KEFI (已結業)

-🦄KEFI @kefi.hk-烤南瓜伴香草明蝦椰菜花飯 Hkd108Rating🌕🌕🌕🌕🌑-呢間係我留意咗好耐嘅Cafe @kefi.hk是日終於安排到時間到訪 雖然今日天氣麻麻不過都無阻我食好嘢嘅心情 小店比我想像中細去到嘅時候 雖然唔係好晏 不過已經差唔多滿哂但係 我都好好彩 坐咗喺一個比較舒服嘅位置😜-好欣賞餐廳嘅其中一個地方 亦都係好有心思嘅地方就係餐牌中會表明每一款食物嘅營養成分 卡路里有提供呢啲數字比客人做參考 實是加分不少呢個同時都係 我會留意呢間Cafe嘅其中一個原因當然 佢哋嘅食物 都係好吸引 完全係我嘅風格🙈好耐之前都Bookmarked 想食泡菜帆立貝椰菜花飯點知今個星期有期間限定嘅南瓜 x 明蝦口味見到Weekly Special呢兩個字就雙眼發光嘅我二話不說就簡咗呢款 真心配搭上都幾吸引 唔錯 !!-好鍾意呢碟椰菜花飯嘅口感 大細切得啱啱好 好均勻感覺上每粒椰菜花嘅大細都好平均 唔係有啲特別大濕潤程度都係剛剛好 同炒飯嘅濕潤程度差唔多保持返應有嘅水份 唔會炒到好乾身 又唔會好油膩-調味上都做得比較簡單 夠哂天然 我鍾意😆不過 如果份量上可以多返少少 相信cp

⿻⿻ 𝘒𝘦𝘧𝘪𓏲𓏱𓏭𓏭今次去嘅呢間cafe喺堅尼地城新開冇耐 睇佢地門口嘅介紹係主打low carb low sugar low kcal Menu詳細咁寫明ingredient卡路里同營養資料 減肥同埋低碳飲食嘅話超適合 ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)採光唔錯 成間鋪幾明亮 裝修係白色同木製品為主嘅簡潔風格 門口嘅位置有個大梳化 上面仲有一堆cushion 坐得好舒服佢地有主菜、輕食、甜品 仲有kid's menu 主食試咗泡菜帶子椰菜花飯 （cover張相個碟）泡菜偏酸味道夠濃 炒爽脆椰菜花飯都幾夾 仲有荷包蛋同三隻大大隻嘅煎帶子 好夠食另一個係慢煮雞胸菠菜沙律 賣相好靚 沙律入面有牛油果、feta cheese、番茄仔 好fresh嘅配搭 雞胸成180g超大舊 質地唔柴不過都唔算好嫩甜品試咗brownie chaffle 係用almond flour、mozzarella cheesw同unsweetened cocoa powder製作嘅窩夫 夠晒健康 就咁食係鹹鹹地 可可味好濃 加埋楓糖有啲甜味都幾好食 不過定價有啲偏高～𓏲𓏱𓏭𓏭自家醃製泡菜帶子椰菜花飯 $128慢煮雞胸菠菜沙律 $148

愛呢種力量根本超乎意料，即使物理、科學、化學角度都無法推算佢既極限，甚至超越相對論、量子力學。簡單黎講，有一日有人對住你講，田田I LOVE YOU…你係完全feel到果種真誠…果份愛係足以癲覆全世界，打破固有觀念，令任何人都可以無限接通，就等如呢間coffee shop「K E F I」一樣，只要你對咖啡有愛，無論你個心想飲white coffee定cold brew又或者hand drift，始終都係一心向啡，無分國界。👇📌Wonder · Ffles - ▪ Protein · Waffle - $148▫ Waffle就食得多，估唔到都有食得健康既方法，佢地人氣既「蛋白質·窩夫」用左杏仁粉、蛋白粉代替傳統麵粉。食落外層一樣做到外層內軟，加上標榜絕對無精緻糖，所以比起普通waffle更加低卡、低carb、低糖；淋上羅漢果糖漿甜而不膩，食完都唔覺得好heavy。📌T o a s t -▪ Refreshing Lime · Shrimp Avocado Salsa - $128▫ 呢個「青檸牛油果·蝦莎莎」絕對係我必食推介，chef將牛油果同埋芒果配搭得天衣無縫，味道係非常之夾，加

最近堅尼地城開咗一間主打低碳生銅嘅cafe佢有列明每款食物嘅卡路里同埋營養標籤試咗兩款嘢食同甜品帶子泡菜椰菜花飯味道幾特別配搭新穎，有埋隻蛋帶子都煎得幾香，淋到啱啱好味道唔算好辣，而且唔會好油呢款飯只係400卡路里，夠晒健康又飽肚另外一款係香煎三文魚配青瓜沙律青瓜沙律調味好有墨西哥feel就咁食係好食嘅，不過個人覺得同三文魚唔太夾三文魚本身調味唔算太重，所以會搶左三文魚嘅鮮味相比之下三文魚份量有啲少大食嘅就可能唔夠飽佢有兩杯免費babyccino ，主要係俾小朋友份量少，飲落係奶再加少少可可粉甜品方面試咗佢嘅窩夫見到佢勁低卡，只係188kcal仲係我最鍾意嘅朱古力味本身有埋糖漿，自己另外加咗$5要埋果醬食落一啲負擔都冇，比一般嘅窩夫輕盈完全唔甜，加埋啲鮮果一齊好開胃有少少朱古力味，食完lunch再食兩舊冇問題雖然佢話係芝士窩夫但係冇乜芝士味不過味道都幾出色比起加糖漿，更加鍾意果醬同朱古力味味道夾啲，值得一試呢間餐廳仲有個打卡位，不過嗰日太熱好曬，所以冇坐到整體唔錯，有機會會試埋佢個雞卷

見新開幕，試下小店咖啡！入到店內見到有不少食物供應！ 比一般cafe 多野食！ 所以同朋友試左幾樣店員推介食物。一坐低感覺店舖雖然偏細,但環境非常清新舒服,而且店舖內充滿綠色植物點綴！尤其枱面的草球非常得意！咖啡拉花很吸引又用心👍睇得出咖啡師嘅用心製作沙律溫度及質感配搭得非常好，賣相都非常精美，還有食用花點綴，打卡一流椰菜花炒飯好香口，三粒帶子大大粒非常足料好似是自家咖啡豆，下次黎食嘢一定買返包返屋企試試

在堅尼地大廈地下的她，裝潢舒適，寵物友善。今天先說食物，明天再說環境和飲品～ 餐牌上的食物都會計算好營養比例，大部份的食物都走高蛋白、低脂肪、盡量低碳水的路線，實在很適合關注健康的人士來呢(*ˊᵕˋ*ㅅ)♡尤其生酮的我們看到極低碳水的窩夫是超興奮🥰 一於決定兩種味道都試🔥 定價高但好吃～❀ Protein Waffle (2g net carbs) $148本身會配Lakanto的生酮楓糖糖漿，是偏乾身但鬆軟的口感，完全沒椰子粉怪味/太重蛋味，很出色！❀ Brownie Waffle (4.9g net carbs) $148個人比較喜歡這口味，朱古力味算濃，和發酵過帶檸檬酸的buttermilk(+$10)極相襯！必須加🥰 是幸福的感覺！❀ Cold Brew Tea 梔子花烏龍茶非常出色！花味突出，烏龍茶不濃但回甘很強，推薦✨❀ Iced Americano 偏重堅果味帶微酸，非我喜歡的味道❀ Dirty 若是配較淡杏仁奶（有糖）的話，必須跟堅果味的豆。我們最後選了果味的豆，味道不過不失吧。

除左深水埗 西環都係新ᴄᴀғᴇ嘅聚居地✨最近堅尼地城又增添左新成員！餐廳角落嘅𝙻形梳化真係好好影～雖然低卡又健康但食物味道一啲都唔會單調 整體好滿意🥳𝙰𝚟𝚘𝚌𝚊𝚍𝚘 𝚂𝚑𝚛𝚒𝚖𝚙 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝 $𝟾𝟾很驚喜的𝚝𝚘𝚊𝚜𝚝!!牛油果很鮮的味道🥑滑蛋很綿 入口即溶最𝚜𝚞𝚛𝚙𝚛𝚒𝚜𝚎係 上面嘅蝦好爽而且面頭煎到啱啱好金黃色～超香口呢！旁邊有沙律菜 整碟吃完也沒什麼罪惡感😂.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍 ✨.𝚃𝚎𝚗𝚍𝚎𝚛 𝚂𝚕𝚘𝚠 𝙲𝚘𝚘𝚔𝚎𝚛 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝙱𝚛𝚎𝚊𝚜𝚝 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚂𝚙𝚒𝚗𝚊𝚌𝚑 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 $𝟷𝟺𝟾慢煮雞胸肉煮得十分軟腍保留肉香～配上牛油果 沙律菜同芝士 整體健康得黎食落唔會好寡！𝙱𝚛𝚘𝚠𝚗𝚒𝚎 𝙲𝚑𝚊𝚏𝚏𝚕𝚎 (𝙻𝚊𝚔𝚊𝚗𝚝𝚘 𝙼𝚊𝚙𝚕𝚎 𝙵𝚕𝚊𝚟𝚘𝚞𝚛𝚎𝚍 𝚂𝚢𝚛𝚞𝚙) $𝟷𝟺𝟾朱古力味超濃郁！極濃郁！十級濃郁！重要的事情說三次～入口很濃厚的朱古力味配淡淡咸香整體𝚋𝚊𝚕𝚊𝚗𝚌𝚎拿捏得好好也沒有過份甜膩✨𝙵𝚕𝚊𝚝 𝚆𝚑𝚒𝚝𝚎 $𝟺𝟶裏面的裝修也很漂亮的～

This cafe serves decent coffee with options of a nutty house blend and a fruity "blossom blend" sourced from Ethiopia. I ordered the blossom blend black coffee with milk on the side. It was what its name suggests - I got notes of orange, jasmine tea and lemon. It was quite enjoyable.My hubby ordered the house blend cappuccino. The latte art was really nice.What makes the cafe stand out was their food. With an extensive menu from breakfast, lunch to dessert, they devoted to a healthy approac

堅尼地城新開的低碳cafe。主打低碳低卡飲食，連店內的杯和隨行杯，都是用咖啡豆渣所做的，輕便環保。桌上的綠植和牆上搶眼的 ”You Don’t Have to Eat less. You Just Have to Eat Right.” 都帶出cafe的宗旨。最特別的是menu上每樣食物都標示了營養和卡路里資料，這點很少香港的餐廳可以做到。👍🏻今日點了425kcal 的Avocado Smoked Salmon Toast和Latte。咖啡豆用上本地品牌 Eric At Coffee 。意式咖啡nutty的可選擇Premium House Blend，入口有果仁味，中段有焦糖味，尾韻黑朱古力，甜度較高。較fruity的可選擇Kefi’s Blossom Blend，入口有橘子香，中段有莓果味，尾韻有茉莉花茶感作結。手沖暫時有四款SOE，包括中烘焙水洗洪都拉斯、中淺焙日曬Indonesia、帶荔枝莓果香的日曬Ethiopia和帶酒感的日曬Ethiopia。