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港铁中环站 D2 出口, 步行约1分钟 继续阅读
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营业时间
今日营业
08:00 - 19:00
19:30 - 01:00
星期一
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星期二至五
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星期六
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星期日
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食记 (1)
吃过午餐,想静静地坐下与朋友聊天,去了 Club Bâtard 的吧 Le Clos 。Le Clos 位于会所一楼,占地整层,相当大呢。Le Clos 就是 enclosed vineyard 的意思,给墙壁围著的葡萄园。∫ Gin & Tonic Napkins小妹还在打量环境之际,朋友跟我说:「首先抹抹手。」用的是 Gin & Tonic 味道湿纸巾呢 🙄。∫ Le ClosLe Clos 有法国的 double-barrelled ceiling 却同时加入现代感的金属支架设计。地板上彷如 Miró 抽象线条(画作?),当代设计含蓄地表现古老的法国酒庄或者修道院的氛围,算是十分恰当。小妹只爱宁静的酒吧,也偏爱小酒吧,大正西洋风貌,日本银座的 authentic bars 则最好,每次去东京都不能错过。Le Clos 于小妹来说是大型的,当然设计落了心机,没有乱说「故事」的烦扰,坐位舒服,桌与桌的距离是足够。可能是下午,没有太多顾客,小妹更加开心。∫ Bellini (?)****本来不想喝酒,但是经理推荐,就饮一杯 Bellini。似乎这里的 Bellini 并非用 Prosecco 而是用 Champagne?用了 Champagne 还是 Bellini 吗?还是小妹听错了?🤔不要紧,「名相」问题,自寻烦恼,cocktails 好饮便是。鸡尾酒用 Champagne coupe 盛载,有种 Art Deco 的味道,杯子上横放 Brioche 一根,几点果占。鸡尾酒味道香甜,Champagne 加桃汁,纵然随意调配,不会难饮到哪里去的,只是也难以惊为天人啦 。∫La Tomate****反而 La Tomate —— 经理诚意极力推介—— 鲜甜、光彩、明亮,的确有点惊喜 🤩。用樽装 tomato juice 做的和新鲜番茄榨汁的 Bloody Mary 的确分别甚大,只是小妹不爱 vodka,如果用很 peaty 的 Ardbeg 代替,成为 Bannockburn,小妹更开怀,不然的话,唯有以 Virgin Mary 代劳,吸收少一点酒精不是坏事啦。 ∫ 总结小妹在香港很少去吧的,今天午后小聚,算是例外, Le Clos 的 cocktails 出色,设计虽然有点「花巧」,唯地方宽敞,坐得舒服,整体评分仍然很高。然而它是 Club Bâtard 的一部份,Club Bâtard 入会不贵(但是只有三家餐厅包括 Le Clos)。而至于是否有需要有一个私人会所会籍,当然各人需求不同,不可一概而论(anyway Club Bâtard 已经满额了)。∫ 后话Club Bâtard 其他两家餐厅 Bâtard 和 Hop Sze(合时),食物不差但小妹去了附近另外一家私人会所 wine dinner,发觉那另外一家会所的食物不但更好,那晚 wine dinner,菜式和 pairing 都做得很有心思,超高水准,不过那里入会费就更贵了 😎。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)