hoo韓國包車

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今日放假和朋友去尖沙咀行街，到中午時分, 朋友提議去附近的 Hoo 韓國包車吃韓國料理！它位於尖沙咀厚福道12-12A號藍馬商業大廈22樓！ 尖沙咀港鐵站B2 出口行3分鐘就到，十分方便！餐廳以韓國街頭大牌檔為主題！啱哂韓劇迷和K-pop 迷！ 有至hit K-pop和懷舊復古裝修，如舊理髮工具, 古舊衣車, 舊洗衣機和懷舊的漫畫等等！🔥傳說中嘅部隊鍋邊爐煱入面嘅料份量十足！ 食材有香腸、午餐肉、黃芽白、金菇菜、洋蔥、青椒, 加入黃豆醬和肉碎，再放入公仔麵吸收了精華, 味道濃郁，好地道。🔥韓式蒜爆雞腎雞腎加入辣椒片、蒜蓉粒和香蔥片一起爆炒，味道辛辣且充滿蒜香，腎片爽口不膩，非常適合飲啤酒！🔥弘大烤腸大腸經過烤製切片，爽口而且無異味。 搭配洋蔥絲、芝麻粒和辣椒片爆炒，口感豐富，風味獨特。🔥紫菜飯卷 Kimbap係一道經典嘅韓式小吃，將米飯、蔬菜、雞蛋、肉類等食材用紫菜捲起來,口感豐富有層次！🔥炸流心芝士豬扒一上枱，大大塊豬扒！ 豬扒夾有流心芝士，炸到外皮酥脆，入面嘅芝士好濃郁，外脆內軟，充滿住肉汁，超級惹味。🔥Terra枝裝啤酒韓國品牌嘅啤酒，口感清爽，好適合搭配各種韓式料理，尤其係以

主打韓式地道美食，裝潢參考韓國路邊攤的布帳馬車，將懷舊理髮廳、洗衣店帶到大家眼前，連枱櫈、招牌都似足韓國街頭，每個角落都是影相打卡位。魚糕串是韓國街頭小食代表之一，口感彈牙，配上自家昆布清湯味道微甜帶點辣，好暖胃完美還原韓國街頭嘅口味。韓式蠔煎餅，鮮味十足，材料滿滿，煎至兩面金黃，外脆內軟，煙煙韌韌蘸辣椒醬汁來吃，入口辛香。炒雞熱辣辣又惹味的鐵板菜式，雞肉甜辣惹味，鮮嫩多汁，再配上邪惡拉絲芝士，芝士控必試烤腸焦脆酥香，口感Q嫩，味道濃郁鮮甜，滿滿油脂香氣。

海鮮煎餅的味道鮮美而豐富，海鮮的鮮甜和煎餅的香脆，表面有隻𧐢，咬下去時外皮酥脆，裡面則可以感受到各種海鮮的鮮味，有蝦、尤魚或貝類。海鮮的鮮香與煎餅的香氣相互融合，忍不住再來一口，還會加入一些蔬菜，青蔥或胡椒，整道菜更具口感。原味炸雞外酥內嫩，炸雞的外皮金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，內部保持多汁和柔嫩。原味炸雞，雞肉的鮮美味道香氣撲鼻，雖然是原味，但脆香增添了口感的層次感，咀嚼後留下的餘味令人回味，讓人忍不住想再來一口。韓式蒜爆雞腎，濃郁的蒜香，新鮮蒜末，蒜香味濃烈，令人垂涎，香氣撲鼻。鮮嫩的口感雞腎經過爆炒後，保持了鮮嫩的口感，咬下去時彈性十足，讓人感受到肉質的細膩。韓式燒五花腩肉配生菜是一道色香味俱全的佳餚。以下是對其味道的形容：五花腩肉在燒烤過程中變得外焦內嫩，油脂融化後，整塊肉質滑順多汁，充滿肉香，生菜的清脆口感與五花腩的油膩形成鮮明對比，帶來清新的味覺平衡，讓人感覺不油膩。燒烤時散發的煙燻香氣與生菜的清脆一齊食，口感多層次又風味的美食。

今次去咗Hoo韓國包車，真正韓國街頭燒烤店氛圍！環境充滿韓式燈光效果，好似瞬間去咗首爾夜市咁😆！🔥 辣炒八爪魚八爪魚超彈牙，加埋惹味韓式辣醬，甜甜辣辣好惹味，絕對係一個下酒必點！🍲 泡菜豬肉鍋一上枱就聞到濃郁泡菜香，湯底夠濃又帶微辣，配上燉到入味嘅豬肉，啖啖肉超滿足，仲可以加埋白飯撈湯，好正！🍙 韓式紫菜飯糰呢個真係必點！飯糰拌勻芝麻同紫菜，一啖一粒，好有口感，配辣炒雞仲夾！🥞 蠔煎餅外皮煎到香脆，內裡帶少少煙韌感，泡菜味道適中，唔會太辣，配埋醬汁一齊食超涮嘴！整體感想：呢間餐廳真係好有韓國本土feel，食物味道正宗，氣氛熱鬧，適合一班朋友嚟邊食邊飲！推介🔥

約朋友尖沙咀食飯喺Open rice search到依間hoo 韓國包車幾特別就決定食依間！地理位置非常方便，喺厚福街藍馬商業大廈22樓入到去好似去左一另一個世界全場紅紅藍藍嘅霓虹燈，有feel得黎又唔會好暗牆身以大排檔閘口嘅佈置，有一邊啲係漫畫書架，有一邊擺放咗好多懷舊玩具公仔，以職員工作同廚房嘅位置都扮兩個舖位咁室內營造到室外大排檔嘅氣氛有趣有趣🤩食物方面，又好有誠意一坐低已經送上兩小碟前菜～泡菜同芽菜職員話可以再添🥰🇰🇷街頭魚糕串串 $146跟埋個爐上，keep住個温度魚糕又煙靭彈牙有口感蘿蔔都好甜👍🏻🇰🇷懷舊烤五花肉 $152有生菜同唔同嘅醬料、蒜片夾住塊五花肉要趁熱食，如果唔係個豬肉凍左就硬身難咬啲🇰🇷泡菜煎餅 $86好足料，真係佈滿大大塊泡菜喺每一個餅嘅範圍好似重有少少辣椒，所以都有啲辣🌶️🌶️🌶️

最近去咗尖沙咀人氣小店「韓國包車」掃街🇰🇷，完全係韓式街頭美食天堂！最驚喜係芝士泡菜煎蛋卷，熱辣辣一切開芝士瀑布大暴走🧀，泡菜微酸辣勁解膩，蛋皮煎得香滑，邪惡得嚟忍唔住連食三件！ 泡菜炒飯！鑊氣十足🔥，飯粒沾滿泡菜醬仲有焦香飯焦，加隻流心太陽蛋撈勻食超治癒～甜辣炸雞 。外皮脆到咔嚓聲，蜜糖辣醬甜辣平衡，咬開仲有肉汁爆出嚟，配啤酒肯定啱晒！ 最抵讚係街頭魚糕串串🍢，湯底用蘿蔔昆布熬超鮮甜，魚糕厚身又彈牙，飲啖湯再食串瞬間穿越明洞！ 飲品試咗荔枝梳打🍹，荔枝味清新唔假甜，氣泡勁足好解膩，仲有原粒荔枝肉咬下～ 今次食到捧住肚走，店內播住K-pop仲有霓虹燈牌打卡able📸，同friend聚餐啱晒！

餐廳裝潢完全複制韓國街頭的小攤檔，亦有復古的洗衣機、電錶等營造氣氛。推開大門，韓式風味已經撲鼻而來（因為抽風系統關係？總之99%還原街頭小攤的鬆弛感。(1) 街頭魚糕串串魚糕串串有4至5串，亦有飄浮的魚糕3大塊。魚糕口感比韓國街頭的更有厚度，但同樣彈口。(2) 傳說中的部隊鍋有大叫大系列（L），全份會附上兩個拉麵，亦會將拉麵對半折疊，方便置於澎湃多料的鍋中。材料有午餐肉、香腸、肉粒、泡菜、茄汁豆，以及洋蔥。如果味道太濃，可以叫店員加湯∼(3) 芝士泡菜煎蛋卷特別欣賞芝士咸香中和了泡菜的辣度，令整體變得甜甜酸酸。（相信茄汁都有功勞∼(4) 一雞兩味自選兩款口味：甜辣╱蜜糖牛油。「狗摸我∼」 「고마워~」

hoo韓國包車嘅裝修好有feel，「布帳馬車」路邊攤，感覺置身係韓國街頭一樣，唔會太過擁擠，係個舒服嘅地方適合同朋友傾計。火山熔岩辣牛肉湯鍋真係超夠味！湯底濃郁，辣得來唔會過頭，啲牛肉煮到啱啱好，肉質鮮嫩，而且湯底煮過啲菜同豆腐，入晒味，飲落去係一種滿足感爆棚嘅味道。芝士炮菜煎蛋卷，真係好吸引！啲蛋卷外層金黃，入面包住豐富嘅芝士同埋炒得香噴噴嘅泡菜，一咬開，芝士流心，超級有滋味，咸香同辣嘅味道非常搭，絕對係重口味嘅人嘅最愛！再嚟係佢哋嘅炸雞，外脆內嫩，唔油膩，炸得恰到好處，咬落去嘅時候啲肉質非常嫩滑，而且唔會太乾，配埋店嘅自製醬汁，真係味道爆炸。最後，當然唔少得一杯米酒，清甜又帶有酒香，啱啱好解辣，係同燒肉或者炸雞一齊食嘅完美搭檔，令整餐食得更加過癮。

最近去咗呢間小店，簡直好似置身喺韓國街邊小檔咁！無論係裝修定擺設都好有韓國feel。真係勁多人等位，最好就係預先訂好位先去。。首先介紹一下 *泡菜豬肉鍋 大 $208* ，鍋入面有好多舊厚切五花腩，份量多到三個人都食唔晒，真係超抵食。加埋 *拉麵 $15* ，性價比一流。。另外， *招牌炒章魚 $146* 亦係必試之一，辣得黎好過癮，味道豐富，口感一流，食過一定返尋味。。飲品方面，可以試試 *復刻板真露 $65* ，同 *粒粒葡萄汁 $20* ，真露酒好配個鍋底。。呢間餐廳嘅整體氛圍真係超正，食物份量足料，味道正宗。無論你係鍾意食辣定唔辣，都可以揾到啱自己口味嘅嘢食。

今次已經係二刷呢間韓國HOO包車~八點上到嚟，依然Full House爆場。明嘅，呢度嘅韓式大排檔格局超有特色，熱鬧得來好有韓國街邊檔氣氛。嘢食款式都幾特別，今次試咗幾樣特色料理：先有送嘅小食~1️⃣韓式蒜爆雞腎（$78）非常惹味，雞腎腍得嚟保留咗爽彈口感，好有鑊氣。加埋大量蒜頭，香氣十足。唔講以為係中式料理，帶點沙茶香得黎送飯一流2️⃣蜜糖牛油炸雞（$158）呢個半份蜜糖炸雞實在係邪惡之選。大量牛油蜂蜜淋喺香脆嘅炸粉表面，鹹甜交集，配埋熱辣辣嘅炸雞，係食韓國嘢必嗌餸啊~半份嘅雞件唔知會唔會細隻啲，但都幾Juicy，食食吓都幾飽。欣賞隨炸雞附送酸蘿蔔解下膩，又可以再戰了😆下次可以試埋唔同味道！3️⃣卜卜脆炒豬軟骨 拼拳頭飯（$142）又係超級香濃，惹味之選，下酒一流！韓式辣醬甜中大辣，豬肉切成長條形，唔講完全睇唔出佢係豬軟骨！將豬軟骨切片，幾有咬口，配搭幾特別。唔怪之得佢話卜卜聲啦！拳頭飯主要用麻油、紫菜、芝麻調味，同個辣豬超夾。食埋幾點嚿飯味道中和返，剛剛好。4️⃣柚子牛奶樂 （$68）喺咁地道嘅地方，梗係要嗌返杯韓國米酒啦。推介呢款柚子牛奶米酒，好順滑😇帶點柚子蜜嘅香味，非常易入口，香甜奶滑嘅酒格

本來因韓風大排檔風格去一試，怎知期望韓風欠逢，而且地方細，又十分焗熱，一格洗手間又無水洗手，又無水沖廁，衛生情況十分惡劣。至於食物水準也比預期中普通，而且偏咸，最弊食物收費昂貴，絕非期望大排檔格局及抵食。最慘韓國燒酒也賣得高價錢，想好似韓國大排檔喪飲一餐就難了。最唔喜歡又要收加一服務費，但部隊煱煮個乾水都好難找人理會你，自己服務自己，對住冷口冷面的侍應，不如找返個阿豬媽來幫手會開心啲，真心唔明點解仲要俾咁多加一服務費。其實要開心食一餐韓國食物，找間正宗啲會好啲。

見到呢間餐廳裝修幾有特色，同埋有我最鍾意食嘅醬油蟹，就同個fd去試，價錢正常，醬油蟹好好食，其他不過不失，份量都OK大份，係張凳後面冇靠背坐得好攰，同埋唔知係咪冇窗嘅關係，啲聲好困住，啲人一講嘢就好嘈

情人節來試下。部隊窩料少，又好咸，無辣味。賣相都好平凡下。蠔煎餅，d蠔有幾隻有腥臭味，可能解凍都唔夠，滑潺潺咁，感覺唔係幾好。個雞腎又係得個咸，實在不太明白食評好的來源。

聽過呢間餐廳幾次，終於有機會試！餐廳嘅裝潢好有氛圍，可能因為係室內，始終同平時韓國見到嘅路邊攤有少少唔同，但係周圍都放滿住韓國特色嘅海報、裝置仲有招牌等，營造出一種喺韓國食嘢嘅感覺！🇰🇷《韓國水產》-蠔啊！海鮮煎餅 ($118)🐙超有驚喜超足料！煎餅炸得啱啱好，仲熱辣辣脆卜卜添！😋 煎餅入邊有大大粒嘅八爪魚同埋蘿蔔絲蔥絲，再將燒好嘅蠔放喺上面！炸粉唔會好厚，食落啖啖都係料！😍一雞兩味 - 蜜糖牛油+甜辣 ($228)🐤食韓國嘢點少得炸雞！我哋每人揀咗一款自己鍾意食嘅味道，對蜜糖牛油真心意外，同平時食嘅味道好似有少少唔同，牛油味重啲，反而食到一種鹹香味，個人就真係幾鍾意！😍😍略嫌雞件好似相對比較細件有啲唔夠喉🥲炸紫菜粉絲卷 ($68)🍙啱啱炸好熱辣辣，食落勁有層次感，喺炸好嘅紫菜裏面有粉絲同埋蘿蔔絲等，點埋醬咸度啱啱好，唔點醬嘅話可能有啲淡😗阿珠媽炒年糕 ($78)🌶️相比起其他菜式可能就普通一啲，同平時嘅炒年糕相若，對於我嚟講唔算好辣，入邊除咗年糕之外仲有魚糕🙈柚子牛奶樂 ($68)🥛比想像中易入口！燒酒嘅味道唔會好出，冇蓋過柚子味道，意外地都幾和諧！

好耐冇食韓國野，weekend同朋友行尖沙咀，佢介紹左間好食嘅韓國餐廳。我地叫左街頭魚糕串串鍋，魚糕的口感非常滑嫩，湯底清淡又鮮甜，配上些小青辣椒，大蔥，吃落去非常開胃。芝士泡菜煎蛋卷，這道菜色香味俱全。煎蛋卷外表金黃，裡面包著香濃的芝士和酸辣嘅泡菜，咬下去的那一刻，芝士的拉絲效果令人驚喜，泡菜的微辣和酸味更是提升了整體口感，讓人一口接一口，根本停不下來。然後是係蠔海鮮煎餅，煎餅外脆內嫩，裡面加入了新鮮的蠔和海鮮，每一口都能感受到海洋的鮮味，配上特製的醬汁，味道更上一層樓，實在是令人回味無窮。小食叫左韓國蒜爆雞腎，雞腎煮得剛剛好，鮮嫩不柴，十分入味。最後係紫菜飯卷，紫菜包裹著新鮮嘅材料，吃起來口感清新。