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《六國酒店 - 華麗盛宴自助晚餐•扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒》話說好耐都無食自助餐啦，約左好姊妹同佢男友一齊去左六國酒店食自助晚餐，我地四人坐喺卡位位置，私人度十分高🤭成晚我地邊食邊雞啄唔斷咁傾計🤓而野食既種類都十分多，仲有廚師即場表演烹飪菜式，每人會再送一客堂弄原隻鮑魚鴨掌，睇住廚師即場製作，送到上枱仲熱辣辣架😍呢一餐有得食，有得飲，仲有表演睇添😍食足三小時，仲任飲汽水同果汁添😉 直頭係港島區酒店buffet 既性價比之王👑當晚既野食種類多不勝數，每樣試一啖就已經飽到要抱住個肚走😏介紹番💁🏻‍♀️🎊華麗盛宴自助晚餐•扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒🎊💁🏻‍♀️冰凍海鮮/刺身/冷盤/沙律海鮮重點推介波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、青口、翡翠螺同熟蝦，回本必食☺️刺身區都有五款魚生咁多，仲有得整角切魚生飯添😬而冷盤同沙律我就重點推介煙燻黑椒牛肉、意大利火、莎樂美香腸、煙三文魚、雜錦芝士拼盤同新鮮既沙律菜🥗💁🏻‍♀️熱盤區熱盤區都有好多海鮮製作既菜式，當中芝士蘑菇焗蟹蓋、避風塘炒龍蝦、鹹蛋黃金蝦、酥炸生蠔、蒜蓉粉絲蒸扇貝同蠔皇扣海螺片都係我私心推介既海鮮菜式，另外富貴雞、韓式牛仔骨、香茅燒春雞、黑椒香草煎鴕鳥扒

Buffet迷注意‼️港島區性價比No.1既酒店buffet而家只需要預早訂位，就可以用震撼價$499食足3⃣️個鐘‼️再送汽水、凍果汁無限暢飲😍扺到咁，小妹梗係即刻book番個靚位同朋友過去嘆下啦✌🏻✌🏻我地坐喺落地玻璃隔離張大梳化度邊飲香檳邊食野，真係Chill到－個點💖呢度d嘢食真係唔講得笑‼️波士頓龍蝦🦞、扣飽魚、爐端燒、片皮鵝等等大量高質食材呢度幾乎都齊集哂咁濟🤩選擇比我想像中多‼️仲要每－樣都好有質素👍🏻👍🏻👍🏻樣樣試少少都夠我同朋友飽到上心口😆❗️除咗可以品嚐到超多美食之餘，每晚仲有 3 個🧡堂弄表演🧡可以比我地近距離欣賞大廚即席烹調美食；堂弄鮑魚鴨掌、富貴雞同火焰雪山呢啲懷舊特色美食都可以有得睇兼有得食😌真心超正👍🏻👍🏻連－向挑剔既朋友仔今次都大讚小妹好介紹丫‼️🌟華麗盛宴 •自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒🌟✨🦞凍海鮮區：✨有波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、青口、翡翠螺、麵包蟹；龍蝦隻隻飽滿又多膏，全部仲要refill得好快，真·無限量供應❗️✨🥘熱盤區：✨有富貴雞、芝士蘑菇焗蟹蓋、避風塘炒龍蝦鉗、鹹蛋黃金蝦、酥炸生蠔、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蠔皇扣海螺片、紅燒獅子頭、黑椒香草煎鴕鳥扒、龍蝦海鮮

灣仔六國酒店華麗盛宴•自助晚餐每晚3款特式美食即席現場表演✨明天太陽依舊燦爛，生活卻要華麗轉身。在盛夏之時，為大家介紹舒適寫意的美食體驗，位於灣仔六國酒店以維多利亞風格設計，簡潔優雅。現正推出《華麗盛宴•自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒》。🍽🌕 自助晚餐Le Menu 每晚安排精彩表演，當中3款特式美食: 堂弄扣鮑魚、富貴雞及火焰雪山都會進行即席表演，豐富多彩的用餐體驗，令人印象難忘。🦞 凍海鮮區6款海鮮包括: 波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、青口、翡翠螺、熟蝦。長腳蟹蟹肉鮮甜味美；龍蝦和麵包蟹都爆膏，屬必食海鮮。🥗 冷盤及沙律區煙燻黑椒牛肉、煙三文魚、雜錦芝士拼盤等都是大熱之選。沙律款式多達12款，個人最喜歡燒甜薯煙肉沙律和無花果蜜桃鴨肝沙律，建議餓底人士一戰。🍣 刺身、壽司三文魚、油甘魚，鯛魚柳、赤貝、甜蝦、八爪魚、雜錦角切魚生丼，款款新鮮，壽司更即點即做，相當高質。🍖 肉車區🪿 片皮鵝！片皮鵝！片皮鵝！重要的事情要說3次！Le Menu供應的是片皮鵝。燒鵝皮極之香脆，豐腴的鵝油充斥滿整個口腔，叫人滿足。🥩 燒香草肉眼扒肉質鮮嫩，充滿肉汁，配上約克郡布甸和什菜，別有一番風味。

六國酒店Le Menu西餐廳以維多利亞風格設計，簡潔優雅，結合現代和古典元素，打造了一個雅緻且令人愜意的用餐環境。從牆上的懷舊照片到吊燈和牆燈的設計，每一個角落都展現出復古藝術氛圍。同時，餐廳使用環保材料的地氈，符合可持續發展的原則。此外，餐廳還設有小酒吧，讓您在舒適的環境中享受美酒，放鬆身心。 Le Menu西餐廳呈獻【華麗盛宴‧自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒】，大廚以多款高級食材為主打，讓您享受精心烹調的美味佳餚。這個自助盛宴包括豐富多樣的美食，如冰鎮海鮮、特級牛扒、堂弄原隻鮑魚鴨掌、富貴雞、竹絲雞螺頭燉豬展、原件鴨肝、爐端燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等。每晚更安排了精彩的「堂弄表演」包括有堂弄扣鮑魚表演、富貴雞表演及火焰雪山表演，讓您的用餐體驗更加豐富多彩。 自助晚餐重點推介堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一份)、富貴雞、龍蝦鮮雜果沙律、韓式龍蝦肉碎粉絲、龍蝦海鮮茶碗蒸、避風塘炒龍蝦鉗、法式龍蝦湯、龍蝦蘑菇意粉，多款鮮味海鮮包括波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、青口、翡翠螺、麵包蟹；肉味濃郁且口感鬆軟的美國特級有骨肉眼

🫂近來被朋友的強烈推介下，猛叫我一定去吃的自助餐🍽️，原來就是六國酒店的 Le Menu～⛩️門口開始的食物已把我震撼到，海鮮攤位都擺滿了滿滿的麵包蟹🦀、龍蝦🦞、大蝦🦐及長腳蟹腳🦀，海鮮都很新鮮，多膏又大隻，膏還帶點甘香，真的吃到便賺到💰，勁回本‼️熟食區的都是龍蝦🦞、鹹蛋黃金蝦🦐、焗蟹蓋🦀、炸生蠔及扇貝等食物為主，味道都好好，選擇又多，侍應不停添加食物熱辣辣🔥，令人滿足💖～爐端燒區食物也超吸睛，有片皮鵝🪿、鴨肝多士🍞、燒牛肉及各類串燒🍢，當中的鴨肝多士相當肥美，加上黑醋汁及多士同吃，味道絕佳‼️甜品的有雪糕🍦、甜品櫃及窩夫等，雪糕是 haagen-dazs品牌，而甜品櫃的大慨有12款蛋糕及甜食左右🍰，蛋糕味道香濃幼滑，留肚也真的要必吃～🪄而餐廳更有兩場即席煮堂弄鮑魚鵝掌、富貴雞及火焰雪山蛋糕🔥，點火及爆炒的一刻，視覺及味覺作出衝擊，鮑魚更有黏牙感及鹹水香；而富貴雞外層則用上雞蛋及鹽包裹著一層焗製，敲打外殼後陣陣荷葉清香，雞肉肉質嫩滑，還帶點鹹香～

🍴放工約左個朋友食飯，順便幫佢慶祝生日，因為佢鍾意食自助餐，所以今次就揀左六國酒店既Le Menu，地方唔算好大，但提供既食物應有盡有🥰✨每日指定時間仲有表演睇🔹6:45pm 堂弄扣鮑魚、富貴雞表演🔹7:15pm 火焰雪山表演🔸凍海鮮種類都有幾款：🦞龍蝦、蟹腳、麵包蟹🦀、青口、翡翠螺同熟蝦，整體海鮮都幾新鮮🔸刺身及壽司區 刺身每日提供6款，仲有即叫即做壽司🍣同雜錦角切魚生丼🔸熱盤類種類好多，睇到樣樣都想試，岩哂鍾意食熟食既人😆特別推介幾款我幾鍾意既俾大家，富貴雞🐔，雞肉嫩滑，入面包住瑤柱、花膠，冬菇等配料，芝士蘑菇焗蟹蓋，蟹肉份量非常多，避風塘炒龍蝦鉗、鹹蛋黃金蝦同酥炸生蠔🦪🔸爐端燒除左有🦆鴨肝，仲有師傅即場燒既串燒🔸肉車區平時食既都係片皮鴨，依到係片皮鵝🪿，仲有美國特級有骨牛同燒香草肉眼扒🔸湯類有兩款，一中一西 ：竹絲雞螺頭燉豬展、法式龍蝦🔸甜品區有多款自家製甜品，整體甜品唔會好甜，而且每件都細細件，可以試多幾款😋 仲有Häagen-Dazs雪糕任食，四種味可以揀依家用指定優惠碼 「imfoodieb」經網上預訂，就可以用💥震撼價$499預訂3小時華麗盛宴‧自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦

自助餐提供不少龍蝦的菜餚🦞包括冷龍蝦、龍蝦鮮雜果沙律、龍蝦茶碗蒸、龍蝦蘑菇意大利粉等服務員亦不時提供協助相當細心周到🥰餐廳有三場現場烹飪表演👨‍🍳為食客講解不同類型的美食包括有富貴雞、堂弄鮑魚鴨掌及火焰雪山更炒熱現場氣氛 看得出酒店相當用心✩‧₊凍海鮮區🦞🦀🦐有齊波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳麵包蟹、青口、翡翠螺和熟蝦擺出來的龍蝦不算很多但不夠的話可以直接跟服務員提出至於麵包蟹超級多蟹膏✩‧₊熱食區🍗🥓🥘🧆富貴雞裏面有很多餡料最印象深刻的是有大大片花膠超級入味芝士蘑菇焗蟹蓋也翻吃了好幾次蟹肉俾得超多其他熱盤：酥炸生蠔、紅燒獅子頭香煎盲曹魚柳、蜜餞金沙骨蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸星斑蠔皇扣海螺片、燒西冷牛扒海南雞等✩‧₊肉車區及爐端燒🐮🪿愛吃肉的可嚐嚐師傅切的特級肉眼及扁皮鴨尤其是牛肉肉味很重爐端燒亦有不少串燒選擇✩‧₊甜品區🎂🍰🧁🍬🍫🍪🍩蛋糕種類都有幾多例如有士多啤梨西瓜蛋糕朱古力慕絲蛋糕、藍莓梨慕絲蛋糕栗子檸檬蛋糕、山葵芝士蛋糕等更有士多啤梨拿破崙、奶凍布甸、中式糖水即製窩夫及Häagen-Dazs雪糕等✩‧₊另設有刺身區、沙律吧和冷盤區🥗🧀

📍Le Menu (灣仔)灣仔告士打道72號六國酒店1樓📣📣震撼價$499預訂「3小時」華麗盛宴‧自助晚餐！把握訂座優惠六國酒店地理位置非常方便，今次我就去咗食最新推出嘅華麗盛宴‧自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒，大廚以多款高級食材為主打，讓大家可以享受精心烹調的美味佳餚。自助盛宴包括豐富多樣的美食，如冰鎮海鮮、特級牛扒、堂弄原隻鮑魚鴨掌、富貴雞、竹絲雞螺頭燉豬展、原件鴨肝、爐端燒、片皮鵝、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等。另一個特別之處就係每晚更安排了精彩的「堂弄表演」🥳包括有堂弄扣鮑魚表演、富貴雞表演及火焰雪山表演，讓大家的用餐體驗更加豐富多彩😍

香港人好鍾意食自助餐，尤其鍾意狂擦凍海鮮、刺身、牛扒，誓要食到回本🤪六國酒店Le Menu而家就做緊扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒主題自助晚餐，用優惠價預訂，唔使$500就可以任食龍蝦、麵包蟹、刺身等美食👍🏻作為屹立灣仔過百年嘅老牌酒店，自助餐供應多款功夫粵菜，每晚特定時間仲有現場表演，有廚師即場示範烹調扣鮑魚、富貴雞、火焰雪山呢啲懷舊菜式，提升視覺享受😻而家用我嘅專屬promo code「piggies」，可以以震撼價❗️$499預訂自助晚餐，並贈送任飲汽水果汁，即係高達68折咁多！非常優惠🤑🤑預訂連結同細則係caption最底。「華麗盛宴自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒」🧑🏻‍🍳堂弄原隻鮑魚鴨掌每位有一客，睇完師傅即場煮之後就可以食喇。鮑魚size唔算大，不過口感味道唔錯，爽彈帶點溏心感覺😙🦞凍海鮮、刺身、壽司、沙律、芝士有龍蝦、麵包蟹、蟹腳、翡翠螺、青口、熟蝦等。龍蝦有唔少膏😛雖然唔算非常鮮甜，但肉質取勝，夠爽彈好易脫殼。蟹腳都唔錯，海水味突出😋刺身都係啲大路款式，最特別係壽司即叫即做，仲可以即場做刺身丼，體驗感up👏🏻🦀熱葷、中西湯熱食以中菜佔多數，有好多矜貴以及功夫菜，如富貴雞、龍蝦茶

食buffet吃到飽當然重要！但食咩落肚·都好緊要香港六國酒店 Le Menu推出華麗盛宴•自助晚餐- 扣鮑魚·龍蝦·爐端燒能滿足口腹之餘·更可感受一場味蕾盛宴⇶每日更有三重奏表演現場即製堂弄扣鮑魚鴨掌（每人可享一份）、富貴雞同小朋友最鍾意火焰雪山表演現場氣氛熱切·亦令用餐體驗更完美ꕺ冷盤｜海鮮波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、爆膏麵包蟹、青口、翡翠螺、熟蝦等單吃爆膏麵包蟹已經超滿足· 再食多兩隻龍蝦必回本ꕺ刺身三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚等·還有即製雜錦角切魚生飯ꕺ爐端燒串燒超多選擇· 是秒間選擇困難症發作虎蝦、燒雞翼、多春魚、雞心串、紫蘇雞肉丸串、鮮菠蘿等師傅即場烤製·火喉拿捏得好好！ꕺ熱盤區鮑汁燴花膠、芝士蘑菇焗蟹蓋、酥炸生蠔、蒜蓉粉絲蒸扇貝、北菇海螺扒時蔬等第一次會瘋狂encore buffet熱食· 每樣都是高水準發揮大推芝士蘑菇焗蟹蓋·是用蟹肉堆砌出來的幸福感酥炸生蠔外脆內嫩·要小心爆汁重本鮑汁燴花膠· 沒有不吃的可能性還有原件鴨肝、片皮鵝、特級牛扒都是任食.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ꕺ甜品區被甜點區打開了第2個胃！每樣都非常精緻·而且size細細可以食多幾件士多啤梨西瓜蛋糕同朱古力慕絲蛋

朋友想食自助餐，發現灣仔Le Menu 推出了名為華麗盛宴自助晚餐 - 扣鮑魚‧龍蝦‧爐端燒😎 聽名字已經感覺很厲害, 立即決定訂位過來好好品嚐一下，價位也很吸引，$499就可以任食3小時💫 . 這裡離地鐵站不遠，環境寬敞舒適, 食物種類也非常多，6:45/7:15pm 更有即席烹調表演，整晚氣氛熱鬧, 食物令人非常滿足😌 . 6:45pm堂弄鮑魚表演/富貴雞 7:15pm火焰雪山表演 . 6:45pm開始左右，廚師即席扣鮑魚，之後每人一份，鮑魚軟腍，味道一絕，當晚仲有富貴雞，非常豐富🥺 7:15pm 甜品火焰雪山，這道經典甜品、大小朋友也喜歡，在雪糕加蛋白霜，再淋上糖漿同酒，再加上火燒效果，不能錯過之表演💫 . 看完表演當然就是吃吃吃😆😆 . ❣️冷盤/海鮮 ▪️波士頓龍蝦, 麵包蟹, 加拿大雪花蟹腳, 青口、翡翠螺, 紐西蘭青口及熟蝦💫 ▪️刺身有三文魚、吞拿魚、北寄貝, 帶子，各式沙律，火腿等💫龍蝦，麵包蟹全部都肥美無比, 蝦膏蟹膏滿瀉，每款海鮮都鮮甜，令人回味💫 . ❣️主食 即場切片的片皮鵝肉、包上餅皮醬汁，令人回味無窮，芝士白汁焗龍蝦鉗，日式爐端燒有鴨肝，爐端燒更是即叫即燒，虎蝦緊

自助餐食物豐富多樣，人手足，服務態度真係有心！中西日式，煮炸焗燒樣樣都有！帶子，龍蝦，甜嘏，魚生任食。片皮烧鹅配北京填鸭麫皮，青爪甜酱也豹夠特别！中式獅子頭，蒸帶子，東星班。炸蠔也很肥大。甜品水果都齊。更有芝士盤！絕對大滿足😌

任食🦞龍蝦、超爆膏麵包蟹🦀、長腳蟹蟹腳。現場更有特色堂弄鮑魚，同火焰雪山表演！✨灣仔呢間酒店自助餐，新奇又好玩，🥳食得盡情夠盡興！堂弄鮑魚，😍師傅現場示範，將菜油加熱，爆香薑片同蔥段，加入鮑魚鴨掌炒香，最後倒入紹酒，等佢挥發之後，更有焦糖化的效果。最後西蘭花苗，就可以上檯啦！😉鮑魚厚身，燜淋之後配上紹酒更有濃郁酒香，別有一番風味。主食方面，更有🧀芝士白汁焗龍蝦鉗，片皮鴨，鵝肝多士，爐端燒等特色選擇。油香片皮鴨加上經典甜麵醬，🥒青瓜絲清新香脆，滿口都係蔥香鴨油香。爐端燒，師傅現場燒製多款🍢日式串燒，增添日式選擇。飯後當然要試下香港👑經典甜品——現場製作火焰雪山，在雪糕蛋糕上包圍一層蛋白霜，用鮮果粒點綴。點燃🍷白蘭地倒落雪糕蛋糕一刻，藍色火焰神秘感Up! 鬆軟蛋白霜加上冰涼雪糕蛋糕，品出懷舊風味。另外更有🍵綠茶拿破崙、法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉等精緻西點、哈根達斯任食😍6:45pm堂弄鮑魚表演 7:15pm火焰雪山表演

灣仔六國酒店最近新出左優惠$499就可以任食3小時嘅自助餐，除左有片皮鵝、爐端燒之外，仲有廚師即煮扣鮑魚🤩超豐盛晚餐6:45pm左右就會有廚師即席扣鮑魚，每人可以拎一份，鮑魚軟嫩入味，絕對值回票價👍🏻片皮鵝肉質肥美，質素絕對不輸中菜餐廳。日式爐端燒有鴨肝、虎蝦、雞軟骨等，即叫即燒，微焦香脆凍海鮮除左有加拿大雪花蟹腳，仲有波士頓龍蝦、麵包蟹、青口、翡翠螺等等，蟹腳鮮甜😋熱盤區有酥炸生蠔、清蒸星斑、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士蘑菇焗蟹蓋、鮑汁燴花膠都比較受歡迎，食物都不停refill。個人最欣賞蟹蓋，一絲絲蟹肉，加上芝士烘焗十分滋味😚另外點少得經典甜品火焰雪山🔥即場表演勁吸引，雪糕加蛋白霜淋上糖漿同酒，用火燒香，一凍一熱，甜而不膩，非常受小朋友歡迎甜品區款式超多，比較特別有白桃烏龍茶慕絲蛋糕，味道清香。仲有法式蜂蜜檸檬蛋糕配海膽忌廉，外面少見，蛋味香濃$499蚊有咁多野食而且可以食成3個鐘真係幾抵，性價比超高👍🏻

[ Le Menu ]近排有唔少酒店自助餐做推廣優惠，當中有灣仔呢間超過90年歷史嘅六國酒店。佢地自助晚餐種類多元化，包括任食片皮鵝、爐端燒、冰鎮海鮮、烤肉、熱葷、甜點等，再加每人一份堂弄原隻鮑魚。✿ 華麗盛宴自助晚餐 – 扣鮑魚‧片皮鵝·爐端燒日期：即日起至2024年5月31日時間：晚上6時至晚上10時15分堂弄原隻鮑魚（每人一份）鮑汁鴨掌扣原隻鮑魚，鮑魚口感煙韌，吸收鮑汁精華，肉質鮮美，而且有即場烹飪👨‍🍳示範，極具娛樂性👍。片皮鵝🔪🦆師傅會係食客面前即場片鵝，放在餅皮後由食客按個人喜好加配料及醬汁。燒鵝外皮酥脆鬆化，肉嫩多汁😍。爐端燒🔥🍡廚師即席即燒原件鴨肝多士、虎蝦、燒雞翼、雞胸軟骨串、多春魚等，火喉控制得剛好，炭燒風味獨特。冰鎮海鮮區🦞🦀🐚🦐任食波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、紐西蘭青口及熟蝦，海鮮補充速度理想👍。和風料理🍣即點即切刺身有三文魚、吞拿魚、北寄貝等，另外比較特別有雜錦角切魚生丼。烤肉區除咗片皮鵝，仲有美國特級肉眼牛扒🇺🇸🐮🥩，肉眼即點即切，肉嫩多汁。熱葷區🥘任食多款中西式熟食。海鮮類有鮑汁燴花膠、芝士蘑菇焗蟹蓋、芝士白汁焗龍蝦鉗、酥炸生蠔、蒜蓉粉絲蒸