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2024-06-19
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餐廳位於工廠大廈,上到去門面唔錯,睇得出有心設計過。入面裝修用上黑白色作主調🖤🤍。亦有投影機投影緊黑白短片🖤🤍。有舊式英國嘅感覺。舖面座位唔多,小編於平日晚餐光顧,環境偏靜,感覺好chill、好舒服☺️法式芝士焗生蠔(香脆煙肉) $28/隻,兩隻起🤩驚喜嘅係佢圖文100%相乎🤩,唔係淨係得兩隻生蠔,而係有火箭菜同蕃茄仔做伴碟,一啲都唔馬虎。焗蠔冇鯹味,表面有燒好嘅煙肉粒😋、洋蔥、芝士。煙肉味好出,脆度同鹹味適中。好抵食😋👍🏻香煎虎蝦牛肝菌意大利飯 $148虎蝦好大隻😍、彈牙同新鮮👍🏻。意大利飯則略嫌有點硬,冇飯粒煙韌嘅口感。整道菜味道唔算濃,清清地👌🏻。慢煮西班牙黑毛豬鞍架配香桃醬 $238❤️小編同朋友都俾佢驚艷到‼️‼️‼️豬一般都好難煮得好食,好多時會太乾太硬。但呢間豬鞍厚得黎🥰,火喉仍處理得好好,表面少少脆口🔥,裏面好淋😍,有肉汁同脂肪香‼️配埋好好食、有桃蓉嘅桃醬,酸酸甜甜,增添濕潤感💦同開胃😋,好fresh!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大推!!!!!肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉法式班戟 原價$78 (如經OpenRice訂位可以免費獲贈)班戟presentation係皮喺底,配料喺面,並非皮包餡。班
入面裝修用上黑白色作主調🖤🤍。亦有投影機投影緊黑白短片🖤🤍。有舊式英國嘅感覺。
法式芝士焗生蠔(香脆煙肉) $28/隻,兩隻起
法式芝士焗生蠔(香脆煙肉)
$56
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🤩驚喜嘅係佢圖文100%相乎🤩,唔係淨係得兩隻生蠔,而係有火箭菜同蕃茄仔做伴碟,一啲都唔馬虎。
焗蠔冇鯹味,表面有燒好嘅煙肉粒😋、洋蔥、芝士。煙肉味好出,脆度同鹹味適中。好抵食😋👍🏻
香煎虎蝦牛肝菌意大利飯 $148
香煎虎蝦牛肝菌意大利飯
$148
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虎蝦好大隻😍、彈牙同新鮮👍🏻。意大利飯則略嫌有點硬,冇飯粒煙韌嘅口感。整道菜味道唔算濃,清清地👌🏻。
慢煮西班牙黑毛豬鞍架配香桃醬 $238
慢煮西班牙黑毛豬鞍架配香桃醬
$238
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❤️小編同朋友都俾佢驚艷到‼️‼️‼️
豬一般都好難煮得好食,好多時會太乾太硬。但呢間豬鞍厚得黎🥰,火喉仍處理得好好,表面少少脆口🔥,裏面好淋😍,有肉汁同脂肪香‼️配埋好好食、有桃蓉嘅桃醬,酸酸甜甜,增添濕潤感💦同開胃😋,好fresh!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大推!!!!!
肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉法式班戟 原價$78
(如經OpenRice訂位可以免費獲贈)
肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉法式班戟
$78
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班戟presentation係皮喺底,配料喺面,並非皮包餡。
班戟皮本身好軟熟,煙韌,仲有蛋香🥰就咁食個皮唔食配料都已經好好食👍🏻
蘋果煮到半透明,配埋班戟皮同焦糖醬食,酸甜balance得剛好🥰👍🏻👍🏻👍🏻
Tiramisu $58
Tiramisu
$58
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食完個咁出色嘅班戟,就忍唔住叫多一個甜品。
Tiramisu用玻璃杯裝,簡單分了兩層🤔:底層放了幾條手指餅,上面則是打發好的意大利軟芝士。相較平常的版本(放幾層浸滿咖啡酒的手指餅),食落都少咗層次感,鍾意重口味嘅我覺得咖啡酒味道可以再濃啲🤌🏻。相較班戟就遜色咗少少啦💪🏻
結論
餐廳每一道菜都有俾心機做好味道同presentation,色香味兼備👍🏻。
環境裝修復古,有格調。雖然鋪面唔算大,但坐得舒服。服務員亦有禮。整個用餐體驗開心舒服🥰
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