February

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我同朋友一睇個餐牌就比任食牛排放題吸引咗，除咗任牛排之外，仲可以任食芝士小食同加錢食埋咸豬手，無論你係牛魔王、芝士控定豬手控都可以滿足得到100分鐘任食16oz 安格斯西冷牛排 ($198)以為任食牛排質素應該普普通通，點知有驚喜，我地叫咗七成熟，西冷夠厚身，而且多汁唔乾，肉質軟滑有嚼勁，肉味濃郁，口感豐富，雖然食到好飽都忍唔住encore 咗一次招牌德國火焰咸豬手 (+$50)侍應點火之後好細心咁比我地影相打卡先，然後會拎番入廚房切件，豬手外層又脆又煙韌，而且肉質嫩滑多汁，咸香味十足，配埋酸菜、紫薯或者芥末一齊食，大大減低咗豬手嘅油膩感小食全部都係同芝士有關，包括芝士焗薯角、芝士焗西蘭花同芝士拉絲雞翼，一樣都係無限量添加，芝士份量十足，拉絲完全冇難度，薯角外脆內軟，芝士西蘭花健康又好味，而用焗爐焗嘅雞翼比煎嘅更香

去試既主要原因係男友仔本身係大食怪，成日都頭痛要去食乜食乜先夠飽。終於搵到間我又開心佢又飽既地方。雖然鋪仔細細座落於觀塘，不過環境舒適尚有情調。我地當然叫了100分鐘任食牛扒，前菜有芝士焗薯角，芝士焗西蘭花，芝士拉絲雞翼。薯角簡直是我至愛，西蘭花較為偏淡，雞翼簡直不值一提（就有如KFC炸雞一樣）。主菜係16oz牛扒，我就食左一塊7成熟，佢就食左4塊5成熟，個人建議5成熟比較有味道口感。甜品選擇了心太軟，味道是一般水準。論性價比，值得再去。

燈光昏暗有情調，裝潢佈置挺有特色，用了充滿神秘色彩的彩繪玻璃吊燈，帶有異國風情。法式龍蝦湯 (+$20)上桌時飄來陣陣龍蝦香氣；龍蝦湯呈橘紅色 ，很稠 身，入口順滑，味道濃郁。芝士流心蟹肉配芥末沙津醬金黃香脆，切開後可見到內裡的芝士呈半溶狀態，從心溢出。還可拉出一絲絲芝士 ，視覺效果一流。咬下去一香脆一軟滑，鬆軟而不散，口感豐富。香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉帶子外層煎至金黃香脆，入口鮮嫩，爽脆又有彈性，非常鮮味。意粉有咬口，掛滿醬汁，入口帶黑松露的幽香。Febrauary粉嫩色的smoothie給人甜美的印象，入口桃味及橙味濃郁，帶有春日氣息，清涼感十足、十分消暑降溫。檸檬撻味道酸酸甜甜，一股清幽芳香的檸檬味湧入味蕾，口感清新。

✨February✨ Cozy Place for Set Dinner🍴💫..九龍東 觀塘區既工廈/商場入面其實好多唔同特色 又甚具質素既西餐廳。呢次揀選一間甚具情調`氣氛浪漫`食物具水準既高質西餐廳🍽，分別有Set Dinner /牛扒任食 都有得揀，真的不錯喔。Set Dinner🍽 由前菜 (餐湯`沙律)，以至主食、甜品都很好呢。一道道上 讓人慢慢享受住每道菜，真的放輕鬆 真的能好好享受🖤。誰說觀塘區沒好東西吃😋🍴，唔知你地又覺得正唔正 鐘意邊樣呢。ll✨芝士流心蟹肉配芥末沙律醬🦀🥗 Cheese Crab Cake with Wasabi Mayonnaise✨金槍魚配芒果柚子沙律🐟🥭🥗 Ahi Tuna with Mango Pomelo Salad2道前菜🥗 都很出色，如果吃膩普通的 就吃點特別的吧。蟹肉流心芝士🦀 很香口，配上芥末Mayonnaise很合配，配邊既黑醋很香亦可解膩；金槍魚🐟 炙燒至表面熟`內裡粉嫩，芒果肉🥭 甜甜的帶微微果酸 正好。ll✨法式龍蝦湯 +$20 Lobster Bisque✨松露野菌忌廉湯 Mushroom Sou

February：德國火焰豬手，外脆內軟，肉質鮮嫩多汁，而且侍應亦會好有心機幫你去處理個豬手，更重要係佢會有d酒去燒一下個外皮，令外皮色香味俱全。 欖油蒜片蟹肉天使面，食落去非常開胃，蟹肉亦增加左成個面既口感，而且食落淡淡蟹肉同面，兩個口感既配搭超正。 龍蝦汁海鮮意大利飯，淡淡芝士，加埋龍蝦汁，食落去會有陣陣既龍蝦味，意大利飯煮到岩岩好，總之一個字，正。配埋豬手食係另一種配搭。 February同fruity tree 飲落去會有種酸酸甜甜既感覺，非常開胃。 水牛城雞翼：它是非正宗的水牛城雞翼 個醬汁由番茄醬、辣醬去調製而成，食落去外皮好脆，亦都會辣辣地，會令你愈黎愈想食。 黑松露薯條：好香既黑松露味，而薯條每條大小一樣 非常有口感

觀塘的浪漫私房美味西餐～～～餐廳名稱：February (觀塘)餐廳地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓A號舖～～～最近煩惱多得很 傍晚跟大舊去了觀塘海邊散散步 散散心 之後再到這間網上頗多好評的西餐廳吃晚飯 ～～～大舊：唔好唔開心啦 食多D野- [ ] 小Q：我無胃口 唔想食野啊 無心情～～～大舊見我menu都不想看 就自行決定叫什麼吃 然後他叫了 茄子燒雞pizza 龍蝦汁海鮮意大利飯 鹵水雞腎 法式白酒蒸煮藍青口 一杯熱fruit tea pot和一杯凍的pink lady(凍水果沙冰)～～～小Q：😨我無胃口 你仲叫咁多？大舊：信我啦 野食黎到你就有胃口ga啦！小Q：......～～～大舊果然是了解我的 野食全部都非常精緻 來了之後 看到賣相就已經令我胃口大開 吃下去之後 更加越吃越興奮 pizza好多芝士超級邪惡 但又美味得令人無法抵擋 又熱又多料又香脆 而龍蝦汁海鮮意大利飯味道更是比貌相還要出色 海鮮全部非常新鮮 飯粒飽滿 充滿龍蝦汁的香味 鹵水雞腎狗入味彈牙 白酒青口嫩滑又大粒 酒味濃郁 很久沒有吃過這麼美味的白酒青口 最後我吃著吃著 竟然比大舊吃得更多😂～～～大舊：說好

星期二放工，放工約了朋友到觀塘附近吃晚飯。朋友帶路得知有一家Bar Restaurant，在中海日升中心的February是一間比較清靜的，適合傾計的地方，餐廳面積闊落，燈光偏暗，氣氛不錯的。金槍魚配芒果柚子沙律先來一個餐前開胃小食，金槍魚沙律簡單清新，沙律材料很豐富，用上新鮮生菜，沙律菜也是爽脆。芝心蟹肉配芥末沙律醬芝心蟹肉餅炸至金黃色，入口酥脆，裡面是一絲絲的鮮蟹肉作餡，蟹肉香味突出，但蟹肉有點鬆散，配上配芥末沙律醬，相當惹味，吃過不停。車打芝士煙三文魚春卷春卷一共6件，炸至金黄色，車打芝士在春卷裡溶化，內層的煙三文魚鹹香惹味，層次十足。黑松露野菌忌廉湯黑松露忌廉蘑菇湯。忌廉蘑菇湯細滑，黑松露味香，但不算很濃。香煎西班牙黑毛豬鞍配蘋果蓉 西班牙黑毛豬鞍煎過後散發香濃肉香，肉質帶點爽，有彈性和啖啖肉汁，唔會嚡口。豬扒旁邊有點肥美的脂肪，入口即溶，這位置豬味亦比較重。蘋果蓉口感像薯蓉，味道比較清新和甜，比薯蓉更好吃。香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉黑松露味夠濃，食落好creamy，又唔會太膩。扁意粉​口感​剛好，不會太硬和太軟，配上忌廉汁，味道清爽香甜，口感一流。而帶子都煎得香香，很軟熟。

呢日嚟到觀塘覓食，主要因為個朋友喺呢頭返工，佢之前Lunch已經嚟過February食，所以提議我哋今晚嚟食下😬。我嚟到先發現呢幢大廈原來多咗咁多嘢食，餐廳喺二樓。一去到門口見到好餐牌同大大張英超⚽️poster🤩正，餐廳好好咁安排咗張大枱疏化位俾我哋可以並肩坐，所以我哋決定嗌多嘢食哈哈(加上本身好肚餓)。其實食物選擇都算多，有a la carte menu、dinner set、仲有任食牛扒餐🥩。由於懶得揀同話咗要食多啲，所以就叫了100分鐘任食16oz安格斯西冷牛扒餐(每人$198)XD。再望下個餐牌見到原來唔止牛扒任食，仲有幾款🧀芝士小食任食(包括芝士焗西蘭花🥦、芝士焗薯角🥔同芝士拉絲雞翼🐔)。由於我朋友鐘意食豬手，所以話不如每人加多$50(都係無限量添加)叫埋個🇩🇪招牌德國火焰咸豬手去嚕，胃食嘅我當然奉陪啦！唔洗幾耐就有嘢食喇，首先上場係幾款🧀芝士小食，哇我雖然唔係👩港女拉絲芝士控，但餐廳真係一啲都唔孤寒，芝士量勁勁勁多而且奶味濃郁，唔係得個拉絲樣。樣樣嘢都係即時焗出嚟，所以勁熱辣辣，熱嘅食物已經係好食嘅第一步😋。薯角🥔同西蘭花🥦對今餐嚟講係好重要，因為其他全部都係肉😂，但兩樣都

呢日係我生日，梗係要男朋友請我食返餐大餐啦，佢揀咗觀塘呢間西餐食生日飯。我哋呢日book咗位，入到去覺得人唔算多，但係餐廳嘅裝修幾有情調，好啱情侶兩個人嚟食飯。我哋叫咗一個湯+3樣嘢食。我哋叫咗一個白松露野菌忌廉湯，湯嘅質感十分濃厚，十分creamy，而且啖啖都好香白松露味。然後我哋叫咗一個前菜係法國芝士蒜蓉包。係一片片好香蒜蓉味嘅法包上面，再加一層厚厚嘅芝士，食落去令人覺得好幸福。我哋仲叫咗一個水牛城雞翼，醬有酸酸辣辣嘅味道，有水準👍🏻然後重頭戲就係一個德國火焰鹹豬手，staff會將鹹豬手先送到我哋枱面，然後再將豬手點火，好睇又好食！鹹豬手整得好入味，而且份量十足，我地都食得好滿足。最後我哋叫咗兩杯特色嘅mocktail，兩杯都好好飲，強烈推薦大家試！

閏蜜生日，咁啱佢又喺觀塘返工，於是我上網睇吓觀塘有咩西餐廳慶祝生日適合，見到呢一間西餐廳，環境格調唔錯，上網睇啲食物都唔錯，於是試吓。一見到個頭盤，我個閨蜜話嘩一聲，讚隻碟同賣相好靚，當然肉都好新鮮嫰滑，而且配菜好開胃，酸酸甜甜。松露忌廉蘑菇湯超多蘑菇同松露，菇味好濃，好 creamy 😋鍾意飲蘑菇湯嘅你一定要點。芝士流心蟹肉配芥末沙律醬皮炸到好脆，入邊超多蟹肉，而且蟹肉好新鮮，仲有芝士呀，可以拉絲，芝士配蟹肉已經一流，重點埋芥未沙律醬，超級好味😆香煎西班牙黑毛豬第一唔會煎到好乾，豬肉好新鮮，好juicy ，一啲雪藏味都冇，而且好香豬肉味，加埋香草🌿同薯蓉，正Happy birthday to Kelly ❤️

呢間西餐位置比起其他工廈入面嘅容易搵好多，屬於入門版嘅隱蔽小店～其實小妹都將佢 bookmark 咗好一段時間.......今次難得可以去試食下，三樣重點菜式我都好有意見⁣⁣🍎 香煎鵝肝配焦糖蘋果·多士 ($118)⁣經典嘅鵝肝多士唔係個個都鍾意食，友人 B 提議一試我都冇異議 😙，鵝肝同多士都煎得幾香，但就唔算話好食盒分享 - 比起細細件嘅一口 toast like 大啲，切開唔會散，但收得呢個價位其實覺得都可以做番兩份～蘋果同藍莓醬都非常 fresh 👻 小妹覺得蘋果偏酸，味道好突出，需要番多啲鹹味平衡。不過一份前菜都整得咁靚，系真係好有心機嘅 😌⁣🍖德國火焰咸豬手配酸椰菜·薯仔沙律 ($298)⁣食得又睇得嘅燒豬手，真係原隻攞出嚟燒埋俾你睇 😋 店員會係豬手準備好之後攞出嚟，淋上燒酒點著燒 🔥 比起上次第二間食過嘅泰式燒雞，豬手嘅火 hold 到耐好多，亦多㩒影好多 😂 唔系 hum 一下就冇晒，燒到都差唔多一分鐘 👍🏻 豬手皮燒到放涼之後依然香脆 🤤 啖啖肉非常滿足! 另外格離嘅薯仔波波其實係紫薯沙律嚟，覺得份量就少啲，似裝飾多過伴碟，但味道唔錯，甜甜幾別緻⁣🍲 香煎帶子松露野

【觀塘西餐廳】------------------------------［環境］呢間「February」環境比較暗，氣氛都幾好，適合情侶飲下酒、談下心💏店內另一邊有兩部大電視，同朋友波友一齊飲住酒、睇下波又得🍻［挪威煙三文魚凱撒沙律］沙律菜同三文魚新鮮，一人份量岩岩好。重點係隻碟好靚🤣陳太係碗碟控☺️［芝士流心蟹肉配芥末沙律醬］呢個炸蟹餅入面好多蟹肉絲，蟹餅入面係拉絲芝士呀😍芝士控實滿意🤗［法式龍蝦湯］個湯超濃龍蝦味，好鮮甜😻跟餐要加20蚊，但絕對抵加😌私心想加埋酥皮面就仲正🤩［松露野菌忌廉湯］湯入面飲到好多蘑菇蓉，菇味幾濃，好creamy，陳太鐘意飲😋［香煎西班牙黑毛豬鞍］雖然塊豬鞍好厚，但唔會煎到乾曬喎，咬落仲有肉汁😋配埋薯蓉有忌廉同香葉🌿香味，正👍🏻［香煎美國頂級西冷］食西餐例牌都係要食牛扒😽叫左7成熟，西冷質素都唔錯，有牛味。P.S. 餐廳位置既大廈入面有近期新開既釣魚餐廳，陳生陳太表示手痕，想去試下釣🎣😙------------------------------地址📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓A號舖港鐵🚇 觀塘站A出口------------------

今日同男朋友仔去左觀塘一間西餐，位置都幾容易搵！就係中海日升中心上2層食物Pizza 就比較普通，火腿菠蘿芝士。唔知係咪因為冷氣太大所以個Pizza好快就到凍哂。不過勝在夠厚身，食完個Pizza已經飽。Chicken salad幾好食，有少少芒果汁係面，再有少少beetroot 切條，健康又清新芝士薯條都唔錯，好大份，配個黑松露沙律醬，好味。牛面肉十分好食，好重牛味，同埋有啲肉質好林。鍾意食牛展嘅人呢其實可以試吓，因為佢個口感頭展都有啲似，不過佢就再林身少少。推薦另外叫咗兩杯嘢飲Mango smoothie and Strawberry smoothie, 雖然係藥水味，但都做得唔錯，唔會好甜。

前幾日去完觀塘partyroom，就順便係附近揾嘢食，見到有唔少茶餐廳，但不外乎是碟頭飯... 朋友們想食薯條意粉，就搵咗呢間好有情調的西餐廳，價錢都算太貴😜——————————🔸黑松露薯條 $58薯條份量很多，熱辣辣炸起，配上松露的香，更加香脆可口😋🔹法式白酒蒸煮藍青口 $88好少會直接食煮青口，但食完呢個返唔到轉頭😍 每粒青口大大粒，加入忌廉白酒煮，鮮味又彈牙，不是平價貨😋🔸西班牙黑毛豬鞍架配蕃茄菠蘿莎莎 $188這個黑毛豬鞍架肉質軟嫩，還有點油香味☺配上甜酸的蕃茄菠蘿莎，味道更上一層樓，一點也不乾👍🏼🔹 香草柏士圖蟹子蟹粉大蝦炒意粉 $158這個意粉有點不夠味，好在有很多蝦，爽口彈牙😁意粉軟硬適中，啱我口味😋

#february_bar_restaurant 觀塘區多美食寶藏都好多人知，但要寶藏又豈止咁少💎 今次朋友約了我去觀塘一間德國酒吧餐廳，氣氛都不錯。🔹芝士流心蟹餅配芥茉沙律醬 $108 這個一切開蟹餅就有流心芝士，蟹餅肉都很多，芝士份量不算太多，所以沒有搶到蟹餅味☺️☺️🔹蒜片辣椒煮大蜆 $98 蜆肉很大隻，蒜片辣椒一齊煮，令到蜆肉很入味很香👍👍👍🔹龍蝦汁海鮮意大利飯 $168 蝦汁溶入意大利飯中，又香滑creamy😋😋😋🔹美國頂級牛小排 $228 牛排燒得剛好，幾嫩和有肉汁😊😊🔹熱水果茶 $62 茶味幾出🍵🍵🔹strawberry freeze $62 草莓沙冰🍓🍓February地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓A號舖電話：+852 2237 1119