Jen Cafe

营业中

休息中

之前有排瘋狂試ig既甜品小店一路都知佢哋既卷蛋好出名出名到係要準時上網搶先搶到🥹😂但估唔到佢哋選擇開實體店 仲要係cafe☕️咁就唔使上網爭蛋糕食🤣————————————————————————🍴叉燒滑蛋酸種麵包($108)輕食嚟講 佢都算係幾豐富👍🏻叉燒同蛋既份量都好足叉燒係一片片的 唔係炒蛋咁切粒上食落都好淋☺️唔”柴”旁邊仲有蜜糖🍯可以倒係面咁就做到蜜汁叉燒嘅效果————————————————————————🍴豬柳Bell($98)當豬柳強遇上我至愛既Bagel🥯原來一樣咁好食啊😆中間既芝士係用火槍燒過🔥入面仲有3塊豬柳添而阿強呢🥚佢哋就用左玉子燒既方法嚟整食落整體口感係超豐富☺️食完我呢個bagel控真係勁滿足😙————————————————————————🍴鹹蛋黃大蝦扁意粉($128)鹹蛋黃十分出味每條意粉都會食到啲鹹蛋黃碎粒意粉都炒得好夠乾身👍🏻鍾意鹹蛋黃既朋友👩🏼‍🤝‍👨🏽都值得一試————————————————————————🍴京都焙茶芝士奶蓋卷蛋($65)Cafe甜品嚟講的確價錢上係偏貴左少少但勝在個卷蛋夠厚 唔係勁薄個啲蛋糕體食落都係偏厚實 唔係海棉蛋糕質地咁焙茶

我最愛嘅卷蛋 JenJen bakery 開咗 Jencafe 😌身為忠實fans嘅我點可以唔去😆諗住過咗soft opening後熱潮會輕輕減退，睇嚟我真係太天真😂遠遠已經見到一大條人龍🫣大家去到記得先入舖拎飛，唔好好似我哋咁傻豬豬走去龍尾排隊🤣🍳叉燒滑蛋配蔥花甜鼓油 ($118) 好少見cafe會以叉燒做菜式😆叉燒以瘦叉為主，唔算好重油脂香，但都軟腍😋不過如果單食會偏鹹，要配蛋同包食🍳滑蛋炒得半生熟，好滑😋叉蛋配多士實好食，仲好有港式風味😙😙🍔豬柳bell ($98) 估唔到一餐可以食到兩種口感嘅蛋料理😛玉子厚實，同芝士同豬柳好夾😙豬柳細細塊但好高質，香得嚟一啲都唔咸👍🏻仲有少少炙燒香🤤🍰清香豆乳巴斯克蛋糕 ($65) 估唔到3點未到限量嘅Tiramisu已經賣哂😂咁就食平時難啲會買嘅巴斯克蛋糕😛之前試過訂佢全個巴斯克返屋企🫣兩個人幾經艱辛先完成到😅今次呢個豆乳味勁香，清新嘅豆乳平衡咗嗰膩感，好食😋😋☕️台灣炭焙烏龍桂花拿鐵 ($60) 好精緻嘅飲品😍上面嘅桂花糕唔同平時，有啲似蒟蒻，好鐘意呢個口感😋烏龍拿鐵味濃，但略厭烏龍比例較重，蓋過桂花香😅🍫可可樂園 ($55) 今次我睇得出嗰

📍Jen Cafe （深水埗）由社交媒體網站幫襯到佢開實體店已經成為好多年忠實擁躉最欣賞老闆做事親力親為Café 連樓面都做埋一份又會親自整低油低糖足料蛋糕🍰今次下午茶時間去試三款卷蛋再加兩款野飲一去到已經見到門口有條隊大概有10個人排緊隊，最後等半個鐘左右先入得京都焙茶芝士奶蓋卷蛋$65聲稱係採用京都焙茶有好濃郁香烤味Jen Jen的濃茶系列係唔會輸！濃開心果蝶豆花草莓卷蛋$68開心果Cream好多好Rich食多幾啖會好飽好彩有士多啤梨🍓中和一下酸酸甜甜👍🏻季節限定日本香印提子冧酒卷蛋＄68香印提子好新鮮好爽甜再加冧酒令到感覺好清甜焙茶栗子奶 $62未飲已經聞到焙茶香仲有滿滿的栗子蓉好飽肚開心果奶奶 $62開心果味超級Rich目測一半係奶一半係開心果Cream超級推介！

11/5/2024📍Jen Cafe呢間cafe嘅卷蛋好出名 由原本係工廠大廈做網店 到宜家嘅實體店 都依然咁受歡迎宜家Cafe仲多咗好多款輕食同野飲揀添呢度嘅裝修幾啱打卡 係簡約清新路線入座期間出面一直有人排隊 想嚟食嘅一係就早啲到 唔係就預咗要排陣隊啦⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨京都焙茶芝士奶蓋卷蛋（$65） 焙茶味好香又唔會苦 甜度啱啱好 雖然有滿滿嘅焙茶cream同芝士奶蓋 但一啲都唔漏🉐蛋糕好濕潤 真係好想試埋其他口味啊😽✨豬柳bell ($98)呢個組合都幾新鮮 有三塊細塊嘅豬柳、厚身玉子、芝士🤩三樣都幾夾 麵包都好鬆軟👍🏻食落有甜有鹹 好有層次感✨叉燒滑蛋酸種麵包（$118）叉燒滑蛋配包嚟食又係未試過 叉燒夠厚夠腍炒蛋夠滑 蜜汁係自己淋上去 味道真係冇得輸 sourdough口感都唔錯👍🏻✨開心果奶奶（$62）上層係稀身嘅開心果醬係主要嘅甜味來源 攪勻之後有淡淡嘅開心果味 甜度偏低 飲到底有啲開心果碎 整體口味偏淡 唔值六十蚊✨Hot latte ($42)咖啡味好香 飲落順口⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯我哋食咗$385 （冇加一） 雖然野食定價都偏

▪️ Jen Cafe ▪️•當媽後第一個post 🥹記得坐月期間見到JenJen開咗cafe已默默bookmark謝謝 @von.bagel 結伴探店•💬 豬柳bell (日式玉子、豬柳、雙重芝士) ($98)招牌法式牛油麵包配搭厚切燒玉子比一般豬柳包更加鬆軟仲有玉子嘅甜味而豬柳嘅份量足足有3塊食完一半都已經有飽飽嘅感覺•💬 叉燒滑蛋配蔥花豉油 ($118)叉燒滑蛋配酸種包是比較common嘅配搭整體就正常發揮不過不失略嫌酸種包煙韌度較低同size較細•💬 濃開心果蝶豆花草莓卷蛋 ($68)JenJen嘅招牌卷蛋點可以唔試見到有開心果即刻心心眼開心果味道好濃郁有啲遮咗草莓嘅酸甜味不過開心果迷就會好中意•💬 情迷抹茶Tiramisu ($75)呢個tiramisu嘅抹茶味、咖啡味同酒味都係勁濃郁雖然個人唔好酒味太勁嘅tiramisu但都好欣賞佢用料十足•🌬️ 推 介 指 數：3.5/5•📍 Jen Cafe深水埗深水埗基隆街102號地舖•#by_太子

深水埗高質cafe☕️ Jen Jen 本身係蛋糕網點，開左實體舖之後除左甜品之外，仲有多款飲品同埋主食，全部都非常出色，打卡一流！/鹹蛋黃大蝦意粉 $128/每條意粉都沾上鹹蛋黃🤩 蛋黃味道濃郁，鹹香味好正，但係唔會太油膩！大蝦彈牙🦐/章魚燒bell $108/聽到個名已經覺得好有趣😂 炒蛋份量十足，bagel 口感煙韌，一食落口真係章魚燒味🤣 醬汁味道非常到位，仲有好多章魚粒同埋木魚片紫菜碎🐙/濃開心果tiramisu $78/開心果tiramisu 口感順滑，但係咖啡味道比較濃，有d 蓋過開心果嘅味道🧐 /豆乳流心巴斯克蛋糕 $65/豆乳味道清新濃郁，口感好creamy！面頭仲有奶蓋，令到味道同口感昇華🥰/豆之物語 $62/面層係豆乳奶蓋，中間係豆乳飲品，下面仲有豆腐花🤩 成杯飲品口感豐富，味道濃郁！/Matcha latte $52/友人就要左杯matcha latte，有多款抹茶粉供選擇，店員都好nice 會根據個人口味作出推介！黎到之後拉花好靚🥰

近排見唔少ig foodie介紹慕名而來平日下晝唔洗排隊，但都接近full，淨返大枱可以坐但叫完野食坐左陣發現冷氣機滴水😅唯有自己坐過少少唔好滴到食物叫左個焙茶芝士奶蓋蛋捲，偏乾同實，食到一半放棄左撈埋芝士奶蓋食食下會覺得漏另外仲叫左開心果奶（冇影到相），店員serve果陣猶豫左兩秒後將匙羹就咁放係枱面，但明明可以放係餐紙上😅呢樣野可能因人而異，個人感覺餐具選擇比較差。隻杯雖然細隻得好緊要但裝到好滿，咁本身開心果醬同牛奶需要攪均，搞到好易滿瀉，同埋杯墊質地係人造皮革？變左唔吸水，杯野本身又凍一拎起啲水係咁滴😅個杯墊唔知意義係邊再黎係味道，感覺開心果醬落太多，啲醬本身又同奶溝唔均，成個balance飲落好差。要形容嘅話就係唔覺得飲緊開心果奶，似飲緊開心果醬加奶多啲。呢個價錢黎講味道同服務都唔合格，絕對有更好選擇，去酒店cafe食好過冷氣機滴住水咁食🤣店員態度同衛生意識都一般，好彩嘅係唔洗排隊入，完全唔值得浪費時間，試伏一次就夠了，唔會再去

衝住開心果tiramisu而嚟點知賣哂(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)但排咗半個鐘決定照試下其他items想試嘅朋友記住早少少嚟呀！✧ 豆乳流心巴斯克蛋糕（$65）本身以為成個cake半熟會好軟其實只係中間比較軟同流心但個質感整體偏實就算流心部份都唔係平時嗰種喺口中化得開嘅creamy texture而係有少少似toffee糖咁少少黐蛋同粉嘅成份高啲Topping嘅奶蓋咸咸地 冇豆腐味嘅如果喜歡黃豆粉味嘅朋友會好鐘意ฅ^•ﻌ•^ฅ ✧ 開心果奶奶（$62）見到個醬咁綠當然好興奮但攬落發現係會溝唔勻事關上面thicky嘅開心果醬加下面稀嘅奶兩個texture有啲唔襯•́‸ก如果整開心果奶蓋加鮮奶可能夾啲同埋個奶好似同平時飲開嗰啲明治唔同可能用咗skimmed milk健康啲？開心果醬似乎冇點加糖調配因為食落好似平時烘焙店買返嚟啲開心果醬✧ 焙茶奶奶配栗子蓉（$62）少有地覺得有item比開心果正！Hojicha味道相當濃 ヾ(●´∀`●)ﾉ 什至濃到本豬朋友話苦但焙茶味主導咗所以唔係太飲得出栗子味純粹係底有啲渣可以過下口癮呢間cafe其實比較近太子另外亦都係pet friendly溫馨提示大家最低消費要兩杯

星期日，下晝大約4:00嚟深水埗搵間Cafe，見到呢排比較多人討論嘅Cafe，一於嚟Jen Cafe試吓。嚟到都預咗要等位嘅，其實大約15分鐘就入得去坐低，因為佢本身有限時食嘢。見到呢度話出名食Roll cake，同埋有款好特別嘅叉燒sourdough ，再加埋必須要飲嘅咖啡latte同埋flat white，開頭本身叫咗四樣嘢，最後叫多個roll cake。叉燒sourdough 份量都足宇治濃小山園抹茶卷蛋，好好味好濃。濃開心果蝶豆花草莓卷蛋

星期日落大雨，冇咩地方去。上網睇到流心芝士蛋糕介紹，走唻試下。叫咗煙三文魚水波蛋貝果，但冇哂水波蛋，轉咗炒蛋，又幾夾，食又方便，貝果比軟韌，呢個配搭，好難唔好食；朋友叫咗咸蛋黃大蝦意粉，好濃嘅咸蛋味，都幾漏，而且唔快食，會鯨哂變硬；叫埋網頁推介嘅豆乳流心巴斯克蛋糕，岩岩入口有豆乳味，芝士味唔算濃，係幾軟嘅，不過唔似短片中咁樣流心囉。平時我食蛋糕會叫咖啡，不過今次想飲其他，試咗粉紅玫瑰花茶，淡淡地，幾香；另一杯可可樂園，拉花幾靚，味道幾香濃。本來只係想叫1杯飲品，但係唔得喎，每人一定要叫一杯，反而唔一定要叫食物，奇怪

𝐉𝐞𝐧𝐉𝐞𝐧係深水埗開左𝐜𝐚𝐟𝐞一定要過黎試🥰🫶🏻記得紅日一早去到都唔洗點等位～環境好靚食物都好打卡𝐚𝐛𝐥𝐞🫶🏻今次冇叫甜品下次要試埋🥲➣ 叉燒滑蛋甜豉油酸種麵包(💰𝟏𝟎𝟖)𝟒件瘦叉燒配上炒蛋呢個配搭好新鮮😆酸種麵包有悄悄焗過，食落有啲硬&韌🙈可以自己加上甜鼓油都幾特別🥳➣ 鹹蛋黃大蝦蒜片意粉(💰𝟏𝟐𝟖)每啖都有濃濃既鹹蛋黃味食落好惹味☺️份量都𝐨𝐤男仔食夠飽👌🏻➣ 開心果奶奶(💰𝟔𝟐)面頭既奶蓋好濃開心果味💚甜度岩岩好！但飲到最後唔攪拌會唔夠味😆➣ 丸久小山園又玄(💰𝟕𝟓)拉花好靚🥰抹茶味香濃之餘回甘度十足☺️

見呢一間嘢marketing宣傳到咁勁就去試吓佢嗰啲蛋糕係咪真係咁好食，最後結果係某幾款甜品係好食嘅，但係服務真係好差。首先，間Cafe其實係有最低消費，呢樣都唔係問題。問題係佢set咗係最低消費一杯嘢飲，我以為就係同樣價錢嘅消費都可以啦，點知係一定要叫一杯嘢飲先至可以叫其他嘢食，真係捆綁式😓講緊係一杯嘢飲，都$5-60 ，舊蛋糕有$60 ，如果你想好似社交平台 post咁樣食個tea入去打個卡，你冇$120都唔使走返出嚟。同埋嘢食方面，個豆乳卷蛋係好食嘅，但係好多嘢都係標榜無糖低糖，搞到啲嘢飲冇咩味，抹茶、開心果嘅嘢就偏苦。奉勸大家唔好睇社交平台 or openrice咁多「好評」就入去，開喺深水埗附近呢個價錢真係唔合理。

我們於12/4（五）下午兩點半🕝左右到達餐廳，都好多客人，店員建議「拼桌」，餐廳空間感十足，中間是出食物位置，甚至可以見到店員現場「加工」食物。我們先出去付款，本身打算叫1杯個飲品，1個甜品，但付款時店員表示最低消費為每人1杯飲品，故我們叫了2個飲品，2個甜品。付款只可用現金或八達通，感覺不算十分方便。❶濃開心果Tiramisu（$78）：不在menu上的，要問店員，有限量供應。開心果碎配開心果cream，及朱古力蛋糕，Tiramisu濕濕的，夠moist👌🏻❷台灣炭焙烏龍桂花Latte（$56）：有桂花碎在Latte，有拉花❸京都焙茶芝士奶蓋卷蛋（$65）：cream咸咸的，好特別，焙茶cream好重焙茶味，真材實料。❹開心果奶奶（$62）：因為是冰的飲品，所以飲品的底部有開心果cream，亦有開心果粒。埋單計數單品算貴，但勝在好味。現場見到不少人也會坐好耐打卡影相，就可能會影響等待的客人，加上某些產品有限量供應，所以如果想食得到或坐靚位打卡就要早啲到😹

開心果Tiramisu食唔到開心果味淨係得個酒味，個size亦都好細。豆乳cheese cake OK嘅有豆乳味，不過真係好細件。入邊最低消費每人一杯嘢飲，即係話兩個人想嗌一杯嘢飲幾個甜品係meet 唔到最低消費，點都要一人一杯嘢飲。奇怪 🤔啲員工見你得兩個人又坐張大小小嘅枱會同你講有機會要搭枱，唔知點解Cafe都要搭枱。入邊啲員工個個都好cool冇咩服務可言。入面冷氣好凍，啲嘢飲好快凍晒。整個用餐體驗都麻麻哋，嘢食嘢飲都偏貴。🥲到此一遊打左卡就算。

終於等到實體店啦!🍵由佢地係網店賣卷蛋既時候已經係FANS~今次黎到太子既實體店試埋佢其他熱食先~順帶一提實體店比較細，如果星期六日黎可能需要等位，不過門口都有個打卡位架<3🍵京都焙茶芝士卷蛋一場黎到點都要食番個卷蛋先啦，同之前食既都係一樣甘好味<3焙茶味夠曬香濃🍵情迷抹茶Tiramisu估唔到可以用抹茶黎做Tiramisu~同芝士味都幾夾，不過都幾重酒味，唔好飲酒既朋友就自己考慮啦🍞叉燒滑蛋酸種麵包我會覺得呢個叉燒滑蛋好似同意粉更夾，因為酸種麵包都偏硬，叉燒雖然軟硬度適中，但係如果麵包都要花時間去咬既話就會成件事食到好攰，不過味道同創意都好好🥯煙三文魚牛油果BAGEL正正常常，牛油果熟成情度岩岩好既🍝黑松露蘑菇意粉主菜黎講我大推呢個意粉，黑松露真係好足料，未拎到上黎已經有陣陣香味，食落去就更加唔洗講啦，必點!!