Hands-On Coffee (已結業)

想不到在電話網絡公司大廈內，竟然會有間coffee shop！平時沒有特別留意的話，未必知道樓上會有食肆。開業超過一年，今天終於有機會上來試試午餐了。要到達餐廳，就要先進門市，右邊便會有升降機上3樓來到這裡，不難找到，中午時分餐廳客人也不多。有set lunch menu，定價西餐來說價錢不貴，餐牌上的食物也幾吸引。點餐時，店員說成為會員可有折扣，步驟不複雜，就成為了會員。見這裡都有很多與咖啡有關的東西，想必這裡是主打咖啡的。跟餐會有餐飲附送，是黑咖啡、濃縮咖啡和茶類等等，另加$8、$12、$16可轉其他飲品。雖說這裡主打咖啡，但這天我又不想飲咖啡，就加$8轉了一杯熱的鮮奶抹茶。沒有想起應後上菜，飲品真的先來，結果去到食完意粉飲品都冷掉了熱鮮奶抹茶表面全是很細的泡泡，沒有拉花的。抹茶味很濃，鮮奶味不出，甜度大概只有很少，沒有飲慣的入口未必會那麼順滑，但如果喜歡飲濃抹茶的話也可試。忌廉龍蝦汁大蝦扁意粉，意粉上佈滿醬汁，看樣子都知道會很creamy。味道很濃郁，是放了大量忌廉還有那些龍蝦汁的調味，令每一條有粗度的意粉都掛上濃濃的醬汁，味道濃厚得來，每一口都會在你的口裡停留一會，讓你回味著。

難得的一天Dayoff當然要同朋友tea1tea! 今日去左一間樓上cafe-Hands On Coffee❤️👭一入到去都會覺得好文青少女風，然後我地睇到個lunch set仲係幾抵食tim! 基本上一份午餐（麵+熱茶）都只係$50-80，我地就叫左卡幫尼意粉加熱茶（$62）surprise!!因為個份量都幾大，好creamy同埋加左溫泉蛋，所以會有更漏既感覺，不過整體賣相加環境係好唔錯哦！啊lunch set仲送前菜沙律🥗抵食啊！😁😁

🦞忌廉龍蝦闊條麵Lobster Fettucine with Cream Sauce份量頗大，半大隻煙熏龍蝦放左響闊條麵面上，有好多蝦膏，餐廳亦好細心預先拆開龍蝦鉗殼，方便我地吉啲肉出黎食。闊條麵非常彈牙，有蛋味，個汁龍蝦味濃🍯蜜餞鴨胸Roasted Duck Breast with Honey蜜餞份量適中，唔會太甜，加埋鴨胸咸咸地，味道好夾。☕️冰滴咖啡之旅Iced Drip Coffee Flight (Limited Offer)分別經三種不同方法處理既冰滴咖啡，各有不同風味，完美帶出咖啡香

本來黎一想享受一杯咖啡！！但一上檯就巳經個心打大折扣！兩杯奶啡一上檯就巳經起晒泡泡！之後一飲個espresso感覺酸度過高 一飲完個酸巳經蓋左後段同中段，但個crema係做得唔錯！！其實感覺出黎個blend本心係炒得唔錯，不過或者要認真製造每杯咖啡！！加油！！！！！！！！

［🌱veganjoyhk ] 輕鬆純素漢堡嘅麵包同埋漢堡都做到外脆內軟，漢堡仲有輕微嘅炭香味，即叫即做新鮮熱辣，令人一試難忘。.意粉好多油好鹹，完。.Lightly toasted bread coupled with melted vegan cheese and the beyond burger grilled to perfection, this veggie burger is here to make a statement: veggie burgers can take on the world!

即興約朋友放工去旺角shopping同食飯朋友提議食呢間, 於是就係某APP book位, 好似係半價, 事隔一耐都唔記得了好似係book左9點?然後我地準時9點去到, 點知佢9點15分就last order, 太失望了  餐牌都唔夠時間睇我地叫左幾款食物仲有叫左杯手工啤, 好似叫龜波氣功?? 唔知有冇記錯, 果杯就幾好飲, 女仔比較易入口, 好香果味由於9點15分就last order, 10點就閂..係勁唔夠時間食...冇得好好咁坐低傾下計, 建議應該預留足夠時間俾客人...上菜都要等一等啦? 我地好似食得果20-30分鐘...食物一般啦, 環境幾靚的, 不過D座位有D細服務OK的

呢間餐廳位置比較隱蔽，一直都吾知中移動鋪頭入面右手邊有lift上餐廳。餐廳平日夜晚無咩人，可以同朋友慢慢吹水。另外，裝修都幾特別幾令，全部員工都好好態度好nice ！LatteLatte拉花有誠意好靚，咖啡豆仲有花香味，超推介，10／10經典和牛漢堡配焗薯漢堡有好多材料，有和牛有蛋有煙肉，和牛夠厚又有牛味但蛋系全熟，如果系半熟蛋有蛋汁加埋一齊食會更加加分整體黎講野食好食，價錢合理，環境又ok，經openrice訂位的話餐牌單點有85折。美中不足既系本身上去想試All Day Breakfast，但系去到先發現原來All Day Breakfast只係係6點前供應。希望店方以後可能考慮延長供應時間到晚市啦

在訂座app訂位11:30 有散叫食物50%off，所以好抵食叫左三文魚海撒沙律、黑松露薯條(粗薯)、白酒忌廉煮青口、茄汁海鮮扁意粉、甜品一份、再一人一杯野飲，埋單$430野食都幾好味的，係青口熟左d。唔太好的是呢間Cafe 的枱同擺位。餐廳的枱全部都係圓形，分大圓同細圓。細圓其實啱一人用，大圓就介乎2-3人，其實三人如果係share野食再同時叫埋杯野飲，就一定唔夠位放，但自己食自己果碟，全枱得三隻碟就ok，皆因佢的碟都係大隻阻位的。我地一行四人，佢安排四張小圓枱拍埋... 即係中間有個窿咁 ，又會同對面隔到好開，我地就轉左張大枱 which 四個人坐好逼，我地仲叫咁多野食... 於是問下可唔可以拍多張大枱，咁餐廳係唔畀的（我地都明，如果拍左，佢會少左張三人枱的單），最尾佢拍左張細圓枱畀我地。雖然怪d，但都叫解決左，放得哂d野食。除左間野係中國移動旗下，同埋d枱怪d之外，其實間餐廳食野-wise都OK的。

誤打誤撞下找到的cafe，想不到有意外驚喜！餐點都很美味，向落地窗的位置也很舒服！而店員也會很用心介紹他們的餐點，服務態度也很好。很希望下次再有光顧的機會～本人對精品咖啡沒有特研究，只有皮毛知識。不過看餐牌，咖啡愛好者確實可以挑戰。😂

平時行過都唔知有呢間cafe🤗坐窗口位，裝修都幾靚幾型格🤓係cafe入面望住熱鬧既旺角，突然覺得身處係一片靜土之中🤤餐廳中間有大大個沖咖啡既位置，有好多特色咖啡☕️咖啡愛好者可以去試下啊🥴非常豐富份量十足，有牛油果🥑同黑松露炒蛋，配上其他all day breakfast既基本材料，特別滿足啊🤤以為會得少少龍蝦肉，點知真係有成半隻龍蝦😱龍蝦燒得好香，有鮮味👍🏻忌廉汁唔會過濃，我估應該係龍蝦忌廉汁，食哂成碟都唔會太膩😬

鬧市中的Cafe - Hands on Coffee今天再次來到，都會為我帶來一點點驚喜。店內特別的裝修風格，配合紅紅綠綠的枱面，十分搶眼。忌廉黑松露野菌意粉忌廉黑松露野菌意粉，忌廉味濃郁，吃到淡淡到黑松露香味，而且野菌份量很多，啖啖都能吃到。布朗尼配雪糕Brownies 暖暖地，外面香脆，內層鬆軟，朱古力味香濃，入口不會太甜，配合埋雪糕一齊食，味道超正。當中更有不少生果作點綴，其中配合埋忌廉一同吃更顯香滑，美味。

朋友話想去cafe，於是求其搵左間係旺角個頭既，open rice到見到個menus想試下佢d意粉，所以就book呢間黎食。卡邦尼意粉通常都唔會伏，咁呢個都無令我失望，先試左一小口薄薄既蛋焦，覺得比較鹹，所以決定同溫泉蛋同意粉撈埋一齊，雖然有d重味，但我都幾鐘意，溫泉蛋蛋白嫩滑，個醬汁好creamy又有蛋黃味，煙肉亦都吸收左醬汁嘅味道，而且我幾鍾意佢意粉嘅硬度，所以不妨一試。我朋友就叫左蕃茄海鮮扁意粉，咁就緊係開心share下，同樣都喜歡佢扁意粉既硬度，個醬汁味道有少許酸酸地，蕃茄味都有，而海鮮黎講我幾鐘意個蝦同帶子，蝦非常新鮮爽口，唔洗hi好多汁去食，帶子雖然好似黑左一舊野咁，但易入口，肉質都幾軟嫩，而個青口如果可以多翻些少鮮味同醬汁就更好。然後食到有啲想飲野，就同朋友share左杯冰熱帶果茶，飲落唔甜帶點甘，冰度ok，去到底有菠蘿同奇異果粒可以食，普通正常味道，唔鍾意飲甜野嘅可以試吓。呢度環境都可以，裝修同燈飾都比較光亮，坐窗邊位仲會望到出面，呢度都算方便，食物質素都幾好，可以一試。

睇戲前食咩好？比我行過望下望見到一間上樓cafe😄(從下望上去佢的外觀已經幾吸引)。即管上去試下😅電梯上3F，一開門……wow……幾靚而且簡潔，正啱我口味👍服務員隨即問我地幾位之後就帶左我地去窗口位！一邊食一邊望到街景又幾正😉我地分別點左個all day breakfast, 忌廉黑松露野菌意粉， 冰朱古力，冰黑咖啡！個全日早餐超豐富，碟上樣樣都好新鮮&熱辣辣。忌廉意粉亦相當好食👍👍👍杯冰朱古力正正係我喜歡的(不太甜&帶有谷古味)……正丫🤘下次一定會再去😁🤗☺️

放工想靜靜地揾間cafe坐下，咁啱揾到呢間喺正China Mobile上面既Hands-On Coffee。餐廳環境都唔錯，中間係bar枱，我同朋友就坐喺望住出面街嘅位。忌廉黑松露野菌意粉（$88）整體上不過不失，眼見野菌有幾款，都幾新鮮。略嫌意粉有少少油膩，黑松露味唔夠重。香腸拼盤（$128）意外地好食！內有法蘭克福腸、西班牙香辣腸、英式豬肉腸、香濃芝士腸同維也納蛇餅腸，講真個句其實除咗辣同埋juicy d個條腸之外其他都分唔清。最中意個條juicy腸係維也納蛇餅腸，就算切開咗細細塊，肉汁依舊保存喺肉裏，一啖一juice，好惹味！

真想不到旺角中移動旗艦店內 會有這麼一家cafe！不但裝潢型格 環境悠閒 食物飲料還挺有質素呢！_日式鐘擺水滴咖啡 $75 ☕️叫了杯平常比較少見的furiko water drip 再選了Kenya的豆子～ 咖啡味道香濃清澈 帶青提的甜 番茄的香 口感順滑 挺full-bodied的 有驚喜呢！_健康田園早餐 $105 🥗他們的green all-day breakfast也是誠意之作！有香滑的牛油果🥑 超juicy的番茄🍅和烤大菇🍄 綿密香甜的焗南瓜🎃 富牛油香的炒蛋🍳 還有新鮮的沙律菜🥗 焗豆🥫 和弄得不錯的黑麥麵包🍞！真的是很豐富！絕對能吃得出每個component都是有用心去做😚_泡沫甜蛋伴咖啡撞雪糕及鮮果 $88 🍳最後還嚐了這裡的泡沫甜蛋 口感好特別 介於梳乎厘 pancake跟omlette中間～ 味道蛋香十足 甜度適中 不錯呢！但想不到最有驚喜的 是伴碟的affogato！雪糕用上movenpick的雲尼拿雪糕 然後重點是他們的espresso shot非常香 帶點微酸 跟雪糕好配 是近期吃過挺出色的affogato之一！💓💓_整體來說 這次來hands on的expe