Homeland (牡丹大廈) (已搬遷) 新店位置

一直bookmark咗呢間餐廳，終於有機會去試！是日lunch只有「好聞煮抗疫套餐」，包沙律同埋一杯野飲，係抗疫價！A8. 西班牙伊比利亞豬肩肉($148)，佢有問過係要9成定全熟，我叫咗全熟。先嚟沙律，不苦，有醋中和草青味。B4. 辣蕃茄白酒煮青口($88)，叫咗微辣，蕃茄味好出，有蕃茄蓉可以點埋同青口一齊食，不錯！豬肩肉，幾厚、足料，配薯蓉、三色椒、蘿蔔，配菜足，令到食咁大舊豬肩肉都唔會太膩。豬肩肉不老、不乾，好夠豬肉，難怪好多人比5星，真係有咁上下質素！Overall: 抗疫價lunch set抵食，推薦豬肩肉，水準不錯，人均200幾食到咁豐富嘅lunch，性價比高

朋友約我週末喺大角咀食飯，佢話想去呢間香港人嘅良心餐廳，咁我梗係一於奉陪啦😊呢度有好多款「好聞煮抗疫套餐」，我要咗$188嘅「香烤西班牙乳豬配果酒燒汁」，朋友就點咗$148嘅「爆炸糖楓糖三文魚柳，配薰衣草忌廉汁」，套餐包「田園沙律」同飲品，我哋都揀咗「熱咖啡」😋「田園沙律🥗」簡單新鮮美味，加有少量沙律醋食落好開胃😋。「三文魚柳」賣相靚靚🤩，食物加埋隻碟嘅顏色非常colorful，「三文魚柳」煎得好香口，魚皮仲有少少脆，魚肉非常鮮味😋。「西班牙乳豬」真係皮脆肉嫩，乳豬皮鬆化香口，肉質就超腍，仲有豬油嘅甘香😋呢度仲掛咗好多好有意思嘅圖畫，有良心嘅香港人見到一定鍾意🥰

大角咀既homeland食物選擇都幾多，有全日早餐、手工意粉、手工薄餅等，假日去非常多人，我作為港島人都過海去試一試🤣雞翼（鹹蛋黃/柚子蜜/白松露忌廉）$30/3隻比較推介鹹蛋黃🥰蛋黃包著雞翼，好酥脆亦好邪惡，熱辣辣，幾好味，而白松露忌廉有點膩，同埋一凍左質感好黏好稠杰香城安格斯牛漢堡 $98超大份！叫左五成熟，中間好粉嫩，夾左洋蔥、生菜同埋滿滿芝士🤤包烘得幾脆，不過唔夠牛油香，但牛肉好juicy，漢堡出色👍🏻薯條大條同埋粗身，份量都幾多

大埔手工意粉店Homeland係大角咀開左分店🥰裝修設計色彩繽紛，用上彩色地磚，仲有好多好有特色杯碟，製造家的感覺🏠－－－－－－1. 大啡菇松露牛乳炒蛋 $118 8/10周末限定供應！本來聽個名以為得兩種食物，點知一黎勁豐富🤤一份all day breakfast咁，沙律菜非常多，加左黑醋調味，仲有牛油果、多士、煙肉、香腸同煙三文魚，整體唔錯，因為唔咸同埋唔油膩，啡菇好juicy，配埋滑蛋好正👍🏻2. 招牌明太子海鮮薄餅$118 7.5/10非常足料手工薄餅，有大蝦、煙三文魚、蟹柳、燈籠椒、洋蔥、車厘子、芝士等等，焗得好香脆😋餅底冇燶，口感幾似餅乾，不過明太子味唔太出3. 香烤西班牙乳豬配果酒燒汁 $188 6.5/10因為係即叫即整，店員話需時製作，擺盤比較一般，有烤蔬菜、薯蓉做伴碟，薯蓉保持有一粒粒口感，唔算滑同creamy，乳豬同想像中有出入，以為外皮係脆口，但事實並非，肥膏都幾厚，肉身軟腍，不過不失🙈

由大大埔開到嚟大角咀嘅Homeland 💛餐廳以彩色設計 好似一間LEGO 色彩繽紛🌈餐具設計個人化幾有特色！牆上面掛畫記錄咗香港人回憶 格外有人情味Lunch Set選擇都幾多✨香城安格斯牛漢堡安格斯七成熟 口感鬆軟多汁漢堡包皮微微烘過 口感香脆餡料除咗有安格斯牛外 仲有蕃茄、生菜、半溶芝士 一啖咬落去都幾Juicy!!另外配菜有粗薯條🍟✨招牌明太子海鮮薄餅明太子海鮮Pizza外面餐廳較少機會食到 所以特意試吓呢款Pizza係薄批 口感香脆 好似脆餅😋配料除咗蝦之外 仲有蜜桃、洋蔥、紫菜、木耳碎等 好豐富海鮮同明太子醬味道好夾 好滋味👍🏻另外加配小食好抵 只係$38✨粗炸直薯條配黑松露蛋黃醬薯仔炸得好香脆 大大條薯條🍟外脆內軟沾黑松露蛋黃醬最滋味！✨ 炸吉列廣島蠔一份有4隻廣島蠔 大細適中 即叫即炸非常香脆！炸皮好薄 水準都好高！希望下次晚市開返可以再嚟幫襯😚

偶然碌open rice排行榜 睇到大角咀有新餐廳上榜評價又好好咁 即刻book嚟試下舖頭門面裝修好colourful我叫咗牛面頰燉飯 感覺平時餐廳好似少有呢味餸就試下擺碟同味道都好 除咗下面個塊肉 飯入面都仲有 好足料 啱哂我呢啲食肉獸朋友就叫咗豬肩肉 唔記得相機食先就切哂😅我試咗幾嚿 咬得郁唔會煮過龍 主菜同配菜都有水準share咗個小食拼盤 但份量太多 叫多咗嘢食食唔哂 最後都係打包拎走 唔好浪費食物整體嚟講喺值得一試的小店

好耐之前去過大埔分店，覺得唔錯，支持小店！今次去開大角咀果頭，去食個lunch先～店子地方好大，可以容納好多人👍🏻環境都好色彩繽紛🌈幾有特色！冬陰功海蝦闊條麵 $118賣相幾靚！有食用花做裝飾💕加上青檸汁，味道幾fresh、有層次感，唔錯喎！好快就食晒喇🤣👍🏻西班牙伊比利亞豬肩肉 $148賣相有高級感✨豬肩肉超厚的！肉質軟腍，掂呀👍🏻味道就可以再濃味啲😁薯菜都得👍🏻薯蓉特別好味🤤呢個菜式值得一試呀！酥炸吉列廣島蠔 $38炸得幾好，唔會覺得油膩👌🏻如果蠔肥美啲會更開心🤣

大角咀呢間餐廳好出名，本身喺大埔都有，開到嚟大角咀一段時間先來食，真係慕名而來。見到網上好多報道，試一試佢係咪真係咁堅！裏面環境比較小清新，真係好似屋企咁色彩繽紛，睇到啲顏色會比較正能量。因為而家冇得晚餐堂食，所以就揀咗食lunch，本身套餐已經包飲品，亦都可以用一個優惠啲嘅價錢去配搭小食。冬陰功海蝦闊條麵$118佢嘅手工麵條真係好正，比較有韌勁，而且冬陰功酸酸辣辣十分開胃，表面嘅海蝦都好有彈性又入味，最正就係有好多好足夠嘅香料！香城安格斯牛漢堡$98呢個漢堡好大件，中間個牛選擇左五成熟，比較好味，不過整體口味比較清淡，健康少少。佢表面個包皮甜甜地，正合我意，仲有大量薯條，夠晒飽肚。香草牛油蒜香焗田螺$88 除咗田螺夠腍同埋蒜蓉香好入味之外，我勁鍾意佢底部嘅薯蓉，充滿牛油，味道非常香甜。包埋兩杯基本飲品，非常滿意呢！

星期日約朋友去旺角行街買定賀年禮物搵下有咩好食時朋友話我早排食過嗰間homeland大角咀都有間既然食過好食 就試埋另一間分店啦店內都好有新年氣氛喇叫野食先中午淨係得 好聞煮抗疫套餐呢個menu每個餐都跟一個田園沙律用左意大利醋 酸酸地 好開胃意式牛肝菌野菌燉飯一上枱已經聞到好香菇菌味燉飯好creamy 睇落份量唔多不過好飽肚巴馬火腿芝士薄餅批底好薄好脆巴馬火腿都好足料加上火箭菜 成件事好balance 焗肉丸芝士三重奏肉醬意粉真係好多芝士上枱擺左5分鐘先食佢依然拉到絲肉醬多到食到底都仲有好多剩有3粒肉丸 食完好飽好飽當然唔少得 好好味嘅松露蛋黃醬粗薯條仲好貼心咁跟多個茄汁一個價錢 兩款口味粗薯條炸到內脆內軟 100分

餐廳空間闊落，裝修設計好colourful，天花掛滿帶有田園風格嘅花草燈罩，比人感覺悠閒輕鬆。Egg Benedict ($98)比坊間嘅egg benedict豐富好多呀！仲有煙肉、腸仔同沙律，而煙三文魚份量都好多，超足料！伴碟嘅沙律份量多，新鮮爽脆，加埋黑醋酸酸甜甜，好開胃。鬆餅外脆內軟，水波蛋圓碌碌脹卜卜咁，好吸引！切開時仲可以見到流心嘅蛋黃，入口滑嫩。香煎西班牙伊比利亞豬肩肉 ($148)豬肩肉油潤甘香，有口感之餘仲好juicy，伴碟嘅薯蓉都好出色，綿密軟滑。

之前約朋友係大角咀食下午茶，但又不想花時間排隊等位，所以上網見到呢間啲評語不錯就聯絡餐廳訂枱了。餐廳門口巳經玩味十足，以為自己去咗玩具店🤣，入面設計是色彩繽紛，有七色嘅「Welcome Home」燈牌，不同顏色嘅椅子和牆壁，不同款色嘅燈罩和木系枱。餐牌設計同樣色彩繽紛，多款美食和飲品可選。香辣蕃茄白酒煮藍青口 (HK$88)．一碟有10幾青口，沒有真的數過．藍青口大隻，多肉，鮮甜．蕃茄醬汁有微辣，配青口不錯👌🏻小食拼盤 (HK$98)．酥炸雞翼：我覺得最好味，因為有柚子蜜和芝麻，好好味😋．炸廣島蠔：大隻，啖啖肉，多汁，麵包皮薄😋．芝士薯條：厚肉薯條，少鹽，多芝士醬🤤．炸魷魚酥：魷魚厚切，爽彈口感，味道方面，呢個味道最淡，不過都好味👌🏻朱古力脆片蛋糕 (HK$38)．碟上有美美的音符，當然相機食先啦！．件蛋糕好大件又厚身．朱古力味道非常濃郁，幾甜吓，好彩有朋友一齊分享食😁牡丹花花茶 (HK$48)．有粉紅色花嗰壺茶．餐牌上寫可以養血和肝、容顏紅澤、散鬱祛瘀、精神飽滿．味道幾清新．提供一次加水服務㗎*皇胎菊花茶 (HK$48)．黃色花嗰壼茶．餐牌上寫可以清熱明目、醒腦提神、潤膚美肌、耐老延

由於疫情持續，所以我都好耐都冇四出覓食，最多都係同朋友去下cafe 短聚。上星期日終於同朋友去食brunch，難得出街食飯，我地都特登揀左一間有特色又有人氣既餐廳，就係位於大角咀嘅Homeland。我地大約一點半去到餐廳，到達後發現原來係一間黃店，餐廳內嘅裝修擺設都帶出同香港人打氣嘅訊息。餐廳內每張餐桌都放有一瓶「香港加油」既水，就連餐牌都係別具心思。我同朋友都點左一個套餐，分別係西班牙海鮮炒飯同埋Egg Benedict。每個餐都附上田園沙律🥗同埋餐飲。我就點左一杯熱檸水，始終天氣凍，想飲啲健康熱飲暖下位。而朋友就點左一杯熱咖啡☕️，聞落都香噴噴。我地除左點左套餐，亦都額外點左一個小食，就係炸吉列廣島蠔。我同朋友都好中意食蠔，由生蠔🦪、焗蠔到炸吉列蠔，我地都一樣食唔停口。炸吉列廣島蠔 $38第一道上黎嘅菜式就係炸吉列廣島蠔，外面炸到金黃色，外脆內軟，相信係即點即炸。如果係預先炸好，一定唔會咁鬆脆 👍🏼除左表面炸得好香脆，入面嘅廣島蠔都好鮮嫩多汁，食到海水味，食得出係有一定質素嘅蠔。食完頭盤之後，就黎到我地都好期待嘅主菜。首先上黎嘅係西班牙海鮮炒飯，整道菜嘅外觀都非常吸精，擺盤好精緻好靚

「Homeland」在大角咀新開了分店當然要去捧下場🤣.分店地方更寬敞，而裝修方面同樣都是很有心思既具有趣味性，又能帶出家的感覺🙈.中午推出抗疫套餐每份套餐都包括了主餐，田園沙律和飲品而小食更可以用優惠價追加呢😮. 🥢蒜香辣椒炒大蜆意大利粉 $98意大利粉用蒜片，辣椒碎炒香條條意粉都沾上香辣的氣息，惹味非常卜卜蜆份量十足，隻隻都肉厚滑嫩大蜆的加入，更為意粉添加不少鮮香.🥢香城安格斯牛漢堡 $98漢堡煎至鬆軟香脆中間的安格斯牛塊，目測有2cm厚牛味濃郁，肉質結實，肉汁夠多加上爽脆生菜蕃茄，和半溶芝士邪惡得令人一食愛上除set附送厚切粗薯條🍟.🥢脆炸粗直薯條配黑松露蛋黃醬 $58粗薯條份量極多，足夠三至四人分享濃郁軟綿的薯肉加上香脆外層，超正沾一沾黑松露蛋黃醬，層次感更豐富

撐！ 撐小店！ Homeland 坐得好舒服，好有北歐家的感覺。唔知幾時先至可以去旅行，喺呢度食下野當自己去咗北歐都幾好好呀。我叫左 all day breakfast, 非常非常大盤， 沙律菜超級新鮮爽脆，醬汁酸酸地非常開胃。香腸煙肉煙三文魚都係尚可貨色，不是便宜貨，雞蛋可以自選炒蛋或太陽蛋， 多士也脆脆好。 全部都用心製作。 👏🏻熱洛神花茶粉紅色好 fancy, 不過就比較淡， 如果可以加啲蜜糖就啱啱好啦。 牛扒厚身， 煎得剛好， 內裡還是粉紅色。 勝在醬汁的器皿非常包很可愛，很想拿回家啦😂😂

之前都幫襯過呢度，覺得質素好得，正好經過，見到個全鷄menu，新菜式呢~鷄肉迷當然心動了~~百合茶第一次飲百合花茶，比較清淡，適合d五系好中意味道濃的花茶朋友。大冷天飲杯熱乎乎ge茶，被滿足了~~拿鐵冬天就是要飲杯拿鐵暖暖身體芝士肉丸意粉無論賣相同味道都好正，熱辣辣上，加上上面鋪上一層厚厚的芝士，超級足料！期待已久的烤全鷄！正呀！先來側面特寫，再有正面，近照特寫~~店員話要30分鐘先上到，我地就食住其他野等~~係即叫即整，所以係超熱上，d肉汁仲係滴緊~~wow睇見都留口水，顔色烤得超級到位，金黃色，皮仲係好香脆，雖然平時五食鷄皮，但係都會忍五住要食埋~肉質超級嫩熟，好juicy，又五會鞋，相信有腌過，超級入味，五係點醬汁都超級惹味！分量都好大，應該係4-5人份，因爲太好食，我地兩個人密密完食曬！！！超級就滿足的~