Gram Cafe & Pancakes

营业中

休息中

下晝4點左右坐低，食左未夠45分鐘枱上嘅碟，連兩壺未倒晒嘅茶，俾個男侍應問都無問就拎走左我同朋友即時呆左最基本禮貌係咪要問一問先收呢？跟手擺低埋張單，幾分鐘埋黎4次收錢講左未得但同一個女侍應都仲埋黎3次如果客滿有人等位，想做多兩轉生意嘅話絕對明白但店內仲有吉枱，外面無人等位繁忙時間都有60分鐘用餐時間何況未夠60分鐘嘅情況下，都不斷用d小動作催客人走到底係咩一回事呢？ 侍應乜都趕，仲好趕客比呢間好食嘅pancake多的是呢間真係唔會再有下次

黑雨下嘅晚上唔算排咗好耐都總算試到呢間人氣Pancake😋白桃果汁酒 -39都幾甜，白桃味都岀，好易入口熱水果茶 -39特濃咖啡沙冰 -45我哋3個人，叫咗2個pancakePremium Smile Pancake -138呢度有甜有咸最底個層中間有啲蛋漿，咸咸哋咁，都唔錯中間個層有啲朱古力最上個層就有啲水果係度個蜂糖漿好重味，唔錯石板街Pancake -118個Pancake都有少少咸，加埋啲朱古力都幾夾不過個人就鐘意食啲鬆軟啲空氣感大啲嘅Pancake

呢間大阪過江龍嘅所有班戟都係即叫即造，招牌菜「Premium Pancake」更係每日限量供應⏳店內所用嘅班戟粉漿係日本製，經冷凍後送到香港，確保還原正宗味道👍🏼💗烤蘋果配紅茶忌廉班戟($118)呢款用咗傳統美式鬆餅，食落鬆軟煙韌，口感較實在但唔痴牙，食落富麵粉香同蛋香🧇濃厚順滑嘅紅茶忌廉散發住奶茶香，甜而不膩☕️肉桂蘋果煮得軟腍入味，味道酸甜開胃🍎仲配埋涷冰冰嘅雲呢拿雪糕 ，奶香十足🍨💗Premium Smile Pancake($138)疊起三塊小型梳乎厘班戟，食落都算綿密輕盈，但唔夠空氣感，未能入口即化🥞底層係流心溫泉蛋，蛋黃甘香，屬鹹甜配搭🥚；中層就夾住濃郁嘅朱古力片同幼滑嘅忌廉🍫；頂層係有新鮮嘅雜果粒，有士多啤梨🍓、奇異果🥝同橙🍊

Gram Cafe & Pancakes，門口三層厚厚疊在一起，看似軟綿綿的梳乎厘班戟模型，非常吸引，每次經過都很想試試。今日又再次經過，可惜超人氣招牌梳乎厘班戟，每日是限量供應的，11:00/15:00/18:00每時段限量20份，我們到達時間是14:00，太失策了🙀，只好選擇其他食物。雜果朱古力班戟$108 – 賣相精緻悅目，除了主角班戟外，有多種水果包括士多啤梨🍓、奇異果🥝、橙🍊、藍莓，健康又清新，加埋忌廉芝士醬，味道絕配👍，班戟口感較厚實，不是鬆軟這一種。意大利芝士蛋糕班戟$118 – 造型很靚，有咖啡☕和朱古力🍫香味，甜度適中，如果口感軟一點就更理想。餐廳環境舒適，有大自然氣息，檯中央位置有一棵樹🌳，感覺好特別，打卡都很正。Gram Cafe & Pancakes尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖

相信日本過江龍Gram Pancake無人不曉最近香港區分店由銅鑼灣搬左去尖沙咀The one住九龍區既吃貨有福了.《Premium Smile Pancake》呢款層層疊 Pancake每日限量供應厚厚的三層Pancake 都各有特色店員建議先由底層開始食起下層既pancake暗藏流心蛋🍳一切開蛋汁傾巢而出沾上鹹香的pancake使其增添濕潤感口感更覺綿密🥞🥞🥞中層係鮮忌廉配朱古力夾心日本直送既吉士忌廉奶香味十足夾著朱古力脆片食又係另一番既滋味上層係鮮果忌廉 淋上蜂蜜後感覺更香甜一款pancake有齊三重享受.《Mixed fruit & chocolate pancake》滿滿既新鮮水果配搭朱古力醬傳统唔花巧🍓🍊🥝🥞Pancake味道充滿牛油香配埋鮮忌廉一啖食落口幸福感大大增加🆙

幾個月前同朋友經過呢間pancake店已經想食，但嗰時人太多要等位，諗住遲吓再食，點知限聚令又再收緊，唉🤦🏻‍♀️ ......終於又再同朋友行經pancake店，今次見店內無乜人，大家就決定先食pancake後再食正餐😆🥞Premium Smile Pancake（$138）Pancake有3層，每層都各有口味，上兩層係凍食，最底層係熱食，pancake三食都幾特別，而且更寫住「每日限量供應」，所以毫不猶豫就點咗呢款😆店員叫我哋先從最底層的溫泉蛋pancake由下至上咁食，溫泉蛋一切開，蛋黃傾瀉而出，真係好吸引😍中間嘅一層係滿滿嘅忌廉包住黑朱古力，而上層就係鮮果pancake，不得不讚佢哋嘅cream好幼滑，而且又唔會太甜，真係幾好味😋好在朋友不太好cream，無人同我爭食，正🤩🤩🥞雜果朱古力班戟（$108）呢款又係有3塊pancake，但味道就唔似另一款有不同口味，反而有好多雜果再加配朱古力醬，重點係啲cream比另一款多😍整體味道不錯😋到我哋離開時，門口已有食客等位，我哋真係覺得先食pancake後食正餐嘅決定係非常正確🤣🤣

疫情關係無法出遊，這晚就來到尖沙咀的日本過江龍名店Gram cafe & pancakes來滿足一下日式甜品癮。門口放著日式梳乎厘班戟的公仔，很可愛呢！店面不大，日系淺木調裝潢配以綠色植物點綴，走田園小清新的風格。餐牌亦是獨沽一味賣pancake，有鹹有甜。Premium Smile Pancake $138由三層Cool Premium班戟製成，一次過夾雜鹹甜滋味，每日限量供應。先由底層鹹食的流心溫泉蛋班戟吃先，刺破溫泉蛋後，滑嫩的熔岩蛋漿亦會漸漸流出。中層班戟夾著忌廉及比利時朱古力脆片，倒下甜而不膩的楓糖漿，帶來幸福甜蜜的治癒感。頂層鋪滿新鮮時令雜果，賣相色彩繽紛，清新香甜，吃完三層之後感到相當飽肚。石板街班戟 $118賣相精緻且極具誘惑力，增加視覺味覺感受，班戟質地和上面那款略為不同，薄身班戟質地較為實在。將3件班戟層層疊，中間以澎湃份量的濃滑吉士層層相間，只是吃得多就會覺得稍為甜膩。

前晚去咗日本過江龍Gram食班戟😆😆🍌焦糖香蕉班戟🥞 $98焦糖香蕉好好味！外脆內軟 焦糖唔會太甜 有三塊大班戟 另外有啲合桃粒 可以中和返啲甜味 唯一可惜係班戟唔夠fluffy😣🥭芒果沙冰🍧 $45好重芒果味 沙冰好幼細 飲落夠順滑 芒果糖漿唔會太甜 上面仲有一大舊cream 撈埋飲一流🤣🤣

經過The one既Gram見到無乜人 又好懷念日本既Pancake 所以就決定入去食番個pancake😆因為疏乎尼pancake1日只有3個時段出爐 我地就唔岩時間所以就食唔到了😢 我地今次就揀左石板街pancake同雜果朱古力pancake👅 石板街pancake夾層有吉士醬 味道好好唔會好甜 加埋可可粉同焦糖花生 口感豐富之餘又食到香濃既朱古力味🍫 雜果朱古力pancake 顏色好繽粉 上面舖滿各式各樣既時令鮮果加上甜度適中既cream 味道好清新😋 感覺真係好似番左日本咁🌟

今日嚟尖沙咀行街，成日行The One見到呢間餐廳都好想試，今日一於帶小朋友一齊食。先揀咗款「石板街班截」wow...一上枱見到賣相好靚，忍唔住要影相。小朋友見到勁開心。份量一d都唔少，三層高，夾著厚厚吉士，味道香濃，旁邊嘅杏仁粒粒，脆卜卜，好味。小朋友揀咗「雜果朱古力班截」滿滿嘅水果，pancake旁邊嘅忍廉好Creamy，打得好廷身幼滑。喜歡甜品一定鍾意食。餐廳環境坐得好舒適，疫情影響飛唔到日本，一樣可以食到好味嘅日式pancake, 下次要睇準時間再試埋「梳乎理班截」

呢間日本過江龍人氣pancake，不論喺日本定係香港都好受歡迎👏🏻！之前試過佢嘅人氣招牌梳乎厘班戟，最近出左好多款特色口味pancake，今次特登黎捧下場😊！紫薯火山流漿班戟($108) 呢款pancake係每日限量供應嫁！輕輕拉起包喺pancake外圍嘅膠片，紫薯漿就會好似火山熔岩咁傾盆而下，好過癮！兩層厚厚嘅pancake中間有幼滑嘅紫薯蓉做夾心，啖啖都係濃郁嘅紫薯同牛奶味！石板街pancake ($118) 呢款pancake嘅口感比較扎實，唔係屬於充滿空氣感果種。pancake嘅配料十分豐富，有香甜軟滑嘅嘅cream cheese同埋吉士醬、頂層仲有香濃嘅tiramisu奶油cream、棉花糖碎、朱古力醬同埋士多啤梨🍓等，視覺效果一百分！除左甜嘅pancake外，呢度仲有好多款特色咸味pancake，就算晚餐時間黎食都有好多選擇！😇

這間餐廳留意了很久，之前去日本都有plan過去食pancake的，可惜時間不夠，沒有在日本吃過，既然在香港也開了分店，一於來朝聖一下!餐廳的裝修有種日本清新風格。餐牌上有甜的，也有咸的pancake!我跟朋友每人點了一款試試。意大利芝士蛋糕pancake，一向都不太喜歡吃空氣感pancake的我，在這裡終於不用再吃，可以揀選有質感的pancake，pancake弄得人像蛋糕，共弄了三層，每一層中間都會有cream cheese係中間，味道跟提拉米蘇一樣，帶有咖啡的味道，也有酒的香味，食落較為creamy!烤蘋果配紅茶忌廉pancake，這款pancake感覺不會太漏，食完都不會有太大的罪惡感!pancake上有蘋果粒的果醬，酸酸甜甜，有種開胃的感覺!另外也有一瓣瓣的蘋果，而這些的味道會較甜。另外pancake上也有雲尼拿味雪糕，中和蘋果的甜味!而旁邊的cream是紅茶味，食落有淡淡的紅茶味和甜味，配上pancake一齊食特別美味!pancake的弄得很精美，值得再跟女性朋友來!

老公經過Gram Cafe & pancake 買左2款返黎比我同亞女！因為去過幾次大阪都排長龍都食唔到，而家仲短時間都飛唔到，所以決定打包返黎！石板街班戟朱古力同班戟隔著，外表好靚，最上層都鋪到滿滿的，有朱古力醬，朱古力碎，可可粉，添加棉花糖，草莓黎裝飾，班戟軟綿，又碟又鬆，朱古力醬加埋朱古力碎，香濃幼滑，整體班戟濕潤。烤蘋果配紅茶忌廉班戟同樣最上層亦係鋪到蒲蒲的烤蘋果，仲有一粒粉紅心形朱古力，而且充滿肉桂，蘋果食落juicy又香甜，配了紅茶忌廉班戟，吉士醬感覺幼滑，又唔同風味！

今日下午放假同朋友黎行下尖沙咀，經過Gram cafe & pancakes見到櫥櫃擺左可愛小巧既mini pancake，外賣價一個$68，見唔貴，於是買左兩個黎試下。我地揀左意大利芝士蛋糕同烤蘋果配紅茶忌廉味，佢仲有石板街同雜果味，另外仲有兩款清酒士多啤梨火山流漿班戟同紫薯流漿班戟。外賣盒設計好方便，你可以直接抽起個班戟。意大利芝士蛋糕迷你班戟三層班戟夾住兩層厚厚既吉士醬，班㦸食到有咖啡酒既味道，口感層次豐富。烤蘋果配紅茶忌廉迷你班戟呢個班戟相對比較甜啲，班戟似偏實既蛋糕，都係多重層次，忌廉超厚，食完好飽肚。

來自日本的Gram cafe & pancake理念是讓客人品嘗班戟後露出笑容😊🍮Premium Smile Pancake $138 一共有3層梳乎厘Pancakce有3種口味，每層大約有4cm咁高💫3️⃣底層喺暖暖哋流心蛋🍳配搭帶點咸味嘅鬆軟Pancake🤩2️⃣中間朱古力塊忌廉夾心，pancake咸咸味中和返甜味👍🏻1️⃣頂層喺甜品生果忌廉味道🍓仲有一小樽微甜楓糖漿，3層pancake上枱時都幾動L，鬆鬆軟軟咁軟綿程度唔錯，唔會淨食空氣🤣🍌Carameliza Banana $98 焦糖香蕉班戟，焦糖香蕉夠哂甜😆仲配搭核桃粒，有得咬吓咬吓😳呢個Pancake較實，唔係梳乎里質感，有少少🤏🏻似熱香餅🙊配埋微甜楓糖漿，淡淡甜味好食啲😹同朋友子食完2個pancake都夠哂飽