Duet Cuts & Cups

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餐廳：Duet Cuts & Cups (紅磡)地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G28號舖最近多咗時間跑步🏃，由尖東跑到去黃埔、紅磡嗰頭，經過呢間Duet Cuts & Cups @duetcups 見到佢哋嘅窩夫超級吸引，決定一定要搵次機會嚟試吓😋Cafe行黑白型格路線，見到主要用咗水刷石同鋼去做裝修⛰，襯托返Duet二重奏嘅主題。座位唔多，平日嘅中午嚟到好快就坐滿人。原來佢哋啱啱開咗一年，Duet喺講緊佢哋將Salon同Cafe二合為一，希望客人剪頭髮嗰陣💇，陪同嘅人就可以喺Cafe食吓嘢飲杯咖啡☕️，唔洗齋等咁悶，打破傳統髮型屋嘅局限👍Duet Cups嘅Barista班底喺2021年Cup Tasters Championship拎過冠軍🏆，喺2022年Cup Tasters世界賽亦有亞軍佳績🎊，為香港增光🇭🇰，嚟到又點可以唔試吓佢哋所獲嚴選又獲獎嘅咖啡呢☕️？✝️煙燻燒烤手撕豬肉意大利軟包 BBQ PULL PORK PANINI $98將煙燻燒烤手撕豬肉、菠蘿🍍、火箭菜堆砌喺香脆嘅意大利軟包裡面，手撕豬肉用秘製醬汁燒烤過🔥，當中仲有啲肥豬肉，食落惹味鹹香，有陣陣煙燻香，不過

黃埔呢幾年真係開多咗好多間ᴄᴀғᴇ 今次同朋友搵野食 咁啱我喺黃埔嗰邊 就揀咗去呢間ᴄᴀғᴇ 黎到先知原來係間sᴀʟᴏɴ x ᴄᴀғᴇ 所以ᴄᴀғᴇ嗰邊只係得兩三張枱 好彩我地早黎仲有位(◍ ´꒳` ◍)✿ ɴʏᴏɴʏᴀ ʟᴀᴋsᴀ ᴘʀᴀᴡɴ ғᴇᴛᴛᴜᴄᴄɪɴᴇ 娘惹喇沙大蝦闊條麵 $𝟷𝟶𝟾呢個意粉好有驚喜！！第一啖就食得出個醬汁有好濃既椰香味🥥係將平時既喇沙湯麵變咗做ᴄʀᴇᴀᴍʏ版既ᴠᴇʀsɪᴏɴ辣辣地好惹味 食開𝟷𝟶少辣既我就接受到呢個辣度大蝦就唔算大隻 不過都幾新鮮🦐通常啲ᴄᴀғᴇ都淨係會出冬陰公海鮮意粉今次真係第一次試喇沙ᴘᴀsᴛᴀ 估唔到又幾好味♥︎✿ ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ғᴇᴛᴛᴜᴄᴄɪɴᴇ明太子蟹肉闊麵 $𝟿𝟾朋友叫咗呢個明太子蟹肉ᴘᴀsᴛᴀ蟹肉既份量好多🦀 仲要係真係拆出黎既一絲絲蟹肉呀意粉個sᴀᴜᴄᴇ係偏ᴄʀᴇᴀᴍʏ既 好掛麵呢個相對喇沙嗰款黎講就冇咁濃味~✿ ᴘᴇʀᴜ 𝟽𝟻% ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ( ⇢ ᴏᴀᴛᴍɪʟᴋ) $𝟻𝟻見到個名咁ᴘʀᴏ咁就叫咗呢杯朱古力黎試下🍫☕️整體黎講係有啲失望既對我黎講杯朱古力唔算好濃可可味雖然飲落好順滑不過就唔係好

見到依間salon x cafe好似幾型格幾特別 雖然食野嘅位置唔多 唔洗等位都入到去 叫左娘惹喇沙大蝦闊麵 一直都幾喜歡冬陰公/喇沙煮意粉 依啲fusion意粉 食落都好惹味 仲要係我鍾意啲闊麵 推介！

📍Duet Cups🗺紅磡黃埔天地百寶坊（第三期）地下G28號鋪呢間係cafe x salon，出面係有少量座位嘅cafe，入面係髮型屋，幾特別～ 不過唔知係咪因為坐得近髮型屋，食食下覺得有啲刺眼🙈⚡️娘惹喇沙大蝦寬麵🦐 $108Nyonya Laksa Prawn Fetuccine見到喇沙味咁特別就叫左，食落好惹味 少少辣🤏🏻 寬麵嘅口感都幾好😋⚡️雪糕 配自家製蘋果窩夫🧇 $78蘋果充滿濃濃嘅肉桂味，兩者真係好夾！蘋果塊好多，唔係淋嘅 係有少少脆配埋軟糯嘅窩夫同香滑雲尼拿雪糕，正🥰⚡️Matcha Latte $45拉花好靚😍 抹茶味濃郁，奶味偏重，少甘，唔錯💚⚡️Americano $40食物份量都幾大，個waffle一個人食唔曬😝飲品味道都唔錯～

今次食晏晝飯 揀咗試呢間暗黑調髮型屋x cafe💈本身滿抱期待到訪 但係食完之後真係好後悔！😾🥲🥢tom yum seafood fettuccine🦐($128)appreciate佢嘅冬陰功意粉醬幾creamy又唔會太辣🌶 (其實我覺得可以再整辣啲 會更加香同惹味🫶🏻) 闊條麵彈牙🙌🏻 但係啲海鮮就完全拖低整體質素😞 蝦好老似擺咗好耐咁 咬落冇彈性 蜆亦都有幾多沙😿 所以綜觀各方面都唔算impressed～🥢iced matcha latte🍵($50)貴得嚟又唔好飲😵‍💫 視覺上有綠色 不過飲左九成都完全感受唔到任何抹茶味🥲 每一啖都係明治鮮奶 直至最後一啖先飲到少少苦澀🥱$50明明可以食到另一餐！點解我會嘥咗喺度呢🤮overall: 之前見到有人讚個冬陰功闊條麵好食 究竟係咪我唔好彩？💀但係杯latte真係令我懷疑人生🫠 質素完全追唔上佢嘅價錢ok bye💸

呢間一店二用cafe ➕ 剪頭髮80%巴西朱古力感覺同出面70%沖濟差不多只是上層加了朱古力泡泡忌廉芝士配自家制糖漬士多啤梨玫瑰窩夫唔…第一眼睇上就覺得所有不同野放在一起無整合既感覺食完都係覺得各有各首先窩夫做到基本既係脆就算上面有糖粉都吳甜士多啤梨就 有D新鮮但無味😅應該係普通貨有D應該後製過，但應該放左一段時間咁🥴有D伏🙈自家制糖漬應該就係碟上既拉花但就食吳出有咩咁自制🥲忌廉芝士就係小小既一片配又配吳到咩位食就算夾埋窩夫都吳覺得有咩提昇到😩結: 伏🙈#80%巴西朱古力#忌廉芝士配自家制糖漬士多啤梨玫瑰窩夫#Duet Cuts & Cups

☕️平日最怕去Salon整頭髮，因為難得有一天假期，實在不想呆在髮型屋大半天！不過若是高質的CafeSalon就另當別論。👍🏻「Duet Cuts & Cups」店如其名，集Cafe與Salon於一身，走灰黑色型格風，入門口就係咖啡店，另一邊係髮廊的位置，大可一邊Set靚頭、一邊歎咖啡食好西，偷得浮生半日閒。🦐冬陰功海鮮闊麵（$128）冬陰功味道非常出色，味道香濃帶酸，辣度適中，仲有淡淡奶香味，闊條麵吸引醬汁後，口感特別有彈性，真係超級推介，最適合無胃口的夏天食呢！🐷煙燻燒烤手撕豬肉意大利軟包（$98）烤過的軟包外脆內軟，細嫩又多汁的手撕豬肉非常入味，搭配上菠蘿、火箭菜，酸甜開胃又惹味，多重口感集於一身，簡直係回味無窮呀！🧇煙肉配脆糖香蕉窩夫（$88）窩夫外層金黃香脆，蛋香味勾魂，入口輕巧之中帶綿密，鬆軟中帶柔韌，煙肉嘅鹹香同焦糖味配合得天衣無縫！☕️LATTE（$40）牛奶與咖啡的味道平衡得恰到好處，卻保留著咖啡的香氣，適中的奶泡厚度帶來了順滑的口感，層次分明，名副其實高手在店中！

呢間Cafe最特別就係有理髮店喺隔離💈呢度嘅窩夫整得幾出色🧇上次試左個忌廉芝士配自家製糖漬士多啤梨玫瑰窩夫🍓🌹窩夫食落外脆內軟 再配埋個忌廉芝士同士多啤梨 酸酸甜甜 好開胃！

I have been eyeing this place for a while now. Finally had my first cuts-and-cups experience with Duet yesterday. Adam, the founder of the place, was my stylist of the day. He was clearly very busy garding the salon end of the shop all by himself during the lunch hours. But he's very attentive and carries a calming controlled air with him. He offered me a drink on the house and made sure I was settle down before getting back to the customer before me. I love love love the hair cut and real

⊲ Duet Cuts & Cups ⊳佢係一間剪髮+coffee shop既餐廳～環境唔錯食物中規中矩還可以👌🏻.‣ Sukiyaki Beef Fettuccine⋆ $118自己加咗牛肉所以呢度睇落好豐富😛唔知係咪太多肉所以煮耐左，肉質都偏韌。牛肉似係封門柳個種，其實無咩壽喜燒嘅感覺🤔.‣ Bacon & Crystal Banana Waffle⋆ $88呢個好食呀！夠脆又香口，推薦waffle比大家食！有機會想試埋甜食

呢間cafe最大賣點係隔離竟然係理髮店 真係夠晒特別 不過放心唔會好大影響💈最吸引一定係佢地嘅士多啤梨窩夫🧇口感外脆內軟 仲好有蛋香添😁個牛油果三文魚酸種麵包都值得一試🥰煙熏三文魚超厚肉❣️

結合理髮和咖啡美食的複合式咖啡館為於黃埔，一出港鐵行幾分鐘就到。餐廳以黑色為主，咖啡館分成左右兩邊。一邊是理髮區，一邊是飲食區，簡約的裝潢，座位不算太多。焦糖香蕉煙肉窩夫鹹甜配搭，窩夫酥香，香蕉上有一層薄薄既焦糖，可惜煙肉略微乾身牛奶抹茶賣相非常吸引，抹茶味略微淡左少少。整體來講 食物質素有待改善，環境就真係一般，空間感唔算大，如果想黎渡過一個休閒下午 未必太適合，人多時候比較嘈雜

呢日去了朋友推薦的這間Cafe午餐，想不到這間Cafe入邊原來仲係一間Salon，小店裝修好型格，選用黑白色調為主。.🍝 壽喜燒牛肉闊面 $118充滿日式和風的闊面，醬汁用上帶微甜的壽喜燒醬汁和忌廉煮成，而且闊面煮得剛剛好，口感彈牙，每條面都沾滿醬汁，加上生蛋黃，更加惹味。而個面上面重有好多木魚，🐮牛肉份量亦不少，食落好嫩滑，牛味香濃，好有驚喜。.🦀蟹肉牛油果酸種麵包 $88蟹肉份量好多，而且好新鮮，充滿蟹🦀的鮮味，配上我最愛的🥑牛油果，加木魚和🍞酸種麵包，是不錯的輕食。.🧇煙肉配脆糖香蕉窩夫 $88見到這個鹹加甜的配搭好特別，所以決定一試，因為平時好少食到。想不到個味道會咁夾，味道鹹香的🥓煙肉，配上香甜的焦糖🍌香蕉，鹹甜交織，味道充滿層次，而窩夫都好好味，外脆內軟。.🍵Matcha Tonic $58身為抹茶控，梗係叫抹茶飲品，估唔到味道又幾Fresh帶微酸，味道幾特別。

☕Duet Cups @duetcups嘩~~事隔幾個月終於開始有晚市堂食，我也可以慢慢回恢Foodie的本業😂，雖然分享其他類型的東西也很有趣，也可以增加版面的豐富性，但我更愛吃丫～～這次的是一家咖啡店跟髮型屋一體的店，這種在外國其實已經流行了滿久~另一半/家人在剪髮時，在等的人就可以舒服的坐在咖啡廳邊吃~🍓忌廉芝士配自家製糖漬士多啤梨窩夫即叫即做的窩夫上桌時因為疊高了很吸睛，咬下去很脆口，如果糖漬的醬少淋一點會更好，因為下層的窩夫會吸到水份輕微變軟，夾著cream cheese是意想不到的配合~🍝冬蔭功海鮮闊麵點這個是因為...我愛辣🌶️跟蝦🦐，而且每次去吃泰菜時都會點冬蔭功湯，所以不考慮就選了。沒想到調味很出色，也吃得到辛辣味～份量也很足🌮牛油果煙三文魚酸種麵包配自家醃製洋蔥因為母親大很喜歡吃牛油果，我個人是一般般， 但果蓉應該是有處理過，很滑順而且沒有我不太喜歡的味道，配著不會失敗的煙三文魚，是輕食之選☕污糟 Dirty有兩種咖啡豆可以選，對咖啡還不了解的我就隨便挑了～💲約HKD 150@人（連飲料）🏡紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G28號舖#文末抽獎 #抽獎文 #giveaw

🍽又一間好味café 呢間舖頭前面係café後面係salon，如果剪頭髮嘅可以買杯咖啡，都幾方便☕️唔好以為咁就食物就冇咁好食呀，同樣出色～🐖煙燻燒烤手撕豬肉意大利軟包💰$98出色❗️軟包外面少少脆入面軟熟，手撕豬肉煮到入晒味，醬汁好味又juicy，加埋菠蘿好夾！菠蘿多汁，食落成個包都豐富有層次，好惹味😋再嚟嘅話都會再食呢款🉐🥑牛油果煙三文魚酸種麵包配自家醃製洋葱💰$98平時都鐘意食呢款，牛油果醬三文魚都多，仲有一小角檸檬吱埋落去仲啱我口味～好好食🉐🧇雪糕配自家製蘋果窩夫💰$88甜品都好靚，有雪糕嘅窩夫特別好味😋除咗呢款仲有其他口味，睇相睇menu都好正咁☕️炭燒烏龍💰$55🍵Matcha Latte💰$45🚩Duet Cuts & Cups (紅磡) @duetcups 📍紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G28號舖