Infinity Workshop Cafe (已結業)

星期一晚同朋友兩個收工去食好野🤤，Infinity Workshop Cafe係旺角同油麻地交界，都好易搵 環境黎講都夠大坐得舒服嘅，行街攰都啱抖一抖。我地兩個人叫左2個小食同2個主菜🍹🍕第一個主菜係明太子三文魚意粉🍝，佢呢款係推薦菜， 味道我覺得唔錯，煙三文魚夠香，同意粉軟硬啱啱好白汁夠綿密同滑，正評！第二個主菜叫左黑松露油炒帶子虎蝦意粉🍝，我好驚訝佢都原隻虎蝦上，蝦肉新鮮唔肉會梅，帶子有3大粒，不過麵就比較乾身小食我地叫左德國腸拼野菌雜薈 🍄🍄，不過不失嘅小菜，滿足我地食好野又驚無蔬菜嘅心佢d菇都炒得彈牙！ 會愈食愈想食多D嘅仲有叫左個炸龍利柳伴薯條佢嘅份量好足呀，係主菜量，龍利柳炸嘅油溫夠炸到脆卜卜，又唔會吸得太多油，配薯條食夠飽呀！！ 薯條係新鮮薯角咁，無落鹽，可自行配黑椒食！飲品我地叫左杯紅靴玩具兵🍹，個名好qq 其實係綠茶紅豆，成杯野唔會太甜，都唔會太濃味搶左野食嘅香味，餐飲黎講出色最後，我地share左一份朱古力脆脆蛋糕🍰，我覺得係喜出望外嘅，朱古力味濃唔甜，配脆脆佢似細滑版嘅美心魔鬼蛋糕

今日返工之後就約阿妹去行街，之後就行到登打士街搵Cafe食嘢。之後就上到去呢一間餐廳。裝修餐廳就用啡色同埋白色為主，燈光就用咗淡黃色嘅燈。感覺都柔和。地方寬敞，餐枱都幾大張。餐具餐具都幾乾淨，而且幾新淨。飲品美顏水果茶呢個茶裡面有士多啤梨、菠蘿等等嘅落去有好香嘅桃味。呢杯應該有400-500ml.食物德國腸拼野菌雜薈野菌雜薈內有秀珍菇、雞髀菇、德國腸有雞肉同豬肉腸。味道有少少辣，有少少醋嘅酸。雞脾菇爽口彈牙。如果有碗白飯，送飯一流。黑松露油炒鮮帶子虎蝦意粉帶子本身比出面嘅帶子大隻；煎到金黃色,食落去好軟而且好滑。意粉偏向幼身，食落去好爽口。虎蝦都幾大隻，食落去都幾甜。黑松露鮮帶子焗啡菇左手邊呢係沙律：佢就加左芝麻醬，菇上面呢有帶子同埋黑松露。食落去有松露嘅香氣同帶子嘅鮮味互相配合。磨菇就好成個手掌掌心咁大，食落好濃嘅菇味。心太軟切咗去有流心嘅效果：心態軟內朱古力味濃。如果用旁邊嘅忌廉混埋一齊食，味道啱啱好。服務態度我覺得佢地服務好好，一舉手🙋就人走過嚟。落單又會覆一次單。

下午周圍去，走到登打士街口 ，見到樓上有間workshop，以為做啲咩啦，上到去靜靜地，望呀望下呀原來係食嘢嘅地方，咁咪坐低落嚟， 境竟都算唔錯，望住大大嘅玻璃窗嘅，窗外繁華不佔內嘅地方 ，如果喺度傾下計，做下功課，沉思下，都係一個好好嘅位置嚟嘅。咁我哋坐低就食嘢啦，同朋友一人叫一份，我叫咗一個白松露油香煎深海魚柳意粉，朋友要一個黑松露油炒鮮帶子虎蝦意粉，唔使講梗係兩杯咖啡墊底。食咁耐都係我地兩個談天說地餐牌易睇易叫，無難度，樣樣都想食。黑松露油炒鮮帶子虎蝦意粉虎蝦係主菜冇得彈，三隻帶仔外熟內軟，冇得彈呀，同埋啲意粉用黑松露油炒完之後，唔話都係咁好味！白松露油香煎深海魚柳意粉深海魚柳 ，不是浪得虛名，入口即溶軟滑適中，再加埋白松露油嘅香味，意粉一樣係有口感。焦糖咖啡加個 cappuccino 欠咗啲乜嘢， 一眼就睇到呀唔多講。

朋友介紹呢間cafe說這兒很情調 ，最啱慢慢享受慢活的生活， 於是便去試下了，環境不算大有些位是有大玻璃窗， 望出去都幾舒服 ，亦都有好幾張梳化凳 ，佈置也很簡單 ，有點驚訝2點鐘成間cafe 得我和朋友 2人可能呢段時間會少人掛！女侍應生就叫我哋坐近靠牆梳化位， 坐下覺得個梳化好靚，不過就有啲凹咗落去😂 我哋叫咗白松露油香煎深海魚柳意粉和黑松露油炒鮮帶子虎蝦意粉，味道唔錯 魚柳嫩滑 不太油膩 大蝦新鮮和三粒大大隻帶子肉甜新鮮，不過就分不清楚黑白松露了😂，飲品叫了海鹽焦糖牛奶咖啡和意大利泡沫咖啡！ 食完埋單都係得我哋一枱人好似有點包場感覺 兩個人慢慢食有說有笑 😀又有大玻璃窗✨這兒過慢活的生活真係好寫意呀哈哈！一出𨋢門就見到開放式廚房右邊全部都有大玻璃窗黑松露油 炒鮮帶子虎蝦意粉$108虎蝦好大隻 肉很彈牙 帶子大大粒 新鮮可惜看不見黑松露白松露油香煎深海魚柳意粉$108白松露本人唔識睇😂魚柳新鮮 嫩滑 肥美海鹽焦糖牛奶咖啡$39不用落糖 味道少少甜 甜味是焦糖意大利泡沫咖啡$37味道一般

同朋友一行6人630pm來到, 一上到來就覺得：嘩，咁大間cafe ge可能冇咩間隔，空間感好大。我地被安排坐sofa 位， 都幾舒服。：：：：：：距價錢樣樣都係70幾至百幾， 唔算好貴，所以我對距野食都冇話有十分大ge期望， 但意粉出乎意料地做得好過我預期，個蜜糖雞翼都好味的， 其他就ok la. ：：：：：：服務方面都ok， 員工大部分都係好潮的後生女。會行來行去睇下你有咩需要。：：：：：：整體來講個評分都係ok Ge

今天是個特別的日子，所以預先找了個地方同太太橕檯腳。其實我不會主動去樓上Cafe的，因為怕樓上Cafe陰陰暗暗，又有陣酸宿味；但在Openrice見到了Infinity Workshop Cafe，它給我的感覺與其他的樓上完全不同，所以決心試一試。 當上到去餐廳的時候，我的擔心已經一掃而空。餐廳給我的感覺十分整潔，而且室內的設計很有格調；有不同的展品，好像去了博物館一樣。 餐牌中最特別的是以公主、卡通人物為主題的飲品，太太十分之喜愛這概念，尤其是其中的Disney公主系列；每一杯飲品都必定能讓人聯想到相對應的公主。 我們最終選了茉莉及貝兒。 相信茉莉上層的冰沙是由藍莓、藍桔打成，直接飲用會有陣陣的荔枝芳香，甜度適中；以紫藍色為主。 貝兒相對地比較甜，帶有蜜桃香味，以黃色為主。 我們以鮮帶子虎蝦青蘋果沙律作為前菜，分量豐富：有新鮮的水耕菜，加上青蘋果及黑醋，帶出了沙律的青新，而且開胃；虎蝦的肉非常彈牙又滿有蝦味；帶子煎的香脆可口。 我們嘗試過自己煮大啡菇，難得見到有黑松露鮮帶子芝士焗啡菇的選擇，我們當然希望比較一下。最大的分別是這裡的大啡菇無草青味，加上芝士

和朋友在旺角行街，順便在旺角食晚飯，朋友介紹在登打士街登打士廣埸上有間坐得好舒服又靜的樓上cafe. 於是我們便上去食晚飯傾下計！👭餐廳原來除了有野食外，亦有手工藝占卜活動等課程。而且亦有各式日用消費品買。而坐位又有梳化可以好休閒甘一邊食一邊傾計！❤️主餐我叫了白松露油香煎深海魚柳意粉。意粉沾上了白松露味好香。魚柳亦煎得外脆內嫩😋小吃我叫了黑松露帶子芝士焗啡菇，好有菇味！哈哈，我朋友亦叫了菇。德國腸配野菌雜燴而我朋友叫了呢個All Day Breakfast. 很豐富！😋呢個三眼仔熱鮮奶抹茶好得意！❤️最後我們叫了朱古力心太軟加雪糕，雪糕是Haagen-Dazs! 😋

上個禮拜同個朋友行開旺角，我哋就去咗食下午茶。我哋上網見到呢間餐廳有好靚嘅拉花，所以我哋就揀咗呢間嚟食下午茶啦。呢度環境都幾大嘅，可能係平日嘅關係，所以都唔係好多人，俾人感覺好舒服。咁我哋就每人叫咗杯嘢飲同埋叫咗兩個意粉。我叫咗個白松露油煎香煎深海魚柳意粉，佢個白松露味真係好香，一送到上嚟就聞到，魚柳煎得好香口，而且魚肉係好結實嘅，唔會鬆，意粉軟硬度亦都整得好好。朋友嗰個就係黑松露油炒鮮帶子虎蝦意粉，佢個味道明顯比我嗰個意粉濃郁啲，蝦都好爽口彈牙，帶子明顯兩邊煎個嘅，但係亦都唔係全熟，可以保存着帶子嘅鮮味。而我叫咗個杯係三眼仔鮮奶抹茶，賣相整得好靚，連個拉花都整得好靚。第一啖味道好重鮮奶味，但係整體來講都係抹茶味比較重，仲帶點苦澀。

超水準西餐，激一向都是西餐迷，特色凍飲，beef burger，意粉，pizza，全都喜歡 💕。要飲食有質素，地方方便，環境舒適非常重要。這家餐廳位於樓上鋪，淨看看闊落空間座位已知不錯👍🏻。餐廳同時提供多元化服務，包括包場派對🎉，下次可以提議給大班朋友一齊盡興一番。先來個醒胃的鮮帶子虎蝦青蘋果🍏沙律🥗，虎蝦香甜，超級巨型帶子配合可口醬汁十分回味，新鮮清甜的生果和蔬菜簡直是絕配。這個Signature burger簡直好味到讚口不絕，超香的免治和牛，配合香噴噴的煙肉，新鮮洋蔥蕃茄蘑菇和芝士，鬆軟的漢堡包🍔，您怎能抗拒？肥肥的薯條已很久沒有嚐過，真想給這個冠軍🏆！德國🇩🇪腸配野菌雜薈，絕到唔小野，香口野味，份量大，都幾肥胃，不能只當它是前菜。白松露香煎深海魚柳意粉，意粉彈度滿分，魚🐟柳香味四溢，白松露令整個意粉生色不少。飲品叫了貝兒和睡美人，是芒果和白桃味沙冰，唯味道偏淡，但可平衡整餐豐富的美食。

餐牌上的食物款式也算多, 有小食、主菜、甜品、飲品等等。飲品方面, 我們兩個也點了抹茶飲品, 一杯是凍的抹茶鮮奶, 另一杯是三眼仔熱鮮奶抹茶。小食方面, 我們點了黑松露鮮帶子芝士焗啡菇和蟹棒玉子蔬菜沙律。主菜方面, 我點了一份green day田園全日早餐, 我朋友則點了一碟忌廉明太子三文魚意粉。忌廉明太子三文魚意粉的質感很creamy, 充滿忌廉白汁味。 三眼仔熱鮮奶抹茶的賣相很可愛, 看著它也不太捨得喝。熱鮮奶抹茶的抹茶味也算香, 奶味較重. 質感也算creamy。田園全日早餐包括了大啡菇、白野菌、茄汁豆、牛角包、沙律菜。烘過的牛角包很酥脆, 配雜菌一起吃不錯。沙律菜上有些日式胡麻醬汁, 醬汁令沙律吃落更開胃。

今日去旺角攞信用卡禮品，順便約朋友食埋飯，我哋行過登打士廣場就入左去搵食，朋友話要食西餐，我哋就揀左五樓的cafe。呢度環境都幾大，好多sofa位，方便一班朋友聚會。今次我叫左黑松露油炒帶子虎蝦意粉，虎蝦好大隻，帶子肥厚；朋友叫左招牌漢堡，好大份，我見到啡菇好大隻，我又偷食左幾條扭扭薯圈幾好食；Haagen-Dazs雪糕心太軟，曲奇雪糕夾埋心太軟蛋糕一齊食，好味，但如果個蛋糕大個D更好😜焦糖瑪奇朵味道剛剛好，吾係太甜。

一連下了整星期的雨，一直悶在家中，下午難得終於放晴，馬上相約好友出來透透氣。這次選infinity workshop cafe，最主要的原因是地點方便，而且地方舒適，環境使人心情放鬆。下午大家也不是太餓，所以每人只吃一碟粉就足夠了。朋友吃的是啡菇 · 白菌伴番茄意粉，由於朋友是菇類食物狂熱分子，所以對這碟意粉讚不絕口。而我吃的是意式煙肉蛋汁意粉，從食物的賣相看得出廚師所花的心機。雖然醬汁不算多，但意粉恰到好處，不會太乾硬，煙肉亦不太鹹，不錯不錯！

放假天 在家hea hea 的 hea 了一個早上肚開始餓 所以約朋友外出食個靚tea 行到黎登打士街 成棟登打士廣場有各式既cafe 我地揀左呢間位於五樓既infinity workshop cafe 門口招牌 簡約而又突出 餐廳入邊都幾大 坐位又寬敞 蔍角蠟燭吊燈好特別 吸引住我既注意力餐牌印左彩色既食物 很吸引朋友叫左杯凍mocha 個杯好靚 咖啡香濃而我點既係美人水果菜微酸有茶味仲有豐富水果粒All day breakfast 賣相不錯 肉腸最吸引我都係為左食佢而點蛋都炒得幾滑黑松露油炒鮮帶子虎蝦意粉呢個令我地幾驚喜 上枱黑松露芳香樸鼻意粉炒完香口帶子又夠大粒香草煙肉蛋焗咖茹賣相好靚 中間半熟既蛋黃係我最愛整體味道略為偏淡

平曰的下午在這裡嘆個late lunch,沒有人逼人的感覺，沒有時間限制，但食物有simply life 的質素，點了ㄧ個奶油芝士千層 薯， 入口有膿郁的奶油味， 而且薯片厚度適中，非常讚! 今次點了蘋果肉桂葉茶, 所用的是teapig organic茶包!

約左好耐無見既同事食飯，佢地想試下呢度既三眼仔熱鮮奶綠茶，所以就book位黎左。7點入座，埸內大概7成滿。一層過，所以空間都幾大，座位間距都闊。首先來的是意式煙肉蛋汁意粉，意粉偏腍，不過可接受，個汁是稀的，要用匙羹幫手先食到，可以唔係好掛到上d麵度，不過是好味的！三眼仔熱鮮奶綠茶打卡之選~吞拿魚碎蛋沙律配煙肉薯蓉個薯蓉莘好香牛油味，外面個層係焗左有d芝士包住，入面就軟滑~ 如果個量再多d就好啦~忌廉明太子三文魚意粉這個是後來加點的，這個汁比第一個的汁杰！唔知點解有d甜味~ 個三文魚就咸d~ 可能太杰，有少少膩，同埋我都叫左好多野，就食唔哂個意粉。店員見到食剩咁多有主動問我地係咪唔好食，可以話比佢地知去改良，都幾有禮拜。態度幾好。最後我地都坐到11點先離開。總結，食物普通，價錢偏貴，但環境ok，可以坐好耐！上菜時間真係有d耐，如果肚餓就係下面食少少野先上黎會好d。