配合。但因為我吃了熟悉所以是不到太多甜品，但相信質素還是很不錯的。餐廳的樓上樓更有這座歷史遺物的歷史資料，有時間便一去試試吧。Maison Meiji 灣仔茂蘿街7號1樓

呢間復古珈啡店喺灣仔二級歷史建築入面，好鍾意呢種懷舊味道，店名原來係解日本明治時期的大宅，成間珈啡店嘅設計有啲懷舊但又好有格調，好有慢活嘅氣息，不過由於佢新開所以都要等位，同埋店內好多人都唔方便影環境相。我地兩個人坐咗喺Bar枱，望住咖啡師好專心沖咖啡嘅過程，好療癒😌食物方面主要係日式洋食，我地點咗兩個午餐，有主菜、沙律同埋湯。🔺明太子意粉🔺和牛漢堡扒食物同咖啡嘅賣相好吸引🥰🤤 打卡一流，而且味道都好好！如果下次再嚟可以坐到tatami 嘅位就更加好😌

在網上見到灣仔開了間新的日式cafe裝修唔錯，到了下午茶時間，當然要試下餐廳內的窗、欄杆和木樓梯仍然保留原有建築特色，結合日本明治維新設計和榻榻米，成個Design都好Latte帶有淡淡焦糖味，入口順滑Hojicha Cake Roll實淨，焙茶香味濃，帶深烘的茶香，不太甜，好吃Yuzu Cheese Cake偏酸，我就麻麻地，不過朋友就好鐘意食，覺得好開胃，唔會好滯