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招牌菜
Green Bakery 的面包新鲜、好味、款色特别，我特别超喜欢几款Green Bakery 特有的款式：No.1 我至爱的提子包 - 香、松、大粒香甜的提子铺盖整个面包又唔会太软 (因为我喜欢有口感的面包)No. 2 芝士法包 - 她的法包是非常有嚼口，加上劲多的大大粒ChedderNo. 3 小番茄Pizza - 她的Pizza是簿脆形式，大大一片，又唔太饱就是为了这3款，本人almost 每两天都会到Green bakery 买面包。唉~ 谁料原来在6月中Green Bakery 已被Little Mermaid取代了。起初都有误认Green Bakery 为Little Mermaid 因为它们有些品种是非常类似而且同是附属于City super 之内，但细心察看就会看出不同。其实不是Little Mermaid 不好(除咗佢D面包真系几贵，Potion 又细) 但是我的No.1 至爱的提子包，是Little Mermaid 的芝蔴提子包远远不能取代。我问过店员她们说因为公司要统一经营，这事我是能理解的，但我深深盼望Green Bakery 可以找到一个新的落脚点 (最好不要太偏离市区)那我和我的至爱就有重逢的一天。最衰的是佢转手前都无预先通知，只少我可以买一大堆放在冰格留念或可以Post Picture at here。
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行街行到饿饿地, 闻到面包香, 不自觉走左入去~ 好吸引的芝士香气~ 还多手再夹多两个迷你包个包果然好软, 但唔会腍一PET咁, 再加上芝士软心, SO NICE~ 另外两个迷你包, 都好松软啊~
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每次来Green Bakery 都一定系食Croquant但偏偏今次就冇, 可能未出炉正在失望之际突然发现新奇野 Crunchy Puff (可能次次都只系食Croquant, 并冇发现它)咬左一啖后, 发现饼底有D 似Croquant甜甜的蜜糖香味, 而且非常香脆面头像牛角包, 牛油味的酥皮超香而且非常软熟松化一软一脆, 口感佩合得天衣无缝下次再来一定要encall
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四月二十九日 天荫来沙田行一行，沙田的Green Bakery在citysuper的旁边，选了Walnut & Raisin Scone and Cheese Tart 作晚餐茶点。Walnut & Raisin Scone 食落外层脆而中间堤子与松饼有少少甜的感觉，我觉得它外面脆内里松软的层次感做得几好而且夹杂核桃味道不错。Cheese Tart 曲奇挞和芝士味掂而且内里有著浓郁的芝士很正，份量多一个切开一半给两人享用亦可。分数Walnut & Raisin Scone 79/100 好食Cheese Tart 81/100 还好食
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每次黎到呢间面包店~都想买包包..但见到个价钱....令我停止买既念头今次..我终于买左一个我好想食好耐既包包. "Croquant " 佢个样虽然不"土"好但胜在我钟意食甜....佢呢个都几甜..正!!
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