El Cerdo (大壩街) (已結業)

呢間食西班牙菜之前已經聽過好多次 呢晚約齊人 就黎左試下啦💕menu 上面 好多唔同款嘅 tapas 仲有d 係每日推介 menu 上面冇嘅黎到好肚餓 我地就叫左勁多野食西班牙蒜蓉salsa醬炒鮮魷呢個炒得好好 鮮魷夠入味 又野味蕃茄醬肉丸呢個肉丸都好juicy 唔錯唔錯😚脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬呢個豬腩真係好正 個皮真係脆脆地 個肉都仲好juicy 而且個醬同肉好match👍🏻👍🏻鮮蘆荀配極上黑毛豬火腿及雞蛋蘆荀煮得岩岩好 夾埋個黑毛豬火腿一齊食 真係好正💕傳統洋蔥西班牙奄列呢個唔好見佢細細個 都好飽肚嫁 入面有好多薯仔招牌西班牙炒飯一定要ji 埋d檸檬 令到個飯味道豐富好多👍🏻👍🏻蒜蓉香草汁肉眼扒本身以為係成個牛扒上 點知原來係切好左 好方便 唔洗自己落手切 個汁有少少泰式feel 個牛都煮得幾好 唔會好靭 唔錯😚香脆玉桂條配榛子朱古力醬個churros 軟左d 唔夠脆😔焦糖燉蛋焦糖好脆 可惜燉蛋要改善下野飲方面 我地叫左Perrier， Pussy foot 同Hot chocolatePussy foot 唔錯 值得推介

一家非常有格調既西班牙菜既餐廳，裝飾優雅別緻，樓底頗高，增加空間感，牆上一側是酒架，放滿各色各樣既酒；另一側貼滿浮凸的金色幾何圖形狀，燈光照射下顯得更閃爍，提升豪華氣派。太受歡迎既關係，全場滿座，但系聲音比較多，需要提高少少聲量傾計，總括黎講環境令人相當滿意。純粹同朋友黎享受下個環境，傾下計甘，所以只系叫左Ｄ小食同埋甜品。伊比利亞黑毛豬火腿拼盤，左面既系２０個月；右面既系６０個月，由淺食到深。２０個月愈食愈濃味，６０個月既就油脂比較多，所以甜味就比２０個月特出建議大家都試哂兩隻味，兩個既獨特風味會更加凸出。燒帶子配脆皮豬腩肉子栗米蓉＄８８，賣相精美，帶子非常肥美，食落飽滿鮮甜，脆皮豬腩脆口不油膩，薯蓉極香甜玉米味，好似飲緊超濃縮既玉米湯。香脆玉桂條配榛子朱古力醬＄３８，玉桂條炸到脆卜卜，吾點朱古力醬黎食味道已經好好，香口得黎又有淡淡玉桂香味，配搭幼滑香濃朱古力醬系另一種風味。個人不太喜歡太甜既野，見到沙糖粘系玉桂條表面，以為會好甜，食落先知甜度岩岩好。5 IN 1 $48，菠蘿、橙、蔓越莓、檸檬同青檸汁既手調飲品，味道ｂａｌａｎｃｅ。另外補充一下，飲品係特定時間係有買一送一優惠架～

今日同朋友行開荃灣，又係搵野食既好時候😸😸今次試下西班牙菜！蛋餅，呢個好味啊，成舊蛋糕甘，佢唔會煎到好老，入面有薯蓉🤤西班牙蒜容salsa醬炒鮮魷，魷魚好新鮮，爽口彈牙，個汁有少少辣，好開胃！😸蕃茄醬肉丸，蕃茄味好濃，酸甜，每啖我都要再點汁食，好味！☺️脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬，呢個真係好正，唔知係咪肥既野特別好食！外皮好脆，配蛋黃醬中和油膩感😻😻招牌炒飯，上面有海鮮，淋埋檸檬汁更入味！😸蒜蓉香草汁肉眼扒，第一次食切開左既牛扒，燒得唔錯！👍🏻香脆玉桂條配榛子朱古力醬，因為一諗起歐洲就會諗起呢個甜品，所以一定要食❣️❣️焦糖燉蛋，呢個我覺得上面層焦糖唔夠脆，如果再脆d就好啦😎Perrier，我個人比較奇怪，食親西餐都鐘意飲有汽既水，平時無呢個壞習慣🙈🙈坐位同裝潢都係高格調，周圍都有酒圍住，可惜感冒唔飲得，下次一定試下😌😌

香港難得有西班牙美食，內裡裝修優雅，特別！仲有用黑毛豬做主題。雖然，我暫時未到西班牙旅行！但係，今晚美食使我猶如身處西班牙。首先，叫了一碟炸黑毛豬火煺球，原來用5J黑毛豬火煺，以麵包糠包裹著，炸得金黃色一個一個波波，漲漲的，脆脆的，咬落肉味濃郁，加上火煺蓉，更能帶出黑毛豬味道。球上有白汁沙律同香草，賣相吸引！再叫一碟西班牙炒飯，賣相真係一流，一粒粒飽滿黃姜粉既飯，幾隻大大既蝦，仲有帶子，鮮魷一圈一圈的，有檸檬香草襯托一起，食落海鮮鮮味鮮甜！一流！

早排見到雜誌介紹荃灣開咗間好有特色嘅餐廳。我同好友行完荃灣廣場後就到附近覓食。 一出商埸，步行不久， 就見到那一間餐廳叫「El Cerdo」。原來餐廳有好多特色小食， Openrice裏面嘅食評亦是正面的，所以不妨一試。嘩！ 好靚，好舒服， 樓底又高，餐廳情調十足。壁畫好特別， 用金屬片砌出一隻好可愛嘅黑毛豬， 好有西班牙特色。開胃菜《鮮蕃茄蓉焗法包/ Pan Con Tomate $18》，味道酸酸甜甜， 蕃茄十分新鮮， 一個一啖， 大細剛剛好。 好味 ！《鮮蘆荀配極上黑毛豬火腿及蛋 /Asparagus, Egg & Jamon $62》用咗翠綠爽口嘅蘆筍苗， 煎香咗嘅火腿， 火腿鹹鹹地配上淸甜嘅蘆筍， 味道好夾， 最好味就係隻半生熟蛋， 蛋白香滑， 流心蛋黃， 沾上蛋黃醬， 味道增加不少。 《燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉 / Scallops, Pork Belly, Sweetcorn Puree $88 》外觀非常吸引， 腩肉燒得脆口， 帶子鮮甜彈牙，最特別係栗米蓉， 甜甜哋， 配搭得幾好， 各種味道融合一起， 真的不錯。 如果份量是一碟四件就更加好啦！《El Cerdo 招牌

媽咪想行荃灣，我地見到間餐廳幾好裝潢，價錢合理，一於今日午餐呢度搞掂啦😝$68 lunch set包餐湯茶、咖啡 或 甜品😋傳統蕃茄醬煮肉丸肉丸實淨，不易散，但肉質香濃，非常入味，再沾上蕃茄醬拌食。開胃美味👍🏻😋傳統洋蔥薯仔西班牙奄列好特別的奄列，蛋皮包著薯仔蓉及洋蔥，岩我中意食薯類既人，蛋皮微焦微脆，口感層次分明，配上蛋黃醬辣粉食，唔錯唔錯😋西班牙蒜蓉salsa醬炒鮮魷。$68酸酸甜甜的蒜蓉salsa醬，又帶點辣味，令鮮魷整體鮮味更突出，好惹味啊😋鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦。$88大蝦彈牙，原本的味道已經好好味，再加埋檸檬汁食，好開胃，我中意！💋餐廳環境舒適優美，空間感強，坐得幾舒服，服務又ok，最緊要食物美味，優錢合理。

男朋友今晚帶左我試正宗既西班牙菜一推門，見到樓底好高，好有空間感一邊牆放滿唔同種類既酒，好整齊。而另一邊好有豪華既感覺，因為牆身係用金色，仲有種用金色硬幣砌出一隻動物既感覺，好Grand餐廳既座位幾舒服，餐具都幾乾淨。雖然餐廳8點前，野飲係可以買一送一，即係我地兩個人每人可以飲兩杯。但我地飲唔到咁多，所以叫左一杯野飲share飲，揀左一杯non-alcoholic既Virgin Sangria （＄72）成份有red grape, orange, cranberry juice and soda water。飲落口好清新，冇想像中啲味道好混雜呢杯野飲仲附送左一小塊黑毛豬火腿，配埋黎飲，幾開胃Tapas係指小食，我地揀左一款。燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉（＄88）呢個配搭好新穎，帶子燒得好香口，豬腩肉好脆，好有腩肉味道，粟米蓉好鮮甜，幾樣野撈埋食，又幾夾喎Para Picar都係指小食，我地都叫左一款。香脆大蝦配檸檬蛋黃醬（＄48）我發現呢間既醬，係出面比較少見既，好獨特，但又幾好味。大蝦夠香口，肉質都唔錯，但如果四隻一樣大小會好啲侍應都好體貼，主動提供埋濕紙巾黎到西班牙餐廳又點少得黑毛豬

見openrice好多正評....成日都想試下呢間西班牙餐廳...今日放假就同男朋友去食Lunch 午餐選擇有好多，由$68-$118不等，可以揀2款野食，而且仲做緊9折優惠，即係免加一，感覺都幾抵我最後揀左慢煮八爪魚配薯仔酸豆同埋西班牙臘肉腸炒迷你茄餐湯冇乜特別，不過不失啦西班牙臘肉腸炒迷你茄其實落單個時，職員已經提醒會有d咸但去到食個時，真係估唔到係勁咸....除左咸之外，完全係食唔到其他味😩我平時都有係其他地方食過Chorizo，但唔會咸到甘😩😩😩慢煮八爪魚配薯仔酸豆呢個味道偏淡，冇乜特別......食完呢兩款野...感覺上好似冇乜食過野甘.........除左失望同無奈...都唔知可以講咩....男朋友揀左兩款野食...食完好似冇食過甘😑我諗呢d野份量甘少.....應該唔可以叫做lunch吧？

氣氛和灣仔的分店完全不一樣，很熱鬧，人氣很旺，但喜歡寧靜用餐的人就未必適合了。服務很細心，主動幫忙換碟，而新換上歐的碟是暖的。招牌西班牙炒飯 $198：這個炒飯果然是招牌，要等30分鐘左右才有得吃。大大碟，而且材料豐富，有不同的海鮮如：大蝦，小蝦，青口，魷魚，墨魚，仲有羊肉 (唔肯定係咪羊) 和火腿。青口雖然比較小，但味道不錯，有海水味。飯粒唔像中式炒飯般乾身，有點油，有點微辣，更惹味。香脆玉桂條配榛子朱古力醬 $38因為上次在灣仔店吃過呢個甜品，感覺唔錯，於是再 encore ! 玉桂條很快就 ready 了！熱辣辣的 >3< 這個玉桂條比灣仔店的落左更多的砂糖，口感很脆。而且，朱古力醬是溫熱的，很好吃，朋友將它吃得一點也不剩。^_^ 西班牙焦糖燉蛋 $38：焦糖十分入味，朋友覺得蛋味十足。口感介乎啫哩和水之間，很特別。還有，整個燉蛋也是冰涼涼的，不像其他餐廳般半溫半冷的。朋友今晚最愛的就是這個甜品 ! 

荃灣美食匯聚，難得星期五一定要豪一豪慶祝下啦頭盤先試下招牌菜式，炸黑毛豬火腿球。入面有黑毛豬 、奶，比較creamy。一咬落口就痛好多芝士、忌廉係入面，加上黑毛豬嘅肉碎，真係好豐富。第二個小食帶子配豬腩肉。平時帶子就帶子，肉就肉。兩樣野一齊合併就真係第一次啦！而底部是用栗米蓉底，非常重粟米嘅味道，而且都好滑好creamy.第三樣係雜炒鮮菌。呢個岩晒中意食菌類嘅朋友，因為係由一雙大冬菇裝滿其他嘅雜菇，感覺好健康。甜品方面點了焦糖燉奶。在表層有焦糖在上面，感覺與平時差不多，但裡面才是驚喜。裡面是蛋醬，非常鬆軟而豐富口感。這款甜品也很特別，炸脆了在焦糖佈滿，再加上朱古力醬，更甜更鬆更脆。Happy Friday tea又怎能沒有一杯Sangria? 非常清新而又不會太重酒味，很甜。

呢間餐廳係男朋友介紹💁🏻‍♂️佢返工Lunch食過幾次覺得好食，就帶我去試下晚餐🍽🔹招牌西班牙炒飯🥘($188) ⭐️9/10一上枱嘩出聲！料仲多過飯😱好多料好豐富！好大碟夠2-3人食，數一數☝🏻有大蝦、青口、蠔、魷魚、八爪魚、脆豬腩肉、羊肉串🍖仲有檸檬兩舊🍋啲海鮮煮既時間剛剛好又好鮮，我平時一定唔食既魷魚八爪魚都好彈牙，連我都肯食😼飯都好香👍🏻但我最憎既青豆都有好多粒😖(辛苦男朋友幫我挑走❤️)🔺小食都好食架(差唔多每一款我都食過哂😂)，但都幾經常換menu，以前食過既好多依家都無左😩真心是但點幾款，都唔會令我失望，非常高質👍🏻*每款啲醬汁做得好好味，搭配得好好👅想lam埋隻碟🤤尤其脆豬腩我最鍾意食🐷-🔺重點甜品❗️即叫即炸Churros整得好好味好脆👍🏻重點係$28咋！--更多食評ig: hungrykays 🌸

5點多, happy hour 啤酒及指定飲品買一送一。食店空間感十足, 座位又舒適。黑毛豬大腿 十分懷念上年的西葡之旅, 日日西班牙火腿做零食, 十多日的旅程肥左幾磅回港食物種類不算多, 但有齊前菜、小食、主菜及甜品。當然最多選擇係飲品….特別是酒精類, 價錢合理, 飲酒吹水好地方。Virgin Mojito ($52)呢杯野嘅靈魂在於新鮮薄荷葉, 加新鮮青檸, 小許糖漿及梳打水, 清熱又涼快, 暑氣全消。炸黑毛豬火腿球 ($34)用上60個月的Jamon de bellota 火腿粒混合香料及麵粉漿做餡料, 外皮炸得卜卜脆, 餡料幼滑香口, 配埋蛋黃醬, 十分creamy。脆皮豬腩配蜂蜜蛋黃醬 ($55)五花腩燒得金黃香脆, 肉香四射, 見到面上的辣椒......以為勁辣, 幸好只係香而不辣的紅椒, 沒有搶去豬肉的肉香, 五花腩本身用鹽醃過, 夠味, 既然配蒜蓉蛋黃醬, 那就當然要試試是否更好吃, 少少甜、少少酸、少少滑、少少蒜香碓實可令燒肉入口冇咁油膩, 不過我還是喜歡原味的燒腩肉。其實跟港式的脆皮燒腩仔沒有兩樣, 爆得脆麻花似的脆猪皮, 脆卜卜, 好食, 基本上今日除左飲品外,

荃灣真係愈嚟愈多好西食，今次試下間睇落好神秘嘅西班牙菜！脆皮豬腩肉配蜂密蛋黃醬，這個是小食，看賣相其實不太吸引，但食一口暗藏秘密。豬腩肉嘅皮好脆口，肥肉和瘦肉分佈平均，而且一口咬落去唔好太乾。而蛋黃醬都有少少甜和蒜香味。秘制鵪鴿配西班牙杏仁醬。香港很少會食鵪鴿，一來食之無味，二來不是每間餐廳都便到。而呢度不單止有得食，而且仲好好食。鵪鴿是烤焗的，沒有很重味是合理的，但配合杏仁醬，既是酸酸甜甜的口味，又有一點清新。西班牙餐廳怎能沒有西班牙炒飯呢？呢度嘅西班牙炒飯超級正宗，而且都好香口。海鮮方面有青口、蝦，另外有少許嘅肉。重點是飯不會好乾好硬。

荃灣區很少這類型餐廳之前lunch 經過都想試一試，終於係開學前約了三五知己試下呢間西班牙餐廳，其實環境都ok 的但食物方方面款式不多大部份小食而且份量少偏喊，如果呢餐飯是4個男士應該每款要叫doubble 先夠

這間餐廳去了兩次，第一次吃了西班牙燒肉令我念念不忘，皮脆肉嫩，今次再去吃也是叫了燒肉，水準依然保持，皮仍是很脆，肥瘦適中，配蛋黃醬亦很不錯。今次亦叫了薯仔雜菌奄列，份量很大，很多薯粒，吃一個真是飽到不得了，但味道一般，不算太好味。而這個餐亦包了南瓜湯，湯很滑、濃濃的南瓜味，但我覺得不夠咸，令到成個湯不吸。以一個百多元的價錢，這間餐廳尚算不俗，最少也叫坐的舒服，食物不過不失，亦不需要等位，在荃灣想吃西班牙菜，這間亦算不錯的選擇。