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港铁大埔墟站 A1 出口, 步行约7分钟 继续阅读
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食记 (19)
交还单车后刚到晚饭时间,无心插柳下找到巷内的一间小店。很多时我们吃牛的都会选澳洲安格斯、而猪则会选择西班牙果饲黑豚猪鞍扒。由于橡果含丰富的油分和蛋白质,食橡果的猪不但肥美,肉味浓郁,无需额外调味配上薯菜点缀卖相份外特出。风干火腿意粉, 味道和意粉软硬度亦刚刚好不会过咸亦都烟韧。之前阅读过一篇文章,根据营养师说法一只蓝青口也有0.8毫克铁质。所以,女士想补血间中吃小量青口都不错。白酒煮就最好吃,海水鲜味不会被白酒盖过。Jumbo Cafe位于运头街内的一间小店,是情侣们单车活动后果腹的好选择呢! 继续阅读
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今日入到黎大埔踩单车 踩之前梗系要食下野先见到呢间新开嘅cafe 就黎试下黎到见到有lunch set 梗系要叫黎试下啦lunch set 包左头盘或沙律我地叫左两份set 梗系每样都试下汤呢就系甘荀南瓜汤甜甜地 好好饮 而且好大碗😍😍沙律就系鸭胸沙律细细杯 岩岩好 而且跟餐嘅沙律有肉 真系好少见 值得赞👍🏻👍🏻水牛城鸡翼 鸡翼呢整得好好 内里好juicy 外面有少少辣 好辣味而且点住呢个酱食个味道更加多左d 层次💕其中一个主菜就系菠菜烟三文鱼意粉除左菠菜同三文鱼 都有好多菇同洋葱加上岩岩好嘅忌廉汁 意粉唔会太硬太淋都好唔错👍🏻👍🏻炭烧澳洲肉眼扒块牛扒意外地大块都好吸引 仲有配薯条同沙律☺️☺️薯条新鲜炸起 热辣辣 点埋茄汁食 正😋😋牛扒叫左5成熟 整得岩岩好 内里好juicy😍😍最后食饱饱 野饮叫左芒果滑冰同苹果汁滑冰系新鲜打出黎 好smooth 芒果味都好浓☺️☺️苹果汁就系普通嘅苹果汁😂估唔到是但揾嘅一间cafe 就咁好食下次入黎要再试下😚😚食完野 好满足 去租架单车踩lu🚴🏻‍♂️🚴🏻‍♂️🚴🏻‍♂️ 继续阅读
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等级4 2017-11-13
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其实我不是大埔人, 今天陪家人去铁道博物馆顺道食个午饭, 因为平时都食开大型连锁店今次难得有机会当然要试下小店啦 今次黎到呢家比我既感觉系好舒服可以静静的食个LUNCH既CAFÉ唔需要食到好赶的感觉 炭烧澳洲肉眼扒虽然只是在下午, 但系因为肉眼扒既价钱都只系八十多元当然要好好CHILL一番, LUNCH就食个扒饮咖啡吧 我点的是七成熟的牛扒, 令我惊喜的是佢既肉质好嫩滑, 而且扒都算大份, 我还以为会是好细块的, 原来都几大块下 另一个令我满足的地方一定是那薯条, 新鲜炸起的, 而且系粗薯条, 食落有口感之余仲要劲香薯仔味, 绝对不是炸起一大获有人要就再重炸的那一个口感!! 继续阅读
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虽然香港只是弹丸之地,交通也方便,不过,有些地方又的确一年也不到一次。就像大埔这个小区,要不是工作的关系,我也没多少机会来访。对上一次,已经是2年前了。工作后,跟朋友来到这家西餐厅。餐厅位于内街尽头,不过毗邻也有不少食肆。身边的大埔人朋友就介绍说,这街在她中学时是条美食街,是不少学生下课后必到的流连处。这是星期5的晚上,餐厅内客人不多,不过不时都有人内进用餐。我跟朋友找个卡位坐下后,便点餐了。看到餐牌上有焗田螺,身为 fans 的我岂能错过呢?另外加了set dinner和小食。沙律+汤+包 跟餐+$25 餐汤 南瓜汤看起来不觉稀;这汤本就不是我的菜,我便奉上给友人了。幸好,她觉得味道还好,独自喝个清光。 沙律 天天不同,这天遇上的是鸭胸沙律。沙律以玻璃杯上,一人份量,刚刚好。沙律菜新鲜,鸭胸没太肥腻。 面包店家用上的是较港式的餐包,配上一块牛油。虽然特色欠奉,不过面包上台前曾加热,值得加分。 黑松露野菌意大利饭 $82在意粉与意大利饭的选择上,胜出的从来都是后者。加上个人又偏爱黑松露的香味,这个意大利饭绝对是不二之选。每一粒饭均呈饱满,香味四溢;饭面再加上块块芝士碎片,十分吸引。 可是,饭粒若与坊间其他餐厅的出品相比,我们都嫌稍硬。我知道,在外国,意大利饭的口感偏硬,不像我们平时吃的般软。饭后也得知老板是从外国回流香港,所以这一点也是理解的。或者,厨师下次可以微调一下,做香港人口感的意大利饭吧!不过,饭内有不少菌粒和加上芝士,是抵食的。 水牛城鸡翼 $56吃小食,怎可能没鸡翼?友人想要刺激,便点了又酸又辣的水牛城鸡翼!鸡翼炸得金黄香脆,味道恰到好处不蘸酱也能扫几只。 配上店家自制的蓝芝士酱,又是另一种风味。又酸又辣,味道层次再度提升! 巴黎牛油田螺焗鲜白菌 $78自从在某家已结业的老牌扒房吃过焗田螺后,无论我去到哪里,只要有焗田螺,我都会想食。这个焗田螺的薯蓉比较多,其实可以当主菜呢。 薯蓉加入牛油,所以很香滑,味道也很好呢!田螺不算多,不过几浓味香口,符合性价比呀! 另外加上的鲜白菌则焗得有点干,所以咸少少。个人觉得,单是田螺和薯蓉已经很足够呢,毋须加入白菌。甜品 - 阿华田奶冻 跟餐+$25 没想到,奶冻的装饰品会这样可爱!厨师十分有心,为了让我们呃Like,配合其巧手刀工用苹果给我们雕了一只天鹅,真的令人感动! 奶冻最上面是忌廉,下面是阿华田味奶冻。我们怕胖,都没吃忌廉。奶冻入口滑溜,每一口都是阿华田味,不错。天鹅苹果影相呃尽like之后,我们不想浪费,也把它一并吃掉。 餐厅的食物质素、份量和价钱合理,值得回访。店员亦尽责,不时会为客人换碟。不过,可以改善的是,店员收碟前,要留意到底客人是否完成用菜,否则只会出现尴尬情况。然而,总的而言,街舖小店来说,已做得不错。下次去可以试试扒类,好像也不错呢。 继续阅读
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等级4 2017-11-08
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和家人外出晚饭未光顾过这店,见评价正面,便来一试~甫进门口,见座位到几乎满了啊~侍应带我们到另一间房内,房间正正对著洗手间位置~不过侍应多数都有习惯掩门的,所以还好吧!我和家人各点了一份set dinner有餐汤﹑主食及餐饮餐汤为是日精选餐汤,不能选的啊!主食方面,我们分别点了炭烧黑豚猪烤肉酱配白饭﹑南瓜带子意大利饭和顶级安格斯牛肉芝士汉堡~餐汤&餐包先上桌餐包微暖又软熟,不错呢!餐汤是意大利杂菜汤,味道偏淡了一些,不够香~南瓜带子意大利饭,是我所选的主食带子有两粒,厚身,肉很嫩,但不算十分鲜甜饭上撒了一些芝士片,但也未能带出味道整碟饭几乎没有味道,连南瓜的香甜味也没有!额外问侍应取了一小碗的芝士粉,全都加上后,饭才变得有味道~~!!顶级安格斯牛肉芝士汉堡,看似份量不大,但牛肉够厚身,且有肉汁据老公所述,汉堡很美味,有芝士﹑蕃茄﹑生菜等配料,口感丰富薯条香脆热辣,不会太幼身,都带薯仔味!炭烧黑豚猪烤肉酱配白饭,肉的份量不算很多我也尝了一点,觉得挺好吃~~豚肉肉质很嫩,烤得好香,配烤肉酱好惹味!!伴饭来吃是一流!听到邻桌也对此主食有赞赏之声~~虽然家人所点的另外两道主食的味道不错可我所点的南瓜带子意大利饭没有味道,所喝的意大利杂菜汤味道同样偏淡实在扣减了分数!不过还值得给予它机会的~~可能下次要点些浓味的食物才可~~ 继续阅读
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