i CREMERiA (已結業)

食完串燒唔夠喉想食d甜品咁啱之前Sogo感謝週買左d coupon就快到期好耐無食喇。。。香港咁多間分店最中意食呢間坐得舒服而且質素穩定服務都ok啦。。。220蚊係貴左少少。。。不過時令水果真係值回票價食蜜瓜都要睇時機現在吃剛剛好係我食過咁多次最好味嘅一次d肉質淋。。。d蜜瓜汁多到呢好好好好好味呀最緊要係甜得黎同牛奶雪糕好夾記得配牛奶雪糕好喇。。。綠茶味會影響個蜜瓜嘅甜味食完飲埋d汁。。。甜到呢。。。好味

前幾日放工後到銅鑼灣逛街，逛得累了，就到Fashion Walk內的i CREMERiA歎一杯透心涼的雪糕甜品~原來i CREMERiA剛推出季節限定富良野薰衣草雪糕 ($48)，這也是品牌首度推出的花味雪糕，當然要來嚐一嚐~粉嫩的薰衣草紫，給人一種寧靜放鬆的氛圍，多了一份少女的浪漫與夢幻，輕柔的色系讓人感受到午後悠閒的夏日。除了筒裝之外，還可選加入日本玄米的杯裝。薰衣草味是全天然由花瓣提取而成，味道天然不人工，奶味不重，不會過甜，雪糕質感細滑，於味蕾綻放清幽淡雅的花香，當你食厭了平日常吃的朱古力、綠茶、士多啤梨味雪糕，偶爾來一杯花味雪糕，感覺清新，也頗有新鮮感。

在各大傳媒網頁看到i CREMERiA推出了花味雪糕，作為i CREMERiA雪糕的忠實愛好者，可以肯定花味雪糕是i CREMERiA的「第一次」! 經過朗豪坊的i CREMERiA，店員卻表示這新口味要第二天(26/5)才推出。死心不息的我，還是決定要再訪i CREMERiA。第二天下班後來得比較晚，幸而仍可嚐到這浪漫的紫色薰衣草雪糕。我選了脆筒版本，而友人則選了加入日本玄米的杯裝版本。店方正在做推廣，消費滿HK$ 50可獲贈 $10現金券，可在下次購買薰衣草雪糕時使用。富良野薫衣草雪糕($48)裡淡淡的粉紫色是看看也讓人心動不已，綴上美麗的薰衣草雖只可遠觀而不可食用，可那薰衣草香實在教人身心放鬆，感覺十分治癒，貫徹了i CREMERiA「美貌與美味並重」的形象。曾嚐過日本限定的Häagen-Dazs薰衣草雪糕，那種人工花味實在令人不敢恭維，不過i CREMERiA的薰衣草雪糕是以薰衣草花瓣提取香氣的，吃起來帶清新的薰衣草香，淡雅清幽的花味，十分自然，配上i CREMERiA細滑的牛奶雪糕，花味雪糕來説表現相當不俗。不過，牛奶的細滑換來較低的溶點，喜歡相機食先的，拍照時要分秒必爭了。

日本雪糕專門店 I CREMERIA的牛奶味軟雪糕與抹茶味軟雪糕，香滑甜美，口感、味道俱佳 ，自己一向喜歡。最近它剛推出了期間限定的「富良野薰衣草軟雪糕」，當然要先試為快。 來到銅鑼灣 I CREMERIA的旗艦店，兩夫妻分別買來一杯一筒「富良野薰衣草軟雪糕」（$48）在店外的桌椅享用。這浪漫迷人的紫色雪糕成份天然，薰衣草味全由薰衣草花瓣提取，花味濃郁，融入口感極之軟滑的牛奶雪糕，口感細膩，軟滑可喜，吃著它，就像把真的薰衣草吃下肚裡一樣。杯裝的軟雪糕底下還加了日本玄米，口感就更加豐富了。現時凡於Fashion Walk，WTC More及Langham Place 的 I CREMERIA分店購物消費滿 $50，更可即時獲得 $10現金券一張，於薰衣草雪糕供應期間購買薰衣草雪糕可作 $10使用。 色香味俱全一向是對於佳餚美饌的最高讚賞，想不到，這「富良野薰衣草軟雪糕」也可以這句話來評價，浪漫迷人的紫色，香甜的味道，薰衣草獨特的花香，花色、花味、花香俱全，給人帶來一試難忘的印象。你又是否有興趣買一杯試試看？店舖名稱：I CREMERIA店舖地址：銅鑼灣Fashion Walk記利佐

食完晚飯，總覺得要有個甜品才叫做正正式式地畫上完美句號。當天晚上，跟肥膏食完晚飯，就好想好想吃甜品！本來想著要吃C字頭的乳酪雪糕，但經過又覺得太貴，所以過門而不入。但最後我還是選擇了比那更貴的這一家吃甜點。這家I Cremeria 的價格，真的是很高！半個蜜瓜加雪糕就叫價兩百，雖然是標榜日本直送，我個人還是覺得以甜品來說，貴了點。心想反正也來了，就點一些沒那麼貴的吧！白玉餡蜜芭菲 HKD 56.00問了店員，原來可以選擇雪糕的口味，所以我揀了一半原味，一半抺茶。原味雪糕的質地很滑，但是香味偏淡，就是牛奶味比較淡，而且偏甜。而抺茶口味就是很濃的茶香以及帶有茶澀味，很香濃，感覺用料實在。配上略甜的原味，正正中和了！白玉很軟很有咬口，加上雪糕以及紅豆一起吃，就更加美味。吃到下面，是抺茶啫喱加上一塊塊正方形的大菜糕，還有很濃很甜的抺茶醬。大菜糕是我個人覺得很像，不論是口感味道都跟大菜糕一模一樣，我是不怎麼喜歡。但抺茶啫喱是不錯的，因為口感很滑。抺茶醬真的很甜很甜，所以吃到最後，就放棄了，還剩下一些沒吃到。肥膏的原味北海道牛奶雪糕 HKD 38.00其實份量是很大一份的，雖然說價格比較貴，但也是

晚飯後帶朋友來到呢間可以坐低慢慢嘆雪糕的地方，環境唔錯，雪糕更好！朋友叫咗＂A5宇治抹茶 Mix 有機玄米杯裝雪糕＂，輕盈又健康。我就食＂柚子抹茶餡蜜芭菲＂，又靚又好味😍

身為綠茶控gei我所有綠茶雪糕都會去朝聖,何況係有成個蜜瓜gei綠茶雪糕呢~~不過去到發現原來一個人係無可能食到咁大個,都係食番基本杯裝~見到佢咁綠就知道綠茶味一定好濃郁,由於奶份充足所以個雪糕幾咁"實淨"都好,一樣好綿密,每一口都係幼滑gei綠茶,而且綠茶幾濃都唔會苦澀,係我最鍾意佢gei原因~~佢就算放耐左都唔會好快變水.證明佢係何其足料!另外我仲叫了affogato,呢個真係有驚喜,espresso淋上北海道牛奶雪糕,一個苦一個甜互相平衡,由於雪糕水分低,所以淋左espresso都唔會立刻融,正!兩個如果互相比較,雖然綠茶雪糕好出色,但affogato太有驚喜,我會推薦大家叫affogato(出面D affogato好少咁大杯,哈哈)

又到了吃飯後甜品的時間, 朋友想到了附近這家抺茶雪糕店。堂食的地方很少, 本來以為會沒位, 不過可能時間較晚商場的店舖大都關了, 本來就沒什麼人, 所以一來到就看到有幾個空位子, 於是找了一個隱蔽的角落坐下。朋友要了個高知縣沢渡茶大福芭菲杯, 而我就要了個宇治抺茶銅鑼燒芭菲杯。雪糕很軟滑, 抺茶味就不太濃, 用銅鑼燒夾著紅豆跟雪糕, 這個我得喜歡, 吃著好像沒那麼膩, 另外上面還有一顆粟子,而下面就有一些類似椰果的果西。

被呢個金箔雪糕吸引而第一次食呢間雪糕。有牛奶或者綠茶味，因為唔鍾意牛奶，所以揀左綠茶味。個雪糕嘅質地好滑，亦都好夠綠茶味道，金箔就緊係冇乜味。下次會再試其他款嘅甜品。

在一個星期日的很多人的銅鑼灣的下午，的確很難找到一個位置可以坐下，放假的姐姐們和努力的讀書哥已經佔領了大半間星巴巴，因為不想等位，無奈底下唯有繼續行，見到這家殿堂綠茶雪糕店有位置便立即坐下。本人對綠茶不愛不恨，但對他們店家卻有深刻印象，每次路過都會被他們的裝修吸引，特別是旺角朗豪坊的那間，超級耀眼，真係唔食都望多幾眼。因為對水果系和布甸的東西不太感興趣，而且上回已經試過他們的芭菲。就點個普通雪糕好了，普通雪糕有3種，離不開主打綠茶，云尼嗱和兩溝，有玄米在底 ( 卻沒有白玉配撘有點失色，如要白玉要其他款)。我喜歡比較濃的綠茶雪糕，可能溝了云尼嗱，他們的味道有點不夠。而玄米的口感是脆脆的，口感幾特別。最特別是扮銀的膠匙，感覺上又加添幾分高貴 (襯番個裝修) 但而且是第2次，在不同的店，我的雪糕都歪成一個點 ，看來吱雪糕真的有難度。

下午三點三，又係下午茶時間，同朋友經過i Cremeria見到佢個日本直送蜜瓜芭菲，就被佢深深吸引，忍唔住要豪一豪入去試吓。i cremeria裝潢高貴，櫥窗擺放著新鮮水果，甚為吸引。但店內面積其實非常狹小，裏面只能擺放數張吧枱櫈，而門外則擺放著兩張小枱，環境並不舒適。我們點了一個蜜瓜芭菲共享。牛奶雪糕幼滑香濃，密度高，甜度適中，非常好吃。蜜瓜清甜多汁，解渴滋潤。不過建議吃時要先把雪糕吃完才吃蜜瓜，因為雪糕開始溶化時真的會很論盡。雖然好吃，但$220的價錢實在有點貴。下次再來會點其他比較化算的甜點。

間唔中都會自己走黎食雪糕，今日叫左蜜瓜杯，日本蜜瓜唔洗講非常甜配合玄米脆粒多左野咬下，雪糕牛奶咪好重好滑 缺點係比較快熔個杯買相好令，金屬邊圍住 咁令食落都會開心d,職員服務態度都非常好

今次食咗A5玄米綠茶Mix雪糕，雖然冬天食雪糕真係好凍，但都十分值得一試。環境好好，職員都好禮貌，好快就有得食。 佢隻匙羹好靚好有質感，係膠制但好似銀造咁。😍本身自己唔係一個抹茶嘅愛好者，所以就諗住Mix雪糕食，對我來講反而啱啱好喎，綠茶味又唔會太濃，又有奶香！玄米撈埋啲雪糕食真係好得意好有口感。

年三十放早，同朋友去維園行年宵，居然鬼咁猛太陽行到出哂汗！於是行咗一半就放棄，走返出嚟搵雪糕食降吓火… 銅鑼灣嘅雪糕，一諗就諗起i CREMERiA［白玉餡蜜芭菲，$56］雪糕雖然茶香同奶香比例適中，但屬於比較易溶嗰種，呢方面有少少扣分。雪糕旁邊嘅紅豆粒粒分明但軟腍香甜，白玉煙韌，栗子經糖漬後亦同抹茶雪糕非常夾。底下仲有啲寒天同抹茶啫喱，淡淡的味道平衡返雪糕的甜味，食哂成杯都唔會覺得過甜另外仲有因為係農曆新年嘅關係，隨雪糕有附送fortune cookie一枚，so sweet！

抹茶味雪糕都幾濃抹茶味同埋奶味，今次幫襯個雪糕算係冇咁溶，係未牛奶成份多，反而啲紅荳唔錯大大粒又唔散，最靚喺隻銀色膠匙，走冇拎到，不過自助㨂位真係要改善吓，好多時都係俾咗客人d袋坐。