HeSheEat (THE FOREST)

营业中

休息中

之前就聽同事講，附近有間cafe嘅食物唔錯，就打算放工去試嚇。我一入去，就見到好幾座嘅顧客都喺食緊牛肉丼，所以好奇嘅我都叫咗一份。牛肉真係燒得唔錯，有著濃郁嘅牛肉風味，炒飯都好惹味，一齊食真係絕配！鍾意牛肉丼嘅朋友可以試嚇。我仲叫咗煎魚柳配薯仔。魚皮煎到香脆，同鮮甜滑嫩嘅魚肉有明顯嘅對比，所以口感好有層次。就連配料薯仔都加咗蜜糖同芥末做調味，好有自己嘅特色，同魚肉一齊食，完美無違和感。仲有食材豐富嘅墨西哥餅，搭配咗松露蟹肉、牛油果同蕃茄醬。整體嘅配搭啱啱好，唔會太heavy，食落去好清新，尤其係蟹肉，鮮美無比，令人食到停唔到。呢度嘅食物唔單止滿足咗我嘅胃，仲俾咗我一個幸福嘅時光，讚！

尋晚同朋友揀咗一間喺旺角嘅Cafe，食咗一餐回味無窮嘅晚餐。一入到舖頭，溫暖嘅燈光同簡約嘅裝修令人好放鬆，侍應親切嘅招待更加為我哋嘅用餐體驗加分。💚三文魚柚子沙律💚我哋首先試咗柚子沙律，清爽嘅柚子帶嚟微酸嘅口感，同煙燻三文魚嘅鹹香完美結合，再配上新鮮嘅蔬菜，整體清新又開胃。💛海鮮燴意大利飯💛跟住我哋試咗海鮮燴意大利飯，呢個菜色香味俱全，意大利飯粒粒分明，吸滿濃郁嘅龍蝦汁，配搭鮮甜嘅海鮮，每一啖都充滿住鮮味。🧡烤美國牛扒🧡我哋仲試咗烤牛扒，牛扒熟度啱啱好，外層微焦帶有香味，內部多汁嫩滑，燒汁濃郁但唔會搶味，完美襯托出牛肉嘅原汁原味，配埋香脆嘅薯條更加好食。大家不妨嚟試吓呢間Cafe，喺度食晚餐係唔錯嘅選擇！

第一次去完HeSheEat已經之後encore過幾次首先環境嚟講行ins路線坐得舒服裝修係行外國style食物方面all day breakfast真係好大一份都係基本嘢都好好食嘅不過真係好抵食份量好大一盤炸蝦天婦羅一共畀咗8隻炸到金黃酥脆炸衣都算輕盈入面嘅蝦身都幾長肉質鮮嫩食落口感就係外脆內嫩配咗蛋黃醬沾汁好好清新可口等咗一陣時間嘅烤羊西冷扒已經反面證明即叫即烤炭烤味超級濃烈外層微微香脆羊扒勁厚身入口焦香美味豐富基本上冇乜羊臊味，基本適當調味，帶出羊肉香我都算係甜品fans，呢間餐廳雪糕幾出名，次次嚟不論有多飽一定要點佢～揀咗朱古力麻糬梳乎厘雪糕，一上枱附近枱嘅食客都望住因為真係好！大！份！收呢個價錢成正比！連旁邊嘅醬都一大堆絕對夠沾滿所有班戟朱古力濃郁唔太甜梳乎厘真有驚喜蛋味濃回彈力不俗同時又鬆軟輕鬆KO😆雪糕亦都好清新而且唔甜恰到好處

係旺角行街 經過呢間HeSheEat，門口有擺一個牛角包既特濃軟雪糕 既餐牌 俾佢吸引左睇下佢地既menu 因為之前都未試過呢間餐廳 見環境不錯就打算入去試下. 餐廳環境是走清新木系路線 感覺十分舒適 完全沒有焗束既感覺 。我哋兩個人叫左薯條配黑松露蛋黃醬、 All Day Breakfast 同埋一個 M10 烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯。 仲有兩個甜品 比利時朱古 心太軟 同埋北海道5.0牛乳芒果芭菲 薯條配黑松露蛋黃醬 簡直是最佳配搭 薯條炸得剛剛好 脆度很好 而不會太乾 M10 烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯是每日限量供應的 好彩我地早去都仲有得供應炒飯底是用珍珠米 加左粟米 脆肉瓜炒 粒粒分明貼心的點是蛋黄、醬汁同蔥 都係另外分開碗仔放可以視乎自己需要去加 十分加分 因為如果有朋友不吃蔥 就可以選擇唔同 而且炒飯因為加左小小菜 所以好平衡! 呢個炒飯絕對會令人一口接一口 豚肉漢堡 煎完依然仲保留到原有的肉汁 好Juicy 好好味 All Day Breakfast 呢個完全係飽肚之選♥️ 好岩同人share 一齊食 有煙肉🥓、菠菜、番茄🍅、炒蛋、薯餅、火腿、蘑菇、香腸同埋牛角包 呢個份

喺波鞋街行完街～見到呢間明亮雅緻洋食屋就被吸引咗入去😍😍餐牌好多選擇～而且食物嚟到擺盤勁精美～重點係味道都好好！另外值得一讚係店員服務非常有禮殷勤👍🏻. ✨香煎比目魚 伴 蜜糖芥末薯仔 $168高分之選💯比目魚極其鮮嫩～外層卻煎得焦脆可口！配上匹配度十足嘅蜜糖芥末醬汁可謂天衣無縫🤗🤗伴碟仲有薯仔及沙律菜🥗令人食得滿足！！. ✨香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉 $138😋汁料creamy濃厚完美掛於彈牙意粉上🫰🏻明太子嘅咸香增添咗鮮味！皮脆内嫩嘅三文魚都煎得恰到好處無過於乾身！！. ✨士多啤梨奶昔 $48賣相一流🍓🍓甜美士多啤梨果香突出！入口滑溜順喉😚. ✨北海道5. 0芭菲-藍莓芝士餅 $72非常有美感嘅造型～靚到唔捨得落手破壞🤭放上咗食用乾花點綴🪻加上又香又滑嘅牛奶雪糕～底下仲有藍莓、果醬、芝士餅等等～層次豐富🫐🫐. ✨北海道5. 0芭菲-宇治抹茶 $68同樣造型超吸引‼️抹茶粉絲會好鍾意🤩濃郁甘香嘅抹茶粉佈滿軟滑雪糕之上🍵完美中和咗甜美度～底下仲有果仁片, 蕨餅, 紅豆 等等食材～口感分明且甜而不膩🤝🏻🤝🏻. ✨加一服務費

這家以精緻的甜品為主打的餐廳，在旺角及銅鑼灣都有分店，這次我們光顧的是位於旺角的店舖，距離港鐵旺角站大約3分鐘步程，要注意！餐廳不設電話預約，如果在節日光顧可能要提早到餐廳了！我們光顧當天是平日晚餐時間，人流不算很多，可以直接入座。店內餐點以西式為主，也有提供日式或泰式等期間限定的特別菜色。這次我點了「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」（$98），男朋友則點了「烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁」（$258）。「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」上菜時同時提供生雞蛋、蔥以及醬汁，漢堡表面烤得很香，口感厚實，但調味比較淡，反而炒飯的調味比漢堡濃，飯炒得很香，同時加入粟米和瓜等蔬菜令炒飯口感更豐富，味道不錯！「烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁」牛扒也帶牛肉的香味，不過口感和味道則比例普通。以甜品為主打的餐廳，當然要試試甜品了！我們點了「朱古力麻糬梳乎厘班戟」（$138），等候時間大約30分鐘，可以在點菜時通知職員何時開始吃以方便職員安排。梳乎厘班戟的賣相非常精緻，當天是男朋友的生日，職業很細心地為我們加上生日擺設，更主動為我們合照，職員親切的態度為整個用餐的體驗加分！梳乎厘班戟的口感鬆軟，朱古力粉帶點苦味，讓甜品不會太

喺旺角同朋友想搵個地方坐吓，就揀左呢度，見下午茶menu選擇都幾多，鹹點甜點都有得揀。環境舒服，好啱hea 吓傾偈，叫咗個炒蛋煙腩牛角包加凍檸茶，上枱嗰陣發現仲有個小沙律，唔錯。朋友叫左杯Oreo奶昔，比較粉感同多cream。

今晚系旺角做完野打算食埋晚餐先回家，途中見到一間餐廳門中擺放一個軟雪糕裝飾，加上落地玻璃設計見到餐廳環境裝潢雅致，於是好奇底下吸引了入去。晚餐我和朋友隨意地叫了幾道嘗試。滑蛋原條鰻魚蓋意式紅飯，肥美的原條鰻魚鋪滿整個碗面，鰻魚肉質細嫩入口即化，醬汁咸甜適中與滑蛋完美融合。意式紅飯軟糯吸收了鰻魚的鮮味，令人回味無窮。香煎三文魚明太子忌廉會扁意粉，三文魚外皮煎至金黃酥脆，明太子忌廉醬汁濃郁，扁意粉彈牙與醬汁完美結合，每一口都充滿了層次感。宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕是完美配搭！北海道5.0牛乳芭菲，香濃的北海道牛乳冰淇淋，搭配脆脆的穀物和綿密的鮮奶油，口感豐富，甜而不膩。

同朋友睇完波鞋搵食，發現一間落地玻璃cafe 店，門口好多人等牛角包🥐雪糕，非常吸引🤩，於是決定今晚就食呢間。藍白酌情人 顏色鮮艷奪目, 味道調校非常清新, 上面的白色泡泡非常幼滑。香煎三文魚，明太子忌廉會扁意粉 三文魚煎得非常香口, 明太子都好多再灑上三文魚子, 片片的芝士，厚厚的忌廉汁掛上每一意大利粉，口感豐富。黑松露芝士奶蓋疏乎厘班戟甪上黑松露芝士加奶做成醬汁，蓋上非常鬆軟的疏乎厘班戟, 配上北海道牛乳軟雪糕，非常滋味。北海道牛乳芭菲宇治抹茶紅豆白玉這個豐富的芭菲配上滑滑的牛乳雪糕，濃濃的抹茶及大大粒的紅豆，仲有非常咬口的白玉

**HeSheEat 食評** HeSheEat 的「北海道龍蝦汁海鮮會意大利飯」絕對是招牌之選！龍蝦汁濃郁鮮甜，完美包裹每粒飯粒，海鮮如大蝦、帶子份量足且彈牙，整體口感豐富而不膩，值得一試。「全日早餐」亦相當出色，炒蛋滑嫩，搭配香脆煙肉、多士及沙律，份量十足，飽足感滿分。 甜品更是驚艷！「士多啤梨麻糬梳乎厘班戟」空氣感十足，入口即化，麻糬Q彈增添層次，酸甜士多啤梨平衡甜度。「石板街牛乳刨冰」則以綿密牛乳冰為基底，淋上朱古力醬、堅果及棉花糖，每一口都充滿童趣與幸福感。 整體而言，HeSheEat 從主餐到甜品都展現高水準，環境舒適，適合朋友聚餐或獨自享受甜點時光，絕對會再訪！

朋友極力推介呢間甜品Cafe，食物質素真係有驚喜！尤其甜品款式創新又高質，即刻同大家分享～ ✨ 朱古力麻糬梳乎厘班戟（配北海道5.0牛乳软雪糕）❤️ 梳乎厘空氣感十足，鬆軟到好似食緊雲朵咁！上面仲有層煙韌麻糬，朱古力味超濃，朱古力控絕對不可錯過！配埋北海道5.0牛乳雪糕，奶香濃到化唔開，凍熱交融超邪惡🤤 ✨ 單骨雞翼配蜜糖芥末醬雞翼炸得金黃香脆，單骨設計食起嚟更方便！蜜糖芥末醬甜中帶微辛，掛滿雞皮好惹味😋✨ 香煎帶子黑松露忌廉燴扁意粉帶子煎到外層微焦、內裡嫩滑，黑松露忌廉汁香氣撲鼻，每條扁意粉都掛滿濃厚醬汁，仲有菇菌增加口感，食完唔會膩～ ✨ 北海道5.0牛乳芭菲- 宇治抹茶抹茶控必試！底層係脆脆麥片同紅豆，中間夾住牛乳雪糕同抹茶啫喱，頂層再灑滿茶粉，苦甜平衡得剛剛好，層次豐富到爆炸💚 ✨ 草莓之戀🍓 新鮮士多啤梨，青提同益力多的完美搭配，超多果肉，清新清爽～

喺附近行完街就想食HeSheEat Cafe所以就嚟到呢度啦🤍今晚點咗🫧大蝦香草番茄水牛芝士扁意粉🫧香煎帶子黑松露忌廉會扁意粉黑松露忌廉比較膩但香草番茄意粉比較清新🍅🍅扁意粉嘅質地有口感兩碟意粉都10分大碟都算抵食🤍🤍🥰🥰叫咗兩個主食，因為真係好肚餓🫧朱古力麻糬疏乎厘班戟疏乎厘上面有一層麻糬然之後再加上朱古力醬成個甜品感覺有層次有麻糬嘅口感，有驚喜🥰亦都有疏乎厘嘅空氣感🫧原味厚鬆餅配雪糕簡簡單單的鬆餅加上牛油和cream🫧香蕉拖肥奶昔飲品唔算太甜上面多cream 香香滑滑推薦🫧大蝦香草番茄水牛芝士扁意粉🫧朱古力麻糬疏乎厘班戟

一個人收工後，諗起好耐冇食西餐，就去咗HeSheEat食晚餐，一踏入去就覺得好舒服。之前喺呢度已經食過佢哋嘅海鲜燴意大利飯，今次就試吓啲其他菜式。先食開胃菜沙律，一端上嚟，沙律嘅賣相就已經令人食指大動。新鮮嘅大蝦肉質彈牙，配搭香滑嘅牛油果，令每一啖都充滿豐富嘅口感。而淋喺沙律上面嘅和風醬就酸甜適中，增添咗清新嘅味道，好開胃。之後就係我今晚嘅主食，烤羊扒配薯蓉。羊扒嘅熟度掌握得啱啱好，外皮散發住微微焦香，羊肉入面仲保留住多汁嘅口感，肉質細膩而且帶有淡淡嘅羊肉特有香味。配搭嘅芥末薯蓉提升咗整體嘅層次感，香滑嘅口感入面帶有芥末嘅微辣，令人感受到廚師嘅用心。總括嚟講，呢間餐廳無論係菜式嘅質素定環境嘅氣氛，都令人想再次造訪。

呢間店喺旺角奶路臣街，入到裏面環境好大。店舖裝修有心思，燈光偏光有氣氛，情侶或三五知己聚餐係唔錯選擇。🌹美國安格斯肉眼牛扒呢個肉眼扒我哋只係叫咗五成熟，五成熟係絕對啱啱好！因為一切開又唔會太多血水，溫度亦都掌握得十分之好。最重要係咬落去唔會覺得好「銀」。🌹燒春雞呢個春雞大大一嚿，表面睇好似牛扒，絕對睇唔出係豬，表面睇落烤到微燶，其實係黑松露,味道剛剛好，因為雞肉所以係全熟，加上塊好厚，但肉質仍然係嫩，唔多肥肉，骨頭亦都只有一小嚿，抵食，而最重要係嗰醬汁，好開胃，讚。最好有一特色係有薯蓉，可以清一清濃味雞扒。🌹士多啤梨梳乎厘班戟🍓只等咗𝟙𝟝分鐘左右✨呢個真心唔錯，好軟綿，唔係夾生嗰種梳乎厘班戟，蛋香濃得嚟唔會有蛋腥味😋😋驚喜位係佢嘅cream食得多咗都唔會膩‼️勁香，完全昇華咗成個甜品，但又唔會死甜嗰種🤩👍🏻👍🏻推介💓店舖自己嘅招牌甜品，仲有各種食物，都好好味，讚。

行完波鞋街難得見到長期多人嘅HeSheEat唔使排隊，緊係立即拉朋友入去食！佢哋最出名嘅梳乎厘班戟真係唔可以錯過，但其實佢地啲主食都唔輸蝕。ִ ࣪𖤐 黑魚子蟹肉芝士汁燴鮮蛋麵擺盤真係靚到爆，滿滿黑魚子同蟹肉，黑魚子鮮甜，麵條又香又濃郁嘅蛋味。࣪𖤐 北海道龍蝦汁海鮮燴意大利飯每一粒飯都被濃濃嘅龍蝦汁包裹住，真係好好味😋࣪𖤐 朱古力麻糬梳乎厘班戟梳乎厘班戟咬落去鬆軟得嚟，麻糬滑溜，切開時有醬汁流出，整體唔甜，雪糕奶味十足。࣪𖤐 士多啤梨乳酪焗厚鬆餅鬆餅外脆內軟，唔係空氣感，牛油味濃郁࣪𖤐 宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕࣪𖤐 藍伯爵情人