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食记 (2)
等级4 2010-01-04
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03/01/2010 晴天正在病中的我都冇太大胃口, 昨天我家人在APM 买了两件cake给我和妹妹, 买了New York Cheese cake & Sacher Cake 回家, 两件的价钱都是$29, 买相看来好吸引, 蛋糕的size 都不细, 待我先品尝cheese cake 先...可惜这件New York Cheese cake为何没有sour cream?? 食落个cheese味道不是好浓, 反而奶的味道过浓饼身又不够实, 饼底又软又湿, 不似消化饼底不过又不知道是什么?讲到个Sacher Cake , 食第一口已经感到口腔内充满的浓郁甘香朱古力味道, 可是那层朱古力海绵蛋糕就比较湿了一点, 个饼身又是不够实在餐厅有tea set是一件蛋糕+tea/coffee 是$36, 价钱都好合理, 不过蛋糕的质素真是一般了 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2009-08-05
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姜饼人剪完头发去log-on买文具之余也不忘买了三件芝士饼和我分享.我们由纽约芝士饼开始吃起, 味道只算中等, 芝味不够丰富, 质地不是硬邦邦的.跟着便来云尼那朱古力芝士蛋糕, 这可算有些惊喜, 味道够香浓, 除有云尼那味外, 还有些焦糖味道 (事后知道名称后想这其实是bitter choculate 才真). 无论如问, 我俩也十分喜爱这小饼.最后才吃外貌最美的黑朱古力士多啤梨芝士袋. 黑朱古力外皮薄薄软软的, 味道也然. 士多啤梨也只是得面头那颗装饰而已, 内里并没士多啤梨味. 称之为芝士袋, 满以为内藏浓郁可口的芝士饼, 但原来只是清蛋糕加忌廉芝士, 芝味薄弱得以为只是普通忌廉蛋糕…可谓虚有其表. 继续阅读
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