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港铁石门站 C 出口
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电话号码
39408388
开饭介绍
30楼的LEVELthirty观景酒廊坐拥沙田壮丽景色，气氛时尚。 在引人入胜的景观之下，一边享用著酒廊精心预备的美酒、香槟或中西式滋味佳肴，一边在迷人的顶楼酒吧跟朋友或同事放松闲谈，顿时令人心情开朗。
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特色
饮o野倾计
营业时间
今日营业
12:00 - 01:00
星期一至四
12:00 - 23:30
星期五
12:00 - 01:00
星期六
15:30 - 01:00
星期日
15:30 - 23:30
公众假期
15:30 - 23:30
公众假期前夕
12:00 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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香港沙田万怡酒店30楼的LEVELthirty观景酒廊沙田区内唯一的高空酒吧坐拥沙田城门河及马场周边开扬景色， 在广阔景观之下享用著酒廊美酒、香槟及中西式滋味佳肴下，有户外露天打卡位，由观赏日落时份到迷人夜景用餐，十分适合情侣、同事朋友摸酒杯底放松闲谈聚餐。 晚市套餐仲低至HK$248-$508 👨🍳套餐包含有餐包、餐汤、主食、甜品，性价比高，酒店级价钱尚算亲民。 🍲是日餐汤是南瓜汤，浓郁南瓜甜味加了一份滑溜奶香，入口柔滑绵绵。配搭几款酒店级新鲜法国面包，外酥内软面粉香突出。 🥗前菜系鲜淮山露笋沙律Asparagus and Fresh Yam Salad夏日炎炎令人更感觉清新健康，口感层次丰富，淮山露笋配搭爽口清甜，沙律菜新鲜令人食唔停口。🥩香煎南非M9和牛肉眼扒配烧蒜汁Grilled South-African M9 Wagyu Rib Eye Steak with Roasted Garlic Sauce拣左7成熟上台，一份有三块切件肉眼扒。牛扒经香煎外层焦香有口感，食落充满牛脂香味，内层口感带嫩滑，如食得生的建议叫5成会更加嫩口甘香。🍝虾汁海鲜扁意粉Linguine with Seafood and Shrimp Sauce整体水准属于正常表现，相对肉眼扒较清淡，但份量有诚意。配菜有两块薄脆片以及青廿、鱿鱼及鲜虾，新鲜带微微甜度，香草挂汁调味，拌匀后会更香口入味。🧁最后甜品有惊喜! 烩法国小香梨配开心果费车雪小蛋糕Poached Mini French Pear with Pistachio Financier酒店级精品甜点一定无得输，小香梨鲜甜加点开心果碎增加口感，费车雪小蛋糕软绵绵系一个绝配~而家酒吧正做梗一个2.5小时无限畅饮优惠🍻只需$198就可以饮到Drink Menu多款美酒!
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沙田区内唯一高空酒吧—LEVELthirty 观景酒廊，位于沙田万怡酒店30楼顶层，餐厅景观可以眺望沙田马场、观塘城门河等景色，而且餐厅设有露天室外座位，黄昏时段更可以欣赏日落美景，系一间好chill好舒适既酒店餐厅🐎 餐牌上晚餐set dinner包括各款经典西式main course;每一款都配上唔同嘅酱汁、煮法烹调而成，特别推介香煎比目鱼柳配蕃茄酱，鱼肉滑嫩，外层煎得香脆，配上酸酸甜甜蕃茄酱，味道层次分明！餐厅无论环境、食物，服务质素都属于水准之上～
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今日我哋两个人，就嚟呢度试吓佢嘅午餐，我上网见到有lunch set所以就嚟试吓🤨 之前试过佢嘅afternoon tea set，嘢食都算OK，但系个环境好好，又够静，所以今次再嚟试吓佢嘅lunch。😌 lunch set都系包餐汤main course,而饮品就系要另外加钱。我哋一个叫咗Pizza，一个就叫咗三文鱼沙律，我觉得个三文鱼沙律份量就偏小，但个Pizza就都算几大个，一个人就食唔晒，所以建议都可以带定外卖盒如果细食嘅话。 因为book咗12点嘅关系，去到一个人都冇，之后先至慢慢有人上嚟食lunch，整体环境都系好舒适，比较静，好适合想慢慢倾偈，慢慢食嘅嘅人。😉 食物我就觉得正常发挥，反而系个环境令整体加分！如果呢个价钱有呢个服务同埋呢个景，我都觉得是一间值得回头嘅餐厅😙
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松露酱厚蛋三文治将茶记常餐升华，蛋香与松露碰撞出奢华滋味；避风塘虾仁酥脆惹味，蒜香扑鼻还原大排档风韵；最惊艳是XO酱带子酥盒，酥皮轻盈包裹鲜甜带子，微辣酱香画龙点睛。甜点部分展现中西合璧巧思——杨枝金露布甸保留芒果柚子清香，却以丝滑奶冻质感取胜；黑芝麻麻糬鸭屎香蛋糕层次分明，茶香巧妙中和甜腻。燕窝蛋挞将平民点心华丽变身，挞皮酥化与燕窝滑嫩形成绝妙对比。整体咸甜配比得宜，每道点心皆能尝到主厨将街头风味精致化的用心。
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餐厅系沙田区内唯一嘅高空酒吧，里面有落地大玻璃，室内🉑宏观城门河景以及沙田马场，户外嘅露天打卡位，更加系观赏日落嘅最佳位置💕餐厅环境雅致，每张枱之间都唔会太近，又坐得舒服😌晚市套餐仲低至HK$248，而且每月都会更新菜单，间中黎呢度食饭chill下都系个唔错嘅选择是日餐汤系南瓜汤，带有自然嘅南瓜甜味与奶香，入口柔滑，配搭新鲜面包，咬落外酥内软鲜淮山露笋沙律清新健康，口感层次丰富，淮山同露笋都好爽口，沙律菜新鲜鲜甜香煎南非M9和牛肉眼扒配烧汁建议选择5️⃣成熟，牛扒经过香煎后外层焦香，食落带🈶牛脂香气，口感嫩滑，就算唔点汁食都十分美味焗加拿大猪鞍配泡菜及烤肉酱都好好味😋猪鞍肉质鲜嫩多汁，经焗烤后外层微焦，内里细嫩，搭配韩式泡菜➕浓郁嘅烤肉酱，食落别有一番风味芒果茉莉茶奶冻份量十足，面层有淡雅清香嘅茉莉茶香，下面就系香甜嘅芒果🥭奶冻，入口细腻滑顺，甜而不腻
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