Flames (黃埔天地)

营业中

休息中

nana同家人成日都會經過呢間落地玻璃既餐廳經常見到爆滿仲要人人都一定有一個pizza喺枱上上幾個星期家人已經話想試吓呢間餐廳終於大家約到時間可以食到個下午茶入到餐廳剛好有窗邊位既客人走店員安排我哋坐咗個靚位輕快嘅音樂令人愉快坐底家人負責叫食物食物上菜時都係見到係叫咗我喜愛嘅款式《安格斯肉眼扒10oz》肉眼扒配上燒汁同軟滑嘅薯蓉肉味香濃 五成熟 肉質帶根有咬口《松露薯條》松露薯條炸得香脆仲見到薯條上面有一粒嘅松露碎《巴哈馬火腿薄餅》呢度嘅薄餅果然係王牌除咗巴哈馬火腿仲有火箭菜鮮蕃茄同埋勁多芝士餅底係薄嗰一種食落係煙煙韌韌我鍾意嘅口感同店員傾咗兩句我話成日都等唔到位佢建議我哋下次可以試吓外賣好多客人都話一樣係咁好食咁話咁有信心下次就再試吓其他薄餅款式先

位於黃埔的西餐廳。餐廳裝潢簡約清新，落地大玻璃採光度充足，加上開放式的大廚房使環境更開揚，用餐悠閒舒適。雖然我也很想悠閒而優雅地慢慢用餐，奈何之後還是要趕看電影，只可以匆匆忙忙地速食了。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆꙳ 香草紅酒汁燴牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜 $268꙳ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158꙳ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ ʟᴀᴛᴛᴇ $38  ___⋆ ⋆ ___ ✿ 香草紅酒汁燴牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜牛面肉肉質軟稔細緻，油潤芳香；搭配綿滑的薯蓉及濃香的紅酒汁，整體配搭更添滋味。.✿ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 餐廳的人氣菜式之一。長通粉軟硬適中，煙韌爽口，拌入蕃茄及忌廉芝士的醬汁，開胃綿滑；加上大量的蟹肉碎，每一口都吃到絲絲的蟹肉，香濃惹味。.❥ ​ᴅʀɪɴᴋꜱ：ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ ʟᴀᴛᴛᴇ咖啡的甘醇加上焦糖的香氣，口感豐滿又甜蜜。

一放假梗係要去坐得舒服既地方食野💓發現咗黃埔既#Flames 好啱晒我哋😍👍🏻 野食仲好好食添呀！🤩我哋叫咗辣肉芝士薄餅、紅酒燴羊脾、cranberries drink🍓🎉Pizza食落好脆口，可能係因為佢係簿餅底嘅關係，材料有芝士、辣肉腸、仲有好特別既辣肉碎係面，一齊入口，辣辣地鹹香又豐富👍🏻好味，#黃埔美食 #酒吧餐廳 #酒吧 #黃埔好去處 #美食地圖 #餐廳推介 #tstparty #tstbar #tstclub #hkclubbing #beerpong #cryptonight #hknightlife #tsimshatsui #nightclubs #hkparty #happyhour #cocktailoftheday #ponghk #nightouthk

返工食飯經過見到Flames 環境幾好，便一試！主餐牌有折，Lunch Set $100左右，也抵食！燒大蝦三文魚籽龍蝦汁意粉，意粉吸晒龍蝦汁的味，非常入味，加埋三文魚籽的味道，鮮味完全出晒黎，大蝦大隻，非常新鮮，意粉份量足夠！新鮮黑松露蘑菇扁意粉濃濃的黑松露味道，芝士味剛好不知過重搶去黑松露獨有的香味，蘑菇味同黑松露味又好夾，食入口三種味溶為一體，呢碟意粉非常出色！即炸薯條，單點價錢不貴，即叫即炸份量多又脆！抵食！飲品可以一試餐廳的咖啡系列，咖啡整體質素非常高。Lunch 好快坐滿，記得預先訂位！

之前呢間已經去過幾次 覺得幾好食 所以一於再去😚👅10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268呢個真係好推介😍佢嘅肉眼扒煎得好香 肉質有咬口得嚟都唔會太韌 高質 好食😋👅新鮮黑松露菇扁意粉 $138呢個食落好creamy 意粉好掛汁 黑松露味好突出 好味道🤩👅芝士肉醬焗墨西哥脆片 $108呢個份量夠多 脆片都好香口 配埋芝士肉醬 幾惹味🤤總括嚟講 呢間西餐廳嘅食物好高質 大家一定要嚟呢度一試呀🥰😋 好味：9.00/10🤑 價錢：8.00/10🤗 服務：7.76/10😝 環境：7.85/10😚 衞生：7.89/10🤩 整體：8.86/10

終於可以拋低個女同老公兩小口出去食飯, 其實都係幫女女買野, 順便出去食個快飯簡左呢間食過其他分店既flames~鍾意佢地個feel之餘野食都真係唔錯! 特別係個牛扒, 所以今次都再一次encore個牛扒試下呢間既質素order左daily soup~今日係野菌忌廉湯, 感受到有粒粒野菌係入面, 都幾香! 不過個人覺得唔算好熱 (十分喜愛熱湯的人 XD)避風塘雞翼 $78小食點左呢款~唔算十足十抄到避風塘炒蟹既風味, 可能始終唔夠獲氣, 不過炸蒜真係好足料, 食落雞翼都幾香口蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158呢個真係唔好睇少佢, 真係用上真蟹肉黎煮嫁!!!! 蟹肉碎真係勁多~ 一不上黎已經見到一絲絲既蟹肉, 加埋佢芝士同蕃茄忌廉汁整體唔會覺得個味好複雜, 因為蕃茄味同芝士味都唔會話好濃好重, 我自己好鍾意!!! 大推8安士紐西蘭肉眼扒燒大蝦配薯條 $328重頭戲一定係牛扒?sorry我已經比之前個通粉俘虜左我個心..... hahaha牛扒就淺嘗, 老公就最鍾意佢地個牛扒, 牛香味十足最重要係火喉夠, 5成熟唔會做到有血流出, 但又keep到鮮艷紅色, 入口軟熟但不失咬口, 整體真

之前食過依間西餐嘅lunch set CP值幾高，今日同frd再encore😊我哋叫咗：巴馬火腿火箭菜薄餅 $168Pizza即叫即焗，落完睇住廚師即整餅底舖好材料送入焗爐好加分👍🏻薄餅底口感比較煙韌，好有麵粉香，pizza邊脆脆地～搭配上巴馬火腿嘅鹹香同火箭菜嘅清新好好食燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158大推👍🏻意粉煮得啱啱好，燒大蝦新鮮又甜美，爽口彈牙～三文魚籽鮮味十足，一d都唔腥同唔會過鹹，而龍蝦汁好濃郁，加埋洋蔥碎拎口感好豐富！Cappuccino $35濃郁嘅咖啡香味同滑潤嘅奶泡融為一體，面頭嘅可可粉有焦糖感，飲落好滿足！飽餐一頓之後飲依杯cappuccino 好似有個甜品作結咁😌下次再去一定要叫多幾個frd嚟食Dinner,見佢哋有好多好吸引嘅主菜～例如Rib eye、燒春雞、脆皮乳豬😍

📍 Flames📍 黃埔 𝗪𝗵𝗮𝗺𝗽𝗼𝗮 • 黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖 (Multiple locations)-《Flames》的黃埔分店店面滿大，有不同用餐區域及餐桌種類落地玻璃透入街上景象，更提高空間感-Roast whole peri peri spring chicken ($248)葡式香辣燒春雞配薯條來到這裡，一定要嚐他們招牌之一的【Peri peri chicken】🐔春雞原隻燒製，一分為二，滿容易進食外皮微脆、肉質頗滑，配上特製peri peri醬，更添惹味•King prawn linguine ($158)燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉扁意粉與龍蝦汁同煮，雖然沒有龍蝦湯般濃味，但滿有鮮味而且意粉軟硬度適中，把醬汁牢牢的掛住🍝上面再配上鹹鮮的三文魚籽跟燒大蝦，每一口都充滿鮮味•Gilled corn ($58)巴馬臣芝士香燒粟米也有不少人推薦這道配菜～🌽在鮮甜多汁的烤玉米上，灑上了芝士粉既清新又帶點惹味～不過說到烤玉米，還是最喜歡墨西哥風情的「elote」！

又出去lunch time🤤估唔到幾抵食又足料又好味🤩最平嘅lunch set $68都有 （餐牌係最後）同事叫左卡邦尼意粉 好大碟 我試左啖都好好食😍🍕 (LUNCH SET) 新鮮黑松露蘑菇薄餅 （配茶/汽水）$88lunch嚟講係相對少少貴 但一出菜個陣 嘩左一下🤣 真係好多菇 好多真係一塊塊嘅黑松露 睇到聞落已經🤤pizza新鮮整起 餅底係薄底 食落脆脆地帶少少煙韌口感 好食😋🍟 黑松露薯條 $58勁誇張嘅黑松露🤩！平時好多都係用黑松露沙律醬 但呢個真係一舊舊嘅黑松露係薯條上面 加上薯條新鮮炸起 熱辣辣痴住啲黑松露 勁濃勁好食😍呢個價錢完全係抵食🫶餐廳好近黃埔站 環境都好舒服 座位好坐 坐耐啲傾下計都唔錯👍

Lunch time喺黃埔區要價錢唔太貴，品質又唔錯嘅西餐廳，呢間Flames就可以滿足晒兩個要求。最出名嘅菜式就係葡式香辣燒春雞（3-course，$128），可以配飯、薯條或沙律，今次點咗飯，可惜啲飯煮到爛爛地有啲失望。好彩隻雞燒得好惹味，亦唔係太辣，加番啲分。唔想食煎炸嘢，可以試吓個燒魚（3-course，$138），份量足，有蔬菜做配菜，相對上係健康之選。唔想食咁多肉，想簡單食個pasta，就可以試佢個鮮茄紅酒燴牛肉面意粉（$88），有啲蕃茄都幾開胃。

黃埔比我感覺係比較寧靜，呢度食嘢都容易泊車。餐廳Flames裝修簡潔，感覺都好舒服。叫左蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉通粉內的蟹肉鮮甜、亦有巴馬臣芝士的奶香，通粉將蟹肉醬汁包裹在內，食落嘅感覺就好有滿足感。另一款葡式香辣燒春雞配薯條或烤蔬菜(轉黃薑飯加38蚊)香辣(放心其實微辣)燒春雞外皮香口，肉質唔太乾，黃薑飯質地煮得啱啱好，配有辣椒醬，沾燒雞食層次更好味。TROPICAL PUNCH菠蘿汁、橙汁、茶底，味道不太甜，放上新鮮菠蘿片更覺清香。FLAMES LAGOO藍色飲品放上乾檸檬片，加入伏特加酒之後點火，飲落酒精味道唔濃，有清爽感覺。

閒日傍晚嚟到食dinner唔算好逼，坐得幾舒服。整體食物質素唔錯，份量比想像中大，幾啱同幾個朋友一齊嚟食～卡邦尼薄餅🍕最鍾意pizza上面嘅鵪鶉蛋，每一塊pizza上面都有一隻半熟鵪鶉蛋，加埋啲芝士同煙肉，一啖食落去真係無論味道定係口感都好豐富，推薦！慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉🍝本身都好鍾意食啲意粉，呢度煮得啲意粉啱啱好，食落去好彈牙，香草醬配埋啲芝士碎連埋意粉同雞胸一齊食好正🍴炸魚薯條配他他醬🍟超級大份！炸魚有前臂咁長！魚炸得好香脆，薯條亦十分唔錯，外脆內軟，擺耐咗都冇變得好淋👌

黃埔天地西餐✨✨在黃埔行完街，又喜歡吃Pizza西餐的朋友，這間餐廳是必選！雖然是西餐廳，除了牛扒意粉外，餐牌上有獨特的菜式，很有心思的菜單呢！《脆皮乳豬西蘭花苗配黃薑蕃茄飯》$318一整隻的豬手！！！超級巨型的豬手烹製而成的脆皮乳豬，很有驚喜！賣相和味道也出色的！乳豬皮脆卜卜，肉質肥瘦均勻，咬起來感軟嫩，好吃！而且，配搭的黃薑蕃茄飯也很惹味！《夏威夷薄餅》$178人氣Pizza，食材包括了 菠蘿、火腿、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄和馬蘇里拉芝士，薄底的Pizza上放上了新鮮的菠蘿，很鮮甜美味。此外，Pizza上的拉絲芝士也很滋味呢！

寫意的澳洲式西餐廳🍴招牌葡式香辣燒雞🔥手工拿坡里薄餅等美食，都讓人值得期待⋯⋯夏威夷薄餅🍕每個Pizza手工製作，剛捧出黎熱辣辣，薄餅底外皮鬆脆內裡柔軟，配埋新鮮的菠蘿好開胃🤤黑松露蘑菇扁意粉🍝陣陣濃郁的黑松露味，好creamy！蘑菇和意粉融為一體，口感好好彈牙入味，話咁快就吃完一碟香燒粟米巴馬火腿蔬菜沙律🥗粟米即叫即烤，烤到外皮微微焦，真系好似粟一燒😆甜甜的粟米和巴馬火腿簡直係絕配，沙律好新鮮加埋芝士粉增加左蔬菜的香味，值得一試👍

同個朋友響紅磡區開員工趁未到真係中午飯嘅時候響附近搵嘢食，啱啱見到呢間冇乜人，裏面裝修有幾靚仔，地點亦都比較近地鐵站，所以就入咗去試吓。叫咗一個卡邦尼扁意粉，差唔多唔使10分鐘就已經有得食，相信其中一個原因係因為未到真正午飯時候，所以來得好快。因為啱啱做起，所以真係新鮮熱辣，份量同味道都啱啱好，午餐價錢來計真係性價比高。另外，仲叫咗一個鮮蝦香草醬薄餅，香草醬令到啱啱醒起嘅薄餅更加之香，同埋薄餅個餅底味道都好好，亦都好有口感。仲有大家都係叫咗凍檸茶，都算幾大杯記得飲，到我哋食到一大半嘅時候啲人開始越來越多，走嘅時候出邊都已經排緊隊，見到呢個情況正常呢間餐廳到真係幾抵食嘅。