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港铁中环站 K 出口, 步行约9分钟
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电话号码
31418888
开饭介绍
位于UG花园楼层的Garden Lounge弥漫优雅高贵的氛围，圣约翰座堂随落地玻璃窗映入眼帘，令人舒心。餐厅不仅提供闻名遐迩的下午茶，亦设全日餐单，包罗西式及亚洲经典佳肴，晚间时段更提供海鲜半自助晚餐。室内装潢选用冷灰色和金色为主调，彰显出时尚简约的风格；翠绿的草坪旁更提供户外座位，适合喜欢悠闲或携带宠物前来用餐的宾客。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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终于有朋友肯应约和我来到这个放在口袋里多时的餐厅Garden Lounge，由于位置吊脚所以时时未有举步，今次跟朋友仔一同散步，慢慢地由中环地铁站前去路程，大概是10分钟内，很轻松。。。当日大家都是要上套餐，分别有两道菜及三道菜选择～两道菜$418.三道菜$488 .餐前小面包，总共有四个，微微暖暖的温度配上橄榄油及陈醋，揭开午饭序幕头盘我选择了鹅肝，青瓜苹果沙律洋葱蜜饯，由于头盘是冷款形式自己就觉得鹅肝较为有腥味（突出），配上青瓜及苹果丝其实都没有太大阻碍味道，相反旁边伴上的洋葱经过长时间烹煮令到洋葱的甜味发挥得极致，混和在鹅肝身上味道就反而给了另一番层次感～⭐️⭐️朋友仔选择了蟹饼，用泰式椰汁鱼及香茅，偷吃了一口澎湃的蟹肉口感很滋味，⭐️⭐️⭐️煎得很香脆，心底暗暗想着我究竟有没有选择头盘错误～第二道菜是汤类，和朋友都没有选择（炖海螺乌鸡汤以及黑松露惹菌汤）【主菜分别有海鲜喇沙，日式吉列猪扒/泰式红咖喱三文鱼/冬阴功海鲜炒饭/松露芝士通心粉】自己跟朋友一同选择都是泰式红咖喱三文鱼配白饭，椰汁味道后劲凌厉，椰汁内置何方自己也认不出是否在白饭身上还是在红咖喱身上？整体来汁是加分位，不过三文鱼煎封薯就略嫌太过熟，厨师如果将其（慢煮），再煎封口感豁然不同，希望这一点如果厨师能够看到（认真）做多一点应该给予顾客更好的感受～⭐️⭐️⭐️甜品当日没有选择（是士多啤梨慕丝以及香蕉朱古力挞）当日两人都是叫了热latte，我觉得这里的咖啡就相当不俗，而且较合心意，果酸味道突出配上丝滑的牛奶感觉口感都很好⭐️⭐️⭐️⭐️包括咖啡及茶整体而言我觉得环境/服务略略优胜于食物，这个地段来说价钱我觉得是合理。此餐厅有另加一服务！
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🍽️ 雪花秀「参」灵之旅下午茶 @ Garden Lounge今日去咗Garden Lounge试咗雪花秀「参」灵之旅下午茶，整体体验好精致，每一道点心都做得好靓，摆盘充满心思，仲带有少少韩式元素，啱晒打卡！成个下午茶以雪花秀嘅橙色主题为主，食物同装饰都有橙色元素，好有心思。仲配咗大吉岭红茶同Cappuccino，完美衬托出点心嘅味道。另外，每Set下午茶仲包2套雪花秀嘅赠品，包括面膜、激活精华同人参Serum，真系好抵！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍪 SCONES 英式松饼 有香橙姜味同云呢拿味两款，松饼外脆内软，配埋朱古力酱、鲜奶油忌廉同鲜橙果酱，味道层次丰富，系下午茶嘅经典之选！🦪 AMUSE BOUCHE 欢迎小食 韩式烤红椒坚果酱带子枝豆馅饼，带子鲜甜，枝豆清新，中间嘅馅几好食，但系个挞皮太甜，感觉有啲唔系好夹。🍣 SAVOURY 咸点 - 烟三文鱼鞑靼配阿穆尔鱼子酱：呢个系我最钟意嘅！摆得好精致，三文鱼鲜味十足，鱼子酱带嚟咸香，醋味唔会太重，整体好高级。 - 鹅肝烤南瓜香醋马卡龙：马卡龙外脆内软，鹅肝味道好突出，香醋味淡淡哋，主要系鹅肝嘅浓郁味道，好有创意！ - 人参玉子烧三文鱼籽三文治：玉子烧软滑，但人参味好淡，几乎食唔出，三文鱼籽带嚟咸鲜，整体中规中矩。 - 韩式腌制椰菜花芹菜头忌廉金盏花挞：椰菜花腌得辣辣地，几特别，但个挞皮有啲腍咗。芹菜头忌廉似薯蓉，冇咩芹菜味。🍰 SWEETS 甜点 - 水信玄饼：上层系柚子味嘅啫喱果冻，清新带少少酸，下面就系甜甜地嘅Cream，口感层次丰富。 - 人参慕丝芝士蛋糕：人参味好重，食落有少少苦，但芝士蛋糕整体几好，口感好Fluffy，味道有层次。 - 柚子白朱古力慕丝圆饼：上面有一粒酸酸地嘅柚子味啫喱，中间系白朱古力慕丝，甜度适中，入面仲有层柚子酱，味道清新。 - 橙黑朱古力忌廉泡芙：泡芙外脆内软，黑朱古力忌廉带嚟浓郁嘅朱古力味，但橙味唔太重。 - 脆果仁云呢拿慕丝：慕丝滑溜，脆果仁带嚟口感层次，云呢拿味香浓。🍵 大吉岭红茶 大吉岭红茶带有淡淡花香同果香，味道清新，饮落好舒服，同甜点好夹，尤其系柚子白朱古力慕丝圆饼，清新得嚟又解腻。☕ Cappuccino Cappuccino奶泡绵密，咖啡味香浓，带少少坚果香，同咸点好夹，尤其系烟三文鱼鞑靼同鹅肝马卡龙，平衡咗咸点嘅浓郁味道。🎁 雪花秀赠品 每Set下午茶包2套雪花秀嘅赠品，包括面膜、激活精华同人参Serum，真系好抵！赠品质素高，用咗之后皮肤感觉好滋润，为成个下午茶体验加分。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🌟 Garden Lounge嘅雪花秀「参」灵之旅下午茶真系好有心思，咸点同甜点都充满创意，每一件都做得好精致好靓，啱晒打卡！成个下午茶以雪花秀嘅橙色主题为主，食物同装饰都有橙色元素，好有心思。整体体验好满足。大吉岭红茶同Cappuccino都系完美配搭，加上雪花秀嘅赠品，真系物超所值！如果你钟意精致又有特色嘅下午茶，呢个绝对值得一试～
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如果唔需要暴饮暴食而纯粹有多点选择又唔想好多人 呢度好好又唔算贵 生蚝新鲜 片皮鸭脆 甜品款式都算多仲有sorbet 唯一希望有埋coffee machine服务好周到 招待好好 地方又高雅 整体上都好舒适
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Enjoyed a semi buffet dinner here with my love one. There are so many seafood at the bar, unlimited oysters 🦪 lobsters 🦞 and several kinds of sashimi. Love their dessert too! Lots of choices, like ice cream, various cakes, macarons and fruit etc. They were so eye catching with the “valentine’s day” theme, most of them came with a tiny heart shape chocolate plate, too cute 🥰
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本身是此餐厅忠实拥趸，但食材/用料每况愈下，整体质素一般。网上再次做买一放一优惠，人均港币769 一人，价钱老实讲都贵左，之前曾经出现500 几蚊一人。 吾紧要就看看质素有没变化，刺身方面：八爪鱼、北寄贝、熟虾，正正常常货色质素。海鲜方面：小龙虾肉扎质实，蚬都还算饱满唯无咩味，渍鲍鱼任食回本之位，都算腌制得入味，不会太韧。生蚝🦪：都算大只肥美，冇咩矿物味，反而比较creamy D ，都算洗得干净。龙虾：有膏的，肉质好扎实，龙虾钳反而有啲瘦削，雪场蟹脚比较幼细，比较咸。凉拌土豆🥔、蒜泥白肉，泰式柚子虾沙律，鳗鱼、玉子等，都算多选择。仲有片皮鸭同猪手，整体食物质素一般。主菜前会赠送龙虾汤，味道偏苦，饮落一般。仲会于主菜前赠送数款小菜，生菜肉碎包、有九层塔香气，但系肉碎唔够新鲜太多多余肉汁。烧汁烧茄子，茄子唔系焾身𠮶只好难一丝丝抽出、烧汁吾系咁夹。黄金虎虾算正常，充满起沙咸蛋黄。蕃茄带子猫耳朵、冇咩蕃茄味带子肉碎牛油煎香正常。法式焗龙虾：主菜焗龙虾唔系完整𠮶只呈上，系将龙虾肉斩件再用菠菜芝士炒匀，再放回龙虾壳上。整体质素一般没有很经惊艳。菲力牛排🥩（额外加128蚊）：好彩叫五成熟，五成熟无咩血水，牛排整体都偏韧。吾够嫩，加咗好似鹅肝连埋牛扒一齐食可以中和牛扒鞋口问题，鹅肝整体都算嫩滑厚切。另外提供各款精美甜品和雪葩 。总结：服务态度良好 唯食材质素一般感觉我想喺主菜前煮多几款小菜俾你滥竽充数
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