HC Cafe (已結業)

在人煙稠密的太原街 隱藏著匡智會成立的HC caféHC café的員工部分是智障人士但他們的工作效率和態度卻不比普通人差HC café每天提供三個set lunchSet lunch天天換新 所以每天來吃都不會膩另外還有三文治沙律套餐可供選擇因為和幾個同事一起來 就可以3個set lunch都試一下白湯沒甚麼特別 不過沙律就值得一讚從來都覺得沙律的dressing是最重要的這裡的dressing是甜甜的 和蔬菜的味道配合得很好Main course分別有以下三道:1.牛仔腸魚柳配薯菜牛仔腸應該與牛沒甚麼關係 就像平時吃的德國腸魚柳炸得很香脆 卻又不會太熱氣薯蓉裡偶爾會吃到幾塊沒壓爛的薯塊 多了一種口感2.牛柳意粉這裡的食物以健康為主 味道不會太濃可以這個意粉的醬汁實在是有點淡加上牛柳的質素不是太好 下次都不會點這道菜3.糖醋排骨配薯菜本來以為中式糖醋排骨配薯蓉味道會很奇怪誰知排骨酸酸甜甜的汁和薯蓉一起吃卻很美味這種酸甜的味道讓人胃口大增 多吃一份也行吃午飯的期間不段都有很多人來的HC café香港人都是有愛心的 願意支持社會企業希望社會企業能繼續努力 讓殘障人士融入社區

To find this restaurant, you need to look past the stalls set up in Tai Yuen Street. The restaurant is clean and spacious, something rather rare in the middle of Wan Chai market. The set lunch I ordered consist of a decent portion of soup and salad as appetizers. I chose spicy pork chops with veggies (the other choices were duck breast and a cream sauce pasta dish). The set also includes a hot coffee/tea. I changed mine to a cold coffee for an additional $3 which is pretty much standard in HK.Th

籍得鼓勵的是，匡智會能安排到一個地方，讓匡智會的學員有機會投入社會。看到每位學員對工作均表熱誠，工作時亦很開心和投入。當天品嘗到的，是一杯附帶上兩片曲奇的熱咖啡。雖然，這杯熱咖啡，沒在外的cafe店那麼滑和香，但是學員努力得出來的效果，對我來說是喜出望外的。那兩片曲奇，好香、好脆，唔太甜，好！咖啡方面，我估計是過濾紙或過濾器的原因，略帶有粉末，如溫度再能熱一點，可把咖啡的香味引出，效果會更佳。各位學員你們做得很好，繼續努力，我會回來支持你們！

一直喜歡光顧社企餐廳，因為除了可以裹腹之餘，還能幫助有需要人士。今天在友人引領下，來到這間由匡智會開辦的HC Cafe，店內工作的除了幾名婦女外，還有一些智障人士，他們對食客非常有禮，服務比一般食肆更好。這間餐廳門面是落地玻璃，所以十分光猛及開揚。全店座位不多，今午約一時十五分到訪已差不多爆滿。每日有三款午市套餐，包括例湯、沙律、主菜及餐茶，全部均售$48。原本想揀西檸雞扒飯，怎料經已售罄，退而求其次點蜆肉意粉，輪到我落單時連最後一客也售出，在毫無選擇之下只餘下生炒排骨配意粉。店員首先送上的是沙律，份量不多但蔬菜非常爽脆，配上蜜糖芥末醬，的確十分清新。接著是忌廉粟米湯，湯底不夠Creamy，粟米亦略欠鮮甜，湯裏的瘦肉頗嚡，加了有點畫蛇添足的感覺。生炒排骨配意粉夠熱辣辣，可是排骨欠缺應有的香脆，外皮甚至有點腍腍的，不好吃。醬汁沒有過份的酸味，倒是還算可以。至於意粉，吃時實在有點後悔，其實並非意粉本身有問題，而是配搭上的出錯，生炒排骨還是配白飯較適合。雖然食物質素很一般，但單是貼心的服務，以及食店的營運理念，已足以吸引我再多來幾次。

我都幾鐘意黎哩度食Lunch，食物又好味，服務不錯，環境光猛﹗先講下野食，其實我多數黎到都係食西餐，但唔知點解次次黎食果日餐牌都係鴨胸with 不同汁，但其實都好食ge﹗今日好好彩，係食忌廉磨菇汁豬扒，我就Order 左哩個with 薯菜。哩度d薯菜真係好好食ga!!Cream 得黎唔會好漏，仲有小小芝士味﹗正﹗不過今日個豬扒就普通左d，但都好食ge!初初黎哩度食，個份量好大碟﹗而家細返小小就o岩o岩好喇﹗哩度d待應係一班太太同弱智人士，不過佢地好有禮貌，所以都食得好開心﹗亦都證明左弱細社群都好有用，亦可以為社會出一分力﹗加油﹗

之前看過單張介紹知道此社企餐廳，也可訓練智障學員工作技能，開放時間是星期一至五平日8:30-5:30 ，晚上及假日休息。今天有時間再到，已差不多是在休息時間，座下後是先購票後送由員工送餐，這裡下午茶餐選擇不多，主要是三文治類，沙律類，凍芝士蛋糕類，可以散點或加杯飲品改為套餐，最後我單點份田園沙律，服務員送上了No牌及餐具及水，但這不是智障學員，等了一會，服務員便送上餐，蜜糖芥末子沙律醬用小盅另上，也很細心，沙律好翠綠，又爽脆，份量亦剛好。後來知道是有機蔬菜做既，味道很OK。希望下次再有機會再試午餐及下午茶。餐廳設計簡潔，黑白色的傢俱及海報板上有介紹社企的工作，由於下午茶接近休息時間，客人也少了。我見到這些智障學員主要也負責在水吧及樓面掃地，相信也會有做樓面收拾餐具及抹檯子等的工作訓練機會，但我已離開未有見到，主要是訓練後勤工作‧未必可以直接接觸客人，但有機構能提供這些工作訓練機會也很難得，希望經訓練後智障學員可以應付到快餐店清淨員工作，我們也應給予支持及鼓勵學員及導師提供訓練工作。

上星期有位Auntie帶左表弟去HC Cafe做義工。表弟話食物唔錯，而且可以幫倒人，所以就約埋一齊去食lunch。環境：顏色鮮艷，樓面又高既HC Cafe好夠光猛。真係估唔倒太原街有間地方咁闊落既餐廳，而且比附近既茶餐廳更加乾淨企理。好彩我地未到一點就到，因為全店差不多滿座（30-40個位）。雖然坐滿人，不過一Ｄ都唔算逼，只係冇乜地方比大家放袋或書包。服務：據說，所有喺度工作既都係義工同智障人士。「匡智會」（HC = Hong Chi）其實係為左提供一個就業機會比Ｄ智障人士而開設HC Cafe既，希望值此可以慢慢融入同適應社會，漸漸地變得更加獨立。小弟冇能力去捐一大筆善款，不過絕對可以用行動（i.e. 食午餐）黎支持個會。值得一讚既係每一個人都溫文有禮，服務態度好過出面好多地方，反而係有乜幾個食客就不甚友善啦。見我地坐左好耐，食物又未到，有位姐姐重走過黎了解情況，小弟覺得好專業囉。味道：黎HC Cafe食野，大家要先去counter落單比錢攞牌，然後揀位坐，等食物到。為簡化程序，建議大家用八達通付款。每日既午市套餐都唔同，全部都係$48；中餐得一款，西餐就有兩款比大家揀。套餐包左例湯