E FOR EGG

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終於捱到星期五，選擇了一間新開在西環的大圍出名小店享用晚餐，整體體驗都很滿意，環境很文青舒適，而且這間餐廳還可以帶寵物，設有專屬的寵物區域，對於中西區這些狹窄又寸金尺土的地區來說，實在難得。首先點了一份“金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司“。色彩繽紛的貌相，非常iGable，軟殼蟹外皮香脆，內裡多汁，搭配的三文魚籽則為吐司🍞增添了鮮咸風味，加上中央的滑嫩炒蛋，整個吐司味道好豐富的口感，食到好滿足。接著就品嚐了“炙燒三文魚定食“，三文魚炙燒得恰到好處，外層微微焦香，內裡卻依然保持著嫩口狀態。“雞翼拼盤“亦都係餐廳裏面好多人叫嘅一道小食，包含了餃子雞翼和芝麻雞翼。餃子雞翼外皮酥脆，內裡的肉質彈牙，搭配特製醬汁，好惹味。芝麻雞翼則是香氣四溢，油潤香口。竹炭黑芝麻鮮奶可以轉換為燕麥奶後，口感柔順，有種飲緊芝麻糊嘅感覺。另外佢哋仲有啲日式嘅酒可以order，日本梅酒香香甜甜同佢哋嘅小食好夾，價錢亦都唔貴，$120夠兩個人share。甜品方面e for egg招牌芝士奶蓋窩夫都幾有驚喜，鹹鹹香香，造型精緻，鍾意佢唔會太甜，而且個窩夫好香脆，裏面仲有拉絲質地嘅麻薯

<想回訪的西營盤高質咖啡廳✨😍>.這家在大圍超人氣咖啡廳新店開在西營盤了！✨✨其cp 值超高！！！🤎和朋友私藏了很久終於探店了。裝修日系明亮，氛圍很治癒及安靜，✨非常適合一邊慢慢喝咖啡一邊放鬆及聊天，而且還是寵物友好餐廳🐶✨是絕對會再回訪的高質咖啡廳😍✨🌟軟殼蟹吐司焦脆的軟殼蟹搭配柔軟的吐司和魚籽🦀，配上最外面的芝士 ，一口吃下去超滿足超邪惡😝✨🌟招牌荷包蛋芝士奶蓋華可可咸奶蓋和軟華夫簡直是完美配搭😋🧇華夫中間還夾著鮮奶油麻薯，真的被驚豔到！賣相超美的超適合打卡！🤎🌟抹茶栗子蒙布朗窩夫另一款超適合打卡的甜品，抹茶控必點！🍵🌟雞翼拼盤🌟招牌奶蓋咖啡🌟西西里檸檬岩鹽氣泡水

- 西環｜E FOR EGG -▪️雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司🐟🧀🥚🍞盒子吐司烘到酥脆，充滿牛油香。中間有滿滿嘅芝士同滑蛋，再喺面頭放上煙三文魚同三文魚籽，好有層次▪️蒲燒鰻魚定食🐟🍱鰻魚肉質細嫩，冇骨，大大啖食都唔怕。定食仲配埋泡菜、蛋絲🥚、沙律🥗、白飯🍚同湯🥣，夠晒豐富▪️七味唐揚炸雞湯拉麵🐔🍜炸雞都幾大件，炸得香脆，又有肉汁。拉麵幼身，食落彈牙，面頭仲有鳴門卷、昆布、蛋絲等▪️甜蝦三文魚籽茶漬丼🦐🍵🍚甜蝦份量都唔少，加埋三文魚籽，鮮味十足。飯面有蛋絲🥚、紫菜絲、飯素、脆米，淋上熱茶，帶有淡淡嘅茶香▪️千島醬紫蘇雞肉丸串🐔雞肉丸有3串，幾有咬口，配上千島醬更加惹味，而紫蘇就增添咗香氣▪️E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫🧀🥛🧇造型非常可愛😍窩夫鬆脆，俾超級多芝士奶蓋包圍住，味道鹹鹹甜甜，中間仲有粒煙煙韌韌嘅雪米糍，多重口感▪️栗子蒙布朗窩夫🌰🧇Mont Blanc配上窩夫，幾特別。外層圍滿咗幼滑綿密嘅栗子蓉，入面仲有啲栗子粒，幾香甜，又唔會膩▪️桂花香梨茶🍵味道清香，有滋潤嘅感覺▪️招牌奶蓋咖啡🥛☕️咖啡加咗Baileys，咖啡味同酒味平衡▪️竹炭黑芝麻咖啡☕️黑芝麻味夠出，每啖都充滿黑芝麻香▪️開心果特調

小編一直想去試E for egg，但一直沒有機會。這次終於特意約了朋友一起來品嚐美食。日式章魚小丸子 $48小丸子外皮酥脆，內裡柔嫩，搭配醬汁、紫菜等配料，內餡是章魚粒。千島醬紫蘇雞肉丸串 $58雞肉丸共三串，肉質軟嫩多汁，紫蘇的味道並不強烈，反而千島醬為雞肉丸增添了更多的風味金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $123盒子吐司果然是餐廳的招牌菜，加$15元可增添芝士咸香的軟殼蟹與松軟的吐司完美結合，表面灑上魚籽，搭配爽口的沙律，恰到好處甜蝦三文魚籽茶漬丼 $72茶漬丼是整套餐點，包含了味噌湯和前菜等。海鮮的鮮甜與茶香相互交融，呈現出清淡的口味。和風烤雞扒定食 $68 定食色香味俱佳，雞扒外焦內嫩，明顯帶有炭火的香氣，附有白飯和小菜桂花香梨茶 $56香梨茶味道清甜，帶有淡淡的桂花香，清新怡人開心果特調 $56開心果特調的杯邊裹著一圈開心果碎，入口香濃，加了豆腐使得口感更加豐富，值得推薦開心果巴斯克芝士蛋糕 $62巴斯克芝士蛋糕質地香濃，中間呈流心狀，入口即化E for Egg芝士奶蓋招牌窩夫 $88招牌窩夫外形如同聖誕小屋，適合打卡。濃郁的芝士奶蓋與脆口的窩夫相得益彰，鹹甜的口

《📍香港大學日式咖啡店— E FOR EGG🥪☕️》之前都食過一次大圍Eforegg㗎啦😬嗰時候已經好受歡迎，要等一陣先入到去🤣而家開咗間喺香港大學附近🥳地點方便之餘 餐廳都闊落好多🧡好多座位🫶🏻平日黎到人唔算多🤣所以好快就入到座💯呢度餐牌比大圍嗰間更加多元化☺️除咗有各式各樣盒子吐司🍞仲有好多定食同小食🥹仲有拉麵添🍜🥹🥹出邊仲有個甜品櫃桶😍有唔同嘅芝士蛋糕🍰蛋卷俾你揀🧡1️⃣ 🦀🫶🏻 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律滑蛋盒子吐司$123 (9/10)💯💯💯💯💯本身都超鍾意軟殼蟹😜❤️所以一定嗌！保持脆身之餘都有蟹膏😬裏面去到底都有一大堆嫩滑既炒蛋🥺帶點胡椒味 不過要快啲食唔係軟殼蟹上面嘅honey mustard會令到軟殼蟹有啲淋！吐司煎得好出色😜食落去好重嘅牛油味😬 就係鍾意佢咁邪惡！我仲加咗$15芝士🧀添2️⃣ 🥪🧀 雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 $88 (9/10)欣賞佢吐司烤烘得鬆脆可口🍞煙三文魚 🍣三文魚籽配上沙律醬一齊食 好邪惡！同軟殼蟹嗰個一樣❣️❣️隔離有芝士年糕🧀同埋黑醋沙律菜🥗正到爆！3️⃣ 🤎 🧇 E for egg 芝士奶蓋招牌窩夫 $88 (9/10)💯💯💯幾大份！賣相超可愛☺️面頭有一個

E FOR EGG 📍西環西營盤皇后大道西428-440號真善美大廈地下D, E及F號舖📍大圍城河道19-25號城河樓地舖━很久之前與朋友到訪大圍店 一直留有好印象 這次得知在西環開了新店 便來試試水準~吐司 定食 窩夫 蛋糕 甜品 樣樣都試了 樣樣都很正! 新店同樣有打卡榻榻米位置 採光很好 附近的學子與打工仔都有福了!━🍞 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108 +10%▶︎ 吐司煎香兩面 內裡夾著蛋沙律 黑松露滑蛋 表面鋪上軟殼蟹與三文魚籽 再加上海量金沙醬 味道層次超多▶︎ 酥脆軟殼蟹 嫩滑滑蛋 微脆麵包 濕潤醬汁 口感此起彼伏很是豐富好味指數:●●●●◐━🍱 黑椒十勝牛肉定食 $80 +10% (轉温泉蛋 +$10)▶︎ 港大學子們午餐來這裡吃定食是好選擇! 這款黑椒牛肉很不錯~▶︎ 定食包括主菜 泡菜 沙律 味噌湯 飯素 白飯 營養均衡又飽肚!▶︎ 強烈建議轉配溫泉蛋 牛肉裹上蛋漿配飯更佳好味指數:●●●●◐━🍠 黑松露蕃薯條 $58 +10%▶︎ 大圍店吃過後念念不忘 這次特意再點一次 果然沒有失望~▶︎ 番薯條外脆內粉糯 自帶甜香 搭配黑松露醬與黑松露蛋黃醬是雙重滿足!好味指數

金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108店家既招牌吐司, 入到黎幾乎係每台都必叫~超級打卡able，金黃既軟殼蟹炸到超香脆，吐司內有炒滑蛋、店主秘製既沙律醬同埋三文魚籽, 咬落香口又惹味, 配上加左牛油烘底既吐司, 成個搭配好perfect。份量適中，兩三個人一齊share最好, 口感豐富。咖喱吉列大蝦定食 $78 日式咖喱甜甜地, 辣味唔算好出, 大人細路都岩食, 吉列蝦超大條, 仲要配埋cheese, 超邪惡! 咬落唔係成條炸粉而係真係咁大條既炸蝦! 咬落爽口彈牙, 點埋咖喱一齊更加滋味~千島醬紫蘇雞肉串 $58呢個串燒真係有驚喜！雞肉夾住清新的紫蘇葉，燒到外脆內嫩，散發出淡淡嘅香氣，與雞肉嘅鮮味結合得恰到好處，食落去好開胃。日式章魚小丸子 $48呢個小食真係唔可以錯過！小丸子外脆內軟，裡面嘅章魚粒非常鮮甜，搭配上醬油、柴魚片同埋沙律醬😝味道層次分明，真心完全停唔到開心果鮮奶咖啡 $52呢杯咖啡☕️ crossover開心果🤣開心果風味非常濃郁，配合滑順嘅鮮奶，口感非常順滑，唔會太甜，正好衬托出咖啡嘅香氣，好新鮮🤭開心果雜莓冰 $88 呢個刨冰用新鮮嘅雜莓同開心果碎製作，味道酸甜

之前係大圍都食過，環境舒適食物又唔錯！估唔到佢竟然喺西環開咗一間新分店😚新開嘅西環分店，環境簡約得嚟又舒服，而且入面仲有一個小草坪，客人可以帶動物入嚟一齊鬆一鬆，假日嚟到輕鬆吓都可以😚🌟雞翼拼盤（餃子雞翼＆芝麻雞翼） $58每款兩隻，芝麻雞翼皮薄，而且肉汁豐富，一啲都唔乾👍🏻。餃子雞翼有驚喜😲，內裏有滿滿嘅豬肉餡料😚🌟日式章魚小丸子 $48🌟小食拼盤（日式芝士年糕&酥炸雞軟骨） $58日式年糕切半，半溶芝士配上鬆脆外殼😍 雞軟骨份量夠多，而且夠香脆👍🏻🌟千島醬紫蘇雞肉丸串 $58估不到肉丸嘅雞肉都有水準，咬落亦彈牙🤤🌟雞軟骨海苔魷魚吐司 $103吐司🍞係呢度岀名嘅主食，香脆牛油吐司入面有香滑炒蛋，topping鋪滿酥炸雞軟骨、炸魷魚🦑，好邪惡🫣🌟香蒜雜菌黑松露拉絲芝士盒子吐司 $65我朋友好鍾意黑松露🫣，所以我哋叫多個吐司，香滑炒蛋配黑松露，黑松露嘅鹹香跟牛油吐司很匹配😲🌟E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫 $88上枱嗰刻，已經比得意嘅外表吸引住🫣。用cream扮蛋白，布甸扮蛋黃😂。窩夫亦好鬆脆😚🌟期間限定-雪の巴斯克軟心芝士蛋糕 $62巴斯克芝士蛋糕一直都是我至愛，呢度特別用麻糬皮包

一直俾呢間cafe嘅甜品吸引住，lunch終於有機會去西環店食野😁環境都幾大，我地早去到有幸坐到塌塌米，裝修行木系路線幾舒適😜Menu好多款式可以揀，我地叫左4個主食+甜品&小食，同埋一人一杯飲品，上菜快，食物都有質素👍🏻✨雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 - 好吸睛之三文魚砌左靚靚玫瑰，而吐司入面都滿滿內涵，放滿左滑蛋同芝士🍳 🧀 睇得又食得！✨甜蝦三文魚籽茶漬丼 - 第一次見甜蝦配茶漬丼，都幾足料，砌左個小山丘🦐 清清地幾有日式風味~✨蒲燒鰻魚定食 - 好甜心地鰻魚已切開幾件，方便share🤭食落冇咩細骨，幾易入口✨七味唐揚炸雞拉麵 - 都幾大份，拉麵口感彈牙🍜 炸雞香脆唔會乾身✨千島醬紫蘇雞肉丸串 - 賣相幾精緻，彈牙得嚟有淡香紫蘇味🍡 ✨E FOR EGG芝士奶蓋招牌窩夫 - 期待已久嘅甜品🧇 面頭個“太陽蛋”超可愛，窩夫超脆口，中間夾住咸香芝士奶蓋同雪米糍，夠晒層次！✨栗子蒙布朗窩夫 - 超大個，Mont Blanc竟然內藏住waffle😍外面栗子蓉好細滑，栗子味香濃🌰 ✨飲品 - 開心果特調、竹炭黑芝麻咖啡、招牌奶蓋咖啡、桂花雪梨茶，各有特色，好有誠意💯

大圍人氣Café 《E FOR EGG》的招牌盒子吐司早已聞名，最近得知在港島開了分店，距離香港大學站只有5分鐘步行路程，終於有機會一試。新店裝修沿用本店白色木系簡約風格，空間寬敞，提供的座位數量甚多，而且有普通座位及榻榻米可以選擇。除了有一系列以雞蛋作為靈感的食物和飲品之外，更設有寵物餐單，除了和三五知己聚會，更可帶同毛孩一起享受美食。價錢以一般Café 來說算相當合理，難怪吸引大量附近的學生前來光顧。❥ 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 ($108)店家的招牌盒子吐司，幾乎每枱必點，賣相精緻又份量十足。立方體吐司上面的原隻軟殼蟹炸得金黃鬆脆，吐司內是三文魚籽海鮮沙律，搭配鹹香蛋黃和嫰滑滑蛋，吃起來口感豐富又飽腹。❥ 鹽味三文魚茶漬丼 ($70)🍣吃完吐司來個清淡的茶漬丼平衡油膩感，茶味調得清甜，搭配三文魚鮮味提昇。❥ 泡菜豚肉定食配溫泉蛋 ($78)薄切豚肉肉量驚人，肉質細嫩不過韌，與泡菜的配搭相得益彰。❥ 千島醬紫蘇雞肉丸串 ($58)雞串燒到外脆內嫩，鮮美雞肉包裹著散發淡淡香氣的紫蘇葉，兩者結合得恰到好處。❥ 抹茶粟子蒙布朗窩夫 ($96)Mont Blanc表層是一絲絲香醇

大圍做盒子吐司出名堂嘅E for Egg喺西環開咗分店新鋪簡潔風，空間感十足，仲設有露營區做埋寵物友善餐廳寵物友善程度係仲供應🐶🍕食品，當晚都有食客帶埋毛孩與眾同樂，聽講假日都幾滿座我地今晚柯打咗：《人氣滑蛋盒子吐司》金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108《定食》黑椒牛舌定食 配溫泉蛋 $78《甜品》栗子🧇蒙布朗窩夫Mont Blanc Waffle $88《飲品》招牌奶蓋咖啡 E for Egg ☕️Coffee $45 (含酒精 Baileys)西西里檸檬岩鹽氣泡水 $42西柚百香果氣 $42

✨西營盤嘅榻榻米cafe✨在港大隔壁有一間文青cafe入面仲有榻榻米座位好多餐食都只係1xx入內吸引好多學生前來食！❣️日式牛肉湯烏冬 $78❣️日式叉燒湯烏冬 $72湯底清甜鮮美 牛肉蒜香十足又嫩滑，叉燒軟糯可口 份量足夠搭配彈牙的烏冬麵和蟹柳，爽口的海帶和甜甜的玉米每一口都充滿了濃郁的日式風味❣️黃金芝士巴斯克蛋糕 $58甜品方面，黃金芝士巴斯克蛋糕絕對推薦與一般的巴斯克芝士蛋糕不同它採用更多鹹芝士芝士更加濃郁和鹹香的口感而蛋糕因其金黃的顏色更佳裡面充滿了流心❣️鳳梨檸檬茶 熱 $56裡面有葡萄乾 菠蘿乾，橘子和檸檬喝起來酸酸甜甜 又暖胃養生❣️竹炭黑芝麻鮮奶 熱 $38濃濃的黑芝麻香味口感順滑又細膩打卡起來又美觀

這間人氣咖啡店新分店位於西環的真善美大廈地下，主打精緻的日式西餐。店內環境寬敞舒適，裝潢以日系為主，更設有榻榻米座位，適合約會或多人聚會。 日式叉燒湯烏冬 - $72肥瘦相間的日式叉燒軟腍多汁，肥而不膩，瘦而不柴；五彩繽紛的配料包括粟米、昆布、鳴門卷及半隻溏心蛋；煙煙韌韌的稻庭烏冬好幼滑，還另上胡麻醬汁律一份。雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 - $88金黃酥脆的厚吐司毫不油膩，兩邊塗上惹味的牛油，中間釀滿香滑的炒滑蛋富奶香，再淋上鹹香的芝士醬，卷成玫瑰花狀的煙三文魚滑順絲柔，帶著點煙燻香，還有爽脆的三文魚籽。千島醬紫蘇雞肉丸串 - $58三串共九粒雞肉丸結實彈牙充滿肉汁，有獨特的紫蘇葉香氣，低脂又健康。雞翼拼盤 - $58即叫即炸的雞翼特別外脆內軟，餃子雞翼先去骨再釀入豬肉、白菜及洋蔥等，口感及味道更具層次；芝麻雞翼則有著濃厚的芝麻香氣。抹茶栗子蒙布朗窩夫 - $96濃郁甘甜的栗子泥，一層層覆蓋著香脆的窩夫，奶油味濃郁，還有幼滑細膩的抹茶忌廉、香甜的紅豆蓉及雪糕糯米糍。雪の巴斯克軟心芝士蛋糕 - $58煙煙韌韌的麻糬皮包裹著整個蛋糕，巴斯克蛋糕滑順又綿密，有著濃郁的芝士和蛋香味，尤其中央軟

大圍人氣滑蛋盒子吐司E FOR EGG進駐西環距離香港大學站只有5分鐘步行路程，除了有一系列以雞蛋作為靈感的食物和飲品之外更設有寵物餐單，和三五知己或者毛孩都可以一起過來‣ 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司加芝士 ($108/+$15)這是餐廳的招牌盒子吐司吐司上面的軟殼蟹很大一隻!!盒子中間就是三文魚籽海鮮沙律吃起來口感豐富，也很飽肚‣ 原條蒲燒星鰻魚茶漬飯 ($88)點茶漬飯是為了留空間給甜品😋茶漬飯吃起來比較清淡，味道正常發揮‣ E for Egg芝士奶蓋招牌窩夫 ($88)造型也太可愛了吧😍奶蓋很濃厚香滑兩片窩夫之間有一粒雪米糍‣ 柚子焙茶巴斯克蛋糕 ($58)‣ 招牌奶蓋咖啡 ($48)‣ 開心果特調 ($56)‣ 竹炭黑芝麻咖啡 ($45)‣ 西柚百香果氣泡水 ($42)💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳座位數量比較多，價錢合理而且有普通座位/榻榻米可以選擇加上是寵物友善餐廳，更提供寵物餐單適合跟朋友/家庭甚至是毛孩一起過來試試～💰Total: $603 ($301.5pax 已包括10%服務費)📍E for Egg｜@eforeggcafe西環西營盤皇后大道西428-44

📍西環店小斜路有間日系咖啡店 係E for Egg! 比起大圍店 空間面積係大超過一倍 木系設計感覺休閒舒適 設有不同風格的用餐環境 當日揀咗榻榻米😹 仲有露營田園風 同普通座椅🌀 炙燒三文魚定食煙韌日本米飯灑上照燒汁與飯素 配合外層微微燒香的三文魚 真係有驚喜! 三文魚略帶油脂 做到入口即溶嘅口感😻 🌀 黃金鳳梨吉列大蝦盒子吐司有菠蘿的配搭就係有加分! 盒子吐司係餐廳大人氣食品 吐司麵包內軟外脆 中間裝滿菠蘿片+流心滑蛋+芝士 餡料澎湃～ 仲配有兩塊香脆年糕🌀 千島醬紫蘇雞肉丸串雞肉丸軟嫩多汁 帶有少少紫蘇葉獨特香氣 一粒一粒咁食 好易停唔到口😹🌀 栗子蒙布朗窩夫 & 柚子焙茶巴斯克蛋糕甜品時間到! 當然有招牌小蛋子放係表面 栗子泥唧絲覆蓋係窩夫上 增加口感 內層cream同一整球雪糕糯米糍 令到成個甜品有多重口感 做得好出色～ 巴斯克蛋糕帶點乳酪味 正常發揮🌀 開心果鮮奶咖啡 & 桂花香梨茶今次都係叫返呢杯😹 記得攪勻先飲 底層開心果醬味道好濃郁 桂花香梨茶滋潤梨味明顯