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餐厅: HABITŪ table (美麗華廣場1期)
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餐厅: HABITŪ table (美麗華廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2011-06-05 12 浏览
相約朋友M小姐嘆吓下午茶,由於想到美麗華買陶瓷公仔,所以去咗Café Habitu。 地方夠寬廣,坐得幾舒服。 服務可以,裝修摩登而簡約。叫咗一份tea set,earl grey latte和cheese and tuna pie,咖啡不過不失勝在特別,批嘅味道就普通但「乾曾曾」,價錢大約$60一份,可以hea兩個鐘都唔錯。
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相約朋友M小姐嘆吓下午茶,由於想到美麗華買陶瓷公仔,所以去咗Café Habitu。 地方夠寬廣,坐得幾舒服。 服務可以,裝修摩登而簡約。
叫咗一份tea set,earl grey latte和cheese and tuna pie,咖啡不過不失勝在特別,批嘅味道就普通但「乾曾曾」,價錢大約$60一份,可以hea兩個鐘都唔錯。

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用餐日期
2011-05-26
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (下午茶)
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2011-05-09 27 浏览
蛋癮大發,午餐選了好食到彭彭聲推介的caffè HABITŪ the table.本來不知caffè HABITŪ 與caffè HABITŪ the table之分別,上網一查便知兩者的Menu並不一樣,前者主食較少,而且後者才有Egg Benedict吃.caffè HABITŪ the table只有2間,分別是在尖沙咀美麗華和銅鑼灣禮頓中心.美麗華這間雖位於B1層,但並不難找,一下扶手電梯轉身就見.地方不少但人客不多,至少與鄰近The One的caffè HABITŪ經常爆滿的情況截然不同.雖沒The One落地玻璃高腑的景色,這裡予人一種相對放鬆閒適的感覺.Mixed Antipasti 精美意式小吃($146),以長方形木板作盛器.看到Menu上的內容介紹好像挺吸引,不過一試之後覺得貴了點,許多semi-buffet lunch也有類似的頭盤任食,著實不太值.內容包括巴馬火腿配哈密瓜,parma ham 切得夠薄但味不夠咸香,與甜美哈密瓜形成不了對比,沒有了那種一拍即合的化學作用.黑松露鵝肝凍批伴焦糖蜜桃,這個應該是此碟貴格的原因.黑松露與鵝肝混在一塊,味道確香,可是油淋淋
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蛋癮大發,午餐選了好食到彭彭聲推介的caffè HABITŪ the table.本來不知caffè HABITŪ 與caffè HABITŪ the table之分別,上網一查便知兩者的Menu並不一樣,前者主食較少,而且後者才有Egg Benedict吃.caffè HABITŪ the table只有2間,分別是在尖沙咀美麗華和銅鑼灣禮頓中心.
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美麗華這間雖位於B1層,但並不難找,一下扶手電梯轉身就見.地方不少但人客不多,至少與鄰近The One的caffè HABITŪ經常爆滿的情況截然不同.雖沒The One落地玻璃高腑的景色,這裡予人一種相對放鬆閒適的感覺.
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Mixed Antipasti 精美意式小吃($146),以長方形木板作盛器.看到Menu上的內容介紹好像挺吸引,不過一試之後覺得貴了點,許多semi-buffet lunch也有類似的頭盤任食,著實不太值.
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內容包括巴馬火腿配哈密瓜,parma ham 切得夠薄但味不夠咸香,與甜美哈密瓜形成不了對比,沒有了那種一拍即合的化學作用.黑松露鵝肝凍批伴焦糖蜜桃,這個應該是此碟貴格的原因.黑松露與鵝肝混在一塊,味道確香,可是油淋淋的光吃有點受不了.蜜桃甜但吃不出焦糖味.
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蕃茄水牛芝士,中間有火箭菜伴著,水牛芝士味淡是意料中事,但蕃茄卻意外地只是三顆切片車厘茄,令人失望,加上稠身酸醋也仍是失色.意大利青瓜蛋批,中間的2片青菜和切片無花果與蛋批毫無交流,大概只是裝飾,味道一般.主角青瓜蛋批青瓜味濃而不腥,口感濕潤,吞下時雖有點黏喉,但勝在夠軟綿.香脆多士,應該是全碟最好吃的一樣,口感如蛋糕,味帶甜,邊位烘得香脆,輕而易舉便完成一塊.
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The Tsar's Choice 俄羅斯沙皇之選($98),鬆餅上放了生菜,煙三文魚及溏心蛋,澆上淡黃色的荷蘭醬,上面再加配了數顆黑魚子.鬆餅烘得甚脆口,比The Flying Pan和Brunch Club等的好吃.Hollandaise Sauce微酸而又夠creamy,是吃過之中最合口味的.Poached egg體形比較小,但流心度依然動人,妹妹切開時更大叫感動.即使定價偏高個人也認為是值的.
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侍應貼心的為我們換過一批餐具,再為我們上甜品.
Signature Dessert Platter 精選甜品拼盤($128),一大塊圓形木轉板盛著,隣桌的小孩看見了也忍不住大叫起來.五顏六色的確是很令人興奮.
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先吃朱古力慕絲,朱古力味濃厚,入口幼滑,不硬實.甜得剛好不過份,未有膩滯感.叫人愛不釋手,怕肥也顧不得那麼多,是整碟最愛的一樣.
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意式軟芝士野莓榛子蛋白塔,第一眼還以為是忌廉.硬脆如花占餅上的糖粒,味道也相似,不過口感更鬆化.伴著草莓果醬吃是蠻輕型的一樣甜點.
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雜錦曲奇,這款口感較實,不鬆化也不脆口.中間還有一顆顆的朱古力豆,牛油味不濃,突出的反是一陣陣肉桂香,送咖啡吃應該不錯.
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草莓奶凍,素不太喜歡panna cotta,但這個卻令我有點改觀.奶凍柔滑如豆腐花,草莓味比想像中的濃,與草莓果醬又是最佳拍檔.
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最後才吃放在中央的醉人意大利芝士餅,吃不出酒味,少了分醉人之意.但芝士醬香甜軟滑得不得了,加上陣陣乳香沾在甜脆手指餅上吃得人津津有味.

感謝好食到彭彭聲的推介,以後蛋癮起又多了個食點.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2011-05-07
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堂食
人均消费
$205 (午餐)
推介美食
  • The Tsar's Choice
  • Signature Dessert Platter
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三月中旬 星期六下午 楓公主要為面試準備, 所以想找個地方看看資料, 本想到pacific coffee 閒坐一會奈何The ONE 店人太多, 沒有空位, 我跟比利便轉到 Habitu 在美麗華開業不久的分店這裏裝修比其他分店多左種型格同色彩, 尤愛餐廳中央置在大方枱上的橙色大掛燈我被安排坐在開放門的那張小桌, 點了一杯HOT Rose Caffè Latte Latte 奶味頗重, 每一口都滲有玫瑰香味, 絕對可以自我淘醉一番。另外我見另一枱二人吃著一個用大碟盛著, 有4種款式的甜品; 很多, 打算相約三四知己同行品嚐。
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三月中旬 星期六下午 楓公主要為面試準備, 所以想找個地方看看資料, 本想到pacific coffee 閒坐一會

奈何The ONE 店人太多, 沒有空位, 我跟比利便轉到 Habitu 在美麗華開業不久的分店

這裏裝修比其他分店多左種型格同色彩, 尤愛餐廳中央置在大方枱上的橙色大掛燈

我被安排坐在開放門的那張小桌, 點了一杯HOT Rose Caffè Latte
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Latte 奶味頗重, 每一口都滲有玫瑰香味, 絕對可以自我淘醉一番。

另外我見另一枱二人吃著一個用大碟盛著, 有4種款式的甜品
; 很多, 打算相約三四知己同行品嚐。
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$46 (下午茶)
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2011-04-26 5 浏览
三月上旬‧晴又來這邊工作,原本想隨便要一杯熱飲的,但最後就要了這一杯綠茶鮮奶咖啡。綠茶味苦,加上咖啡味淡,而且總結來說味道幾甜,其實不太好喝。不過為著做善事,也不錯。
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三月上旬‧晴

又來這邊工作,原本想隨便要一杯熱飲的,但最後就要了這一杯綠茶鮮奶咖啡

綠茶味苦,加上咖啡味淡,而且總結來說味道幾甜,其實不太好喝。

不過為著做善事,也不錯。
為慈善喝一杯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$37 (下午茶)
推介美食
為慈善喝一杯
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2011-04-12 6 浏览
今日公司攪去OCEAN PARK,梗係唔去啦我都唔玩呢又熱咁就落公司樓下自己食啦叫左個SET LUNCH,有個SALAD啦,有個西冷啦(5成熟),再整杯桃+檸檬茶個SALAD係醋汁啦梗係,正,多D汁仲好個MAIN就OK既,但係叫5成感覺好有7成FEEL,但係肉味夠啦,份量唔算大,O岩O岩好野飲OK!最緊要坐得舒服!去咩鬼OCEAN PARK服務幾好
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今日公司攪去OCEAN PARK,梗係唔去啦我都唔玩呢又熱


咁就落公司樓下自己食啦

叫左個SET LUNCH,有個SALAD啦,有個西冷啦(5成熟),再整杯桃+檸檬茶

個SALAD係醋汁啦梗係,正,多D汁仲好

個MAIN就OK既,但係叫5成感覺好有7成FEEL,但係肉味夠啦,份量唔算大,O岩O岩好

野飲OK!

最緊要坐得舒服!去咩鬼OCEAN PARK

服務幾好
OOGOOD
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GOOD
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-08
用餐途径
堂食
人均消费
$160
推介美食
OOGOOD
GOOD
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2011-04-04 23 浏览
又一個Higt tea時候,三、四點入座,小貓兩枱..亦可能係地庫原因,【仲好來得清静】,柜面單叫了一件朱古力慕士Cake,入坐後眼花心亂,因為仲有好多款咖啡,最開心是有Wine coffee,之前係圓方分店都冇睇上,但因太早..不想另自己Hi Hi哋,所以冇叫(立下擇日重賽) !!餘下記憶有Whisek,bailey..六款咁多,我要去多六次飲雲佢^o^今次叫咗杯Rose Latte$42入口好有Rose味,但又唔怪,埋單呢間有點不同要加一,但抵我散叫,但侍應將為set 餐$58.另...連加一$63.超讚讚讚!!l'm will surely back~~
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超正感應...
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又一個Higt tea時候,
三、四點入座,小貓兩枱..亦可能係地庫原因,
【仲好來得清静】,柜面單叫了一件朱古力慕士Cake,
入坐後眼花心亂,因為仲有好多款咖啡,最開心是有Wine coffee,
之前係圓方分店都冇睇上,但因太早..不想另自己Hi Hi哋,所以冇叫
(立下擇日重賽)
!!
餘下記憶有Whisek,bailey..六款咁多,我要去多六次飲雲佢^o^
今次叫咗杯Rose Latte$42
入口好有Rose味,但又唔怪,
埋單呢間有點不同要加一,但抵
我散叫,但侍應將為set 餐$58.
另...連加一$63.
超讚讚讚!!
l'm will surely back~~
正..
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-04
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$63.
推介美食
超正感應...
正..
  • Rose Latte
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2
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2011-04-03 25 浏览
我經常光顧金鐘的cafe habitu, 適逢3月中我放假, 行美麗華商場時發現佢地於地庫開咗間新店(佢正確點係叫cafe habitu the table, 跟CWB那間一樣cafe加fine dining餐廳結合), 於是便入去試菜.當日為週四2時左右, 過了午飯時間, 所以餐廳唔係有好多人, 我進入店時有位四眼的侍應小姐熱情帶位, 她帶了我座較少人的角落, 避開了人多那邊.座低之後佢很有禮貌地問我是否未吃午餐, 跟着便介紹當天的午餐種類給我, 原本我只打算飲杯coffee便算, 但因她熱情有禮的介紹, 最後我還是點了個牛排午餐跟Earl Gery Latte. 她也聰明的問是否餐後才上coffee, 我點頭同意.首先奉上牛骨湯, 雖不太濃但味道仍很好, 份量亦適中.主菜10分鐘後上場, 牛排5乘熟, 火侯控制得宜, 味道亦ok, 伴碟的燒薯亦好味. 那位侍應小姐中途亦有過來問我對主菜是否滿意, 服務很有酒店扒房的風範. 只是有點我覺得奇怪: 為何用裝意粉的碟(而不是平面碟) serve牛排?最後到Earl Gery Latte, 味道偏淡一點, 茶味不夠突出, 如小點奶多點茶便更
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我經常光顧金鐘的cafe habitu, 適逢3月中我放假, 行美麗華商場時發現佢地於地庫開咗間新店(佢正確點係叫cafe habitu the table, 跟CWB那間一樣cafe加fine dining餐廳結合), 於是便入去試菜.

當日為週四2時左右, 過了午飯時間, 所以餐廳唔係有好多人, 我進入店時有位四眼的侍應小姐熱情帶位, 她帶了我座較少人的角落, 避開了人多那邊.

座低之後佢很有禮貌地問我是否未吃午餐, 跟着便介紹當天的午餐種類給我, 原本我只打算飲杯coffee便算, 但因她熱情有禮的介紹, 最後我還是點了個牛排午餐跟Earl Gery Latte. 她也聰明的問是否餐後才上coffee, 我點頭同意.

首先奉上牛骨湯, 雖不太濃但味道仍很好, 份量亦適中.

主菜10分鐘後上場, 牛排5乘熟, 火侯控制得宜, 味道亦ok, 伴碟的燒薯亦好味. 那位侍應小姐中途亦有過來問我對主菜是否滿意, 服務很有酒店扒房的風範. 只是有點我覺得奇怪: 為何用裝意粉的碟(而不是平面碟) serve牛排?

最後到Earl Gery Latte, 味道偏淡一點, 茶味不夠突出, 如小點奶多點茶便更好.

整體來講那次用餐經驗十分愉快, 特別是務服態度好, 如該小姐看見我用iPhone便問我是否需要wifi服務, 在結賬後再問我整體意見等, 使我留下深刻印象, 亦束使我於4月3日(Sun)再光顧.

那為何我只評該餐廳為"OK"呢? 這緣於第二次光顧嘅服務水準跟第一次落差太大.

週日中午(12時)我再次光顧, 我進餐廳時只有三枱客, 但那位年輕的侍應(不是第一次那位)帶我坐近門口的坐位, 咁都算了, 但坐低後連水也不拿杯來便有點那個. 這次因為週日沒有午餐牌, 所以我最後點了Tiger Prawn Pasta加white coffee, 那位小姐亦跟着沒有再回來, 當我嘗試幾次揮手示意她過來(希望叫她後上coffee), 但她都似看不見般路過, 最後她真的先上了coffee......

那也算了, 照飲, white coffee味道跟starbucks的skim milk latte沒有分別, 只算合格.

15分鐘後上Tiger Prawn Pasta, 味道尚算ok, 正當我想要胡椒之際, 我揮手數次仍沒有侍應察覺, 最後有位四眼男侍應因為我旁邊有食客坐下才發現我, 但他的表情像很冷漠似的, 尤其當用餐後我向他要求一杯水時便更覺他好像不想應酬我咁, 感覺跟第一次光顧時差很遠.

誠言, 該餐廳的食物/coffee水準只屬中規中舉, 特別是coffee味道比金鐘店為淡. 加上服務水準不穩定, 我很懷疑佢長遠能否在食店林立的尖沙咀立足. 我想我會再光顧一次, 如服務態度跟第二次時一樣, 那我以後不再光顧.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-03
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$160
推介美食
  • 牛排午餐
等级2
12
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2011-03-15 77 浏览
I happened to see this new place when I walked to the book store on the same floor of the shopping mall. It looked really decent and quiet from the outside, so I decided to sit down and have a coffee. I was totally attracted to the nicely designed menu. It was like a piece of newspaper with some pictures of the food. I guess probably I spent too much time enjoying the menu. One of the servers walked up to me and gave me recommendations on their drinks. I decided to have an Earl Grey Latte
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I happened to see this new place when I walked to the book store on the same floor of the shopping mall. It looked really decent and quiet from the outside, so I decided to sit down and have a coffee.

I was totally attracted to the nicely designed menu. It was like a piece of newspaper with some pictures of the food. I guess probably I spent too much time enjoying the menu. One of the servers walked up to me and gave me recommendations on their drinks. I decided to have an Earl Grey Latte (something like that... I don't remember the exactly name), one of their signiture drinks.

Though the drink smelt wonderfully good to me as Earl Grey has always been my favourite tea, I guess I would not try it again. There was hardly any taste of coffee. The drink tasted more like Earl Grey with steamed milk alone. Most importantly, I think it was slightly overpriced. $42(regular)+10%

But if anyone wants to spend some quiet time alone on a weekday afternoon, this is probably a very good place.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-14
用餐途径
堂食
人均消费
$46
等级4
106
0
2011-01-25 43 浏览
近排經常光顧HABITU, 好似上癮咁, 行行下美麗華商場, 見又新一間HABITU, 即刻入左去坐低左, 原來LEE間分店今日GRAND OPENING, 一坐低, 有位叫KAREN既marketing manager 好親切來招呼我地, 仲介紹一些新菜式, 當然試試啦 黑醋汁蕃茄火箭菜沙津- 我覺得賣相是不錯, 但火箭菜入口比較乾身, 或者加一點Olive oil 比較好 Spaghetti Carbonara $88- 雖然係招牌菜, 但煙用味太濃導致令成個菜式偏咸,意粉放涼後creamy汁突然變乾. Crispy Baken Pizzas 10" (Tratufo)$118 - 是一個野菌黑松露10吋Pizza, 好good 呀, 賣相已經好好, 送過來時候已經帶來陣陣黑松露幽香, 很薄很脆口, 不過芝士可以多一點點, 10" pizza真係適合點幾款菜式又可以share一齊食.價錢$118 可以食到黑松露, 都幾開心呀! Rose latte - 很優雅, 充分玫瑰清新感覺, 點LATTE當時有個小趣事, 開了個玩笑, 知道LATTE上面可以做出很多花款, 我們問人名可
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近排經常光顧HABITU, 好似上癮咁, 行行下美麗華商場, 見又新一間HABITU, 即刻入左去坐低左, 原來LEE間分店今日GRAND OPENING,

一坐低, 有位叫KAREN既marketing manager 好親切來招呼我地, 仲介紹一些新菜式, 當然試試啦

黑醋汁蕃茄火箭菜沙津- 我覺得賣相是不錯, 但火箭菜入口比較乾身, 或者加一點Olive oil 比較好

Spaghetti Carbonara $88- 雖然係招牌菜, 但煙用味太濃導致令成個菜式偏咸,意粉放涼後creamy汁突然變乾.

Crispy Baken Pizzas 10" (Tratufo)$118 - 是一個野菌黑松露10吋Pizza, 好good 呀, 賣相已經好好, 送過來時候已經帶來陣陣黑松露幽香, 很薄很脆口, 不過芝士可以多一點點, 10" pizza真係適合點幾款菜式又可以share一齊食.價錢$118 可以食到黑松露, 都幾開心呀!

Rose latte - 很優雅, 充分玫瑰清新感覺, 點LATTE當時有個小趣事, 開了個玩笑, 知道LATTE上面可以做出很多花款, 我們問人名可以嗎? 過一陣就弄了人名在上面, 感覺好有Heart呀!

小插曲2- 我們埋單時, 有另一位manager 拿個抽獎箱叫我地抽獎, 但我地唔小心整破了少少, 最後我們不單止抽到buy one get one fee dinner coupon 重好nice 請我食cake.... 服務真係好, lee d先係服務.

朱古力cheese cake - 很新鮮,朱古力位偏甜,餅底脆,其他cheese位用了好重吉士味, I LIKE IT......

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推介美食
  • Crispy Baken Pizzas 10" (Tratufo)
  • Rose latte