Green Waffle Diner (希慎廣場)

营业中

休息中

近排夜晚同朋友去佐呢間餐廳, 係希慎廣場13樓, 好近銅羅灣MTR出口, 交通極之方便。推介必試「燒烤豬肋骨伴番薯條及沙律」，豬肋排鮮嫩多汁，帶甜辣燒烤香，配酥脆甜薯條，滋味無窮。另外，招牌「B2煙肉肉薯粒鑊仔」用鐵鑊上碟，材料豐富，包括煙肉、燈籠椒、水波蛋等，蛋汁撈脆薯粒，加埋拉絲芝士，口感一流。飲品方面，試試創意「咖啡果皮梳打水」，清新提神，別具特色。餐廳仲有健康早餐SET，如果附近番工值得試下！

小編今日來到銅鑼灣一間西餐廳「Green Waffle Diner」，餐廳結合加拿大與美式傳統美食的餐廳，主打創意料理和多元飲食選擇，提供多款創意素食、生酮和無麩質食物等多元化菜單選擇👏🏼 包括特色乳酪、燕麥食物、意大利粉、牛扒及招牌窩夫🧇店內裝潢以木系為主，加上藤竹凳子，充滿美式休閒風情💚「煙火腿菠蘿迷你薯粒鑊仔」美式經典食物🇺🇸 即叫即製，迷你薯粒炸得金黃酥脆，方形迷你尺寸，外酥內軟🥔 煙燻火腿的鹹香，頂層放上芝士、雞蛋及蕃茄焗製🍅🥚 加上菠蘿香濃不膩🍍融合各種味道，保持溫度及風味👏🏼「巴馬臣芝士忌廉脆雞蝴蝶粉」蝴蝶粉散發著濃郁的芝士香氣，表面覆蓋著厚厚一層芝士粉🧀 雞皮酥脆，蝴蝶粉口感煙韌，吸收芝士忌廉汁的精華，將美式炸雞的酥脆與意式蝴蝶粉結合，每一口都充滿幸福感🧡「原味窩夫半份」每份主菜包含的甜品，外層金黃酥脆，內裡極度鬆軟綿密，搭配每桌必備的楓糖漿，甜度恰到好處，不會過分甜膩🍁 窩夫充滿蛋香的甜美，搭配忌廉增更香滑，大推之選🧇🍽 ：煙火腿菠蘿迷你薯粒鑊仔；巴馬臣芝士忌廉脆雞蝴蝶粉；原味窩夫半份（套餐包含）👅好味指數：8.25/10；8.0/10；8.5/10（窩夫）💰消費：H

星期三午市與朋友慶生,當然唔可以馬虎！這間已經幫襯多次食物有質素服務態度親切,非常適合慶生與朋友分享美食的地方！中午去佢哋嘅午餐非常之抵食,沙律或湯可以揀一項,煮食食完之後又有半放waffle食,當然包埋飲品！佢哋嘅filter coffee都唔錯聽講係與Blooms 合作,我每次嚟都會飲,但今次想試下佢哋嘅夏天特飲同埋蝶豆花pancake,其實之前都想試下今次可以同朋友一齊加油可以一齊食一齊分享！多人食自然有好處！我哋叫咗一個天貝南瓜沙律,蝶豆花pancake,及一杯發酵益生菌汽水加發酵奶蓋夏天特飲,不單止樣子漂亮,最特別係含有豐富益生菌,這樣的特飲在哪裏可以飲到呢？

上網見到人介紹第一次嚟試，仲以為主要食窩夫，原來仲有好多主食喎，試咗燒豬肋骨，好出色！啲肉淋得嚟唔會好散，配埋隻汁超夾，睇menu上介紹燒烤汁仲係自家製，好有誠意😋😋走果陣仲見到原來依家晚餐時段豬肋骨做買一送一優惠，下次要再嚟試下。

今日相約咗兩個朋友去銅鑼灣希慎食lunch,我都係第一次嚟食，朋友住銅鑼灣佢介紹試下呢間，諗住食完又可以行下街，我地揀咗三種唔同食物嘅share試試食物豬扒唔乾，都幾大塊，有肉汁三文魚熟度，調味啱啱好，好味牛扒就熟咗dd飲品薑汁焦糖咖啡有驚喜，薑汁味好重，飲左喉嚨好舒服，甜度啱啱好，正班蘭牛奶咖啡有班蘭味，甜度適中，不過放耐咗會淡咗一啲，都好飲總括嚟講，呢間餐廳食物質素同埋飲品都唔錯，地點方便，服務友善，會再來光顧1

這間餐廳正如其名，主打健康(health-conscious)食物與窩夫(雖然窩夫聽落不太健康)，有香港餐廳較少見的生酮、gluten-free餐單，及富營養的all-day breakfast選擇。上次食中環店較為擠迫多人，希慎這間則較為寬敞，不過平日晚間都大致坐滿。自家醃製牛肉羅賓三文治 (半份) ($188) ★★★✰✰可能是配合香港人口味，這份聲稱Reuben sandwich酸瓜放在外面，入面沒有德國酸菜或瑞士，略嫌不夠經典。不過鹹牛肉肉味及份量俱十足，不會一味死鹹。薯條也一般般。三文魚扒番茄意大利飯 ($208) ★★★★✰三文魚扒很大份，而且三文魚皮有煎香，肉質不會過熟，煎得不錯。番茄醬食落有新鮮番茄成分，加上一小撮檸檬汁很是開胃，加上青椒等配菜是道令人食慾漸開的主菜。總括而言，這裏的食物選擇有新鮮感，惟價錢絕不實惠(即使考慮其在銅鑼灣商場)，即使不加配套餐(沙律+飲品)也輕易$200/一個人，而且還是自行QR code下單。雖然食物質素不錯，但相信在同一間商場有更優質選擇，短期內不會特此光顧。

坐最入面嘅4人枱，待應態度ok可惜唔夠人手，唔知點菜App壞咗定係根本冇App, 入坐率只有一半，要親自行出去櫃枱搵人點菜，之後仲發現小小強size嘅物體爬咗上枱面嘅手機，好彩及時用紙巾捉到佢，但撳極都死唔去仲郁緊，再用指甲大力撳落去，吓有血嘅?! 原來係蝨！😱 即cancel order急急走人😰

今日同仔仔加親戚 3個人 6點幾walk in 入去冇乜人 個staff問我地想坐邊 我地簡左個未執好枱嘅位 佢地都冇不滿仲笑笑口話要我地等唔好意思 因為我個仔食得慢 食到8點幾….佢地都冇催 到我地埋單仲提我地未食甜品 waffle話係即整的 好好味 加左佢d syrup都唔會太甜臨走我個仔又要show自己油顏色（餐廳俾小朋友玩）個作品俾d staff睇 佢地忙緊都好俾面係咁讚 真係好nice因為d staff 嘅service 呢間野可能會成為我飯堂 希望佢對自己d員工好d

服務一流。主動為生日主角的窩夫插上蠟燭。又十分用心為客人拍合照留念。地點地鐵直達，不用走在炎陽下或冒着雨去聚會。有看到海景的舒適卡位。星期日也沒有限時用餐。愉快的用餐經驗。適合聊天及慶祝生日😊

上星期日同女朋友一齊去咗銅鑼灣嘅 Green Waffle Diner 食早午餐，呢間餐廳成日都見到好多人食咁，好多外國人都會去，感覺有啲小歐美 vibe。餐牌選擇多，主要係 all-day breakfast 同 waffle 為主，我哋叫咗個經典早餐拼盤：炒蛋、脆煙肉、香腸、多士、薯角同沙律。全部都熱辣辣上枱，炒蛋滑溜唔鞋口，煙肉夠脆，唔會油膩。男朋友叫咗 waffle 配炸雞，甜甜地嘅 waffle 配上微辣酥脆炸雞，口感對比好有驚喜。兩杯冰凍 flat white 質素唔錯，咖啡香濃，奶泡打得靚。坐位唔算太迫，坐得舒服，服務員態度友善，有耐性解釋餐牌。埋單約二百蚊左右，唔算平但值得，啱晒情侶慢慢嘆 brunch ☕🍗。下次會想試埋佢哋嘅甜品 waffle！

I had the pleasure of enjoying brunch at this charming restaurant today, and while the food was quite good, what truly made the experience memorable was the outstanding service.The menu offered a nice variety of brunch options, and everything I tried was fresh and satisfying. The flavors were well-balanced, and the presentation was inviting — a solid culinary experience overall.However, what really stood out was the service. Our waitress was absolutely wonderful — attentive without being intrusi

服務非常好的餐廳 香港罕有的服務平日下午茶時段去食侍應會自動帶客人優先去坐窗口位我好順利就坐左窗邊位 可以睇到少少海景😍叫左lunch set 未計加一$148可以叫到前菜(沙綠/湯)、牛扒配薯條、原味半份窩夫甜品、同飲品，銅鑼灣而言算非常抵食😌呢度如果單叫窩夫都唔平，所以呢個lunch set算抵食我食過幾次呢度嘅非窩夫食物例如呢個牛扒薯條，味道叫正常發揮啦牛扒好薄身同多根唔算特別好味 可能6.5/10分但佢地窩夫真係世一 每次食完都覺得幸福食完成個lunch menu真係飽到喊😂不得不讚呢度服務一流😌有兩位女侍應都非常好服務例如帶領客人去窗口位會問客人怕唔怕曬食完鹹食叫佢上甜品佢會好醒目話換過第二套餐具比我呢個價錢喺銅鑼灣有服務、有食物質素、座位舒適、仲有海景真係罕有食完心情會舒暢😌

這次我嘗試了幾道美食，真的讓我驚喜不已！首先是魚指配甜薯條，魚指外脆內嫩，搭配那金黃的甜薯條，口感絕配。甜薯條的自然甜味讓整體味道更加豐富，非常美味。接下來是開心果椰子奶昔，這杯奶昔真的太讚了！椰子的香氣和開心果的堅果風味完美融合，喝起來清爽又不油膩，還有淡淡的甜味，讓人一口接一口，根本停不下來。然後是開心果窩夫，鬆軟的窩夫上面撒滿了開心果碎，咬下去的瞬間，酥脆的口感和香濃的味道讓人陶醉，簡直是下午茶的最佳選擇！最後是蛋白炒蛋搭配新鮮水果的蕎麥窩夫，這道菜健康又美味，蛋白質豐富，搭配新鮮的水果，讓整體口感更加清新，真的是一個完美的早餐選擇！總之，這些美食都讓我感到非常滿足，值得再來一次！@greenwaffledinerhk#Hannahbaby2021 #Haileybaby2022 #親子 #親子好去處 #親子活動 #好物分享 #香港bb #育兒日記 #育兒生活 #cwb #greenwafflediner #wafflelovers

去咗銅鑼灣嘅Green Waffle 餐廳，位置好方便，希慎廣場13樓，半開放式環境好寬敞，啱晒傾偈。店員推介春季菜單菜式，原來有好多開心果嘅新產品，開心果控大愛▪️開心果斑蘭窩夫配開心果雪糕開心果斑蘭窩夫窩夫香脆軟熟，而且超厚切，再加上濃郁嘅開心果醬同開心果雪糕，每一啖充滿幸福感！▪️開心果椰子奶昔開心果椰子奶昔本身就香濃滑順，味道好夾好豐富，清新又好味！▪️青醬青口意大利飯意大利飯以青醬煮成，香氣十足，而且清新鮮甜，好健康又好美味，份量啱啱好！

入座沒有說明要限時，但用餐90分鐘後，卻要求我立即埋單，但當時是平日，而且全個餐廳有大量吉位，只有三台客人在用餐，門口也沒有人輪候，食物質素也一般，成日話生意難做，這樣做生意當然難做啦！