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于「香港龙舟嘉年华」的活动14辆美食车聚首一堂Crunch Munch美食车售卖的食品富有特色, 亦有一款得奖作品我们却选了看似最平凡最简单的薯饼来试试看名为笑笑薯饼的它, 在薯饼上刺出双眼及嘴巴的洞, 形成smiley face但外貌还是不太特别吸引！薯饼热烘烘的, 份量大约有8块左右薯仔味不算好浓, 但还是炸得够金黄够脆身, 没有焦掉没有提供茄汁之类, 反而用上带肉末的咖喱酱汁薯仔味虽不够, 但咖喱酱汁够惹味～！！重点是这款薯饼不会好油腻！即使放凉了一点, 也没有变得油油的！虽然笑笑薯饼不是特别出色的小食, 但还是有兴趣试试其他特色食物啊！
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端午时节，响中环新海滨摩天轮附近就有3日限定的香港龙舟嘉年华。而最特别的，就是14架美食车齐集于新海滨地方让所有的香港市民及游客可以一次过享受所有的特色小食而不用周围寻找了﹗在云云的美食车中很令我吸晴的，就是这家Crunch Munch了﹗其实原本吸引到我的并不是美食车的门面，而是旁边的宣传易拉架。原来这家就是以油炸鬼(油条)及意式面包合二为一的创意料理，根据各员工所介绍，这创意料理是以炸面包为目标的制法。 炸鬼包大约有5款咸味及2款甜味让大家选择，既然是以得奖的作品为尝味目标，就当然试试最中间的正爆BBQ面包脆呢﹗因为炸鬼包是会即制的情况下，等了大约15分钟就可以到手了﹗当然如正爆BBQ面包脆的形容所言，面头的面包炸得非常脆，咬下去的面包真的脆裂的那种感觉。而中间的配料就有BBQ叉烧﹑煎蛋及菜沙律。 叉烧味道香浓﹑而配上的酱汁偏甜而惹味。不过仍然要推介的就是底面的面包脆，而沾上了酱汁会更吸引呢﹗下次可以试试甜味版本的面包脆呢﹗
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美食车计划虽然推行了好几个月，但部份美食车却珊珊来迟，这辆卖面包脆的就只在最近才开始营业。什么公关宣传呀、传媒找渣呀，都一一错过，只有无声无响地开业。试了一个「花生鲜奶玉米脆」。外观有点像大型美式快餐店的萍菓批。面包是炸得香脆，香口的东西应该令不少人喜欢吧。听店员说，面包都是自家制的，而且即叫即炸，倒也颇松化香脆。内里则涂满了惹味的花生酱。不知怎的，吃的时候令人想起茶餐厅的奶酱多。当然，它是比奶酱多好吃的，因为它既有花生酱的香味，也有脆卜卜的面包外皮，而且在玉米脆上还有一些切条的橙皮，层次上更增添一丝橙香味。这道小吃，如是作下午茶的话，应该是不错的选择，至少比那些超级三文治连锁店的食物优胜许多。不过，若只是在美食车一固定地点零售，而没有送外卖服务的话，恐怕单凭食物质素，也难以赚到很大的生意额的。其实，现今已有不少外卖食物的手机应用程式，一众美食车老板何不与之合作？
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