HARA

营业中

休息中

早排約咗朋友去happy hour，佢介紹我過嚟呢間日式fusion餐廳，第一次嚟到感覺裝修好靚，好有浪漫氣息我哋7pm到達，基本上人唔太多，嗌咗幾個dishes(附上圖片）食物嘅選擇唔太多，因為我呢個酒精主要都係飲酒，飲酒，同飲酒所以今次就感覺冇乜所謂啦餐廳氣氛好好，食物好精緻，但整體性價比唔係太高。

一間環境好好嘅小店，走raw 工業風，室內有冷氣，室外而家涼涼地又好舒服，好舒適，啲位又濶落。位於遠離左少少繁忙嘅佐敦，非常適合週末抖下，舒服下嘅餐廳。星期日都有lunch set, 價錢相宜，味道亦對得住價錢。雖然星期日，但都有6-7樣嘢揀，每set 包前菜、湯、主菜、咖啡或茶。$68-$98一個set，加埋個環境，簡直無敵啦。呢餐晏食左好耐，同朋友天南地北。最重要係侍應存唔會騷擾你，你可以慢慢傾。飲啤酒嘅人仲可腑幫襯買2送1， 勁抵。

Hara 今日經過食午餐，見到呢間暗暗地，裝修好靚，好有情調嘅餐廳，所以入去試吓。佢門口有個卡位，背面有好多植物，而隔籬就係好出名嘅一間飲花茶嘅花店，環境好靚，不過天氣熱，而且外面好近馬路，唔想太多車太多塵，所以我都係坐入邊。一個人食午餐，可以舒舒服服坐一張枱，唔使同人搭枱，座位好寬敞，好舒服。喺佐敦入邊少有嘅餐廳。我叫咗一份午餐，澳洲牛肉三文治，配熱朱古力咖啡係唔需要加錢嘅。仲有個餐湯麵豉湯，同埋前菜喺日式螺肉。三文治好好味，入面夾咗好多澳洲牛肉，牛肉係用日式醬汁炒過，再夾三文治入邊，好多肉汁，牛肉好嫩滑，再加左生菜、洋蔥同埋蕃茄，好好味。朱古力咖啡打咗泡泡，好靚，打卡一流，而且朱古力同咖啡嘅比例相當好，好好味。總結呢間餐廳食物好新鮮好好味，非常推介，而且價錢唔貴，一定會再嚟幫襯。

朋友推介去左尼間小店係食西日fusion菜海膽意大利飯🥘海膽味濃郁不過飯粒偏硬有2個完整海膽鋪面😍加埋炸海苔增加口感燒春雞🍗超香濃但份量偏細咬落仲有肉汁🤩生蠔🦪味道生鮮💦帶有啖啖海水味🌊睡蟹意大利飯🦀個蟹蓋好大但又唔太美觀唔擺會好啲蟹鉗天婦羅冷麵🍤蟹鉗肉質普通不過冷麵好清爽🏔️加埋酸酸嘅汁好有胃口😎

✨April’s Apple賣相吸引 飲落過甜✨時令炒蜆$158未見過咁大嘅蜆 不過只有5件 揀咗用Sake炒 但味道不符 蒜味重 但冇乜清酒香味 新鮮程度一般✨西京燒黑鱈魚$218呢個味道唔得👎過酸過咸 細條到唔配係main course🥲性價比極低 ✨海膽意大利飯$258個汁幾好 有帶子一致認為呢個最正常最好味✨紅蝦雲吞$198仲以為真係ravioli…. 比佢fake咗 呢個口感同整法似係紅油抄手😑紅蝦切到細細粒係中式雲吞入面…味道偏淡✨鴨肉醬Pappardelle (期間限定)個人覺得鴨肉醬好蘇😶友人話意粉好硬 不過我覺得ok ge總括上年食過一次覺得幾好, 估唔到今次試佢其他嘢係咁伏除咗個risotto, 大家一致唔滿意,認為食物質素唔理想。唔會再去👋🏻

好耐無出過食評😂儲咗勁多貨，要慢慢出返先得！呢間位於佐敦嘅餐廳係朋友介紹，係食日式西餐，環境都唔錯👍🏻仲送小食帶子群邊🤤而且服務態度仲好好添🥰💁🏻‍♀️照燒雞泡魚乾🐡：焗過嘅雞泡魚乾真係無得輸😆沾上少少七味粉同沙律醬，食到停唔到口🫢💁🏻‍♀️時令炒蜆（蒜蓉辣椒）：蜆都幾大隻仲幾多，食落少少辣🌶️，蒜蓉辣椒同炒蜆真係超夾！我仲好似食到有少少香茅味😂💁🏻‍♀️睡蟹意大利飯：佢好搞笑咁放咗個🦀蟹蓋喺飯上面，面頭仲有用蟹膏煮嘅醬，食落好creamy不過飯就偏硬咗少少🤔💁🏻‍♀️屠夫牛扒🐮：平時肉眼，西冷就食得多啦，屠夫牛扒真係好少聽，原來佢係🐂牛隻嘅橫膈膜，係牛最嫩嘅部位，每隻牛淨係可以切出一小塊，所以罕有到🪚屠夫自己都唔捨得賣，所以叫「屠夫牛扒」🤗講到咁勁，就睇下係咪咁好食先😚我哋叫咗medium，牛味濃，份量都幾多，但未到好嫩，屠夫吹大咗喎😂💁🏻‍♀️ 椰皇🥥焦糖燉蛋：呢個真係推介！個燉蛋係凍食，食落好香椰子味，無平時嘅焦糖燉蛋咁膩👍🏻而且好有心咁用個椰子裝住，入面仲有椰肉可以食，成個甜品都好IGable🤤

今天繼續分享我的生日飯！多謝兩位貴妃跟我在HARA慶祝生日，吃了一場我們也蠻滿意的一頓晚餐。甫坐下侍應先送上免費的餐前小食！是我喜歡的開胃漬物口感很爽脆，味道亦醃得不錯是個好好的開始。我們三這夜也不想喝酒一起點了Mocktail來享用！第一杯是清爽的Cucumber Sling＄55、中間那杯帶有莓香的Strawkiwi Sour＄55，而最後那杯是我點的April’s Apple＄50。 April’s Apple以青蘋果、蘋果汁、7-up及梳打水調校而成，上檯時配合超級睛的氣泡造型賣相真的沒法輸。    氣泡穿破後便可細味這杯April’s Apple，味道甜美帶上幽幽的蘋果香氣好喝耶。率先上檯的是柚子檸檬汁蟹棒冷麵＄128，麵質爽滑加上鮮味蟹棒和清香的柚子檸檬，在炎炎夏日吃這個冷麵真的很舒服而且超級開胃呢。緊接著來的這一個雞串燒拼盤＄218份量十足！內裏包括有爽彈雞腎、香口雞翼、肉汁豐盈雞肉及嚼勁十足的雞胸軟骨，全部也調味恰好而且燒得好香口味道超讚。再來一碟時令炒蜆＄158我們這天得到肥美的沙白，以蒜蓉炒的新鮮沙白超級香口鮮味滿滿，絕對能令人一隻接一隻不停地放入嘴巴享受。主菜我們

餐廳裝修以木色系為主有日式餐廳嘅感覺主打西日fusion菜不過食物質素普通 偏細碟 性價比較低🥲.🌟前菜 點完菜會有前菜附上係蘿蔔 魷魚漬物食落魷魚有啲腥🙈. 🌟紐西蘭托托蜆 $158蜆幾大粒 好鮮甜👍口感爽彈有白酒香味.🌟西京燒黑鱈魚 $208西京燒好重魚油香面頭加左照燒汁略嫌過甜 搶左西京燒嘅原味而且份量超級細頂多當小食但擺左落Main menu😅.🌟海鮮意大利飯 有拆左殼嘅蟹鉗肉啖啖肉好有鮮味👍仲有隻龍蝦肉質較實海鮮汁包住每粒飯🦞但飯粒煮得過淋冇咬口.🌟煎芝士蛋糕配海鹽焦糖汁 $68唔記得左影因為太普通…份量少得可憐超級唔推薦❌Donki 芝士蛋糕仲好味.📍 HARA (佐敦)佐敦官涌街3-5號煒亨大廈地舖

朋友吹雞gathering 嚟來到這間日式fusion餐廳， 裝修格局有點工業風。外面有吸煙位，主打喝酒Happy Hour的感覺。✅️Sake Island($65 Happy Hour價)酒精不算多，飲到有清酒味道，有Rum酒同檸檬茶，幾岩我口味前菜送給我們吃，是一些醃製蘿蔔，每人一碟。✅️生牛肉薄片沙律($168）沙律開胃有酸酸微微感覺，份量細碟咗少少，牛肉薄片不多，前菜來講都幾貴✅️照燒雞泡魚干($88)這個好吃，佐酒一流，燒到暖暖地，雞泡魚干煙韌有咬口，味道不會咸，賣相又幾靚，不錯✅️海膽意大利飯($258)呢個見到好多人都推薦，係幾好食。意大利飯軟硬適中有咬口，海膽汁幾濃，份量以呢個價錢可以再多啲，for sharing 唔係好夠食甜品就上左呢一碟Opera, 少少失望，因為不夠脆，之前係A字頭連鎖食果個比他還要脆，然後每一層味道不太突出，主要因為第一口已經吃不到Opera應有的口感，所以就不推薦了

🏡 HARA📍 佐敦官涌街3-5號煒亨大廈地舖💰 人均300-500佐敦精緻日式Fusion餐廳🇯🇵環境優雅 位置闊落 坐落都非常舒服😌菜式唔算特別多選擇 不過大部分菜式都好有特色 價錢偏貴 但出品都唔錯 值得一試⭐️ 刺身拼盤我地單點左阿根廷紅蝦💰38深海池魚💰78同時令刺身-海膽💰78新鮮刺身 食落鮮甜美味⭐️ 期間限定-老虎蝦蘆筍闊條麵 💰178強烈推介‼️‼️醬汁非常獨特 闊條麵吸收左之後食落口感佳同老虎蝦搭配融洽⭐️ 睡蟹意大利飯 💰248個人感覺口感偏膩但勝在蟹味濃 鍾意食蟹噶朋友仔可以嘗試所有菜品噶造型都好靚非常適合約會❤️閨蜜聚會

見到食評呢間餐廳可以喺甜品上高寫祝福字句🍧所以毫不猶豫即刻訂咗👍🏻 希望可以俾驚喜閨密👩‍❤️‍👩經openrice訂位, 然後再打俾餐廳講底想寫咩字就得喇🙌🏻 一早揀定款又得 到時先揀又得🙌🏻猶記得店員喺電話都好好禮貌🫶🏻Book左星期六6:00, 呢個時間尚早所以唔係好多人🙌🏻 不過過多陣已經大半個場滿🤓我地每人叫左一個main course❤️呢個係睡蟹意大利飯🙌🏻成個蟹蓋🦀瞓左喺度好有睇頭呀🤣個汁都幾creamy🍽 不過有少少食唔慣啲米偏硬啲啲 利申唔係硬到食唔到或者未煮透☺️整體都可以😚可以打卡已經值回票價🤓另外叫咗烤紐西蘭原排嫰羊鞍🐑可以揀全份定半份 兩個女仔當然叫半份夠哂👩‍❤️‍👩半份有4塊羊架 仲配埋個焗蒜頭🧄my favourite❤️我哋揀咗五成熟 啲羊肉食得出係靚嘅食材佢有羊嘅香味但唔會羶😋非常嫰滑🤓Gravy 個味道都調得好👍🏻 點唔點汁都好食😚呢個羊鞍係誠意之作 真心推介🙌🏻食完兩個main course都幾飽下🙌🏻 揀咗個冇咁漏嘅甜品 就係椰皇焦糖燉蛋🥥🍮個擺盤好靚 朋友見到都好開心🙌🏻椰子味超濃❤️啱晒我呢個椰子控🥥個燉蛋亦都非常滑🍮 一個字 好食🤤總評🌟 羊鞍同燉

味道幾好，不過價錢係少貴嘅，覺得以前個menu吸引過宜家囉🫠🫠睡蟹意大利飯好似係必嗌，朋友好奇問我啲飯係咪咁硬，按我理解係唔會熟晒，個心係會少硬，不過係可以煮多一陣嘅。個汁同味道都好濃，但驚喜唔大。日式味噌烤茄子Juicy好食，但唔驚艶。紐西蘭羊鞍嫩，唔so，不過無咩味，要點汁😅😅甜品-椰皇焦糖燉蛋有椰味都幾好食，食到底佢𠝹左幾刀，可以輕鬆食埋啲椰肉，唔浪費Overall唔太抵，唔洗專登去，但環境幾好，staff好niceBtw偷望隔離食咩，紅蝦雲吞真係好似鮮蝦雲吞咁，唔知味道係點，本來諗住係紅蝦汁😂吞拿魚薄切-柑肉沙律-賣相有啲hea，柑肉好似好細粒咁有8-10粒？沙律部分目測勁少😨

又係佐敦之友介紹佐敦美食時間，這一間經過了很多次，但礙於我對fusion 菜不是很喜歡，所以遲遲未試。今次和朋友聚會，而佢比較喜歡一些裝修比較靚既餐廳，所以就揀了Hara，日式fusion。到餐廳後，人不是太多，坐位亦很舒服，先點了啤酒作happy hour, 佢$62一枝，全日做買一送一。 然後點了生蠔和紅海蝦冷盤做前菜，生蠔上有檸檬味冰包著，不但能保持fresh感覺，而且又有加了檸檬汁的效果。紅蝦好像3x to 4x 一隻，這價錢算是優惠。 繼續叫送酒小吃，炸白蝦， 味道還可以，不是太油。可能飲得太多酒，開始有d飽，所以即刻叫個main course屠夫牛扒，依個唔單止樣靚，仲味道非常之唔錯，一d都唔韌，價錢只係$3xx, 大推最後埋單9xx, 值得再次幫襯！

🥩 屠夫牛扒 $388牛應該係整耐左好鞋口，佢建議嗌四成，但最後出嚟似六七成喎ching⋯下次係咪應該嗌一成穩陣啲🥲。牛味係真係幾重👍🏻，可惜整耐左嘥左塊肉🥺仲以為佢粒蒜會係淋到入口即溶🧄，但它不是🥺🦀 睡蟹意大利飯 $248飯就好鬼硬，個汁奶香味幾濃郁，都幾黏幾漿住啲飯，鍾意呢個汁😌，不過個飯真係硬過我條命⋯ btw真心請教吓大家，其實意大利飯應該硬定淋？我出邊有食過硬到痴實大牙，又食過完溶溶爛爛咁⋯🏝️ Sake Island $65都幾少見餐廳有sake cocktail，唔可以放過呀🫶🏻。似走甜嘅檸茶加左酒，Sake味都幾重，係易入口嘅sake，佢話已經專登幫我調strong啲無咁甜，但佢檸檬茶味堅係好突出好出戲😂🍏 April s Apple $50即係青蘋果梳打水，好多蘋果切碎，但無匙羹，唔知係咪唔for我地食渣🤣總結：賣相就真係靚嘅，職員都好NICE，不過地點有啲格涉，同埋成餐飯食到牙骰軟🥶

HARA佐敦官涌街3-5號煒亨大廈地舖雞泡魚乾傾下計送下酒一流呀日式燒茄子好肥美既肥茄子 燒得岩岩好上到枱好令呀 影相都好吸引屠夫牛扒肉味好重 好好好嫩 無煎到過左火每一舊都好香 份量都唔少波士頓龍蝦包呢個好令呀 就咁望已經見到好多龍蝦肉個包好好食 牛油好重 麵包烤得好好2樣夾埋好絕配酒味重D 甜甜地 黎到好令煙燻氣泡係上面 但影相果下就爆左啦生日Cake份量少少地 可以影相打卡唔使好大份 朱古力味好重#hkfood #foodie #food #hkig #ighk #hkfoodblog #hkblog #香港餐廳 #相機先食 #美食日記 #香港 #打卡熱點 #香港美食 #香港美食日記 #香港食評 #香港食好西 #吃貨日常 #吃貨人生 #香港美食推介 #香港小店 #香港推介 #美食推薦 #foodlove #食好西 #相機食先 #手機食先