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食家推介
原本见到佢嘅配料都几健康，所以就试左三文鱼宝沙律加寿司饭，味道到其实几好，揾到一个好食嘅饭堂，不过食完2小时后开始觉得肠胃有啲痛，同肚疴，即刻就去睇医生，结果系肠胃炎，虽然食咗药，但系成晚都系咁屙水，成条肠都好痛到第二朝早一起身又系屙水，仲系好痛，结果要去睇多次医生打针🤕唔知系刺身唔干净定系沙律菜？不过我都唔敢再食了😵💫
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之前和朋友在尖沙咀食过夏威夷鱼生饭 (Poke Bowl)，她推介我来将军澳试试这间抵食Poke Bowl。餐厅设在The Parkside Mall的food court，商场的人流稀少，所以在这食Poke Bowl，完全不用等位！Poke Bowl可选套餐或自选搭配，套餐有逾10款配搭选择，价格介乎$70至$90左右，包含汤或指定饮品。鱼生饭的base可选寿司饭、沙律或寿司饭+沙律，加$5还可以加配薏米或藜麦等健康食材。指定款的鱼生饭亦可额外加配喜欢的食材。这次选吃的是加洲宝 (California Bowl) 及三文鱼宝 (Lomi Lomi Salmon Bowl)。两碗鱼生饭一上桌，就见到满满配料，好丰盛！base选了一半寿司饭，一半沙律菜，以免吃不完米饭会浪费啊！加洲宝的食材有仿皇帝蟹棒、蟹籽、牛油果、芒果、玉子烧、青瓜、洋葱及紫菜，青瓜、洋葱及沙律菜带来了爽脆口感，芒果的香甜与蟹棒及蟹籽的味道配合，加上牛油果及玉子烧，营造出加州卷的风味。鱼生饭混入蜜糖芥末蛋黄酱，微甜的蜜糖及不呛鼻的芥末，混和食材，更为滋味！三文鱼宝 ($88)的主要配料就是三文鱼，有三文鱼、三文鱼籽及三文鱼松，另加入毛豆仁、车厘茄、青瓜、洋葱、紫菜及芝麻，三文鱼子脆卜卜，惜份量不多，幸好三文鱼份量足够！套餐包的汤是三文鱼紫菜面豉汤，用料足，味道香浓又不会太咸。虽然这里的Poke Bowl没有打卡用的摆盘卖相，但价钱够抵食，而且又够健康饱肚！
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出街食又怕肥腻嘅话poke bowl绝对系个good option😆但唔知点解poke bowl开亲都喺深水埗 旺角 尖沙咀𠮶啲地方而家将军澳终于都开咗间😆一于去try try-👍🏿三文鱼宝 $88嗌咗半饭半沙律三文鱼好新鲜 而且味道几浓虽然切成一粒粒但都不失口感油润嘅三文鱼令口腔充斥住鱼油香🤪部分油脂已经permeate入个饭度 食落一啲都唔dry😎而且用嘅系日本米 口感唔错三文鱼籽带出咸鲜味 而三文鱼松甜甜咸咸咁捞饭一流沙律菜亦够爽脆另外仲有毛豆 车厘茄 青瓜 洋葱 紫菜等等嘅蔬菜作伴成个饭食落好fresh酱料方面史努比拣咗鲣鱼豉油 份量控制得几好 唔会太咸但又唔会都冇味👍🏿味道: 8/10性价比: 7/10.另外会跟一杯嘢饮或者系面豉汤免费饮品可以拣乌龙茶 可乐或雪碧其他就要加$10 有水果茶 梳打等等-*不设加一服务费*.细佬嗌咗个全饭嘅 不过似乎男仔食就唔太够饱史努比分咗啲饭比佢之后就啱啱好😂😂虽然八十几蚊一个饭价稍贵 但史努比见poke bowl通常都系呢个价🥲而且佢用嘅三文鱼新鲜其他材料亦唔系求其hea 值得一试!.呢间都系位于将军澳较新嘅food court入面环境大坐得舒服 已经系二访呢间food court啦😆.整体评分：味道: 8/10环境: 8.5/10服务: /卫生: 8/10抵食: 7/10回头率: 8/10-
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第一次食这种夏威夷风味食物😃好得意材料新鲜所有食材放在一起就是夹！好味道！好适合夏天第一次紧系食配搭好的！下次自己配就知点拣好容易会食哂一盒！饮品都好味，所以食到好饱！之前睇到人食已经好想食，终于食到
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呢间餐厅主打夏威夷嘅特色美食，料理偏向清新健康嘅路线，而色彩丰富嘅外观更令人食欲大振´͈ ᵕ `͈当中亦用到鱼生、海产等材料，中哂我嘅胃口，点可以唔嚟试下呢？✎ 海中宝 + 可口可乐 ($108) 材料大致有吞拿鱼、三文鱼、帆立贝、八爪鱼、虎虾、玉子烧、青瓜、车厘茄、毛豆仁、洋葱、青葱、紫菜、木鱼花、炸干葱、芝麻油等等。食材配搭大部份都偏向清新，放入口会感觉非常健康。饭略酸，有咬口，帮助开胃。其实主打鱼生嘅饭唔会难食得去边～而佢size系正常size，女仔会觉得够饱，男仔就未必啦～✎ 蚝宝+ 豆腐紫菜面豉汤 ($118) 材料大致有广岛蚝、玉子烧、青瓜、毛豆仁、洋葱、青葱、芫荽、酸姜、木鱼花、炸干葱、柑橘酱油、青柠同芝麻油等。呢碟料理当然重点在于广岛蚝，所以我都非常期待。一摆入口，生蚝口感滑嫩，浓郁嘅蚝味，但系咬第一啖，随之而嚟嘅系腥味太重，好似唔太新鲜，食食下顶唔顺，加咗青柠汁，但都盖唔到浸腥味。呢个位有啲失望，影响咗成碗料理嘅味道。而佢嘅size都系正常size，男仔同样未必够饱。伴随嘅面豉汤味道反而唔错，唔会太咸，而豆腐都好嫩滑！
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